『壹』 洛阳绝味鸭脖加盟费多少
在投资一家品牌之前,我们最应该做的是收集品牌方的资料。绝味鸭脖是一个知名的鸭脖品牌,自从创立以来便专注于卤制品的生产与销售。正是这份兢兢业业,获得了中国驰名商标等数十项荣誉称号,其品牌也深入人心。至今为止,已有7000多家连锁店,年销售量突破了50亿。
那么绝味鸭脖为什么能够获得消费者们的喜爱与追捧呢?其一就是其味道香、鲜、麻、辣,让人吃了念念不忘。而且有鸭肉、素菜、海鲜等多个系列菜品,消费者们选择余地大,自然口碑好。绝味鸭脖凭借着自身独特的口感,在消费者中牢牢的占据了一片市场。
那么投资绝味鸭脖的利润如何呢?我们以一家县级的绝味鸭脖店为例,假设店铺大小20平方米,店铺租金3000元左右、装修费用1万元、设备费用5000元、首批进货3000元、加盟费等等,再加上其他一些杂七杂八的费用大概就是10-20万之间,具体的投资费用要根据当地实际的经济发展水平而定。
除去水电费用、卤料、燃气等费用,这家绝味鸭脖店的收入在3万元左右,而且一斤绝味鸭脖的售价38元,其利润在50%左右,保守估计3个多月就能够收回成本了。欢迎各位有志之士来咨询,期待您的加入。
『贰』 香辣鸭脖怎么做,香辣鸭脖加盟,武汉黑
香辣鸭脖的做法
食材明细
鸭脖2斤
葱、姜适量
大料1颗、干辣椒 50克、花椒适量
大料1颗、干辣椒50克、花椒适量
麻辣口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度
1.鸭脖在市场冰冻区有得卖,买回来先解冻;
2.洗净切成两段;
3.锅里烧开水,把斩件的鸭脖焯水,撇掉浮沫,煮一会后捞起;
4.锅里倒油,油热后放入切好的葱姜段,炒出香味后放入所有大料,干辣椒,花椒,草果、桂皮和香叶,大约炒1分钟后,倒入清水,再放入盐、糖、生抽、老抽一起煮开,开锅后放入焯水后的鸭脖再煮开后中火煮半小时;
5.煮好后夹出来放在烤网上自然风干半小时,这一招文怡那学的,据说这样做出来的口感更好;
6.然后再放回卤料锅里继续泡12小时,再捞出来风干半小时就可以了(我拍照时还没风干呢,等不及了,嘿嘿)。
『叁』 广州绝味鸭脖加盟费多少
店面形式:
面积5-10平方米,人员1-2人,总投资7000元(其中包含加盟费2800元),装修费1000元(简单装修),
办执照费用400元,当月房租800元(综合全国各地平均价格),其它费用2000元
(包括流动资金,您开店实际投资费用只需4200元左右)。一般开业当月即可收回全部投资并盈利。
流动形式:
按统一设计要求,做一个可移动式(带车轮)的可可鸭脖子系列专卖店,其特点是方便灵活,
特别适合下岗再就业,尤其是晚上,你可移动到人口密集的闹市、小吃一条街。
若经常在一个地方停放出售,照样可以招来回头客源,这种经营方式一年的利润不比店面形式差,
可投资减少了,除加盟费外,开一个流动店只需再投资1500元左右即可。
加盟流程
咨询考察:现场参观考察武汉精武鸭脖,了解掌握其规模品种、经营状况等,
实地参观考察加工及制作工艺流程,初步认识项目的实质。
比较品尝:现场品尝,和你当地名鸡、名鸭、名吃相比较,看看谁的色、香、味更好。
限额转让:每县、市1-2家,额满为止,精武鸭脖系列加盟技术转让费3000元,也可上门协助开店。
确保转让一家、成功一家。
加盟培训:全面考察完全满意后;即可签约培训
1、加盟者必须出示本人身份证,便于建档及跟踪服务。
2、免费提供店面设计、统一品牌、统一服装、授权铜牌,食品包装袋等。
3、总部为加盟者免费培训技术人员1-2人,有无基础均可,培训时间不限,直至能够独立开店为止。
4、培训在总部设立的专业培训部进行,培训时发给您全套的技术资料,学员亲自按技术资料配制配方,
亲手制作出和总部同样味道的精武鸭脖系列食品,学习后能掌握全部加工制作技术及配料配方。
『肆』 大家好!我是卖香辣鸭头鸭脖的,生意还不错,想注册一个食品公司,想了几个名字都不行!求大伙指点迷津,
(辣)鸭先生
『伍』 干锅鸭头加盟
优势一:干锅辣鸭头的味型:“麻辣型”、“五香型”和“香辣型”,其中以“麻辣型”深受广大消费者喜爱,让人百吃不厌,流连忘返。
优势二:干锅辣鸭头还可以演化为:干锅香辣虾、干锅猪蹄、干锅香辣鸡等,其制作方法大同小异。先吃鸭头再涮锅让您吃了忘不了,闻着香、吃着鲜、麻的过瘾、辣的暖和!
优势三:干锅辣鸭头]选料精细、考究,提前秘料腌渍入味,油品正宗。它由选料、卤制、准备配料、味料和炒制的底料、炒制等工艺完成,其成品特点:色泽红亮、口感软烂而不失其形、荤素搭配合理、口味丰富(不麻不辣、微麻微辣、中麻中辣、高麻高辣)老少皆宜。
优势四:干锅辣鸭头既可以当作一道特色菜品食用,又可以作为一种火锅锅底的形式出现,客人可以根据自己的喜好涮制各种荤、素原料,增加就餐气氛。再佐以多种名贵香料和药材,其营养成分充分溶于汤中,易于被人体吸收。其口味风味醇厚、香辣爽口、香而不腻、回味长久。
优势五:锅底味道纯香、鲜美;麻、辣味适中,红油清亮;辣鸭头吃完后,可以加火锅汤料再涮火锅菜,即“一锅两吃”;吃完鸭头加捧骨高汤涮食各种菜品,煮干鲜面条,更是一绝!
山东传香阁餐饮加盟技术中心
『陆』 沈阳麻舌鸭脖怎么加盟
用料
干辣椒丝 50克
鸭脖 500克
葱
姜
大料 1个
花椒 50克
草果 1个
小茴香 10克
丁香 10克
桂皮 1段
香叶 3片
生抽 3汤匙
老抽 2汤匙
盐 5克
糖 5克
香辣卤鸭脖的做法
将鸭脖子洗净后
锅中倒入清水,大火煮开后,放入鸭脖子,煮开后撇去浮沫,继续煮1分钟后捞出沥干
炒锅中倒入油,大火加热,待油5成热时,放入切好的葱姜段,炒出香味后放入所有大料,干辣椒,花椒,草果,小茴香,丁香,桂皮和香叶,大约炒1分钟后,倒入清水1000ml
然后倒入砂锅,放入生抽,老抽,盐和糖,煮开锅后,放入焯好的鸭脖子,再次开锅后,盖上盖子,转中火煮30分钟
煮好后,将鸭脖子捞出,自然风干半小时(一会再浸泡,比直接浸泡,鸭脖子的口感更好)
锅中的汤汁冷却,把鸭脖子重新放入汤中浸泡12小时
捞出风干后半小时后食用
小贴士
私房话:1、鸭脖子以袋装冰鲜的去皮为好
2、鸭脖要焯水后再卤,否则腥味太重
3、卤制鸭脖子的汤汁,冷却后可以倒入保鲜盒放冰箱冷冻保存,下次可再用,如果卤汁不够,适当的添加一些水和调料
『柒』 求贵州绝味鸭脖加盟电话
其实做,龙儿,这些东西加盟其实没有什么太大的可取之处啊,他们都是统一把材料都把这个撸货都给你卤好了,你只是直接卖那么一天能卖多少利润空间有多少啊?这个东西没有说一定的量,这是自己做还是最划算的,这样的话,控制下来,成本低,你赚的多啊!你也可以去收搜一搜,找一找一找朱阿婆卤味,他做的是麻辣香甜的,这种鸭脖挺好吃
『捌』 鸭脖加盟费多少钱
截至2020年,以绝味鸭脖为例,加盟费8000元/年,共签订两年合同,统一收取装修费3万-4万元,此外还有4000元的设备费,5000元的保证金和10000元的预付货款。
绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司的核心品牌,绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制。
(8)香辣鸭脖加盟电话扩展阅读
企业优势
1、网络优势
绝味鸭脖采取“一个市场、一个生产基地、一条配送链”的生产经营模式,业务覆盖包括北京、上海、广东、湖南等在内的30个省级市场,22个大型食品加工生产基地,年服务顾客达3.5亿人次,门店每天100万人次消费,每天售出100万根鸭脖,门店终端零售规模近50亿元。
2、品牌优势
绝味鸭脖专注于休闲卤制食品的开发、生产和销售,为消费者提供美味、新鲜、优质的休闲卤制食品,并得到社会各界的广泛认可。
『玖』 绝味鸭脖的加盟流程有哪些
绝味鸭脖加盟流程:
1、了解产品信息。
对于绝味鸭脖比较感兴趣的朋友可以通过留下联系方式,投资顾问第一时间跟您沟通加盟政策,费用等问题。
2、实地调查
投资者进行市场调研、门店参观、确定加盟意向。
3、加盟申请
了解加盟政策与方案后,可以向公司提交加盟申请书。
4、签订协议
双方意见达成一致后绝味鸭脖总部与意向加盟商签订合作协议。
5、选址建店
针对品牌性质,寻找合适的店铺,符合公司对选址的要求。
6、店面装修
加盟商对店址进行装修,并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察
7、运营培训
店铺开业前,加盟商需要派遣相关人员前往总部参与系统、专业的培训,以便于加盟店顺利开业,正常运营。
8、开业准备
办理加盟店运营需要的证照、包括营业执照、税务登记证等,并制定详细的开业计划,做好开业准备。
9、开业运营
正式开业运营,绝味鸭脖总部提供全程跟踪指导。
可以参考加盟六步法!