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A. 怎么烤汉堡面包的做法

汉堡面包的做法

• 第一步需要激活酵母，将单独分出的0.5Cup面粉、酵母和温水混合，用打蛋器搅拌均匀，放在暖和的地方静置10分钟，暖气片边上是个不错的地方，不过注意不要靠近挂袜子的那片。

  

• 成品高度还原了汉堡面包那种感觉，松软有麦香，不夹东西单独啃一个也很不错，我觉得爱吃苏打饼干、芝麻烧饼之类咸口点心的朋友应该都会喜欢

B. 汉堡为什么成为全球喜爱的食物之一

汉堡是德国三大州级市（柏林，汉堡，不来梅）之一，德国第二大城市，也是德国最重要的海港和最大的外贸中心、德国第二金融中心，同时是德国北部的经济和文化大都市。有着“世界桥城”的美称。

C. 怎么烤汉堡面包的做法

汉堡面包的做法

第一步需要激活酵母，将单独分出的0.5Cup面粉、酵母和温水混合，用打蛋器搅拌均匀，放在暖和的地方静置10分钟，暖气片边上是个不错的地方，不过注意不要靠近挂袜子的那片。
有时候10分钟可能不够，需要再等几分钟，让酵母更活跃，可以用打蛋器去触碰液体表面，激活后的酵母会让液体变得浓稠，见图效果
依次放入油、糖、盐、蜂蜜和蛋白，剩下的蛋黄留着，加点牛奶一会可以刷面包表面，这个办法是我山寨的，土豪可以另外砸个蛋用纯蛋白就行，那才是正确的做法。
把以上步骤的材料搅拌均匀，加入剩余的2.75Cup面粉，揉成面团，最后在面盆里加入几滴植物油，均匀的涂在面团表面，目的就是减慢面团水分蒸发速度，保湿！！！
用保鲜膜盖住面盆放到温暖的地方进行发酵，这过程通常需要1到2小时。烤箱里是个非常不错的选择，或者再次求助暖气片。
发酵到2倍大后取出，尽量排空内部空气，用切面板分成1到N份（N≥1），我这分了12份，刚好一个星期吃完。
面包整形以后继续进行二次发酵，最好还是发2倍大，烤出来的成品会比较松软，可以拉出丝，如果着急的话早点烤也行，面包内部组织会硬一些。二次发酵后用剪刀在面包表面剪两道，形成一个十字型，跟浪客剑心的疤类似，或者你想弄个啥形状都行。之后再刷上蛋黄牛奶混合物，撒上芝麻就可以进烤箱了，在此同时打开烤箱预热到210度，底部放个装水的盘子产生蒸汽。
烤箱预热完毕放入烤盘，210度烤20到25分钟，开始10分钟后面包表面会变成金黄色，此时打开烤箱盖上锡箔纸，直至最后出炉，锡箔纸有助于避免面包表面过分烘烤发硬。
以前我经常把面包放冷藏室，拿出来就感觉口感变硬了，一位网友告诉我面包吃不完可以放进保鲜袋冷冻，经我亲测感觉不错。
成品高度还原了汉堡面包那种感觉，松软有麦香，不夹东西单独啃一个也很不错，我觉得爱吃苏打饼干、芝麻烧饼之类咸口点心的朋友应该都会喜欢

D. 肯德基，麦当劳，华莱士，德克士有什么区别哪个更好吃又便宜

一、售卖不同

1、肯德基：要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。

2、麦当劳：主要售卖汉堡包以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。

3、德克士：德克士有自己的特色单品。那就是手枪腿，手枪腿不仅是华莱士没有，就连肯德基和麦当劳都没有，这一直是德克士的优势单品，很多人都很喜欢手枪腿。

德克士也是炸鸡界的一股清流，因为华莱士的炸鸡，一般都是比较清淡的味道。汉堡虽然融入了中国的特色，加入了米汉堡这种新品，但是鸡肉卷和套餐米饭都是东南亚的酸甜口味。

4、华莱士：和肯德基卖的食物都是差不多的，可以说是一样了，都是汉堡、鸡肉卷、炸鸡块、辣翅等等，华莱士，因为是本土的关系，口味就有很多的变化，它可以是甜的，就像是一些薯条和鸡块，可以作为甜的。但是在炸鸡上面，和蜜汁手扒鸡上面，就会撒上孜然和辣椒粉，这样吃起来的口感特别多样。

二、起源不同

1、肯德基：1952年由创始人哈兰·山德士（Colonel Harland Sanders）创建

2、麦当劳：1955年创立于美国芝加哥

3、德克士：起源于美国南部的德克萨斯州。1994年出现在中国成都。

4、华莱士：连锁机构成立于2000年，华莱士是一家集产品开发、生产、销售为一体的西式快餐企业。

麦当劳汉堡包系列：

单层吉士汉堡、双层吉士汉堡、乾酪汉堡，双层乾酪孖堡、将军汉堡、鱼柳堡、蛋香牛堡、猪柳汉堡，麦香猪柳蛋汉堡，鲜蔬足尊牛堡，巨无霸，板烧鸡腿堡。

炸鸡系列：

麦香鸡、、硊香鸡翼、麦辣鸡翅、麦乐鸡（鸡块）、麦香脆鸡卷。

松饼洗系列：

麦香猪柳蛋松饼、麦香猪柳松饼、烟肉蛋松饼、热香饼、

饮品系列：

甜香玉米杯、碳酸饮料（可乐／芬达／雪碧）、橙汁、咖啡、红茶、热巧克力、特级香滑咖啡、特级浓滑奶茶、奶昔（云尼拿、巧克力、草莓）、新地（巧克力、草莓、菠萝）、麦旋风。

E. 麦当劳汉堡价格和售卖时间30元 早餐怎么搭配！

1：10元天天超值快“袋”早餐：每天早上5点起供应，包括辣板烧鸡腿麦满分、吉士蛋堡、猪柳麦满分或火腿蛋麦香酥搭配香浓烘焙咖啡；

2“16.5元“天天超值套餐”：从早上10点开始全天供应，包括搭配中号薯条或玉米杯及可乐或零度可乐饮料的麦香鱼套餐、双层吉士汉堡套餐、麦辣鸡腿堡套餐及麻辣猪堡包套餐；

3：6元起“天天超值选”：24小时提供，6元产品如麻辣猪堡包、吉士汉堡、五块装麦乐鸡、新地和火腿蛋麦香酥；7元产品如麦香鸡、两只装麦辣鸡翅、两个装菠萝派或香芋派等；

4：持有麦当劳优惠券及尊享卡的消费者将继续享受超过20%的指定套餐或产品优惠。与促销产品不同，尊享卡提供的4款两个产品组合让顾客能以最低12.5元起的优惠价格（麦香鱼加麦乐酷）享受到麦当劳美味优质的食品。尊享卡适用的组合包括：巨无霸配可乐、特级板烧鸡腿堡配可乐、麦香鱼配麦乐酷；另外，加特价6元还可获得2块麦辣鸡翅，加特价3.5元可以获得一个派，等等。

F. 麦当劳的汉堡包靠什么材料引诱食客

汉堡包5元吉士汉堡6元麦辣鸡腿汉堡11元巨无霸11元鲜蔬足尊牛堡13元双层吉士汉堡8元麦香鸡汉堡6元板烧鸡腿汉堡（原味/辣味）12元麦香鱼汉堡10元