A. 黑椒牛柳的做法
用料
主料牛柳适量黑椒汁适量
辅料青辣椒酱少许
葱爆黑椒牛柳的做法
1、先用黑椒汁把牛柳腌30分钟,如果嫌麻烦也可以买超市现成的。
2、下入油锅中炒至变色
3、油大概七成热的时候下入葱,慢慢炒至葱白变色
4、下入牛柳一起炒,然后加入少量的辣椒酱,如果宝宝吃也可以不加
5、盛出就可以了
(1)黑椒巴坊加盟电话扩展阅读
牛肉是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%,落后于猪肉(38%)和家禽(30%),美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。按2009年人年消费来看,阿根廷以64.6千克排名第一。
美国为42.1千克,欧洲为11.9千克,最大的牛肉出口国包括印度、巴西、澳大利亚和美国,牛肉制品对于巴拉圭、阿根廷、爱尔兰、墨西哥、新西兰、尼加拉瓜、乌拉圭的经济有重要影响。
B. 黑椒牛排做法
去超市买两块上好的牛排也不是很贵,至少比在外面吃要便宜很多。用黑胡椒碎、百里香、鼠尾草、迷迭香等混合成的香草料腌制提香味,大蒜、洋葱末去腥提鲜,柠檬汁去腥提味;在家也能打造出和西餐厅一样美味的黑椒香草牛排。咱也喝点红酒,看着电视,吃着牛排,感觉也不错呀!
工艺:煎
口味:黑椒味
时间:<10分钟
热量:较高热量
配料:
牛排500克 、 西红柿1/2个、柿子椒1/2个、洋葱1/2个 、 蒜1瓣、食盐1.5茶匙、老抽1汤匙、柠檬汁1茶匙、香草粉2克、白胡椒粉1克、橄榄油50毫升、柠檬蜂蜜汁3汤匙、黑胡椒2克
烹饪步骤:
1.西红柿、青椒切圆圈、洋葱一部分切圈,其它切成碎末,大蒜切末待用
2.牛排洗净后,用刀背敲打牛排再放入盘内
3.依次加入洋葱碎、大蒜末和香草粉
4.再加入黑胡椒和白胡椒粉
5.放入盐和柠檬蜂蜜汁
6.再加入柠檬汁和老抽,拌均后腌制20分钟
7.开中火,平底锅倒橄榄油,放腌制好的牛排,煎至两面成熟
8.装盘,放西红柿、青椒圈、洋葱圈等装饰即可
C. 黑椒烤牛肉的做法
前言
前两年去大连玩时吃了一次巴西烤肉,至今难忘,总想吃烤肉,可北京的地介太大,每次都没吃成,上次看见戏戏用烤箱烤的牛肉,看着很有食欲,馋的我这口水一个劲往下咽。我这烤箱一到家就开始琢磨这家伙什能给我做点啥,只是我们这穷乡僻壤的地介买不到烘焙的材料,所以只能想想法子吃吃肉肉了哈。
材料
主料:新鲜牛肉250g;
辅料:烤肉酱1袋、黑胡椒40g、红酒20g、洋葱10g、耗油10g
黑椒烤牛肉
1
将牛肉片成小薄片,放入保鲜盒内,倒入烤肉酱;
2
放入洋葱、红酒、耗油搅拌均匀;
3
洒入黑胡椒粉,盖上盒盖放入冰箱冷藏一夜;
4
将腌好的牛肉放入锡纸内摆放好;
5
将所以汤汁再倒进去,将锡纸包好;
6
烤箱220度预热好后放入上层烤25分钟即可。
小贴士
经验分享:
1、烤肉酱内已经有盐,所以无须再加盐,不过可以尝尝,喜欢味重的可以再加点;
2、牛肉腌制的时间还可以常一些,时间短了不入味;
3、爱吃嫩的就烤时间短一点吧,我是吃不了生牛肉,喜欢烤得干干的那种,所以就这样不好看,但适合我的品味,你的品味你自己做主喽。
4、吃的时候再撒点黑胡椒粉更好吃呢。
D. 福州加盟一家美牧家黑椒小牛排需要多少资金
这个估计不算是很多,具体的数字可以去官网找品牌方联系
E. 黑椒汁锅巴的做法
取一个干净的汁煲,烧热后加入黑椒碎慢炒香,攒少许白兰地酒后加入牛油
再将黑椒碎略炒一会儿
再加入干葱碎和蒜蓉一起炒香
加入布朗少司后,煮约5至6分钟,撞入软牛油即可
F. 美牧家黑椒小牛排如何加盟前景是不是很好
吃过很多次了,在牛排里面数一数二吧。
G. 肯顿德黑椒酱
黑胡椒酱的做法
步骤step
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