Ⅰ 西安啊臻米粉的做法
用料
米粉(两人份) 170克
猪肉 80克
香葱 1小把
小圆葱头 6个
鲜味酱油 15ml
老抽 5ml十2ml
盐 2克
鸡粉 3克
植物油 30ml
炒米粉的做法
干米粉放盆中用凉水浸泡至软(两小时左右)
捞出控干水份(多控一会)
控干水份后,用15ml鲜味酱油,5ml老抽拌匀,使米粉均匀上色。
猪肉切竖丝,并用少许盐,酱油,胡椒粉,料酒,蛋清和生粉抓匀上浆,使炒出来的肉丝更嫰。
香葱洗净切寸段,小圆葱去外皮洗净切圈备用。
锅置火上烧热到适量植物油,下肉丝煸至发白色,入葱段,圆葱爆香,快速加2,5ml老抽,2克盐翻炒均匀,马上盛出。
炒锅留底油烧热,下米粉用筷子拨散,双手各拿筷子上下翻动,再到入炒好的菜码翻炒均匀,加入鸡精即刻出锅。
Ⅱ 米粉加盟
华东、华南地区的朋友可以选三味粉屋或者棒子米粉,前者门槛比较低,投入不大,口味好,做起来顺心顺手,合适广大创业者进入。后者比较高门槛,费用投入相对也高。口味一样的好!就看你怎么想,结合自己的实际情况吧。。。
Ⅲ 做米粉加盟好不好米粉加盟费用多少
假设开一间75平方米的米粉店,房租费用一个月是2300元,
装修费用每平方米600元,所以需要4.5万元
设备购买费用需要4万元
进货费和原料费需要1.5万元
广告宣传费用以及开业费用需要2000元
人员工资一人一个月需要1500元,
75平方米的店面大概会需要3人,所以每月的人员工资是4000元,十点费用需要900元一个月
Ⅳ 西安哪里有桂林米粉,要具体位置,要确定店还在,好吃的可以加分!
龙记桂林米粉店(长安南路)附近喜来登益民桂林米粉店 雁塔区翠华路与小寨东路十字(近历史博物馆)
还有小寨大兴善寺街有家花溪湾牛肉米粉就特别好吃,我每次去小寨都要去吃一碗的,望采纳
Ⅳ 开米粉店加盟赚钱吗
米粉的市场前景还是很客观的,只要把配方做好,把该学的都学到,年收入几十万不是问题,主要的是怎么去经营生意,想好自己的生意经营模式,和广告的投入,才能更好吸引到人们的眼球,才能够得到更好的收入,投入跟收入是成正比例,风险越高收入才越高。
但还是要开拓市场,把口味给做到有特点才能够更好的吸引客人前来品尝,要有相对应的资金管理能力,和开拓市场的精神。必须得有能够自己承担资金风险的能力才考虑需不要加盟,不然的话资金流动不足的时候生意会难做。
Ⅵ 无名缘米粉加盟多少钱
无名缘米粉有加盟费保证金培训费还有其他的一些费用,一共要1万多块,并且首批进料也要求几千元,费用还是很高的。市场上还有一个天合缘米粉,吃起来跟无名缘味道差不多,投资费用要便宜很多,还没有保证金。他们总部都在哈尔滨,你可以一起考察一下,再做决定。
Ⅶ 我想加盟一个米粉店,不知道去那里加盟,需要多少钱,
一般正规的牌子加盟费在2万左右,去网络搜索下米粉店就应该有很多,个人还是喜欢川渝的味道,呵呵,希望帮到你