『壹』 南京大牌档怎么样
感觉一般般
『贰』 如何加盟南京大排档加盟电话是多少
(025)83305777
『叁』 南京大牌档有名气吗是什么档次的餐饮公司
不是非常有名气,大排档也就是吃一些南京的老小吃,吃气氛,档次啥也算不上
『肆』 南京大牌档(友谊广场店)怎么样
南京大牌档(友谊广场店)还是很不错的哦,卫生很干净,口味也很好。
南京大排档是去南京必吃餐厅之一!有众多分店,口感味道,环境服务其实差不多,选择就近的一家去就可以了。
最让我们印象深刻的不是装修、也不是美食,而是店员在请顾客入座的时候,会根据顾客人数说一些带有数字的吉祥语,特别有意思!
一开始,我们不知道是什么意思,听到店员在多次说到“两全其美”的时候,我们忍不住问了句:“‘两全其美’是什么菜啊?菜单上是不是没有?”然而得到的回复是:这不是菜名,是顾客的人数,两位就是“两全其美”。
超级有趣有没有,于是店员还介绍了下1-10位顾客的带有数字的吉祥语,当时我都认真记下来了。
『伍』 南京大牌档什么好吃的
金牌煎饺
真的是如其名一样的金牌,小伙伴的必点菜。煎饺色泽金黄而饱满。内部的馅料不知大家吃出来有荸荠没有,切成小小的丁丁,蘸上一点点醋,特别的香。
糖醋小排
又是甜咸口的菜,很小一份也就5块的样子,作为冷菜一人一块倒是不错。个人很喜欢这个味道,比东北的糖醋酱汁要浓稠很多。喜欢这道菜的人相信也会喜欢
天王烤鸭包
这简直完全不用赘述了,必点菜。小笼包做得好的有很多,可是把南京烤鸭包进小笼包的南京大牌档是第一家。小笼包的美味在于皮薄肉大多汁。吃时的讲究大家也都知道,若是嫌烫,先将汤汁倒入勺子中喝掉,然后让醋浸入一些是个不错的办法。
云斗煮干丝
云斗煮干丝用的是鸭汤,带点鸭汤独有的味道,混合着鸭油,冬天里吃挺舒服。麻油拌则是一道清爽的凉菜,干丝软而细腻,长却不断,麻油酱汁微微带点咸味,可以很好的体现出豆制品的鲜味。
盐水鸭
南京大牌档的盐水鸭真的很值得吃,不像是抽真空包装的鸭,总是这口感差了点,那味道咸了些。吃的时候是要蘸些醋的,将鸭的咸香提出来。
南京烤鸭
知道的人似乎不多,要说与北京烤鸭也是颇有渊源。南京的烤鸭是有卤子的。烤鸭皮酥脆,鸭肉浸透了卤汁,不用任何调料。多余的卤汁拌饭真的特别香。
这几道菜都还不错可以尝试一下。
『陆』 南京大牌档的门店分布
南京狮子桥店: 南京市湖南路狮子桥2号
南京德基广场店:南京市中山路18号德基广场7层
南京中山陵店: 南京市中山门大街9号
南京金茂汇店:南京市中央路201号金茂汇广场7层
南京龙江店:南京市草场门大街96号中青大厦1层
南京夫子庙平江府店:南京市秦淮区大石坝街48号
南京江宁万达店:南京市江宁区竹山路59号江宁万达广场4层
南京夫子庙水平方店:南京市秦淮区建康路3号水平方6层
南京鼓楼紫峰店:南京市鼓楼区中山北路6号紫峰购物广场5层 北京中关村店:北京市海淀大街5号中关村广场购物中心D区津乐汇2层
北京三里屯世茂店:北京市朝阳区三里屯工体北路13号世茂广场工三店4层
北京凯德晶品:北京市海淀区复兴路51号凯德晶品购物中心4层
北京西直门凯德店:北京市西城区西直门外大街1号凯德MALL购物中心5层
北京崇文门国瑞店:北京市东城区崇文门外大街18号国瑞购物中心3层
北京慈云寺远洋店:北京市朝阳区慈云寺北里209号楼远洋未来汇购物中心2层
北京望京凯德Mall店:北京市朝阳区广顺北大街33号望京凯德Mall4层
北京朝阳门悠唐店:北京市朝阳区三丰北里悠唐广场5层
北京亦庄华联店:北京市大兴区亦庄经济技术开发区荣华中路8号院1号楼北京华联力宝购物中心4层
北京凯德大峡谷店:北京市丰台区南三环西路16号1号楼凯德MALL大峡谷4层
北京王府井in88店之民国往事:北京市东城区王府井大街88号王府井银泰in88—6层 上海世茂商都店:上海市黄浦区南京西路258号世茂商都3楼
上海五角场百联店:上海市杨浦区淞沪路8号百联又一城6楼
上海香港广场店:上海市黄浦区淮海中路282号香港广场商场北座3楼 小白楼国贸店:天津市河西区南京路39号天津国贸购物中心4层
『柒』 南京大牌档怎么样真的有那么好吃么
南京大牌档挺不错的,很多小吃都很好吃。
老红糖炝闸蟹,沿用古法红糖配以老生姜,佐以经上百次反复试验研制出的秘制酱料,经老卤熟炝而成,不仅突出了大闸蟹特有的鲜甜,那浓郁的姜糖味也为萧瑟的秋日带来融融暖意。
南京著名特产至今有1000多年历史。皮白、肉红、骨头绿,香鲜味美,清朝时皇家的贡品。南京大牌档的盐水鸭一定要用当天现煮现切的鸭子,强调炒盐腌,清卤复,烘的干,煮的足。以保证口感的原汁原味,端上桌来整道菜品晶莹剔透,卤香四溢。
『捌』 南京大牌档美食文化有限公司怎么样
简介:南京大牌档美食文化有限公司隶属于大惠企业发展有限公司(全国十大餐饮品牌之一),始创于1994年,一直坚持“以江南文化特色的用餐体验”为经营根本,如今已成为南京餐饮的标杆品牌,受到社会各界的一致认可。旗下两大品牌“大牌小厨”、“石打食”也正快速发展壮大。现已在全国成立5大区域,开设34家门店,覆盖北京、上海、深圳、南京、天津、武汉。
法定代表人:赵亨
成立时间:2002-12-05
注册资本:1500万人民币
工商注册号:320106000023370
企业类型:有限责任公司
公司地址:南京市鼓楼区鼓楼街88号611室