⑴ 如何经营餐饮加盟连锁店
海底捞以服务好出了名,让自己的服务亲切,笑对顾客。如果服务不好,即使东西再好吃,顾客也不愿意来第二次。你可以搜搜Buy家小碗菜,他们讲了很多关于经营的技巧。
⑵ 餐饮加盟有什么注意事项吗
一、投资能力与项目相匹配
民间有句话叫做,没有金刚钻别揽瓷器活,餐饮市场固然前景可期,但每年投身进该市场的万千投资者是不是每一个都能收获成功呢?并非如此。所以如果投资者因为想要赚高利润就盲目投资高成本项目,一旦失败,就会落得竹篮打水一场空的下场。
因此,正确的投资方式是了解餐饮项目的基本投资成本,还要考虑到预留的流动资金,确保项目能够周转得开,然后在这样的基础下,判断自己更适合去做怎样的餐饮生意。
二、定位于单品
餐饮是一个大类,旗下有着几十个小分类,比如火锅、甜品、烧烤、中餐、西餐、海鲜、自助、小吃等。这些分类下,又有着更细致的产品划分,比如火锅有重庆火锅、老北京火锅、年糕火锅之分,中餐有各种各样的菜系,西餐有牛排、披萨、日料、东南亚菜等可选择。
投资者在判断自己该选择怎样的项目去经营时,可以以这么几点内容为依据:自身的兴趣爱好;所处消费市场的需求;消费者的收入水平;竞争者情况。如果这些内容都能顾及到,且找到一个合适的解决方案,这桩加盟生意其实就成功了一半了。
三、品牌的选择
加盟是什么意思?就是投资者不需要为自己的门店去想名字,筹划菜单,研究餐品制作技术,只要从某个品牌处就这些项目进行学习就可以了。这个时候,该品牌的质量其实就决定了门店的生存几率。
⑶ 还有哪些知名的餐饮加盟品牌
吉祥混沌、沙县小吃、肯德基、麦当劳等等,非常多
⑷ 餐饮加盟相比其他行业的优势是什么
优势有很多,主要是需求量大,受众广,好做,只要做得不难吃基本就不会亏。而且做得好的话利润会非常的大,是一个非常有前景的加盟类别
⑸ 2017年什么餐饮加盟比较好
明治屋牛肉饭值得推荐,味道好,价格适中,我中午经常吃
⑹ 餐饮加盟是什么意思
加盟就是加盟连锁公司根据契约,给加盟商提供支持和协助包括人员培训、组织结构、经营管理、商品供销等方面,加盟商也需付出相对的酬劳。
⑺ 有意思的有意思餐厅
有意思品牌创立于1999年6月2日。创立以来,公司秉承诚信代客的服务宗旨,坚持『有您、有我、有意思』的经营理念,努力拓展华东各省区域市场。历经数年的辛勤耕耘,公司不仅打造出一支高素质的经营团队及完善的管理体系;并已在江苏、浙江、安徽、河南、湖北、江西、湖南等省发展了近400家营业面积均达400平方米以上的有意思连锁复合式休闲餐厅。由此可证明“有意思”所坚持的复合式休闲餐饮经营模式已得到了广大消费者的认同,并已俨然成为了时尚、流行的标志。在“有意思”突飞猛进的发展过程中,我们秉持全心全意为盟友着想和发展的态度,而赢得了加盟店的信赖与认可,获得了良好的口碑,由此也吸引了更多慕名而来的合作伙伴。目前,“有意思”系统在公司与各盟友的共同努力下,以“合宜的价位,提供超值的饮食和舒适的服务空间”的定位,成功的在许多重要的市场区隔中,建立卓越的地位,让业务有惊人的发展势头。未来,我们将投入更大的资源,针对目标客群研发合适商品,加强市场规划和执行力,强化品牌宣传,不遗余力地保持着领导的地位,进一步保障盟友的最大利益。
地址:上海市静安区江宁路445号时美大厦21楼
英文名:UES, UNITED EASY SYSTEM
⑻ 连锁餐厅加盟商与商家谈判时注意哪些重要问题
租金,原料配送问题,总公司破产后如何处置,协议有效期什么的
⑼ 新人开餐饮店是加盟好还是自己开店
我是餐厅经理,不想受老板管了,打算开个快餐,有什么建议?
我想开个饭店,但我不知道又要具备哪些能力?
其他行业转型做的餐饮,仅仅是因为有钱,这样的店就好很多。
timg (10).jpg
为什么呢?有钱的好处就是:
第一点:生意不好的时候,有底气撑着。
第二点:格局大,生意不好,步抱怨继续坚持,把产品做好。
第三点:懂得学习,自己解决不掉的事情,主动找别人解决。
第四点:执行力超强,指出问题,做出方案,马上行动。营业额翻了不止一倍,自己都震惊了。
timg (11).jpg
当然大部分计划创业的餐饮人,作为小白,既没钱,又没资源,怎么做一个合格的餐饮创业者呢?今天金叔就和您具体说说。
第一,创业之前至少要有梦想和另外的选择
最适合创业的人最基本满足两个条件。
第一,一个有其他选择的人,
第二,一个有梦想的人。
如果说迫于现实没有出路,或者在职场的路走的不顺利、或者是自己不愿意听老板差遣、又或者不适应职场的生态环境等,这样的情况下选择去创业,那是不对的。
一个真正的创业者,一定是一个有梦想的人,这个梦想可以是一门心思的想赚钱,也可以是改变世界。梦想没有高低贵贱。
如果你迈出了这一步,下定决心要创业,那首先,一定要建立足够的自信心。自信心是打造一切梦想的关键。
第二,有志同道合的合伙人
如果你决定创业,一定要有志同道合的团队,这就需要在决定创业之前,就已经开始积累人脉,观察并且找到可以一起创业的人。团队的积累在创业过程中,是最关键的因素。
比如,一个年轻人决定创业,找了两个同事,打算一起出来干,但是最后却发现无法合作,仅具备你需要的技术条件或者其他外在条件是不够的,一定要考察价值观是否合适。
timg (12).jpg
合伙人之间一旦建立信任,那么在产生分歧的时候,对方都知道彼此是在就事论事,而不是怀疑对方是否会有其他想法做出背叛,只有彼此信任的人,才不会心生罅隙。
不是所有的朋友都适合做合伙人,你可以和很多朋友聊得来,可以一起侃大山,可以一起谈理想,但是,要看执行力,一旦涉及到执行的时候,两个人合不上拍,那就不适合做合伙人。