Ⅰ 石锅菜加盟
石锅拌饭的菜要先炒熟,你可在炒锅里炒,也可在石锅里炒,米饭也要是熟的2013-03-30新乡
Ⅱ 县城开一家韩国石锅拌饭加盟店好吗
跟你店门大小来定的
Ⅲ 石锅拌饭加盟需要多少钱呀!
原来也想做石锅拌饭,有咨询过偶拌。
Ⅳ 现在做石锅拌饭加盟市场如何
直到现在,活跃在中国餐饮市场的石锅拌饭加盟品牌都是韩国品牌,当然了,由于市场需求大,很多国内的餐饮商家也都纷纷做起来石锅拌饭这个餐饮种类,所以现在国内的石锅拌饭加盟品牌也是非常多的。但是从这种发展势头就可以看出,石锅拌饭的加盟创业项目还是非常有市场的。石锅拌饭这种美食饭菜搭配,有荤有素,食材丰富,口味多样,确实是比较好吃的,再加上一份石锅拌饭的分量也还比较足,吃上一份就能管饱,价格也不算太贵,这也是为什么很多人都爱吃石锅拌饭的原因。前些年石锅拌饭之所以很火,确实存在一部分炒作的原因,但是一个餐品类型想要真正获得市场和消费者的认可,光是靠一味地炒作是不行的,关键还是要依靠符合大众化的口味和比较不错的性价比。虽然石锅拌饭算不上特别美味的美食,但是作为一种日常大众化的餐饭食物,还是比较不错的。不喜爱石锅拌饭那种口味的消费者可能不爱吃石锅拌饭,但是喜欢那种口味的消费却对石锅拌饭情有独钟。况且现在很多国内的石锅拌饭加盟品牌都在传统韩式石锅拌饭的基础上进行了改进与创新,使之更加符合中国消费者的口味喜爱,这样就赢得了更多消费者的喜爱。
总的来说,石锅拌饭加盟这个创业项目的市场需求还是不错的,有着比较大的消费人群数量,只要味道好吃,就能获得消费者认可。
Ⅳ 石味先石锅菜 加盟要多少钱
主料:
新鲜大虾6只约500克(越大个的虾吃起来越是过瘾)。
调料:
生抽15克,黄酒15克,盐1克,白糖2克,大蒜1头,葱段、姜片、洋葱片适量。
准备工作:
1、鲜虾洗净后剪掉虾枪和虾脚,再沿着背部剪开并挑出虾线,用15克黄酒和15克生抽调成腌汁,用小勺把腌汁浇进虾背中,腌15分钟左右。
2、大蒜剥成蒜瓣后再剁成蒜茸,放在碗里,加少许盐和2克白糖,再烧少许滚油浇一下,搅匀待用。
做法步骤:
1、取出腌好的大虾,稍沥下汁水,掰开背部,把调好的蒜茸用小勺子一点点塞进去,待用。
2、石锅置于火上烧至微微冒烟,开中火,倒入适量花生油烧热,再下葱段、姜片和洋葱片用筷子炒出香气。
3、把准备好的大虾小心地摆进石锅里,再把剩下的蒜茸和蒜油也倒进锅里,盖上锅盖。
4、开中火烧5到6分钟就可以关火了,打开锅盖淋入适量绍酒,随即再盖上锅盖。
5、把石锅端上餐桌再打开锅盖,酒香、蒜香融合着大虾的鲜香,相当不错。
美味秘诀:
1、制作石锅虾最适合用个头比较大的虾,个头越大的虾吃起来越是过瘾。
2、虾的大小与烹制时间密切相关,个头较大的虾需要的烹制时间就稍长些,千万不能加热过头了,因为虾肉一过火就会柴。
3、石锅一定要烧的微微冒烟,估计得烧十分钟左右,当然,这个也要看锅的大小了,但是一定要注意锅必须烧热了,这样烹虾才有力量!
4、洋葱,葱段和姜片在这里有两个作用,一个是去腥提香,一个是垫底,不然您把锅烧那么热,直接把虾放进去,肯定糊了!所以还不能放太少。
5、最后再洒一点黄酒进去,为什么要用洒这个词,只有这样,才不会让锅里某一个地方的温度降下去,而且只有这样,才能最快速度的喷发出香气!试想您直接朝一个地方咕咚的倒一下子,那么温度下降,香气也挥发的不充分!
Ⅵ 开个中档韩国石锅拌饭店需要多少资金
那要看看你选得店面到底是多大的???一般的话,现在的房租都是很贵的,再加上装修等等,韩餐点和中餐店还不太一样,韩式快餐讲究的是环境和装修,一般韩式快餐里面的面积都是在70平方左右,像是在70平方的投资一般在5万左右,不知道您是否有经验呢???如果没有经验的话,加盟一个品牌的话光加盟费还要一部分钱,像喜葵石锅拌饭里面的中档的石锅拌饭加盟费是7800元,
Ⅶ 石锅菜,,,,,,,加盟哪家好
亲确定要开实体店吗 ? 还麻烦 不如网店咯 货都不用进 可以兼
Ⅷ 金任年石锅拌饭加盟
美石记加盟,石锅拌饭也不错
Ⅸ 美石记韩式石锅拌饭加盟费用多少钱
美石记的加盟费最低是2.98W;不算设备的,加上保证金还有管理费差不多要3.5W
Ⅹ 在中国开一家韩国石锅拌饭店、可行吗能挣钱吗
可行,但是赚不赚钱就看你管理和营销做的好不好,还有东西好不好吃