Ⅰ 想加盟一家餐饮店做,但以前没有做过厨师,没有做餐饮的经验,我能做成吗
餐饮加盟店有好处也有坏处。这里有两个核心问题。
第一、自己适不适合做餐饮?第二、自己是不是具备加盟的要求?
首先,第一个问题。俗话说得好:“做生意,不熟不做”。道理很简单,每一门生意背后,都有各式各样的门道。例如,开餐饮店,厨余垃圾如何处理?租金、水电等杂费过高该怎么处理?这类琐碎问题对于餐饮从业者来说司空见惯,但对于新手来说,处理不好就可能是坑。
因此建议可以先了解、实践有一定的经验后,再考虑开店也不迟。例如:找份餐饮类的工作去体验体验。向有经验的从业者了解学习等等方法。在这个过程中,你也能了解到自己到底适不适合从事这个行业。
第二个问题,餐饮加盟公司,鱼龙混杂。有些是网红店,专靠加盟费挣钱。有些是想赚装修费和采购差价等等。要是加入这类型的就只能自求多福了,毕竟他们可能自己都没有成功经营好单店的经验。但优势就是加盟门槛低。
另一类则是有一定知名度的餐饮店。例如,M记之类,这些都有一些相当成功的经营、管理等经验。但缺点就是加盟门槛高。但是可靠性更高。
所以加盟店的核心,就是在于选对路,然后用钱去解决问题。前提就是资金足够多,有点类似于资本投资类的。
当然以上讲的只是一些基础的理论。至于您能否经营好一家店,还得具体问题,具体分析才行。毕竟这是一个充满变数的行业。
Ⅱ 有餐饮加盟店给配备厨师的吗
有的人,有的没有,有的是厨师,有和类似厨师,更像是一些管理和监督之类的,看你和加盟公司谈的具体条件了~
Ⅲ 想开个餐饮加盟店 但是自己又不是厨师 这个厨师问题怎么解决啊 谁可以告诉我下
这要看你做什么餐饮加盟店了,你要是做西式快餐的话,就不需要厨师了。有意向做西式快餐的话可以了解一下【酷比乐】,投资不大、收益较高、回本较快。
Ⅳ 餐饮小白,有没有不需要厨师的饮食项目
有的,但是菜品不是很成熟,不建议做,不如做个小项目,面馆类或者米线等等,这样的料包都是很成熟的,比餐馆利润高一些,汤汤水水利润高一些
Ⅳ 开餐饮加盟店需要注意什么
1、选择中小餐饮
创业初期,在资金和经验都不太丰富的情况下,创业者最好选择投入不大的中小餐饮,比如快餐、小吃、饮品等。相较于大型、高端餐饮企业,中小餐饮往往更接地气,受众更广泛,创业开店的成功率也更高。
2、品类力求刚需
所谓刚需,对于中国人来说,米饭和面食一定是刚需中的刚需。刚需品类消费频次高、复购率高,来钱也快。而在口味的选择上,一定要选择适应面广的、大众化的品类,这样可以有很好的群众基础,而小众化的品类往往盈利之路比较坎坷。
3、可复制程度高
产品标准化是餐饮连锁规模化发展的基础,统一的标准和流程,不仅能够保证菜品品质的稳定性,还能够提高各个环节的效率,提高出餐速度。只有选择高度标准化的模式,才能快速复制到加盟店,保持与品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳听为虚,眼见为实。即使是了解得很清楚,也一定别嫌麻烦到公司和直营店进行实地考察。到总部考察时,要对公司企业资质、经营水平、团队支持、供应链管理等全方位进行了解。此外,还可以根据该公司是否有行业协会的背书来判断是否靠谱。最后,一定要记住,任何一个项目只有经过直营验证,保证自己的直营店盈利了,加盟店才可能创业成功。
俗话说“方向不对,努力白费”,做餐饮亦是如此。选择一个靠谱的品牌合作,胜过努力奋斗多年。
Ⅵ 如果做餐饮的话,有没有那种不需要大厨的
“万记烫捞”这个项目就完全不需要大厨,制作工序简单,实操步骤少,简单易学不需要大厨,而且没有复杂的设备。
Ⅶ 加盟一个休闲餐厅,厨师是总部派来的吗还是要自己找厨师然后去培训啊
如今特色餐饮加盟企业竞争已经不再直接以产品与产品间的竞争来表现,而是以品牌竞争的形式体现出来。换句话说 ,当消费者决定进餐时,他往往要先决定去那家酒店或餐厅吃,然后才决定吃什么;即使他先做出了吃什么的决定, 也必须决定在什么地方吃。因此,选择一家拥有良好知名度和优秀企业品牌形象的餐饮连锁特许商,是创业成功的必 要条件。可以推荐你一个不错的餐饮,湖南湘西的背篓人家,十分不错的。
Ⅷ 想开个餐饮加盟店,没厨师,可以加盟哪一个品牌价格
老虾公烧汁虾不需要大厨、夫妻二人即可操作
Ⅸ 有没有不需要厨师的餐饮项目可以做的
你可以尝试一些小项目。
直接加盟学点技术。
操作简单,易上手。
直接卖点卤味凉菜什么的。
一个人就可以经营。也不需要很大的店面。
这方面还是很有经验的。
有不明白的,可以追问留言。