武汉市能加盟的餐饮品牌

① 餐饮加盟比较有名的都有什么牌子

那么在众多火锅店中有哪些是值得一尝的呢？小编为大家整理一份全国火锅清单：全国连锁火锅店排名，希望能给爱吃火锅的朋友们参考和想要加盟开火锅店的朋友参考。

主要特色：就餐环境采用雅间形式，精致、鲜活的海鲜与日本顶级牛肉为特色，菜系丰富，余味留香。

② 有什么好的餐饮品牌可以加盟

对做餐饮而言，当一个店开设得成功后，必然会想开第二家、第三家。这是人之常情，无可厚非。可现状呢?很多企业一夜之间走红，风靡整个区域，但又有更多企业一夜之间崩塌，再也找不见身影。对那些能够快速扩张的企业来讲，其盈利模式(含选址)一般都没有太大问题，那痛点到底在哪儿呢?我们知道，连锁扩张就是复制，其实就是标准、体系、人才及文化等的复制。于是，痛点也就跃然纸上：一是标准的难建立，体系的难复制;二是人员质素不达，人才孵化机制的不健全;三是执行体系、督导体系，以及分配体系的难闭环
“刻度嘟嘟”是餐饮界移动管理软件，也是餐饮人做给餐饮人用的餐饮移动管理软件，目前，该软件针对餐饮B端客户推出的移动互联中国餐饮管理平台刻度嘟嘟APP，定位于餐饮移动管理

③ 餐饮行业加盟品牌有哪些

餐饮行业整体发展不错，主要还是看你选择哪种类型的，可以看看蜀辣居火锅，专搞加盟的品牌，运营好。可以提前看看

④ 武汉餐饮加盟项目推荐！

在网上看到一个加盟品牌”廖排骨“，他们宣传说全国有几百家连锁店的，在纠结要不要去做，有知道这个店的吗？口碑如何？

⑤ 武汉市有哪些社会餐饮品牌

说起武汉的餐饮老字号，武汉人会如数家珍：蔡林记、老通城、四季美、小桃园等等。
在1993年前，这些老字号餐饮一直占据武汉市餐饮销售的大半壁江山，然而到了上世纪90年代中期，随着洋快餐的进入和新兴本地餐饮企业的崛起，老字号在激烈的竞争中节节败退。目前，全武汉市的老字号的年总产值，还不及一家中型酒店。
老字号不仅仅是一个产业，它是城市珍贵文化的一部分。老字号如果消失了，许多历史的记忆也就跟着消失了。武汉老字号是如何一步步走向衰败？老字号怎样才能摆脱经营的窘境？这些曾辉煌一时的“金凤凰”在市场经济的大潮中，何时才会欲火重生呢？
有着77年历史的武汉老通城酒楼，近日悄然关门谢客。这个以湖北小吃———豆皮名扬海外的武汉餐饮老字号，在其最辉煌的时期曾两次接待过毛主席，是武汉人的骄傲。
而现如今，这个有着“豆皮大王”金字招牌的老字号酒楼，却在多年惨淡经营的困窘状态下，无奈地贴上了“暂停营业”的通告。酒楼的一楼早已变成了手机市场，二楼的餐厅通道“铁将军”把门。
“豆皮大王”盛极而衰
老通城，原名“通城”饮食店，创办于1929年，以其招牌食品豆皮名扬天下。豆皮原是湖北农村的食品，用糯米、香葱做馅子，很受食客欢迎。1955年，老通城改名为“国营老通城餐馆”，是武汉市首家国营餐馆。
由于和众多中外领导人联系起来，老通城一度成为武汉人的骄傲。
1958年4月、9月，毛主席曾两次来到老通城惠济支店，留下了“国营要更好地为人民服务”的教导，成为老通城店史上最光辉的篇章。其实，到老通城酒楼吃过饭的党和国家领导人还不只毛主席。1958年初，周总理陪同外宾在老通城总店品尝过豆皮。党的八届六中全会期间，邓小平、李先念、李富春和蔡畅，都在老通城总店尝过三鲜豆皮、瓦罐鸡汤等，对酒楼服务给予了赞誉。老通城也得到了“豆皮大王”的美誉。
1987年到1989年被公认是老通城的鼎盛时期，销售额名列全市同行业第一。1992年，老通城到深圳开分店，一两年后就收回了一两百万元的投资。随后，老通城分店迅速扩张，国内先后在江西南昌、深圳，省内天门、鄂州，市内的堤角等地开设分店。当时，老通城还准备在泰国开店。
为让老通城名扬海内外，77年来几代老通城人付出了智慧、心血、汗水甚至生命。上世纪90年代，将老通城带上发展快车道的掌门人张斌，就是由于操劳过度，积劳成疾突发心脏病去世。
然而，在向市场经济转轨过程中，老通城并没有乘胜追击、续写辉煌，而是不可遏制地走上了盛极而衰的道路。
1988年老通城装修完成后，是当时武汉最大的餐馆，在涉外接待方面等形成垄断优势，但这样的局面并没有维持多久。
从上世纪90年代中期开始，一些民营餐饮企业逐渐成气候，经常高薪挖走国营店职工。对于老通城这样的招牌企业，更是挖墙脚的重点。当时社会上就有传言，老通城是餐饮界的“哈佛”，许多民营企业都把目光盯在了这里。像“豆皮大王”的嫡系传人，“豆皮小王”张祥兆也被挖走，而老国有企业固有的机制弊端，也加速了这些优秀专有人才的流失。
老通城的传统招牌是“三鲜豆皮”，早在1984年，为满足大量的外带需求，老通城曾研发真空包装的豆皮，但限于品种研发，忽视了设备更新，最终导致流产。同时由于街头小店遍地开花，良莠不齐，对老通城“三鲜豆皮”形成了强大的冲击。而在其他品种的创新上，老通城也鲜有作为。
现代餐饮的铁律是“没有车位就难有餐位”，老通城由于没有足够的车位，逐渐失去了“地利”。再加上此后民营餐饮企业雨后春笋般涌现出来，消费者的选择更多，同业竞争进一步瓜分了市场。
不可忽略的是，接连几个投资项目的失败，掏空了老通城的底子，还使企业背上了巨额债务，形成了大厦将倾、颓势难逆的局面，一个盛极而衰的悲剧终于不可避免的重演。
老通城现任总经理戴业翔说，1998年老通城曾进行过集资改造，可重新开业后经营不很理想。去年过江隧道工程又征用了这块地，营业大楼要拆除，所以在春节后就歇业了。
“谁也不愿停业，特别是以这样的方式。”戴业翔黯然地说。
老字号成“濒危物种”
“老通城”的没落，只是武汉老字号的一个缩影。
“如果是动物，老字号绝对算得上是濒危物种。”武汉市商业局饮食服务管理处龚新华副处长说。近10年间，武汉市像老通城一样在人们的视线中陆续消失的餐饮老字号，还有福庆和、祁万顺、郭谥泰等。
目前，武汉仅存的老字号中，还在坚持做传统食品的可能只剩三四家，估计
总年产值在1000万元以内，还不到一家中型酒店的销售额。老通城的状况，唤起我们对武汉老字号餐饮的深深忧思。
成立于1930年的武汉大中华酒楼，因为毛主席一句“才饮长沙水，又食武昌鱼”而名扬海内外。上世纪80年代，大中华已开发出70多种鱼菜，并推出了全国闻名的全鱼宴。该酒店的月营业额达30多万元，有国家特级、一级厨师20余人，是当时湖北地区惟一的国家二级餐饮企业，曾荣获“中华老字号”称号。
然而和老通城一样，从90年代中期起，大中华酒楼即陷入生存危机，多次关门歇业。2000年8月，武汉某民营企业出资1400万元，将其整体购买。2002年起，酒楼停业以租赁门面度日。现在，大中华已改成火锅店。
武汉的另一家老字号老大兴园曾以鱼菜闻名国内，90年代难挽颓势，与新世界影楼合并后，后因一系列问题无法解决，于8年前关门解散。已有百年历史的蔡林记，则在艰难中勉强维持着。
今年初，武汉“老字号”还剩12家，由于老通城停业，现在仅存保留原风味经营的只有四季美、五芳斋、芙蓉、小桃园、野味香、谈炎记等，保留原招牌靠出租门面维持经营的有春明楼、新兴楼、德华楼、老会宾等。
武汉市商业局的初步调查结果显示，武汉各老字号的情况千差万别，但大多数的状况不好。导致老字号衰落大致有四类因素：有的是因国企经营机制不灵活，企业缺乏发展动力；有的是老店因城市拆迁，面临搬迁；有些老字号因人事变动，制作工艺难以保持原汁原味。另外，随着人们生活水平提高，老字号即使保持原来的特色，但人们还是
感觉“新不如旧”。
看到这些曾经盛极一时的老字号餐饮今天的没落，老武汉人充满了痛惜和留恋。
艰难中求生存
在武汉老字号几乎要全军覆没的情况下，有60年历史的武汉老字号五芳斋却成功的实现了自身的凤凰涅□，成为老字号中惟一的亮点。
今年年初，就在老通城悄然歇业的同时，武汉五芳斋和浙江嘉兴五芳斋实业股份有限公司实现联姻。浙江嘉兴五芳斋将投资6500万元控股武汉五芳斋，专门生产“五芳斋”产品。武汉五芳斋酒楼新开的工业生产线，也在日前获得了省技术监督局颁发的QS证书，其生产的汤圆已进驻全省260家超市。企业的生产能力也大幅提升，从日产1－2吨猛增到5吨以上。
目前五芳斋已发展成为集餐饮、食品加工、商业贸易、汽车运输等为一体的具有现代化管理规模的新型企业。
武汉五芳斋负责人张永利说，五芳斋是武汉老字号餐饮企业从手工作坊迈进工业化生产的第一家，“五芳斋”的改制，将为武汉老字号的生存和发展闯出新路。
生意红火的五芳斋，可以说是武汉市餐饮老字号最后的一块真正的亮点。他的成功经验也说明，老字号餐饮只有充分挖掘老字号特有的历史文化底蕴、积极开拓市场、大力创新，迅速建立现代企业制度，他们在市场经济的大潮中“欲火重生”才会大有希望。
有70多年历史的武汉老字号德华
酒楼的名小吃德华年糕，也于去年底正式牵手江城餐饮业新字号与艳阳天酒楼，与其签订了专供协议。德华年糕进入艳阳天后，该酒楼将以此为基础，陆续开发蜜汁年糕、金汤煮年糕、武昌鱼烧年糕等相关菜肴，德华年糕这个老字号品牌小吃也得以生存下来。
然而，五芳斋的喜人势头难掩武汉老字号的整体颓势，其德华年糕也仅仅是在市场缝隙中艰难的苦求生存。
老字号的困惑
老通城的歇业，引起武汉市政府相关部门对江城老字号的关注。
3月15日，武汉市商业局副局长姜汉秋接受记者采访时表示，振兴老字号是市商业工作最重要的任务之一。目前，武汉市商业局已拟定多管齐下振兴餐饮“老字号”计划，新近停业的老通城列入重点恢复对象。
该计划将对“老字号”甄别处理：一是将有发展前景的“老字号”纳入振兴目标。重点考察其地域特色、人文背景、知名度、经营状况、资产情况等。引导尚在经营的“老字号”发展连锁，支持做强做大；重点恢复名存实亡的老通城、蔡林记等。二是引进社会资本。将采取对部分“老字号”拍卖、招标、租赁等方式进行。
在政策上，在促进“老字号”树立竞争意识的同时，积极为其排忧解难；对收购、兼并、租赁经营“老字号”的企业，视具体情况，对其使用“老字号”无形资产、处理“老字号”历史包袱、安置人员等方面，研究具体的政策扶持措施。
同时，将“老字号”振兴纳入城市建设发展规划和商业网点发展规划，在各类商业街新建、发展及结构调整中，优先优惠安排“老字号”回迁、进驻。
武汉餐饮协会刘国梁会长认为，要多吸引其他资源介入老字号改革。“新字号、民营资本都可以介入，合作方式上，可以注资、输入管理机制等，焕发老字号的活力。”
老通城总经理戴业翔介绍，新开张的老通城不能再是国企了，必须进行股份制改造。“不管采用哪种方案，我们计划先建一个样板店，再吸引社会资金开加盟店，扩大老通城的影响。”
政府扶持政策的出台，的确令人们对老字号的振兴充满了期待。然而，武汉老字号是否真能欲火重生，记者仍然抱有深深的忧虑。
早在几年前，当拥有近百年历史的武汉名小吃店蔡林记走向衰落时，就引起江城媒体的关注，也引起政府的关注，相关部门还开过研讨会探讨老字号改制的振兴问题。蔡林记及其他一些老字号也趁势进行改制，试图重振雄风。
然而，改制并没有解决问题。由于管理不善等各方面原因，蔡林记不但“复活”失败，其金字招牌也因此再度蒙灰。其他老字号也依旧在风雨飘摇中关门的关门，负债的负债。武汉老字号的振兴似乎变得遥遥无期。
如今老通城的歇业，再度引起人们对武汉老字号的关注。然而，热议之后的老通城是否能重塑辉煌？武汉老字号的命运是重蹈几年前的覆辙，还是能在市场大潮中欲火重生？
老字号有着传承的优势，也有不适应现代市场经济的劣势。老字号走到今天，面临的改制、改革问题不是一朝一夕可以解决的

⑥ 加盟连锁餐饮，有哪些比较好的品牌

我之前吃过很多回海盗虾饭，听说由海底捞投资，有完善的运营体系

⑦ 武汉快餐加盟品牌有哪些

现在做这一块生意的人也还是挺多的，

⑧ 如何挑选可以加盟的餐饮品牌

靠谱的品牌是具备一些要素的。

当你了解了这些要素，也就知道该怎么选择品牌，要在哪些方面避坑：

第一，一个靠谱的连锁品牌首先必须合法合规，资质齐全，在工商行政管理机关登记注册；

第二，品牌自营门店2家以上，越多越好，开店时间至少1年以上，越长越好；

第三，存活中的加盟店越多越好，且开店时间长。

以上三个条件是最基本的条件，其次还要看品牌的供应链、标准化程度、仓储物流配送体系、sop体系，运营能力（运营管理团队），因为这是一个品牌做开放加盟需要的完整的招商加盟体系。

• 供应链：

供应链是复杂的上下游采购链条，由供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等构成的物流网络，覆盖加工、研发、采购、仓储运输等环节，规模较大实力较强的连锁品牌一般会比较重视在供应链体系上的搭建和完善，即使做不到像喜茶这样要供应商定制某种茶叶的程度，但为了保证加盟门店口味的统一，也会选择对接原料供应商统一采集配送，核心物料所有门店都统一。

• 标准化

标准化一般指菜品标准化，比如菜品的规格标准、价格、操作流程、出餐时间等，标准化程度高的品牌，才能保证加盟店和直营店在口味上是一样的。

• 仓储物流配送体系

一般来说，加盟店所需的核心物料是由总部直接配送的，如果加盟商距离品牌总部较远，但总部仓储物料配送体系不够完善，加盟以后物料配送周期就得不到保证，特别是对于一些对原料的新鲜程度有要求的产品、保质周期很短的产品，如果原料的配送运输时间长或者不稳定、仓储条件差，那是肯定不行的。

• SOP体系

SOP是标准作业程序，指将某一事件的标准操作步骤和要求以统一的格式描述出来，指导和规范日常的工作。

加盟本质是直接复制别人成功的运营模式，SOP手册是关键，标准化的必备条件。

所有环节都可以有sop，服务环节、生产环节、出餐环节、门店日常管理等，比如凉菜、热菜等不同产品的操作手册，比如收银员服务顾客的正确流程等。

• 运营能力（运营管理团队）

建议所有创业者都要考察总部管理团队建设，管理运营人员，因为一个靠谱的连锁品牌，要保障总部和直营店的管理高效，职员工作积极，就要求该品牌的管理水平高，拥有出色的管理团队。

• 选择加盟商的门槛高

一个靠谱的连锁品牌要保证自己的品牌影响力、溢价能力、门店的成功率，对就会对加盟商进行筛选，很多品牌并不是有钱就可以加盟的，品牌方要考察加盟商资金实力、学历，甚至还要看加盟商的个人征信，先填表、再面试，经过层层筛选。

已经破产了的“咖啡陪你”的招商人员的常见回答就是，“只要3-5公里范围内没有同店、资金齐全就可以加盟。没有特别的门槛。”


中东欧最大的上市餐饮集团 AmRest 旗下的知名连锁餐饮品牌蓝蛙，单店的启动资金要500万以上，对加盟商的要求不是有钱就行，加盟商必须已经拥有成熟的运营团队，而不是先开店再组建，同时加盟商的理念必须要和蓝蛙完全相同（你细品）。流程上，先提交申请表，初步审核后安排第一次门店面谈，签署保密协议，做背景调查，然后还要安排第二次面试，通过后才能签订意向。

还可以向现有的加盟商了解总部给与的培训支持，产品的研发创新能力、营销支持等不能只听总部说的天花乱坠，听听加盟商的评价。

另外，疫情期间，总部是否给加盟店提供一些费用减免和扶持政策，帮助加盟商渡过难关，有的话这样的品牌需要珍惜。

最后谨记，双赢才是连锁加盟的唯一原则，总部只顾自己不管加盟店死活，加盟店不配合总部的管理、营销活动等，都是不可取的。

⑨ 餐饮业什么品牌好，求能加盟的

正新鸡排可以的