餐饮行业加盟招商主管工作职责

Ⅰ 餐厅主管的岗位职责和工作内容是什么

1、负责餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量，直接对餐厅经理负责。

2、出席每周的业务会，汇报本餐厅工作，向员工传达会议精神。

3、检査工作

a、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。

b、检查服务用品及清洁卫生，检查库存物资。

c、检查员工仪容仪表。

4、主持每日餐前会，安排当天的服务工作。

5、从厨房了解当天出菜的情况，布置重点推销菜式。

6、签领食物、饮料。

7、妥善处理客人的投诉和质询。

8、做好员工考勤、评估工作。

9、做好餐厅的财产管理工作。

10、负责员工的培训工作。

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餐厅主管要具备条件

一、以身作则身为一名基层管理人员首先必须在工作中时刻作好榜样作用，从执行饭店的规章制度到仪容仪表、言行举止、工作态度等方面都应率先垂范，作好员工的带头人。

二、业务素质一个好的基层管理人员，首先要熟练掌握本班组或部门的理论知识和业务操作技能。试想，身为管理人员，如果自己都未掌握这些知识，何来的质量标准，如何去检验和指导员工的工作质量。

三、公平、公正在管理工作中最忌讳的不是规章制度如何如何的严格，而是在执行这个规章制度的过程是否公平、公正的。

四、坦诚相待在工作中应有“大腹能容，海纳百川”的姿态，能听进不同的声音，不管是持相同意见或是意见相佐。

五、学习能力学无止境，俗语说“活到老，学到老”，一个组织要不断地发展、进步，就要求成员应不断学习新的知识。

Ⅱ 餐厅主管职责是什么

1、负责餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量，直接对餐厅经理负责。

2、出席每周的业务会，汇报本餐厅工作，向员工传达会议精神。

3、检查工作。

4、主持每日餐前会，安排当天的服务工作。

5、从厨房了解当天出菜的情况，布置重点推销菜式。

6、签领食物、材料。

7、妥善处理客人投诉和质询。

8、做好员工考勤工作、评估工作。

9、做好餐厅的财产管理工作。

10、负责员工的培训 工作。

Ⅲ 餐饮招商加盟公司招商经理的一天的工作有哪些

招商经理是指在主管副总经理领导下，根据公司审定的年度开发计划，确保公司招商阶段性目标的实现。在公司授权下进行招商部管理，培训招商人员，提高客户满意度。为公司招商工作提出合理的建议。
1、完善招商运营部的管理制度，保证招商运营部运转，职业道德和敬业精神。
2、领导、组织、协调招商工作。
3、独立进行业务谈判和交涉，接收授权代表公司于客户缔结合同。
4、具有进行市场调研、预测和分析活动的能力。
5、独立规划业务工作，及时分析市场动态，在招商活动中发现和处理问题。
6、深刻领会公司的经营理念，服务理念，并落实到实际工作中。
7、负责业务招商部整体工作的计划和部署。
8、负责制订本部各阶段工作计划，布置和安排本部各项工作有计划开展。
9、负责开展本部门员工业务的培训，指导和帮助本部门员工的工作，不断强化和提高员工的素质。
10、负责组织考核和考评本部门员工，调动员工工作积极性，增强本部门员工的凝聚力。
11、负责整体规划和市场布局，确定公司的经营档次定位和经营商品类别。
12、负责制定、分解经营指标，并监督检查完成情况。
13、负责组织市场调查，预测市场发展趋势，并针对市场的变化和竞争的需要提出应对策略。
14、负责市场日常经营管理，协调沟通商户关系。
15、适时策划、组织、实施各类推广活动。
16、负责公司的招商工作，对各项业务的洽谈、签约工作进行管理、协调、指导、监督、审核各项业务合同。
17、负责指导本部门员工对招商合同的管理、建档、查询工作。
18、负责安排本部门员工进行新品牌的开发、引进及品牌的优化工作。组织安排相关招商人员参加各类商品招商会。
19、负责为公司重大经营决策提供信息、方案和建设。
20、负责协调本部门同其它部门之间的工作。

Ⅳ 餐厅主管职责是什么

餐厅主管/店长主要职责（看到大家回答的已经比较全面了，这里补充几点）：
1、学会有效授权并培养自己的管理团队
餐饮店长在为下级管理人员分派工作任务时，如果不给予相应权力，他们有再好的想法也难以实现，而且会产生抵触情绪，执行力也会大打折扣；
2、发动员工，餐厅的开源节流工作落实到人
例如：办公用品采购及使用、员工餐加工与浪费控制、电器和灯光控制、低值易耗品的使用、设备用电、加工用气、用水的控制、交通工具的使用和控制、各种设备的定期维护和使用、保暖降温设备的维护与使用、原材料的采购与控制...
3、促销活动适时做
虽然一些店长可能没有太多的决策权力，但也要作为活动的发起者。调动顾客的购买乐趣，使更多顾客得到实惠，加深到店消费的良好体验。适时促销活动的频率应把握在全年10次左右，以每次15-20天为宜。
4、处理顾客投诉
现在顾客的维权意识越来越强，一旦处理不好顾客的投诉，轻则打折抹账，重则被顾客投诉到新闻媒体或有关部门，会给餐厅带来名利双失的不利影响。可以参考：一步听、二步传、三步问、四步转的方式了解问题的核心所在，耐心倾听、端正处理。

Ⅳ 餐饮主管的工作职责有哪些

协助餐厅经理每日的运作，确保客人最大限度的满意并获得餐厅的收益。

Ⅵ 招商主管工作职责

招商，即招揽商户，它是指发包方将自己的服务、产品面向一定范围进行发布，以招募商户共同发展。招商主管即招募商户或合作伙伴，招商主管的工作职责如下：

1、负责开拓新的市场渠道，建立合作挖掘招商渠道；

2、负责公司商务合作洽谈、合作协议草拟、执行等工作；

3、负责公司跨界合作的建立，促进公司品牌推广；

4、整合公司资源，负责公司资源互换合作的建立；

5、根据市场部年度推广目标，进行市场调研，制订市场部招商、活动等计划；

6、针对公司相关产品及系列活动进行招商推广；

7、协助市场部经理进行商务洽谈并跟踪执行情况。

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企业在确定了自己的目标招商群以后，需要快速、高效、低成本地将这部分人找出来，这就需要企业根据不同的目标群体采取不同的寻找方式。主要有以下几种方式：

1、广告招商。

广告招商是最常见的一种招商方式，它主要是通过各种广告媒体将企业的招商信息传播出去，通过电话、传真、信件等方式来收集客户资料，通过进一步谈判，引导人们来经销本企业的产品。

2、业务人员走访招商。

业务人员走访招商是最直接的一种招商方式，它主要是在企业确定招商群体后，针对竞争对手和相关产品的经销商有目地进行走访和沟通，传达企业的招商信息，进行招商。

3、外包招商。

外包招商，就是指企业把招商的所有事情都可以外包给专业的招商外包公司去做，企业只需集中力量经营好自身的核心业务，渠道建设交给专业的招商外包公司。

4、众包招商。

众包招商指的是一个公司或机构把过去由自己员工或外包给别的公司执行的销售招商工作，以自由自愿的形式包给非特定的（而且通常是大型的）社会销售人员的网络做法。

Ⅶ 餐厅主管工作职责是什么

1、负责餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。

2、出席每周的业务会，汇报本餐厅工作，向员工传达会议精神。

3、检査工作

(1)每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。

(2)检查服务用品及清洁卫生，检查库存物资。

(3)检查员工仪容仪表。

4、主持每日餐前会，安排当天的服务工作。

5、从厨房了解当天出菜的情况，布置重点推销菜式。

6、签领食物、饮料。

7、妥善处理客人的投诉和质询。

8、做好员工考勤、评估工作。

9、做好餐厅的财产管理工作。

10、负责员工的培训工作。

Ⅷ 餐饮主管岗位职责

会有差别，大致如下：
餐厅主管的岗位职责主要有以下几方面：
1、负责餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量，直接对餐厅经理负责。
2、出席每周的业务会，汇报本餐厅工作，向员工传达会议精神。
3、检查工作。
（1）检查工作，每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。
（2）检查服务用品及清洁卫生，检查库存物资；
（3）检查员工仪容仪表。
4、主持每日餐前会，安排当天的服务工作。
5、从厨房了解当天出菜的情况，布置重点推销菜式。
6、签领食物、材料。
7、妥善处理客人投诉和质询。
8、做好员工考勤工作、评估工作
9、做好餐厅的财产管理工作。
10、负责员工的培训工作。