1. 餐厅经营如何创新啊
一、定位不清,产品不聚
餐饮开店,产品是核心,定位是关键。所有的运营都是围绕定位、以产品为核心来运转。可现在很多人涉足餐饮之后,往往忽视这个问题,前期考察多家餐厅,发现这也好、那也好,于是就统统都拿来用。殊不知,产品太多反而会影响经营,涉足太宽,让人不知道你到底是卖什么的。另外,产品太多还会增加后厨采购运营成本。没有清晰的定位,想把产品卖给所有的人,是不现实的。
二、缺乏创新,害怕改变
所有行业都随着网络时代的来临在不断地发展和改变,每个餐饮人都应该有创新、发展地意识,太过陈旧,落后市场,最后一定会被市场淘汰。85后和90后瞬间跻身为餐饮市场消费主力军,他们所接触的东西都比较新颖,都偏时尚,而老式陈旧的经营、运转,都无法吸引新消费主力军。做餐饮,传统要传承和发扬,但陈旧和落后的思想则需要积极摒除。
三、不懂营销,只管打折
很多餐饮人不懂营销,思路老套。如今的餐饮“酒好也怕巷子深”,营销很重要。打折不到万不得已真的不能用,这样不仅让餐厅掉价,对生意的影响也是巨大的。做餐饮,越打折就越脱离不了打折,陷入打折的漩涡中,最后把自己拖垮,打折从来就不是一种吸引人气的稳定手段。做餐饮,最根本的永远是口味、品质和服务。
四、人员难招,忽视服务
餐饮行业是最典型的服务行业之一,服务向来都需要首当其冲,可现在服务员难招,即使人招来了,没有培训就直接上岗。很多餐厅错误地认为,只要饭菜好吃就行了,服务顺其自然,甚至用“半自助服务”来掩盖服务方面的缺陷。人员难招是实际情况,但不能以此为借口,忽视服务。
五、依赖外卖,治标不治本
越来越多的餐饮店纷纷考虑外卖,当然,餐饮做外卖绝对是一条不错的出路,但是,要注意的是,各大外卖平台只是增加了发展一条道路,并不能解决所有的问题,它是“锦上添花”而非“雪中送炭”。外卖和堂吃齐发展才是餐饮的理想状态。
2. 优着点智慧餐饮系统对于创业者来说有什么帮助
创业的概念 创业,是创建一个经济组织,是实现个人发展目标;是一种经济功能和个人特质。是一种管理方法;是一种思考,推理,和行动的方法。是创建公司将其出售获取资本收益。 创业让一个人实现从“职业”到“事业”的转型,这样的诱惑常常让大多人的天平最终向创业倾斜。多数人都想创业,都想有一个属于自己的事业,哪怕它很小很小。一个小公司的老板与一个大公司的总经理聊天,小公司经理说:“我们没办法与你们相比,你们是航空母舰,而我们是小舢板。小舢板在大海里随时可能遇到风浪,可是,为了捕鱼,还要冒险前进。”大公司经理说:“我们虽然是航空母舰,但打上来的鱼都是老板的,我们跟着喝点鱼汤,而一旦老板认为你不行了,马上踹到海里,我们也成了鱼食。” 投资是人们最普通、最直接的创业方式,就创业项目来说,在职创业人群由于其边打工边创业的特性,在项目的选择上也具有一定的偏向性,在职创业比较偏向于投资较小、占用时间不多、能够委托他人打理、充分发挥自身优势等几个特性。 创业的准备 创业光有热情还不行,没有资金,没有方向,没有经验,就是时机和条件尚未成熟。如果条件不成熟就盲目创业,会导致投入大、产出小;项目不准,资金套牢;经营不利,血本无归等后果。 创业的三步曲是: 第一步曲: 具备创业素质,才能投资: 1、识人能力、管理技能、想象力、口才、毅力、奉献精神、积极的人生观。 2、独立作业的能力,追求利润的方法。 3、具备行业专业知识。 第二步曲: 评估一下自己是否适合做老板,具有以下个性特征的人,极不适合当老板: 1、想到自己当老板要独立管理许多雇员,就会感到紧张和胆怯。 2、与其花费巨大的人力、物力和心血去创业,宁愿保持现状,一切顺其自然。 3、总认为自己是个很稳重的人,如果对某种生意没有十分的把握,是绝对不会去尝试干一下的。 4、除非事先有一个周密的计划,否则不会贸然去做一件事。 5、工作热情来得快,去得也快,因此做起事来没有恒心,或者常常凭自己的兴趣去工作。 第三步曲: 对创业计划做出可行性评估: 1、你真正了解自己所从事的行业吗?你需要调查管理费用、行业标准、竞争优势等等因素。 2、你的方法被证实过吗?有经验的企业家中流行这样一句名言:还没有被实施的好主意往往可能实施不了。 3、你的想法经得起时间的考验吗?过了一个星期、一个月之后,你的创意还那么令人兴奋吗?或已经有了完全不同的另外一个想法来代替它? 4、你有没有一个好的网络?开始办企业的过程,实际上就是一个组织诸如供应商、承包商、咨询专家、雇员的过程。为了找到合适的人选,你应该有一个服务于你的个人关系网。 5、潜在的回报是什么?创业,最主要的目的就是赚钱,但其中隐含的决不仅仅是金钱。你还要考虑成就感、爱、价值感等潜在回报。如果没有意识到这一点,那就必须重新考虑你的计划。企业创业成功需要哪些策略 三、 创业的方向 万事开头难,良好的开始是成功的一半,因此,所有这些问题的核心,便是如何迈好开始的第一步。创业难,发掘创业机会更难。有一些人将创业点子的产生,归因于机缘凑巧,所谓“无心插柳柳成荫”。不过,研究创意的专家以为,创意只是冰山上的一角,没有平日的用心耕耘,机缘也不会如此的凑巧。所谓的机缘凑巧或第六感的直觉,主要还是因为创业者在平日培养出侦测环境变化的敏锐观察力,因此,能够先知先觉形成创意构想。 创业最好选择自己熟悉的专业,这样成功概率较高。一来创业初期业务开展阻力较小;二来能提升专业能力,比较容易在激烈的竞争中脱颖而出。 (一) 发掘创业机会,大致可归纳为以下七种方式: 1. 经由分析特殊事件来发掘创业机会。 2. 经由分析矛盾现象来发掘创业机会。 3. 经由分析作业程序来发掘创业机会。 4. 经由分析产业与市场结构变迁的趋势来发掘创业机会。 5. 经由分析人口统计资料的变化趋势来发掘创业机会。 6. 经由价值观与认知的变化来发掘创业机会。 7. 经由新知识的产生来发掘创业机会。 (二) 创业方向主要有以下四种: 1. 网上创业 由于网络的便捷、高效、方便管理,不少在职创业者都把选择的方向定在了网上创业。网上创业的形式主要有两种:一是网上开店,如在淘宝、易趣上开家自己的网店,或者建立一个专门的电子商务网站。二是善用信息的不对等来进行获利,例如有人在某家知名商务网上注册,专门为供求双方有偿提供信息,而这些信息则全部来自免费的网络。 2. 做代理商 做某个商品的代理,不需要占用全职的时间,而且正职的工作还能积累较多的人脉,方便代理商品的销售。 3. 咨询业 这是最常见到的一种在职创业类型。通常是在职者利用自己的头脑智慧、丰富的从业经验或专业技术,进行创业。 4. 委托投资 适合那些拥有一定资金,但个人缺少精力或时间的创业者。 对于委托投资来说,一是要选择一个好的项目,这个项目应该满足市场需求、市场优势、市场差异、美誉度这四个方面;二是一个好的合伙人,合伙人的品性是第一位的,一个诚信的合伙人是保证合作成功的根本,当然合伙人是否具有管理素质等也是非常重要的。 (三) 女生创业的参考 1. 创意服务类:以创意、执行为主要工作内容的职业,适合需要自由不受拘束的创意工作者,由于在工作地点上非常具有弹性,因此也适合想兼顾家庭的SOHO族,包括企划、公关、多媒体设计制作、翻译编辑、服装造型设计、文字工作、广告、音乐创作、摄影、口译等。 2. 专业咨询类:以提供专业意见,并以口才、沟通能力取胜的行业,由于工作内容与场所都富有高度弹性,因此跑单帮游走各家企业或成立工作室的可行性也极高,包括企业经营管理顾问、旅游资讯服务、心理咨询、专业讲师、美容咨询顾问等。 3. 科技服务类:在网络及电脑科技如此发达的情况下,拥有相关专长创业机会相当多,包括软件设计、网页设计、网站规划、网络营销、科技文件翻译、科技公关等。 4. 家教照顾类:提供儿童教养与老人看护的服务,包括才艺班、幼儿园、居家护理、家事服务等。 5. 生活服务类:主要以店面经营方式,可分为独立开店与加盟两种。较适合之业种包括西点面包店、咖啡店、中西餐饮速食店、服饰店、金饰珠宝店、鞋店、居家用品店、体育用品店、书籍文具租售店、视听娱乐产品租售店、美容护肤店、花店、宠物店、便利商店等。 虽然大量的创业机会可以经由有系统的研究来发掘,不过,最好的点子还是来自创业者长期观察与生活体验。 四、 创业的风险 创业风险与其他事件的风险相比,其特点是创业风险发生的链条长。从项目选择、资金筹措、团队组建、产品生产,市场开拓以及事业发展壮大等等,战线长,变数大,任何一个环节都有可能存在风险。而成功的创业者是有计划地冒风险。精明的创业者让其他团队人员一起共同分担风险。这就要求创业人才,在创业的过程中要学会规避风险、转移风险、补偿风险、抑制风险、评价风险、预测风险和管理风险的能力。 (一) 需要注意的问题 大学生在进行创业之前,面临的首要的问题是对于某一领域行业知识的缺乏。 因此,大学生们应该注意以下几点: 1. 创业要以适度创新为原则。 在大学区域形成优势技术,或者产业集群 。以江浙一带的板块经济为模板,最好专注于产业链的一部分。 2. 充分利用原生态技术成果和技术交易市场。 一些发明狂人只是因为发明而发明,缺乏市场的知识,性格也比较孤僻,但是其发明具有重大市场价值,因此值得关注和引进。另外技术交易市场中关于产品的发现。 3. 在专利与KNOW-HOW之间的取舍。KNOW-HOW指的是技术诀窍。 4. 产品的系列专利注册和保护防御。比如,DELL的主要产品是电脑,但是他有可能在其他不擅长的领域也注册同样的商标,因此,我们可以选择买进其商标使用权。 5. 挖掘失败专利的金矿或者说到期的专利,到专利局咨询。 6. 注意不要与原工作单位进行竞争中出现损害原单位的行为和不符合劳动法规定的有关事宜。 (二) 创业需要注意的细节问题是: 1。 积极利用现有资源。 不少在职人员都选择了与工作密切相关的领域创业,工作中积累的经验和资源是最大的创业财富,要善于利用这些资源,以便近水楼台先得月。对能帮你生存的项目,要优先进行考虑。不要在只能改善形象或者带来更大方便的项目上乱花费用。 切不可误用资源,在职老板不能将个人生意与单位生意混淆,更不能吃里扒外,唯利是图,否则不仅要冒道德上的风险,而且很可能会受到法律的制裁。在你的地盘,时间、金钱和才能任由你使用。但是,如果乱搞一气,你的生意就会逆转而下。 2。投资要谨慎 有些上班族有投资资金或有一定的业务渠道,但苦于分身无术,因此会选择合作经营的创业方式。如果你需要合伙人的钱来开办或维持企业,或者这个合伙人帮助你设计了这个企业的构思,或者他有你需要的技巧,或者你需要他为你呜鼓吹号,那么就请他加入你的公司。这虽能让兼职老板轻松上阵,但要慎重选择合作伙伴,在请帮手和自己亲自处理上,要有一个平衡点。首先要志同道合,其次要互相信任。不要聘用那些适合工作,却与你合不来的人员,也不要聘用那些没有心理准备面对新办企业压力的人。 此外,和合作伙伴之间的责、权、利一定要分清楚,最好形成书面文字,有合作双方和见证人的签字,以免起纠纷时空口无凭。 3。 细致准备必不可少。 创业是一项庞大的工程,涉及融资、选项、选址、营销等诸多方面,因此在职人员创业前,一定要进行细致的准备。 通过各种渠道增强这方面的基础知识;根据自己的实际情况选择合适的创业项目,为创业开一个好头;撰写一份详细的商业策划书,包括市场机会评估、赢利模式分析、开业危机应对等,并摸清市场情况,知己知彼,打有准备之仗。 不要对未经试验的创意随手扔在一边。如果用这种创意来做生意,也得留心其中可能的陷讲。自问一下:你是否得花大力气来宣传你的产品或者服务?你具有足够的财经资源、技能、人手和业务关系吗?找错潜在销售客户--你没有必要在那些没有决策能力的人身上浪费你的时间。 4。 尽量用足相关政策。 政府部门有很多鼓励创业的政策,是对大学生创业的鼓励和支持,创业时一定要注意“用足”这些政策,如免税优惠、在某地注册企业可享受比其他地区更优惠的税率等。这些政策可大大减少创业初期的成本,使创业风险大为降低。 5. 经商之道,以计为首。 所有商业经营活动,如果从表面上来看,好像是一种仅仅同物质打交道的经营活动,但是,透过现象看本质,在今天的"食脑时代"里,商业经营活动实质上已经变成了是一种人与人之间的智力角逐,是一场"斗智斗勇"的"智力游戏",是人与人之间的谋略大比试。因此,正如古代军事家所说的"用兵之道,以计为首"一样,经商之道也应该以计为首。面对空前惨烈的市场竞争,你想要找准自己的立足点和切入点、站稳脚跟、生存下来、谋取利益、发展壮大,那么,就必须首先考虑如何运用自己的商业智慧制定全面系统的、可执行的、可操作的和切实有效的经营策略和实施方案,以便确保每战必捷,战无不胜。 6. 决策失误时, 不要对失误过于敏感,你的失误会带来直接后果,如发错货可能致使一个客户立刻与你断绝关系。作为企业家,冒风险时,要谨而慎之。如果出现失误,不要过于敏感。接受事实,从中吸取教训。 7. 不要被胜利冲昏头脑: 你第一步的成功全靠你的创意好、时机合适、运气不错和良好的业务关系。不过,这一切随时都可能离你而去。因此,不要太过自信,投入过量的资金,使自己陷入泥沼之中。 五、 创业的团队 (一) 团队的作用 创业过程中,有一个好的人才团队,是不可缺少的因素。创业如同拔河比赛,人心齐,泰山移;创业如同赛龙舟,步调一致,不偏不移,才能独占鳌头。“宁要一流的人才和二流的项目,也不要一流的项目和二流的人才”是创业投资家的箴言。 (二) 创业者与人才引进 在个人创业的起步阶段,创业者要么是一个人单枪匹马开创自己的创业之路,要么联合几位朋友集体合作,一起来形成团队,共同发展。但是,在个人创业高达85%的失败案例中,单枪匹马上阵的创业很容易因为势单力薄而中枪落马,而集体合作的创业团队往往又因为内部矛盾摩擦及利益分配的不均而导致解体。 在创业者的人员合作问题上,如何来避免内部矛盾摩擦及利益分配的不均而导致解体问题的发生呢? 1. 确立新世纪人才的新理念:确立了人才是第一资源的理念、人才“社会化。”的理念、人才配置市场化的理念、人才有“价”的理念、人才资源开发应加大投入的理念、人才机制竞争的理念等等。把人放在第一位:“以人为本,尊重人才,重视人才。” 2. 从创业人才的知识结构方面看,创业人才不但要具有主打产品、拳头项目的专业知识,还要有企业经营管理以及法律等方面的知识。随着创业重点的转移,必须进行知识更新和及时、科学的调整。否则,极易发展成为创业过程的瓶颈。 3. 从创业人才的能力结构方面看,创业人才不但要具有经营管理企业的能力,联系社会、沟通用户的交往能力,研究、创新、学习的能力,还要有分析理解世界或国家经济发展走势的能力。 (三) 老板与员工 在个人创业的初始阶段,一定要具有群做群分的意识,这里所指的群做群分,就是指创业主导者来寻找一些志同道合的合作人一起来合作起步发展,并且,还要做到清晰且无争议的利益分配。 作为老板,最重要的责任就是鼓舞士气、任人唯贤、知人善任,斤斤计较的老板老是算死草,把员工贬到一钱不值的地步才聘用他们,以为这样的员工因为自卑才不会离开。须知,一钱不值的员工又怎么可能突然变成飞天的员工呢!所以,在聘用员工方面,在日常管理中,我们的老板不妨对员工大方一点,因为老板的作用在于鼓舞士气,增强员工的自信心。有了高工资自然有高士气和好的信心,至于如何去工作,员工自然有办法,也不用老板多管了。而且要注意对内部员工讲诚信,如果对内部员工承诺不兑现,很容易挫伤员工的积极性。让每一位员工全身心地投入到工作中来,这是管理者最主要的工作内容;让每个人都发挥作用并且让他们明显感觉到自己发挥的重要作用,这就是管理与领导的秘诀! “小河有水大河满,大河无水小河干。”这是相辅相成的关系,从自然规律来说,大河的水来自于小河,小河都没水了,大河不可能有水;如果小河不为大河提供水源,都依靠大河供水,大河早晚会干掉。在一个企业中,企业就好比大河,员工就好比小河,如果每个员工都能成为一条涌流不息的小河,那么企业这条大河是永远不会干枯的。 六、 创业的成功 一个人要成功的话,一定要找到自己最想做的事,当然这也是他最能干的事,这样他就能够每天都很有劲地去工作,也容易成功。成功的关键是机会:小成功靠努力,大成功靠机遇; 一个企业家要能够成功,所必备的主要条件有四: 一是要有冒险的精神, 二是要有锲而不舍的尽头, 三是要有一点运气, 四是关于如何处理好难以搞定的客户和如何与政府打交道的问题。同样必不可少,而且有时会起到事半功倍的效果。 一般来讲,成功的企业都是集中于某一领域、某一产品,采用专业化的策略,走又专又精的路线,生产的产品也很有特色。这就要求企业首先做到客观分析市场需求,针对某一类型的产品市场需求呈现的差异性特点,企业对这种不同层面的需求要进行细分,然后根据自身的特点,选择进入哪一档次产品的生产,同时注意围绕客户的需求,做好自己的产品,包括产品的性能、包装的品味等等。 一般成功企业都具有规模小、经营灵活、创新性强等特点,因此控制规模、规避风险,发挥企业小灵活的特点灵活经营自己的产品是自己的成功之道。而在市场条件下,保持技术和组织结构即经营组织形式等方面的创新也非常重要。 一般成功企业具有很强的诚信度,因此诚信策略也是创业成功的重要环节。这不仅包括要对客户、供应商、代理商等对外部人员讲诚信,做生意最重信誉,声誉好就能揽住生意,牌子硬客户会主动上门。 还有与合作伙伴的共赢,有一次,李嘉诚应邀到中山大学演讲,大学生们请教他有关经商的秘诀。李嘉诚说,他经商其实并没有掌握什么秘诀,如果非说有什么秘诀的话,那就是“我与人合作,如果赚10%是正常的,赚11%也是应该的,那我只取9%,所以我的合作伙伴就越来越多,遍布全世界”。与此相反呢?我们的经营队伍中有些“吃独食”的老板,而这样的老板必将导致合作伙伴的流失。作为特许经营队伍中的一份子,我们必须明白,只有共赢才是赢,只有互惠互利的关系才会长久,我们只有在“情感”和“利益”上实现自我超越,能够将更多的利益与人分享,我们才有可能成就更伟大的“专卖连锁事业”。 北京宏威管理咨询有限公司总经理兼首席职业顾问郭策先生友情提示: 创业需要良好的心态:一味的秉承或者固守而不能把握新的机遇和机会,也不见得真的就是亘古真理。每一个职场曾经迷途的羔羊,充分发挥自身的主观能动性,抓住商场机会,为自己挣一个美好的明天。 创业初期,心态尤其要好,种子播种下去,要耐心等待它发芽、出土、长叶,这个等待是痛苦的,需要耐心,种子还没发芽,总想扒出来看看,不等到成长期,就想收获,一看这个不行再改干那个,结果,一无所获。做企业与做人一样,当我们遇到困难的时候,当我们饱受等待的折磨时,告诉自己:不用怕,只要用心就会好起来!如果心态好,创建的事业就会沿着发展轨迹走下去。愿每个创业者都能在机遇与风险并存的海洋里奋力拼搏、自由遨游!
3. 河北省的有谁想创业,餐饮加盟的
如果您想找餐饮加盟的项目,你先看下你附近的那种快餐、特色餐馆多不多,如果多的话不建议你做中餐加盟,你可以考虑一些独特色的,比如说手工酸奶这个行业,就挺不错的。顺便给你个案例:《一个壮汉的酸奶创富路》
4. 求一份餐饮创业计划书。。。谢谢
餐饮创业计划书和其他的创业计划书并无二致,唯一的区别在于是你准备去忽悠投资人还是自己真正的需要这么一份餐饮创业计划书去实施你的餐饮创业大计。
如果是投融资方向,那么餐饮计划书就需要对餐企所面对的潜在市场略微夸大,把团队介绍做niubi一点,还要突出你产品的核心卖点。
第二种真正的创业计划,则需要认证的去分析市场,其次是产品,再然后是团队(管理、厨师等),侧重点略有不同。
大致步骤如:
市场环境。潜在的消费群体、市场竞争情况。
成本分析。装修、人力、房租、食材、耗材、营销等费用,然后在这些基础上进行定价。
经营模式。如何经营管理、如何分配人力、如何选择IT系统等。
产品研发。菜品口味、菜式等如何根据市场来迭代更新,如何推陈出新等等。
盈利分析。在一切准备完毕后,确定餐厅的潜在收益,并做阶段性盈利分析,及时调整经营策略。
团队管理。团队不养闲人,每个人都应该有自己责任义务,保证团队的稳步、协调、统一。
发展展望。餐饮企业的未来向哪里发展,中间会遇到哪些潜在困难,如何去解决。
互联网时代要紧跟时代潮流,三餐美食智慧餐饮管理系统是餐厅网络化的重要助力,通过三餐美食,餐饮创业可以更省心,成功的概率更高。
创业计划书需要自己认真的去撰写,才能达到相应的作用。
5. 有哪些品牌咖啡店可以加盟
咖啡之翼,漫猫咖啡,星巴克,costa,太平洋咖啡
6. 想开快餐火锅加盟需要注意那些
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)。
首先,任何形式的火锅店,都是属于火锅范畴,比如你所说的快餐火锅,或者常见的鱼火锅,毛肚火锅等等,开店确实要注意不少问题,这一根弦要从策划选址开始就紧绷。
其次,开一家火锅店,确实有许多注意事项,加盟要避坑,注意几个关键点,希望可以对你有所帮助,也祝你找到真正靠谱的品牌:
一、网红快招类品牌(通过一些炒作,营造虚假人气,没有历史沉淀的新兴品牌)
二、建议采用一次性油(老油必须放弃,后果严重,可看相关新闻,也是行业发展必然方向)
三、特色化(市场虽大,但竞争一样激烈,打造特色的口味与服务,脱颖而出)
四、选址(人流量大未必就是好门面)
五、口味(建议实地考察,多多对比分析,找到自己喜欢,食客认可的品牌)
加盟的意义在于两点,一个是对品牌底料的认可(食客口碑链),一个是品牌是否能对自己成功开出一家有持续盈利能力火锅店有帮助(开店经验,运营经验,营销策划经验等)
注:以上朝天门火锅原创回答,同行请勿复制转发(否则举报投诉),谢谢。
7. 海底捞可以加盟吗
海底捞不可以加盟。(截止到2020年1月)
海底捞是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川海底捞餐饮股份有限公司,创始人张勇,成立于1994年。截止到2020年1月,海底捞只有直营连锁的火锅店,没有加盟店。
1994年,海底捞董事长张勇和他的小伙伴们,四个人合伙在四川省简阳市创办了一家名为“海底捞火锅城”的火锅店,那时火锅店里只有四张桌子。而现在海底捞在我国及韩国、日本、新加坡、美国等国家有百余家直营连锁餐厅。海底捞截至2019年10月海底捞市值2千亿港元。
海底捞以良好的服务态度著称。因为食客很多,经常要排队,餐厅就为等待的顾客提供免费美甲,美鞋,护手;免费饮料、零食和水果。并且服务员来自五湖四海,可以找老乡服务,态度很热情。 服务周到,甚至在卫生间里都会有专人服务,包括开水龙头、挤洗手液、递擦手纸等。
(7)创作餐厅加盟扩展阅读
直营连锁店的优势及劣势
一、优势
1、能有效显示公司的实力,提供形象规范。特别是旗舰店的形象展示很有说服力和参考性,同时更能有效地提高品牌知名度和美誉度。
2、企业直接面对消费者,了解消费者的需求特点,有助于品牌企业获取最有效的市场信息。为公司决策提供了第一手的资料。
3、拥有直接控制权,便于操作管理,能及时准确地执行公司的营销理念、方针政策。
二、劣势
1、成员店自主权小,积极性、创作性和主动性受到限制;
2、需要拥有一定规模的自有资本,发展速度受到限制;
3、大规模的直营连锁店管理系统庞杂,容易产生官僚化经营,使企业的交易成本大大提高。
8. 李宇春“一日餐厅”将开张,彭昱畅担任“萌新领班”,你会期待吗
上一张春春的图片来镇楼。李宇春的皮肤真的是超好啊,是真的好!
所以对于这次的餐厅开张也是很期待呢。七夕之夜,让我们相聚七夕一日餐厅 ,看最美好的爱人,听最甜蜜的故事,虐最单身的狗吧,欢迎一起来吐槽。
9. 《中餐厅3》邀请黄晓明加盟,他不拍作品参加综艺是像自己说的那样没戏拍吗
最近大家都很喜欢看的《中餐厅》。由原先的赵薇店长换成了黄晓明店长,大家都知道黄晓明在之前的一期访谈节目中,说到他已经无戏可拍,但是这是真的吗?黄晓明的演技其实是遭到大家的不赞同的。
其实黄晓明的演技也不是一直都不在线的,在早年间他演的电视剧也是非常的让大家喜欢比如说《大汉天子》。而他参演的《中国合伙人》也帮助他拿了很多非常大的奖项。所以说黄晓明还是有待提升的并不是没有演技方面的天赋。
10. 开意大利餐厅投资要多少
蓝麦意大利餐厅根据当地消费情况的不同,加盟的费用也不同。下面我们列举一个其他餐厅的指出与收入的例子。
投资预算资金:资金预算得按投资资金总值来预算,适宜用投资资金的70%为投资,30%金为备用。这样预算投资资金为佳。
经济效益预算:一个茶餐厅每天只要卖出500人次按此预算.每人次消费15-30元左右,材料成本按55%.毛利按45%.其中30%为总体开支。15%为纯利。开茶餐厅要多少钱?以下是按此比例预算。
以每天500人次.每人15元预算!
总计:500×15=7500×30天=225000×12个月=2700000
成本:7500×0.55=4125×30天=123750×12个月=1485000
毛利;7500×0.45=3375×30天=101250×12个月=1215000
开支:7500×0.30=2250×30天=67500×12个月=810000
纯利:7500×0.15=1125×30天=33750×12个月=405000
因为品种价位不同,所以不能用同等的价位计算,因此本人就用各占50%计算. 总计:2700000×0.5=1350000
成本:1485000×0.5=742500
毛利:1215000×0.5=607500
开支:810000×0.5=405000
纯利:405000×0.5=202500
以每天500人次.每人20元预算!
总计:500×20=10000×30天=300000×12个月=3600000
成本:10000×0.55=5
500×30天=165000×12个月=1980000
毛利;10000×0.45=4500×30天=135000×12个月=1620000
开支:10000×0.30=3000×30天=90000×12个月=1080000
纯利:10000×0.15=1500×30天=45000×12个月=540000
因为品种价位不同,所以不能用同等的价位计算,因此本人就用各占50%计算. 总计:3600000×0.5=1800000
成本:1980000×0.5=990000
毛利:1620000×0.5=810000
开支:1080000×0.5=540000
纯利:540000×0.5=270000
以每天500人次.每人30元预算!
总计:500×30=15000×30天=450000×12个月=5400000
成本:15000×0.55=8250×30天=247500×12个月=2970000
毛利;15000×0.45=6750×30天=202500×12个月=2430000
开支:15000×0.30=4500×30天=135000×12个月=1620000
纯利:15000×0.15=2250×30天=67500×12个月=810000
因为品种价位不同,所以不能用同等的价位计算,因此本人就用各占50%计算. 总计:5400000×0.5=2700000
成本:2970000×0.5=1485000
毛利:2430000×0.5=1215000
开支:1620000×0.5=810000
纯利:810000×0.5=405000
由此算您的纯利额就成几何增长了。