乡村基网络餐厅加盟

❶ 乡村基的创业故事

重庆创业女神 李红
中国餐饮源远流长，可惜却没能诞生出肯德基、麦当劳这样的世界级巨头。
虽然有不少企业曾经发出豪言壮语要打造“中国的麦当劳、肯德基”，但更多的凌云壮志早已随着企业的倒闭而烟消云散：红高粱栽了，阿德鸭关了，荣华鸡撤了，中式快餐上演了一出出“前仆后继”的悲剧。
而今，又有一家企业举起了挑战的大旗。
2007年11月1日，红杉资本中国副总裁计越、海纳亚洲创投负责人龚挺签约重庆乡村基，共同注资2000万美金（约合人民币1.5亿元），欲将乡村基打造成中国中式快餐第一品牌，并计划在海外包装上市。
两大风投不参与乡村基的日常经营，主要工作是让乡村基的管理更加国际化、正规化、精细化、规模化，目的就是做“中国的麦当劳”。
乡村基的奇迹不仅如此。
乡村基还是重庆市场占有率最高的快餐品牌，创造了单店客户周转率最高、巅峰时段接待顾客超过2800余人的记录。“肯德基、麦当劳开到哪里，我们就能开到哪里”，只有乡村基有这样的底气，在高峰时段，人流量远远超过两大洋品牌。
在重庆连锁加盟概念风风火火，将火锅开遍全国的当下，乡村基从未搞过加盟敛财、从未向银行贷款，从来不打广告、不搞宣传而声名自扬，默默无闻11年开了46家餐厅，并成功进入成都、西安、长沙、贵阳、昆明等城市，沃尔玛、北京华联、家乐福、重百、新世纪争相邀请其加入合作，百事可乐与可口可乐为争夺其供货权不惜成本。
流程中的管理“锁”
在乡村基的餐厅里，每种菜品都有明确的配料表，材料的重量规定全部精确到克，只允许有2%的误差范围。操作人员所做的就是严格按照标准执行、甚至使用专门的刻度量杯和小勺量取调味品。
因为每种蔬菜、调味品的进货数额按标准能够产生多少盘菜都有预先设定好的理论值，每天盘点时只需拿实际值和理论值对比，就可知标准操作的程度高下。
为了保证原材料的标准，乡村基也特别重视供应商网络的选择，一般采取招标形式，在网上公布自己的要求和标准，然后筛选出合乎标准的供应商。他们和新世纪、重百建立了强大的配送网。
同时，乡村基还引进了统一的IT平台。在IT系统的支撑下，在信息系统的“规范”下，每一种原材料在入库的同时，全部都要录入系统，每一笔销售也都通过系统进行，保证了准确度，让管理与标准化更轻而易举上了一个台阶，有效杜绝了餐饮企业最担忧的“跑冒滴漏”现象，降低了开店风险。
为了随时了解消费者的反馈，乡村基还在网上设立了论坛供大家提意见，并且还有专门为提意见而设立的奖项。这样，将所有消费者都调动起来，成为企业产品、服务的监督者和改良者，而这样的意见又会反馈给产品研发部以及管理部门，形成了一种良性的互动。
企业其实就是做文化
即使有了风险投资的注入，李红对乡村基的发展仍存谨慎的乐观。
在引进外资后，李红的第一个动作就是回购联营餐厅的股份，并且决定今后只做直营，更进一步强化控制力，用李红自己的话来说这就是：“一定要保证乡村基永不变味！”
对于速度，李红首先考虑的是质量和控制力，虽然资本对企业有一定要求，但是她还是将稳健放在了第一位，在乡村基未来的规划里面，走出重庆仅仅是第一步，而在全国布局成了未来的重心——“2008年计划开15家餐厅、2009年20家、2010年25家餐厅！”
事实上，她深刻地理解了快餐的本质，产品仅仅是竞争的基础，但绝对不是竞争的制高点，因为快餐并非是简简单单满足人们口腹之欲的餐点，更是凝聚了企业文化沉淀的载体，就如同服装，不同品牌承载的文化底蕴导致了市场竞争的高下之分。
麦当劳的“我就喜欢”、肯德基的“有了肯德基，生活好滋味”的口号听起来有些玄虚，但投射在消费者心中的却是惬意实在的感受。人们逛街累了跑到麦当劳、肯德基坐上几分钟，因为这里是一个愉快享受的休闲之所。
在夯实基础之上再来竞争，这是乡村基的步调。而对于产业的定义，李红也有了新思考：“我理解的餐饮业应该归属于时尚业！而刚刚发展起来的乡村基在这方面的积淀还很少。”
这是李红的思考，也是她的探索。事实上，近些年乡村基也不断在弥补这一方面的欠缺。
乡村基会根据不同的节日布置餐厅的氛围，并且员工着装也会有一些变化，餐盘垫纸的内容也会定期更换，并且同消费者的沟通会持续不断地加强。
网上曾经有一位父亲这样记载乡村基的体验：“12岁的女儿原本是钟情麦当劳、肯得基那些洋快餐的，可是随我尝到了CSC之后，便被美餐和餐盘上的一纸笑话、趣闻诱惑。节假日，最大的快乐是到CSC‘打牙祭’。11岁那年，生日宴会办到CSC，三五小朋友欢声笑语间，CSC的文化渗透进孩子的心田。”
人与人之间有了感觉就成了朋友，于是就有了互相关心；同样，服务行业与顾客之间建立了感情，便有了“忠诚度”。沃尔玛会专门辟出一块空地来供小孩游戏，肯德基也会下大力气营造一个儿童乐园，其目的都在于增强与消费者之间的情感交流，而乡村基正在努力追赶。
如果说品牌是向外面投射出的企业文化，那么，企业的组织氛围则是内在的品牌之光。“如果一个团队的氛围不健康，一个员工的内心不开心，那么他又怎么能够将快乐传递给消费者呢？”李红是这样理解文化的投射关系。
事实上，经过11年的积累，乡村基正是沿着这条道路不断前进的。
在采访中，我们看到乡村基这样表达企业的宗旨：“乡村基旨在提供最卓越的快速服务餐厅经验，同时也给予员工充满关爱的家庭归属感，让所有员工都得到成长与发展。”“人员”、“顾客”和“组织成长”是中国乡村基达成愿景的三大策略，而人则更是乡村基最重要的资产，乡村基的产品是经由人传递给顾客的，所以乡村基立志成为以人为本的企业。
在乡村基，你随时可以体会到这种人性文化的魅力：
乡村基是使用农民工最多的餐饮企业，90%是农民工，并且为员工提供了满意的待遇，仅以洗碗工来讲，月收入不会低于1200元，并且是职工没有要求而企业主动办理养老保险的企业，全体职工每月按规定交养老保险进入成本，对从未享受过公有制待遇的90%农民工来说，这意味着什么？
即使在对待引进风险投资这样的决策上，李红更深层次地考虑到了员工利益：“我们没有主动找风投，而是他们说服了我，其中最重要的理由就是可以通过上市解决管理团队的后顾之忧。”正是因为领军人物的这种胸襟而带领乡村基走过了一个又一个险滩，而李红也从员工的热情中看到了未来的希望。
“在开业10周年庆典上，我看到4个店联合的舞龙表演，而他们纯粹是利用休息时间，在建筑工地上摸爬滚打进行排练，利用废旧米口袋作为道具。我了解到这一切之后内心充满了感动。”而这种发自内心的热情和忠贞正是一个企业永续发展核心所在。
“好企业是一眼就能看清楚的。”乡村基也如此。
在这里，你可以从他们每一个员工那里感觉到这种文化的力量，而且，他们的这种光芒不仅仅感染了消费者，也感染了风险投资商。
红杉和海纳资本负责人到重庆乡村基吃饭，被其顾客排队吃饭的场面所打动，当时便曾找过乡村基负责人，结果没找到。几个月后，双方偶然取得联系。没想到，两大投资商的负责人正好在重庆，于是，仅仅6个月就让双方“一见钟情”。
“踩实了就跑”，这是联想董事局主席柳传志的座右铭。这条规则不仅适用于联想这样的老牌企业，更适合像乡村基这样锐利、具有活力的新兴企业。
在乡村基身上，我们不仅仅希望有蒙牛速度的光彩，更希望看到一个欲做百年老店的厚积薄发。
乡村基，一路走好！

❷ 乡村基加盟费

乡村基在全国采取直营的方式运作，不对外加盟，一般餐厅的总投资在180-250万元左右。在重庆的快餐行业中，除了乡村基以外，一心一客简餐连锁您可以关注一下，为了保证快餐加盟餐厅的成功率，一心一客在重庆市主城区会采取合作共同入股，公司参与管理的方式，这样对投资者更有保障，成功率更高。

❸ 乡村基加盟费大概是多少

乡村基加盟费
¥1-5万人工已审核查询本地
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400-9999-872
乡村基加盟费需要多少钱？
加盟店型 旗舰店 形象店 创业店
店铺面积 300㎡ 250㎡ 200㎡
合作保证金 10万元 10万元 10万元
合作费 5万元 5万元 5万元
店面租金 13500元/月 9500元/月 6000元/月
装修费 800元/㎡ 600元/㎡ 400元/㎡
人员工资 3500元/月（8人） 3000元/月（6人） 2500元/月（4人）
设备费 15万元 15万元 15万元
材料费、杂费 5万元 5万元 5万元
前期运营准备金 10万元 10万元 10万元
总投资（年） 118.8万元 93万元 72.2万元
以上投资费用为预估，仅供参考，具体以实际产生为准。
乡村基

乡村基快餐作为中国米饭快餐的带领者，以直营连锁形式+标准化+集中配送等方式来保证提供的产品质量及服务达到更好的状态。在食品管理中，这一品牌坚持每种原料都有溯源识别身份，每种原料都需经过化验室严格检验的管理体系。2009年，乡村基被重庆市商务部指定为“阳光早餐”工程示范点，为重庆市民提供营养健康卫生的早餐食品。很多的消费者如今都已经成为了它的忠实顾客，开一家这样的店铺，相信你也可以获得很好的市场收益。重庆乡村基加盟费多少？加盟乡村基要多少钱？小编为大家详细介绍：

创业开店已经让很多投资者走向了发家致富的道路，成为了当下很受欢迎的发财之道。众所周知，餐饮行业是当前发展前景很好的一个行业了，因此许多的投资商们都想要的就是进军餐饮行业，但是看着众多的加盟品牌，那一定是头都大了。如果您也想开一家加盟店，小编为您推荐——乡村基快餐，快餐行业热门的投资项目。乡村基快餐隶属于乡村基CSC国际快餐连锁有限公司，凭借着美味的快餐而闻名于世，物美价廉，受到了众多消费者们的一致追捧。如此火爆的加盟市场，吸引了越来越多投资者的目光，只为成功创业，实现财富梦想。如果你也想成为众多乡村基快餐加盟商中的一员，那就先来了解一下乡村基加盟费是多少吧!乡村基快餐加盟总部给予投资者充分的支持，如今,乡村基快餐在市场上已经拥有了多家连锁加盟店，家家生意火爆，为投资者带来了不可估量的利益。如果你也有心动，那就快快行动吧!

深度解析投资乡村基加盟店需要多少钱
大型店：以300㎡的乡村基加盟店铺为例，创业人需要缴纳合作保证金10万元，并且还需要提供合作费5万元，店铺的租房成本一般不会很高，只有1.35万元每月;这一品牌的门店装修可以获得总部的扶持，所以它的装修费以800元每㎡计算，这一项花费上总支出24万元;开一家乡村基快餐，需要设备费15万元，而且它的材料费、杂费5万元，这一品牌前期运营准备金10万元;投资这个快餐店一般人员工资按3500元每月每人计算，所以8名员工每月支付工资2.8万元，乡村基快餐总投资118.8万元。

中型店：以250㎡的乡村基加盟店铺为例，这一类型的门店需要合作保证金10万元，并且还需要合作费5万元，它的房租费0.95万元每月;乡村基快餐装修费以600元每㎡计算，算下来它的装修总支出15万元;开店还需要相应的设备，一般设备费15万元，而且材料费、杂费5万元，开店还需要前期运营准备金10万元;如果将门店的工作人员工资按3000元每月每人计算，那么如果有6名员工，就需要每月支付工资1.8万元，乡村基快餐总投资93万元。

小型店：以200㎡的乡村基快餐加盟店铺为例，投资者需要准备合作保证金10万元，还需要准备合作费5万元，这一品牌的门店也需要房租费1万元每月;乡村基快餐装修费以400元每㎡计算，它的装修总支出8万元;这一品牌的设备费15万元，而且也需要开店的材料费、杂费5万元，创业人在开店前期运营准备金10万元;它的人员工资按2500元每月每人计算，因此4名员工就需要支付工资1万元/月，乡村基快餐总投资72.2万元。

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乡村基利润分析
加盟店型 旗舰店 形象店 创业店
店铺面积 300㎡ 250㎡ 200㎡
人均消费 28元 28元 28元
日客流量 400人 300人 200人
日营业额 1.12万元 8400元 5600元
月营业额 33.6万元 25.2万元 16.8万元
毛利率 0.68 0.68 0.68
毛利润（月） 22.848万元 17.136万元 11.424万元
店面租金 7.2万元/月(6元/天/㎡) 5.4万元/月(6元/天/㎡) 3.6万元/月(6元/天/㎡)
水电杂费 4000元 3000元 2000元
人员工资 4万元/月(2000元/月/人*20人) 3万元/月(2000元/月/人*15人) 2万元/月(2000元/月/人*10人)
净利润（月） 9.248万元 7.686万元 5.624万元
净利润（年） 110.976万元 92.232万元 67.488万元
总投资费用 111.7万元 84.4万元 59.6万元
投资回报周期 7个月 7个月 7个月
备注：
1、以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。
2、表中总投资费用根

❹ 乡村基的加盟费是多少啊

现在乡村基只做直营

❺ 乡村基加盟费需要多少钱

不要费心思了，乡村基不对外加盟，它采取的直营连锁模式；自己公司出钱投资，自己管理；无论你出多少钱，都是无用的。总之，它不加盟，不联营。

❻ 乡村基加盟电话

随着乡村基上市以来，咨询乡村基加盟的人士越来越多，但遗憾的是乡村基在全国范围内都没有开展加盟的计划。如果您真想做一个乡村基类似的快餐店，建议您可以考察重庆“一心一客”简餐连锁品牌，在重庆目前拥有近10余家直营店，近10年的快餐营运经验，当之无愧重庆快餐市场的第二大品牌。

❼ 乡村基能不能加盟

不加盟的、我上个月联系过他们、这是他们给我的邮件回复！
最近我也在找类似的项目、有兴趣可以联系下 [email protected]

尊敬的顾客:

您好,非常感谢您对我们公司的关注,但很遗憾的告诉您,我们公司现在只做直营店,不做加盟店及其他形式的连锁店,还是谢谢您对我们的信任,希望您一如既往地关注我们公司.

祝一切顺利!

重庆得聪乡村基餐饮管理有限公司

2008.7.23

❽ 乡村基加盟费多少

它的这个费用主要是由保证方面的金额为10万元、合作费为5万元，这两个方面组成的！