① 负责餐饮连锁店加盟的人应该是什么职位
负责餐饮连锁店加盟的人应该是什么职位？负责产餐饮连锁店加盟的人应该是怎么自慰，我觉得难道你要加盟还要有什么职位吗？只要有钱就OK啦。
② 餐饮加盟招商公司怎么运作
餐饮加盟招商公司怎么运作，餐饮加盟招商公司怎么运作，怎么运作啊，这当然是内部人的运作，你肯定是饿，就是一定要让公司有引力版。
③ 有做餐饮运营的公司吗合作模式是怎样的
有不少此类公司，一般合作模式分股共同合股的方式合作，拿美食部落格的合作模式来说，前期没有费用，招商第三方后，租金分成，对于甲方风险系数低。
④ 餐饮业营运经理的工作职责是什么
（一）工作职责：
（1）职责一
职责表述：负责日常营运管理
工作任务：
1.全面负责门店的经营管理工作。协调各门店与公司其他部门的关系，做好上级领导交办的工作。
2.负责制定门店长期、短期的年度和月度计划，组织、督促完成各项任务和经营指标，并对月度、年度经营情况分析。
3.制定服务标准程序和操作规程。检查下属个岗位人员的服务态度、服务流程，保证食品的质量，促使各门店做好卫生清洁工作，开展经常性防火、安全教育。
（2）职责二
职责表述：组织制订销售计划，并负责督促实施销售计划
工作任务：
1.组织制订销售计划，并负责督促实施销售计划，完成销售目标。
2.负责组织门店产品收发货的车辆调配；
3.定期与重要客户保持良好沟通，维护客户关系；
4.负责组织公司的销售宣传与品牌推广
（3）职责三
职责表述：利润管理
工作任务：
1.与财务部配合做出每年的预算和月计划，研究扩大销售量，增加经营收入
2.根据市场情况和季节拟定并组织食品的更换计划，控制食品、饮品标准规格和要求，正确控制毛利率和成本。
3.了解市场动向和掌握原材料行情，成本控制，有效控制经营成本，降低营业费用，从而确保营业指标和利润指标的完成。
4.抓好设备、设施维修保养，确保各种设施处于完好状态，并得到正确使用，防止发生事故，少维修费用。
（4）职责四
职责表述：部门内部的管理
工作任务：
1.与人事部配合招聘、选拨、奖励、处罚、晋升、调动、开除员工，并负责组织部门员工的业务和卫生知识的培训工作。
2.主持日常和定期的部门会议，经常检讨业务状况，及时调整，完善经营措施，参加公司部门经理会议。
（二）核心权限：
1、销售计划审核权。
2、市场推广方案、调研方案审核权。
3、新产品开发立项建议权。
4、销售价格制定参与权。
5、对所属下级在本部门调配、奖惩权和任免的提名权、考核评价权。
（三）素质特征：
1. 热爱餐饮事业，具有执着的敬业精神和高度的责任感。
2. 具有大专水平或有丰富餐饮管理经验，有扎实的专业知识与业务技能
3. 有良好的个人修养与道德品质，作风正派，生活严谨
4. 熟悉餐饮业相关法律法规、总公司制定的直营店各项规章制度，熟悉餐饮管理工作方式
5. 具有较强的管理能力、社交能力、组织领导能力、协调能力、督导下属能力，实际工作能力和语言文字能力
6. 有相应的餐饮财务管理知识。
7. 公平、公正、公开。
⑤ 连锁餐饮的营运部职责是
实现公司对经营运作的统一规范管理，达到公司营业绩效最大化。具体岗位职责可分为以下四类：职责一：根据公司对各区域直营分店的近期和远期目标，结合公司财务预算，组织编写营销企划方案并实施。具体又细分以下几点：1、组织制定各直营分店年度、季度、季节性营销计划，组织重要公关营销、品牌推广活动实施方案及预算提交总经理审批。2、按公司要求并结合当地市场策划营销宣传活动，各直营分店个性化营销，在当地宣传公司理念，树立公司形象。3、组织编写营销效果分析报告向公司总经理汇报。4、每周主持市场营销动态分析会，根据公司各直营分店营业状况结合市场竞争发展状况等提出改进方案及实施；拟订下一步营销计划，调整方案上报总经理审批。5、积极组织和参与各类公关活动，作好各直营分店在当地的形象宣传。职责二：管理和维护公司重要客户关系，与公司各加盟业主或潜在的加盟客户建立起良好的关系。依照“各级客户管理法则”建立起重要客户挡案；建立重要客户定期回访制度和满意度调查制度并执行；组织回访客户意见，建立反馈总汇，分类、统计及分析并汇报总经理以备总部统一营销策划及各经营部门改进使用。最后根据当地消费标准，经济情况与出品部、财务部制定本地区的价格策略，共同拟订价格管理办法并汇报总经理审批。职责三：保持公司标准化体系、执行统一制度，发布和完善公司各类标准作业手册并组织监督、指导区域内各分店各项标准。组织学习公司相关部门的编制，评审个分店营运的标准手册，并按照标准化体系要求统一管理；依据公司各类作业手册的要求，组织督导实现标准作业手册的动态完善；检查区内各店经营部门的各项作业流程及标准的执行，提供及时的咨询、收集反馈信息。职责四：负责名铁咖啡各分店下属经营部门的具体绩效管理工作，确保公司利益不受损失。具体为：1、审批各分店店长的工作计划，对各分店店长进行监督、指导、培训；每周对下属部门主管进行两个小时以上的管理知识和专业知识的培训； 审批下属部门主管的个人工作总结，并提出指导意见。积极辅助总经理对下属部门经理的挑选、任命。2、审批各分店的监督结果，总结分析报告，及时将督察记录送交公司总经理。3、组织汇报各分店问题的整改意见，下达分店整改意见并监督实行情况。4、根据公司要求制订各分店经营业绩指标，并椐此实施日常考核及反馈考核结果督导促进业绩改进。5、组织编写经营活动总结分析报告,参加公司月度经营活动总结会。作为一名职业经理人，最后进行自我管理，制定个人学习计划，学习先进的餐饮管理知识；参与同行研讨会、交流会交流经验；每月月底进行自我总结，改进管理中的不足并接受上级批评检查。
⑥ 餐饮招商加盟公司招商经理的一天的工作有哪些
招商经理是指在主管副总经理领导下，根据公司审定的年度开发计划，确保公司招商阶段性目标的实现。在公司授权下进行招商部管理，培训招商人员，提高客户满意度。为公司招商工作提出合理的建议。
1、完善招商运营部的管理制度，保证招商运营部运转，职业道德和敬业精神。
2、领导、组织、协调招商工作。
3、独立进行业务谈判和交涉，接收授权代表公司于客户缔结合同。
4、具有进行市场调研、预测和分析活动的能力。
5、独立规划业务工作，及时分析市场动态，在招商活动中发现和处理问题。
6、深刻领会公司的经营理念，服务理念，并落实到实际工作中。
7、负责业务招商部整体工作的计划和部署。
8、负责制订本部各阶段工作计划，布置和安排本部各项工作有计划开展。
9、负责开展本部门员工业务的培训，指导和帮助本部门员工的工作，不断强化和提高员工的素质。
10、负责组织考核和考评本部门员工，调动员工工作积极性，增强本部门员工的凝聚力。
11、负责整体规划和市场布局，确定公司的经营档次定位和经营商品类别。
12、负责制定、分解经营指标，并监督检查完成情况。
13、负责组织市场调查，预测市场发展趋势，并针对市场的变化和竞争的需要提出应对策略。
14、负责市场日常经营管理，协调沟通商户关系。
15、适时策划、组织、实施各类推广活动。
16、负责公司的招商工作，对各项业务的洽谈、签约工作进行管理、协调、指导、监督、审核各项业务合同。
17、负责指导本部门员工对招商合同的管理、建档、查询工作。
18、负责安排本部门员工进行新品牌的开发、引进及品牌的优化工作。组织安排相关招商人员参加各类商品招商会。
19、负责为公司重大经营决策提供信息、方案和建设。
20、负责协调本部门同其它部门之间的工作。
⑦ 连锁餐饮营运督导的岗位职责
督导内容：门店督导在巡场时，应该检查各卖场的运营标准是否统一，各直营店、加盟店是否对统一的运营标准进行了任意地篡改；员工是否清楚地理解了企业的运营标准，员工的培训是否达到预期的目的；现有的标准流程与商品布置情况是否存在问题，是否有改进的余地，等等。
督导不仅要检查卖场的运营标准的制订以及运行是否合理，更重要地是检查卖场运营标准的执行状态，即卖场员工是否严格遵循这些标准。没有良好地执行，再好的运营标准也只是一个摆设。督导，不但要对卖场员工的执行状态进行监督，还有必要进行指导、培训，使他们正确地开展工作，同时不要忘了对卖场员工进行必要的激励和鼓励。
督导形式：我们对门店的督导内容有了详细的了解之后，对于具体采取什么样的督导方法也应该引起足够的重视。一个好的督导方法能对店员督导起到事半功倍的效果。一般来说，对店员的督导方法主要是日常督导和神秘顾客两种。日常督导就是，企业服务督导部门或者各职能部门自己，定期或不定期地对卖场员工或者所属部门的员工的日常行为和卖场的日常经营情况进行监督和指导。
督导方法：在督导的日常工作中，店铺巡查是最重要也是最基础的工作。在日常的巡店过程中要特别注意的是工作必须细致化，要求能从所看到的表象中发现门店的日常操作行为是否规范，也要从门店客观反映的实际情况来寻找店长平时的工作痕迹。在平时的工作中要求能用“五步法”作为巡店的基本工作流程。“五步法”为看、听、查、问、反馈的工作方法。
看，就是通过对门店现场的观察去判断工作是否到位。听，就是以一个顾客的身份来进入门店去充分感觉员工的四声服务：即顾客买单时的招呼声，报价声，唱收唱付声，道别声。查，每个门店都有一些基本台账，通过对这些台账的检查可以反映出店长平时的管理水平，管理深度及管理的效果。问，巡店过程中要非常用心与顾客、店长及员工进行沟通。要从顾客方面了解他们所需要的商品，了解他们所需要的服务，了解我们工作中所存在的问题。反馈，包括对门店所存在问题的及时解决，也包括对一些涉及其他部门的问题的传达，而且要在下次巡店过程中对这些问题进行反馈。