A. 法律问题餐饮加盟协议违约
这个违约的责任是哪一方？如果你在先，是加盟商违约，你可以依照协议向对方提出来解除协议，赔偿损失的要求，这包括其退还加盟费，退掉在加盟商处购置的专为加盟服务的冰箱、餐具等器材。但是不包括你在其他购买的不是专为加盟的货品服务的物件。
这个是合同法和民法的基本精神。你会得到法律的保护。
B. 前段时间加盟了一个餐饮项目，加盟费交了4万学习了6天，请问如果我不开店了，我这加盟费还能要回吗
具体得看看你们当时的合同是怎么写的了，一切以合同为准，而且你也已经学习了，也可以试试呀，现在各行各业都不景气
C. 经营餐饮加盟店出现亏损的原因是什么
其实在2010年以后很多行业都不是很景气，而餐饮还算是个黄金行业，加上门槛低，所以很多人近杀进餐饮行业，导致市场供需关系瞬间发生转变。一个餐饮项目受欢迎，在短短的几个月，这个项目就有可能如雨后春笋般出现在一个城市。如之前的掉渣饼，100米的街道里就有七八个品牌。
另外以前的生意太好做了，很多人就觉得加盟个店面就能赚钱。所以互联了产品，经营和管理等方面的提升。如今形势突变，很多人就感到很困难，最后很难坚持下去。
所以还是需要不断的提升自己，才能在激烈的竞争中脱颖而出。
D. 加盟店纠纷，应该怎么处理
属于合同纠纷，可以向被告住所地或者合同履行地人民法院提起诉讼。
民事诉讼法
第二十三条 因合同纠纷提起的诉讼，由被告住所地或者合同履行地人民法院管辖。
E. 餐饮加盟可以在合同中写上若亏本加盟总部要给予一定赔偿吗
总部基本不会同意的
许多餐饮总部都只是想收你的加盟费而已，开店后你的经营好坏和他没有半点关系。你赚了钱，他不会来分你的利润，你亏了钱，他凭什么要为你买单呢。
如果有餐饮加盟的收的加盟费巨高，给的东西少，还吹得厉害什么一年收入几百万，说你亏本了他们帮你补贴，那是骗子，赶紧走。
做餐饮，加盟不如自己做自己的品牌，利用现在的网路线上推广自己的牌子，说不定后来你还要去收人家的加盟费嘞？线上营销和店内管理可以Bai：三餐美食餐饮系统，希望可以帮到你
F. 加盟餐饮店亏损了,合同上没写自负盈亏能要求总部赔偿吗
没戏！没有任何一个加盟商会保证你盈利。现在的加盟提供的就是一个模式或者样板，主要就是套路你的钱，然后提供一些有利可图的产品。如果可以确定所有的店面都盈利，还有你加盟的机会吗？
G. 企业托管后亏损如何处理
企业托管后，亏损不用单独处理，用以后年度利润慢慢弥补就可以。
扩展阅读：
企业托管是指企业资产所有者将企业的整体或部分资产的经营权、处置权，以契约形式在一定条件和期限内，委托给其他法人或个人进行管理，从而形成所有者、受托方、经营者和生产者之间的相互利益和制约关系。
1.企业托管实现所有权与经营权分离。企业托管可分为所有权托管和经营权托管。所有权托管是指委托方把企业的所有权转移给受托方的托管形式。而经营权托管是指委托方仅把企业的经营权委托给受托方，而没有转移所有权的托管形式。从上文的分析中，企业托管在国外通常表现为所有权托管，而在中国则主要表现为经营权托管。
2.企业托管是在企业资产的保值增值基础上，对企业资产的经营管理，且是一种开放式的经营管理，其目标是提高企业资产的运营效率，因而有利于资源的调动和企业的整改，并有利于企业的中长期发展。
3.企业托管克服了其他方式的局限性，面向更加广阔的企业市场，由市场匹配委托经营双方具有广阔的选择空间。委托方和受托方处在平等的地位，加大了成交的可能性、合理性和有效性。
4.企业托管较好地形成了企业产权市场化营运的内部利益激励机制，避免短期行为和事实上负盈不负亏，企业经营风险最终由委托方与受托方共同承担，起到了分散风险的作用，从而也强化了经营者的责任。
H. 淄博欲珍馐餐饮是不是被加盟商告上法庭了
玉佛据淄博语真遥餐饮是不是被加盟商告上了法庭？还真是这样，因为这中间有一些经济的问题，所以被加盟商告上了法庭，现在正理当中