① 餐饮加盟为什么要
店加盟投资主要分为五大基本费用成本,品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。根据不同的城市部分费用有所出入。通过这五项成本的估算就可以大致计算出加盟一个店多少钱。
② 餐饮创业加盟项目哪个比较火爆
选择一家好的品牌商,例如 如意菜饭,详细了解他们的政策。因为她们可以对你的开店以及后期营业都提供全面的支持,对你的经营非常重要,建议你去实地考察。。好的,如果有需要,随时欢迎你的询问。
③ 新人开餐饮店是加盟好还是自己开店
我是餐厅经理,不想受老板管了,打算开个快餐,有什么建议?
我想开个饭店,但我不知道又要具备哪些能力?
其他行业转型做的餐饮,仅仅是因为有钱,这样的店就好很多。
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为什么呢?有钱的好处就是:
第一点:生意不好的时候,有底气撑着。
第二点:格局大,生意不好,步抱怨继续坚持,把产品做好。
第三点:懂得学习,自己解决不掉的事情,主动找别人解决。
第四点:执行力超强,指出问题,做出方案,马上行动。营业额翻了不止一倍,自己都震惊了。
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当然大部分计划创业的餐饮人,作为小白,既没钱,又没资源,怎么做一个合格的餐饮创业者呢?今天金叔就和您具体说说。
第一,创业之前至少要有梦想和另外的选择
最适合创业的人最基本满足两个条件。
第一,一个有其他选择的人,
第二,一个有梦想的人。
如果说迫于现实没有出路,或者在职场的路走的不顺利、或者是自己不愿意听老板差遣、又或者不适应职场的生态环境等,这样的情况下选择去创业,那是不对的。
一个真正的创业者,一定是一个有梦想的人,这个梦想可以是一门心思的想赚钱,也可以是改变世界。梦想没有高低贵贱。
如果你迈出了这一步,下定决心要创业,那首先,一定要建立足够的自信心。自信心是打造一切梦想的关键。
第二,有志同道合的合伙人
如果你决定创业,一定要有志同道合的团队,这就需要在决定创业之前,就已经开始积累人脉,观察并且找到可以一起创业的人。团队的积累在创业过程中,是最关键的因素。
比如,一个年轻人决定创业,找了两个同事,打算一起出来干,但是最后却发现无法合作,仅具备你需要的技术条件或者其他外在条件是不够的,一定要考察价值观是否合适。
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合伙人之间一旦建立信任,那么在产生分歧的时候,对方都知道彼此是在就事论事,而不是怀疑对方是否会有其他想法做出背叛,只有彼此信任的人,才不会心生罅隙。
不是所有的朋友都适合做合伙人,你可以和很多朋友聊得来,可以一起侃大山,可以一起谈理想,但是,要看执行力,一旦涉及到执行的时候,两个人合不上拍,那就不适合做合伙人。
④ 餐饮加盟方案及其流程
1、加盟的品牌的选择
选择加盟餐饮的品牌的时候,要选择一个品牌知名度较大的,公司实力较好的,这是一个很大的影响因素。其次选择的品牌还要有自身的特色。像程大个小火锅的品牌优势是秘制工艺、秘制蜜汁、特色底料、食材精选等。
2、加盟资金的准备
一般公司的加盟费是固定的,在选择品牌应根据自身资金情况出发。
3、店铺的选址
一般选址是在各级城市的城市级、区域级商业综合体,地标性大型商业中心,大型仓储超市,卖场配套餐饮,地标性餐饮汇聚地。加盟商选取地址后,总部派遣专业团队实地查看,给出专业性意见,经总部确认后,方可签定租房合同。区域不限。
4、店面装修
由总部指定设计公司统一设计出图,由总部指定施工单位按装修图纸要求进行装修,经公司各部门验收通过后方可开业。
5、人员培训
厨师、服务员、收银及管理人员(店经理和厨师长)须到总部接受培训,经总部和加盟商认可后方可上岗。其他相关人员及二次培训人员的培训,由加盟商和总部另行协商。总部仅对培训人员的技术进行负责。
6、设备要求
厨房及厅面设备、桌椅、监控系统、收银系统可自行采购也可由公司供应,费用由加盟商承担,原材料当地采购,但须与总部确认,双方另行协商。
7、 经营管理
加盟商负责人员招募,总部负责培训。按总部直营店模式经营经总部书面同意方可根据当地实际情况适当调整(总部根据数据进行市场分析,提供合理化建议供加盟商参考)。
8、营销方式
根据盟店周边实际情况及当地风土人情,可由总部制定合理性营销宣传方案。
⑤ 2020想做餐饮加盟项目,需要注意什么问题
前期:考察市场 谨慎选择
在如今的加盟市场上,连锁品牌层出不穷,数不胜数,但不少品牌可能只是“火”了一时,然后便消失了。所以,大家在挑选品牌时,一定要慎重考虑,谨慎选择,所选品牌要能够经得起市场的考验,以及同行施加的压力。
中期:深入交流 明确事项
在确定加盟品牌后,一些加盟商可能是创业心切,只是看了一些宣传资料后,就草草地签了加盟合同,等到有纠纷时才去查看合同内容,争取自己的权益,但为时已晚。
因此,加盟商在签订加盟合约之前,必须要深入地了解合约内容,切莫以为加盟合约都是总部制定的范本不可修改,换句话说,加盟商不仅需要仔细看清楚内容,还有权利要求修改内容。
在签订合约时,还有几点大家需要注意的:
1、要求总部出示服务品牌商标注册证,确认总部是否拥有实际品牌。
2、在支付权利金时,如果总部要求一次开齐合约期限内,全部权利金的支票面额时,记得在合约上加注一点:当加盟店收店不再开店时,总部必须退回未到期的品牌保证金。
3、在供货价方面,可以要求总部供货价不得高于市场价,或者高于百分之多少是可以接受的。
4、由于加盟合约由总部拟定,所以对总部较为有利,在违反合约的罚则上,通常只会列出针对加盟商的部分,而对总部则只字未提。加盟商对此可提出相应要求,明定总部违约时的罚则条文。
后期:避免冲突 共创双赢
加盟店与总部有着非常微妙的关系,既唇齿相依,又各有其利益轴心。在加盟成功后,加盟商应该抱着“共创双赢”的心态,积极地配合总部的工作。
由于各个城市和地区的消费水平、消费观念相差巨大,所以总部制定的经营策略不一定适用于每一个加盟店,这时候,不要与总部发生冲突,而应该在听取总部意见的基础上,积极地与总部进行沟通,借助总部已有的经验,共同探讨出适合当地情况的经营方案。
⑥ 餐饮加盟流程是什么
1、了解品牌
想要加盟一家餐饮店,最先要做的就是了解要加盟品牌的企业背景、经营模式、加盟政策等。
最快捷的方式是可以通过他们的官网查找相关资料,有时间最好前往品牌总部进行全面的实地考察。只有对品牌有足够的了解,才能去考虑加盟品牌的基本事宜。
2、做好市场调查
市场调查是餐饮加盟重要的一环。在想要开店的地区进行市场调查,包括市场需求、行业竞争、客流量等,这样才能确保后续加盟店的生意。
3、合同的签订
合同的签订是加盟者与总部合作关系的保证,也确保了加盟者应该拥有的权益,因此在签订合同的时候,一定要仔细阅读合同的具体内容。
这些内容包括:供货问题、合约终止的处理问题等,务必保证自己在加盟期间的权益。
4、产品的多元化
产品是顾客需求的最终目的,要想保证消费者的回头率,前提是一定要保证产品的多元化,以满足不同层次的消费者的需求。
更多的产品结构和消费选择,才能吸引住顾客的目光。也只有满足了顾客多方面的消费需求,才可以提高店铺收益。
5、选址的重要性
好的店铺位置是保障后期能否盈利的一个前提条件,所以在考虑投入成本的前提下,一定要挑选一个相对好的店铺地址。
正常来说,经济繁华、交通方便的地段,可以带来更多优质的顾客,保证加盟店后期正常运营。但也要考虑避开同行竞争激烈的地段、商业街中间客流量分散的地段、靠近银行和大型超市的地段、可进入性弱的地段,比如不宜停车和能见度不佳的地段等。
6、店铺装修风格
装修风格上最好与产品文化和内容相匹配,切不可过于复杂。室内设计尽量简单清爽、主题明了,要符合现代人审美。
7、宣传促销
物美价廉的产品会深受消费者的热爱,适当举行一些促销活动,不仅能吸引消费者的目光,还能提高产品品牌的曝光量和知名度,由此来提升店铺的营业额。
店铺前期可以借助微信公众平台、微博、抖音、快手和小红书等平台进行自我宣传,可以靠一些可行性促销活动吸引客流。后期也可以在保证成本和效果的前提下,借助城市媒体进行宣传。
8、服务
要想拥有好的口碑,产品好是远远不够的,还需要依靠店内优质的服务。应做到全面了解消费者的需求,站在消费者的角度看问题,维护好客户关系,对待消费者热情耐心等,有条件的话,可以对服务员进行定期培训。
餐饮加盟不是小事,凡事都要小心应对,这份餐饮加盟流程和技巧虽然简单,但其中却包含了很重要的信息。餐饮加盟的“坑”很多,每个环节只要一不小心就会被套路。希望各位加盟商们可以认真阅读,避免上当受骗!
新手必看!8条餐饮加盟流程
⑦ 现在餐饮加盟靠谱不靠谱
对于餐饮加盟,完全没有必要风声鹤唳草木皆兵,优秀的项目大把的存在,只需要略微仔细辨别,毕竟偌大的餐饮市场如果都是骗人项目,那么就不可能有今天如火如荼的景象了,选择加盟项目不能只听品牌方许诺的各种天花乱坠的条件,要去实际考察,多打听,同时自己心里也要算一算账,很多承诺明显不可能实现,就不要被听起来美妙的话蒙骗,品牌的资质如何,不是自称著名的品牌就一定著名,实力要眼见为实,总部大楼漂亮不一定项目就漂亮,多走访一些门店,去吃一吃,尝一尝。总得来说连锁加盟是餐饮行业一种先进的商业模式,有众多成功的案例存在,但加盟也只是相对来说有一些先天优势,不是说可以躺着赚钱,无论选择加盟还是自己创业,餐饮行业都是需要自己付出努力才能有收获的。
⑧ 创业做餐饮是加盟好还是自己做好
现在想要从事餐饮创业的人面临一个选择难题就是,做餐饮项目到底是个人自己创业好还是通过加盟的方式来从事餐饮行业的工作呢,针对提问者的问题,应该要从创业者自身的条件去从多个方面进行分析:
3,不论是自主创业还是加盟创业,都对创业者有一定的资金要求,首先选择确定店面需要资金,店面装修布置需要资金,餐饮餐品制作材料需要资金,所以个人需要对自己的资金状况做一个预算分析,个人考虑打算好,就可以从事开店活动的准备了。意见仅供参考。
⑨ 餐饮加盟有哪些
现在的餐饮行业不断推陈出新,焕发蓬勃的生机。如果一味的固守传统餐饮行业,那么创业之路只会越走越窄,最终无法避免被淘汰。现在麻辣海鲜行业目前正处于行业发展上升期,市场发展前景广阔,行业处于蓝海期,是投资者竞相关注的焦点领域。而在众多麻辣海鲜加盟品牌中,辣否麻辣海鲜是众人关注的明星品牌。辣否麻辣海鲜加盟餐厅怎样?为什么可以得到众多投资者的追捧和加盟?下面是辣否项目优势介绍!
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⑩ 开餐饮加盟店需要注意什么
1、选择中小餐饮
创业初期,在资金和经验都不太丰富的情况下,创业者最好选择投入不大的中小餐饮,比如快餐、小吃、饮品等。相较于大型、高端餐饮企业,中小餐饮往往更接地气,受众更广泛,创业开店的成功率也更高。
2、品类力求刚需
所谓刚需,对于中国人来说,米饭和面食一定是刚需中的刚需。刚需品类消费频次高、复购率高,来钱也快。而在口味的选择上,一定要选择适应面广的、大众化的品类,这样可以有很好的群众基础,而小众化的品类往往盈利之路比较坎坷。
3、可复制程度高
产品标准化是餐饮连锁规模化发展的基础,统一的标准和流程,不仅能够保证菜品品质的稳定性,还能够提高各个环节的效率,提高出餐速度。只有选择高度标准化的模式,才能快速复制到加盟店,保持与品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳听为虚,眼见为实。即使是了解得很清楚,也一定别嫌麻烦到公司和直营店进行实地考察。到总部考察时,要对公司企业资质、经营水平、团队支持、供应链管理等全方位进行了解。此外,还可以根据该公司是否有行业协会的背书来判断是否靠谱。最后,一定要记住,任何一个项目只有经过直营验证,保证自己的直营店盈利了,加盟店才可能创业成功。
俗话说“方向不对,努力白费”,做餐饮亦是如此。选择一个靠谱的品牌合作,胜过努力奋斗多年。