A. 开个港式茶餐厅怎么样
开港式茶餐厅很不错的,要注意环境和菜品的质量。
B. 想在家里开一家茶餐厅,加盟那个品牌好
开一家茶餐厅所需的费用预算
项目背景
今天,在香港大街小巷随处可见的茶餐厅,大约出现在半个世纪以前,当时英国殖民时期的香港,由于受西式生活习惯影响,一些港人开始喜欢喝西茶,但因为无法光顾这些专为外国人而设、收费高昂的西餐厅,因此出现了平民化的西餐厅,当时多被称为餐室或冰室,也就是现在茶餐厅的前身.
至于茶餐厅名称的来由,虽然莫衷一是,但或许与其招呼客人的一项特色有关:每当客人一坐下,伙计(侍应)便按人头端出清茶奉客。
茶餐厅之所以广受港人喜爱,除了上菜快速、物美价廉的原因外,主要还是因为它将西式饮茶的茶点改良成更符合港人的口味,因而出现所谓的港式茶餐,如港式叉烧炒意大利面,西式牛扒配中式炒饭等中西合璧的茶餐。
C. 早餐点心加盟哪家好
广州有个“西关名点”还可以哦,正宗的广式点心,产品种类很丰富在广州的店生意都挺好的。“食在广州,味在西关”,西关是三百多年来广州美食文化的核心区域,也是最正宗广式点心的发源地。广州的十大名小吃皆是出自西关地区。“西关名点”是以传统广州西关早茶包点为主打产品的广式点心早餐加盟第一品牌。建议可以了解下,网络有他们详细介绍呢。
以上回答你满意么?
D. 全国早茶店加盟哪个最好
类似的品牌非常多,可以参考茶小主,多考察一下更多的品牌,在考察的过程中,要注意后期的运营,支持,帮扶,必须要有完善的团队支持,不然后期很难运作!
投资须谨慎,加盟有风险!当前经纪情况下,还是慎重点投资啊!个人观点,仅供参考!
E. 广式早茶加盟好吗要多大的店面合适
这要看您是想开成茶楼的形式还是早餐店的形式的了。楼上说的很对,茶楼确实位置很重要,没选好地方,难赚。相反,广式早餐店很多都能赚钱,一般有10个平方以上的面积就可以了。大店有大店的做法,小店有小店的经营方式。广州的西关名点做早餐店面非常成功,我有个亲戚在开,具体在哪就不详了,反正生意很好。
F. 一般开一个茶餐厅需要什么费用,费用高吗加盟好还是自己开好呢
肯定是要费用的啊,从租金、开业装饰、到后期人员、物料等成本都是需要费用的,而且自己弄的话都需要从头搞起,而加盟的话它们都有一套完整的运作模式,非常简单就能把店开起来,自己不费什么心思。
G. 广州早餐加盟哪家最好西关名点怎么样
“食在广州,味在西关”,西关是三百多年来广州美食文化的核心区域,也是最正宗广式点心的发源地,广州的十大名小吃皆是出自西关地区。“西关名点”是以传统广州西关早茶包点为主打产品的广式点心早餐加盟第一品牌。我经常光顾他们的早餐店,很喜欢叉烧包和干蒸烧卖。至于哪个最好,不好说的啦,要你自己多考察,多对比,挑个合适的就好。
H. 想加盟做港式茶餐厅,请推荐一些出名的品牌
茶餐厅其实是西餐和广东饮食结合的产物,所以菜式也是中西合壁<br> <br> 广东香港人都喜欢吃粥粉面,这个是肯定少不了,粥就是广东粥,粉是米粉(各种炒的米粉,各种汤粉),<br> 肠粉(布拉肠粉,这里特有的,我喜欢吃),有斋的,牛肉的,肉片的,鸡蛋的,虾的,猪肝的,叉烧的,鱼片的,鸳鸯的,炸面的(就是油条)等<br> 面(和北方的不同,汤面加上猪手,牛腩之类的东西,我不喜欢吃,觉得膻),云吞(混沌),云吞面,猪肝面,猪腰面,蚝油捞面等<br> <br> 各种煎饺,水饺(韭菜肉),煎萝卜糕,煎马蹄糕,煎芋头糕,煎粽子(广东的裹蒸棕),粉果(象饺子),叉烧包,奶黄包,<br> 各种饭类,有碟头饭(就是浇饭,有点地方特色的口味和其他地方不太一样),大概就是滑蛋牛肉饭,冬菇滑鸡饭,时菜牛肉饭(自己选菜),时菜排骨饭,叉烧饭,番茄蛋饭,火腿蛋饭,白切鸡饭,烧鸭饭,牛腩饭等<br> <br> 煲仔饭,瓦煲饭(冬菇滑鸡煲饭,腊味的 ,鱼香茄子的,叉烧的等)<br> 炒饭(叉烧炒饭,虾仁蛋炒饭,XO酱炒饭等),蒸笼饭(饭上面铺着肉和菜,在再蒸熟,一般都是铺了荷叶的饭)<br> <br> 也有小炒,跟饭店的不同,分量会少一些,也比饭店的便宜一些<br> 炒米粉,炒牛河,一般没有炒面,干炒牛河,湿炒牛河,三丝炒面(很细的面都是),星州炒米<br> 有简单的西餐:比如牛扒,炒面,意大利面,三文志等等<br> <br> 各种甜品,炖品,广东人是最会煲汤了,甜品也很好吃的。我最喜欢吃双皮奶<br> 各种干蒸烧卖,虾饺<br> 以上是我总结的,可能不是那么全面,我大概提到的你感兴趣可以上网找做法,都有,或者你再根据我说的类别,找更全面一点。因为美一家店的东西也是不一样的。<br> <br> <br> <br> <br> 你可以参考一下下面的文章,说的详细一些<br> <br> 赏心悦目的广东小吃加入时间:2004-5-12 来源:新浪 作者:宏子 人们常说食在广州,除了正宗的广东菜,广东的小吃更是品种繁多、制作精细,外形让人赏心悦目,如果你要到广东出差或是旅游,千万不要忘记饱饱口福,希望下面的广东小吃分类能带给你方便。<br> <br> 1、油器类:即油炸小吃,以米、面和杂粮为原料,风味各异;咸的有油条;甜的白糖沙翁、笑口枣、脆麻花;咸甜相杂的有咸煎饼等。这类小吃,季节性不强,常年供应,但以冬季最盛,食时,一般与粥品相配,使之稀稠相辅。<br> <br> 2、粥品类:名目繁多,其名大都以用料而定,也有以粥的风味特色而称的;有艇仔粥、及第粥、瑶柱白果粥等;<br> <br> 3、粉面类:以米、面为原料,大都是煮熟而成的。有云吞面(“欧成记”为代表)、沙河粉(可制成炒粉或汤粉)、猪肠粉、桂林米粉、濑粉等;<br> <br> 4、糕点类:以米、面为主,杂粮次之都是蒸炊至熟的,可分为发酵和不发酵的两大类。有萝卜糕、马蹄糕、伦教糕、松糕、棉花糕、钵仔糕、面糕、芋头糕等。<br> <br> 5、甜品类:指各种甜味小吃品种,不包括面点、糕团在内,用料多为蛋、奶、植物花、果、仁等;各种红豆沙、绿豆沙,以及糯米麦粥、八宝粥、芝麻糊、杏仁糊、汤丸等,尤其以双皮奶最为有名;<br> <br> 6、粽子类:有甜粽和咸粽两种;<br> <br> 7、杂食类:凡不属上述各类者皆是,因其用料很杂而得名,以价格低廉,风味多样而著称。包括炒田螺、猪红汤、牛骨汤、酸辣瓜菜等。<br> <br> 广东小吃与点心同源,历史悠久,有多种民间美食,如粉果、沙翁、粽子、薄脆等,至今久盛不衰。广东小吃属岭南风味,多来源于民间,大都被流传下来而成为传统名食。现时的广东小吃和点心有区别,小吃的品种虽不如点心多,但用料比点心更杂,小吃品是专指那些街边小店经营的米、面小型食品,制作较简朴;点心是茶楼、早茶的繁多供应品种,特点是花式较多,造型精细。<br> <br> 广东小吃的成熟方法多为蒸、煎、煮、炸4种。<br> <br> 广东小吃介绍:酥皮莲蓉包、娥姐粉果、马蹄糕、伦教糕 、蜂巢芋角、蟹黄灌汤饺、薄皮鲜虾饺、干蒸烧卖、沙河粉、荷叶饭、及第粥、艇仔粥
I. 有谁加盟过太哼冰室生意怎么样最近想开一家港式茶餐厅,有没有更好的推荐
我没加盟过。不过我家附近有一家他们的直营店,不大,大约六七十平方左右吧。平时看起来挺多人的,大部分都是年青人。
我喜欢他们家的咖喱海鲜炒饭与冻柠,常点。
我个人建议,开店是大事,建议去他们公司全面考察后再做决定。