『壹』 如何开茶餐厅
建议你不要在地铁旁边开,因为茶餐厅不是速食,在地铁你只能开快餐,毕竟没有人想在一个地下封闭的场所里面进食
你可以考虑在大学附近开设,最好的就是在文科类大学附近,因为文科的学生普遍都比较平和,特别是师范类院校,他们都会下意识的表现自己的优雅,对于茶餐厅,就是需要优雅的消费者,他们不会引起太多的麻烦
茶餐厅一定不要沾着油腻,所以在食物的选择上,要以清淡的饭食和面食为主,做出来的食物不要太多油,要做到色味俱全也很简单,从调味上下功夫,卤菜和汤面是最好的选择,绝对不要提供酒或者高度酒精饮料,这个是为了整体考虑的,自己想就可以想明白
定位好你的顾客消费水平和生活习惯,有很多时候,你都必须要认识到,茶餐厅正是提供给人一个安静可以谈事的地方,所以空间一定要大,就算不大,也要在隔离还要立体空间上做功夫,尽量做的格局精巧
店面是越大越好,越又装修的发挥余地
办手续除了房产,还要有卫生许可,饮食的许可,还有营业执照
最后送你一句话,茶餐厅的消费格调的便捷 舒适 平价 特色
『贰』 怎样加盟茶餐厅
茶餐厅加盟(蓝麦La Mer)具体流程:
1、资讯了解:首先电话联系,索取相关资料;
2、预约实地考察:与相关区域负责工作人员预约时间,提交意向咨询申请加盟,接收申请后,进行合作资质评估;
3、考核签约:总部出具可行性实施方案,签订合作协议;
4、装修设计:专业设计团队设计店装修全套图纸,出具装修指导建议书;
5、人员培训:根据开业计划,进行技术培训
6、开业:制定开业计划,指导开业工作,开业物料筹备发送;
7、下店指导开业:技术下店指导,设备安装与调试,店面试营业;
8、开始营运
『叁』 开个茶餐厅得多少钱
又一个有钱的人!
300评分米光装修费都好大一笔!估计你这个300个平方米的茶餐厅开起来布下20W吧!
你可以到广州双食记美食加盟公司考察下,听听人家的意见必定人家才是专业的!你可以搜索下“广州双食记”先登录他们的网站具体了解下了!
如果对你有帮助的话+++++分吧!
『肆』 想开一家港式茶餐厅,但是不知道港式茶餐厅需要投资多少钱
茶餐厅又根据投资者的资金状况分为社区店、标准店、旗舰店等三个级别,投资总金额从10万元到50万元以上不等,所以它特别适喜欢餐 饮服务业挑战的投资者经营。茶餐厅在食品制作上以中国传统饮食文化的代表饭、面、粉、水饺、云吞、点心等为主,再加上西餐饮食文化.投 资者可根据各自不同的地域特点和喜好以及资金状况来选择的等级和食品种类,为个人创业提供了多方面的发展机遇.
经济效意预算
一个店每天只要卖出200到500人次,每人次消费5-15元.每份3-8元钱的成本,您的纯利润就是每人次将近2-7元钱,每天将近有200人次的 利润是400元-1400元.500人次的利润是1000元-3500元。除去员工工资额的%20,200人次算80元-280元,500人次算200元-700元,每天的纯利润是 200人次算320元-1120元.500人次算800元-2800元您的利润就成几何增长了。
计划书的主要内容是经营新悦茶餐厅,包括店内管理/服务/营销/会员管理与执行.茶餐厅是100%的香港发明,属于本地平民化的饮食场所,事 实上茶餐厅的特色也真正体现了香港人的精神取向和价值观--速度要快,配搭要多变,价钱要实惠,行事方式中西合壁,总之,要用最快捷妥当的办 法把事情弄好.
茶餐厅是香港独有的平民饮食地点,充满地方色彩,食品便宜之外,种类亦繁多,此招牌美食更令人难以抗拒.
相信每个人都希望拥有自己的事业,让自己在一个自由自在的天地一展所长.在社会上想经营小本生意的人中:
有些人是希望独当一面,自己创立自己的事业;有些人是因为已届退休年龄,想为自己铺有一条后路;有些人则是因为对自己眼前的工作感到 不满而想行,另起炉火;有些人是因为走头无路,不得不作点小生意暂时栖身.有的人则怀疑自己的能力,于是宁愿稳扎稳打地做~打工仔~,自怨自 艾一辈子;有的人则是不愿意受人束缚,或已厌倦打工生活,希望向自己的能力挑战.
你或许做过一些生意,或许经营过不少行业,或许现在正抱着~铁饭碗~犹豫不决,或许因被海水打湿了脚而又重新退回岸上,但全未成功.
付出的心血没有获得回报,虽然不幸,但起码自己已经尽力了,但是,如果中途放弃的话,那就表示自己承认失败了.
市场是一片汪洋大海,到处都充满着诱惑,却又到处充满惊涛海浪和险滩.如果你碰到风险就回避,遇到挫折就躲闪,遇到困难就退让,那你永 远不会成功.要立志经商发财,就必须目标明确,要有不达目的绝不罢休的气概.排除一切干扰你朝目标前进的不利因素吧,全身心地投入你经营的 事业.
将自己的喜欢,兴趣或才智转换为一项事业,远较受雇于人更具有前途.应该坚决的说;我要当老板!
『伍』 200的问题,加盟连锁茶餐厅的问题
干吗非要加盟?把加盟的钱省下来不行吗?多去几家经营好的茶餐厅看看别人怎么做的,偷师懂不懂?加盟不是很必要,只要你生意做的好,顾客不管你是不是加盟的。
开店嘛,成本上面,除了房租,就是装修和设备了。想省钱的话,设备可以买二手的,多打听一下,出二手设备的店有的是。
装修,要动动脑筋,在品味上多下点功夫。在材料上多省一些,甚至多用一些天然的、民居或者乡村风格的装修材料。千万不要听装修的工人或公司忽悠你。
否则的话,你花了大价钱装修了,前几个月都不管进人,甲筌的臭味能吓跑所有的顾客。人工嘛,可以请一些年轻的学妹们,工资又可以省一些。而且顾客也喜欢。没有顾客喜欢看中老年妇女的臭脸。
『陆』 一般开一个茶餐厅需要什么费用,费用高吗加盟好还是自己开好呢
肯定是要费用的啊,从租金、开业装饰、到后期人员、物料等成本都是需要费用的,而且自己弄的话都需要从头搞起,而加盟的话它们都有一套完整的运作模式,非常简单就能把店开起来,自己不费什么心思。
『柒』 我想开个茶餐厅得多少钱
先做好自己的定位,是以茶为主,还是以餐为主,如果以茶为主,首先你要学习茶艺和了解茶叶相关知识和一些传统文化,如果是餐为主,那就要去研究茶宴茶点的制作等等,必须自己了解以后才可以实施,虽然工作还是要员工来做但是自己了解以后总是好的
另外,茶叶的进货源,以什么茶为主什么茶为辅要做好疏理和控制好茶源.
位置的选择,主要面向的人群
小型规模大概在50万左右,中档大概80-100W,高端的话,上不封顶
『捌』 想在家里开一家茶餐厅,加盟那个品牌好
开一家茶餐厅所需的费用预算
项目背景
今天,在香港大街小巷随处可见的茶餐厅,大约出现在半个世纪以前,当时英国殖民时期的香港,由于受西式生活习惯影响,一些港人开始喜欢喝西茶,但因为无法光顾这些专为外国人而设、收费高昂的西餐厅,因此出现了平民化的西餐厅,当时多被称为餐室或冰室,也就是现在茶餐厅的前身.
至于茶餐厅名称的来由,虽然莫衷一是,但或许与其招呼客人的一项特色有关:每当客人一坐下,伙计(侍应)便按人头端出清茶奉客。
茶餐厅之所以广受港人喜爱,除了上菜快速、物美价廉的原因外,主要还是因为它将西式饮茶的茶点改良成更符合港人的口味,因而出现所谓的港式茶餐,如港式叉烧炒意大利面,西式牛扒配中式炒饭等中西合璧的茶餐。
『玖』 我想开茶餐厅 求团队。
您好,我就是专业做港式茶餐厅的,已经做了10多年了,我一直供职于上海最成功、最赚钱的港式茶餐厅!我们是一个团队,我们所有的成员都具有上海成功茶餐厅的实际操作经验,我的qq是854096141,欢迎留言!我认为投资茶餐厅要注意7点:1投资的大环境、2选址、3用餐环境、4良好服务、5精良出品、6营销策略、7宣传!这是最基本的,这个顺序不是按重要程度,只是从思路到具体经营的一个先后顺序,其次就是无论做任何饮食业,出品永远是生命,所以您的厨师团队是非常重要的!再有就是不要只着眼一间店,现在是在中国发展餐饮业的黄金时节,所以最好是能做连锁化发展!我们就是做标准化管理的!
我们的管理从验货标准、加工管理、储存管理、出品管理、酱料口味管理、卫生管理、客人反馈等都是标准化的!非常适合做连锁经营!欢迎留言!