① 店是做餐饮加盟好还是单干自己开店好
一、自己开店
自营也叫自己开店,自己开卤菜店可比开品牌店累多了,自己开店在前期会经历长时间煎熬,没有品牌的扶持及帮助,所以开店流程都需要自己独立完成,办理营业执照、店铺选址、店铺装修、开店活动等等,反正开店环节每一项繁琐事务都需要耗费大量的时间去完成。自己开卤菜店不仅仅需要完成这些杂碎事务,还必须自己制作底料,对菜品的味道统一,食材的购买,对于没有经验的创业者,可能在这期间会出现无法预料的因素,自己也难以控制,没有别人的帮助,想要独立完成可谓是难上加难。
二、加盟开店
一个成熟的品牌在市场拥有影响力,总部在初期还会给予帮助,开卤菜店的程序非常复杂,店铺选址、店铺装修、门牌设计、菜单设计、开业活动等,如果现在加盟,总部都会免费提供,让投资让投资商轻松开店。总部除了提供这些服务,还会教大家管理方法和核心技术,专业讲师一对一的教学,直到投资商学会为止。
三、怎么选卤菜品牌
那么,现在餐饮市场卤菜品牌那么多,怎么选择有实力的卤菜品牌呢!
1、考察品牌资历
目前我国餐饮企业的平均寿命周期为2.5到3年,而连锁加盟体系建立起和完善期需要24个月。显而易见,在选择卤菜加盟的时候要选择存在时间较长的加盟品牌 ,能让人放心不少。
2、产品质量问题
在餐饮行业,产品的质量关乎一个店的生死,卤菜店尤其要重视。在判断产品质量时要看加盟品牌跨区域规模的连锁是否具有单独的质量控制与管理部门;是否有全面详实的质量手册文件、详细的质量控制计划文件、标准化的质量控制程序文件等等。
3、加盟扶持政策
加盟品牌赢提供开业全面支持,一般良好的支持应有地区市场商圈选择、人员配备招募、地区市场产品定位与地域性产品开发、业前培训等等。
卤菜在市场中有很大的发展空间,对消费者而言卤菜是可以让自己节省时间的高效率美食,对于创业者而言,卤菜项目就是一个发家致富的商机,现在餐饮市场卤菜加盟品牌很多,选择实力品牌合作开店,总部作为你的后盾,为你保驾护航,让你在品牌的带领下顺利的开展自己的事业!
② 餐饮加盟怎么选求推荐。
渠道网餐饮加盟频道(canyin.qu.com)是国内受欢迎的餐饮加盟网站,时时发布餐饮加盟创业项目,包括美食加盟信息。找餐饮加盟项目,就上渠道网
③ 餐饮加盟店如何选择
餐饮加盟选择投资成本低、需要人手少、回流快的项目,例如以下这些
1、炸鸡
炸鸡鸡排这种以植物香油炸出的外表酥脆内力鲜香嫩滑的小吃,在如今盛行便捷小吃的时代里,自然是很好卖的,无论是在乡镇还是大城市,炸鸡在任何时候都有一定的顾客基础,炸鸡鸡排的制作也不难,新手也可以很快上手。
④ 做餐饮店为什么要加盟呢
1、加盟后,能免费获取品牌推广
任何项目,都需要推广,才能成活。自己推广,财力物力都有限,主要是需要有一个时间的过程。加盟一个品牌,大部分都已经有了一定的知名度,且经过加盟品牌的精心包装,产品的外观、产品本身、以及产品的含义都很直观的灌输给消费者,很容易获取消费者认可。
2、加盟后可以获得品牌公司的培训
你自己开店的话什么都不懂,当你去问别人的时候,别人也会有所保留,甚至会怀疑你是同行要和别人竞争,但是你加盟了一个靠谱的品牌后,这方面也是完全不用去担心的了,加盟的品牌公司会给为你提供多方面的培训,培训你的管理经验、开店经验,帮助你把这个店开起来,以保证店铺的正常运行。
3、加盟后能获得选址建议
不管你是开什么店,选址是很重要的,这直接关系到你这个店里有没有人气和你生意的好坏,选址好了的话,以后进行品牌的宣传也是十分方便,你想搞什么活动都能够很快推广出去,让更多的人看到。那么当你选择了加盟,这方面就无需过多担忧,因为只要是正规的加盟公司都会主动帮助你去选址营业的,比如奇异鸟旗下的蜜菓公司,迄今已有十年的发展历程,实力强劲,对于选址问题自然不在话下。当然了这个也只是一个建议,最终的选择权还是在你的手中,即便是建议也能让你在选址的时候少花费很多心思。
4、加盟后装修起来更加便捷
开店都要装修,你需要设计店面,选择材料等等,而加盟就不一样,品牌公司会有专业的设计师根据你实际的店面进行设计,并提供图纸,有的还会直接把展架,门牌等直接制作好,邮寄过去。
5、加盟后不用担心供货问题
如果你选择自主创业的话,这个货源就会是一个大问题,因为如果你找的货源成本过于高昂,那么你就会挣不到钱,选的货源质量太差,就会影响顾客的回头率。而你选择加盟公司的话,这些都会迎刃而解,加盟公司会给你提供你所需要的所有货源,而且是又便宜质量又好的,这样你就避免了你费事费力的找货源还要担惊受怕的问题。
最后想提醒一句大家,要是有创业的想法,一定要切合自己的情况来看哦!
餐饮创业,为什么大多数人会选择加盟开店?
⑤ 餐饮加盟实力比较强的加盟品牌是哪家
推荐如意菜饭,要选择可靠优良的大企业,这样的企业一般都会提供比较系统综合的加盟服务,比如优良的技术支持和员工培训,以及食品研发等等。但是选对了加盟品牌,就是一个非常值得信赖的项目!。希望我的答案能帮助到你,采纳下吧
⑥ 汉玖餐饮有实力吗餐饮加盟选这家可行吗
我看行,这家在2015年就风靡大陆市场了,目前旗下有15个餐饮品牌,总计1000家连锁店,近2000名员工,是华南有名的餐饮连锁集团。别问我为什么知道这么清楚,这段时间工作辞了,想要自己做点小事业,就看中了这家。
⑦ 新人开餐饮店是加盟好还是自己开店
我是餐厅经理,不想受老板管了,打算开个快餐,有什么建议?
我想开个饭店,但我不知道又要具备哪些能力?
其他行业转型做的餐饮,仅仅是因为有钱,这样的店就好很多。
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为什么呢?有钱的好处就是:
第一点:生意不好的时候,有底气撑着。
第二点:格局大,生意不好,步抱怨继续坚持,把产品做好。
第三点:懂得学习,自己解决不掉的事情,主动找别人解决。
第四点:执行力超强,指出问题,做出方案,马上行动。营业额翻了不止一倍,自己都震惊了。
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当然大部分计划创业的餐饮人,作为小白,既没钱,又没资源,怎么做一个合格的餐饮创业者呢?今天金叔就和您具体说说。
第一,创业之前至少要有梦想和另外的选择
最适合创业的人最基本满足两个条件。
第一,一个有其他选择的人,
第二,一个有梦想的人。
如果说迫于现实没有出路,或者在职场的路走的不顺利、或者是自己不愿意听老板差遣、又或者不适应职场的生态环境等,这样的情况下选择去创业,那是不对的。
一个真正的创业者,一定是一个有梦想的人,这个梦想可以是一门心思的想赚钱,也可以是改变世界。梦想没有高低贵贱。
如果你迈出了这一步,下定决心要创业,那首先,一定要建立足够的自信心。自信心是打造一切梦想的关键。
第二,有志同道合的合伙人
如果你决定创业,一定要有志同道合的团队,这就需要在决定创业之前,就已经开始积累人脉,观察并且找到可以一起创业的人。团队的积累在创业过程中,是最关键的因素。
比如,一个年轻人决定创业,找了两个同事,打算一起出来干,但是最后却发现无法合作,仅具备你需要的技术条件或者其他外在条件是不够的,一定要考察价值观是否合适。
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合伙人之间一旦建立信任,那么在产生分歧的时候,对方都知道彼此是在就事论事,而不是怀疑对方是否会有其他想法做出背叛,只有彼此信任的人,才不会心生罅隙。
不是所有的朋友都适合做合伙人,你可以和很多朋友聊得来,可以一起侃大山,可以一起谈理想,但是,要看执行力,一旦涉及到执行的时候,两个人合不上拍,那就不适合做合伙人。
⑧ 餐饮加盟推荐要比较有实力的品牌
大的品牌一般都没有什么问题
⑨ 做餐饮项目问题来了,如何选择一个正确的加盟品牌
首先确定方向,餐饮创业这个范围太广了,你得先确定是要自己开店做餐饮呢,还是说不开店就只是做外卖那些。动漫主题餐饮店前景不错。目前餐饮行业一直备受关注,各类餐饮店也是越来越多,怎么开的有特色就比较重要了,动漫主题餐饮店盈利点比较多,而且动漫属于朝阳产业,面向的消费群体都是年轻人,所以我觉得两者的融合能够互相带动消费,所以开个动漫主题餐饮店是个很不错的选择。自己开店做餐饮的话,那么你需要好好的考察一番,餐饮项目不能仅凭自己的喜好就决定,还得根据周围的环境、人流量等等来决定。