⑴ 诏安县哪里有烧红砖
虎蹄桥那附近有烧砖厂
⑵ 想开家餐饮店,有啥推荐的餐饮加盟品牌吗
推荐加盟派客汉堡店!
2019年整体经济大环境不景气,很多专业调研机构更是预估2020年更为困难,搞得餐饮人忧心忡忡,焦虑重重。大环境欠好既成定局难以改变,餐饮人与其惶惶不可终日,不如多花点时间了解顾客究竟在重视些什么,沉下心来研讨顾客,顺应大势图谋开展。顾客就餐时比较重视什么?2020年餐饮怎么做才更受顾客欢迎?
1、吃什么不重要,怎么吃,吃的地方怎么样才重要!
“用餐愉快”“高兴”“幸福”“享受”“环境好”等带有情感情绪的词语,已经成为顾客点评的高频词汇。从中我们可以窥见:顾客的吃喝变得越来越“有情绪”“更挑剔”,食物不再是只为了果腹,社交、休闲、表达自己的情绪和品位也成为重要意义。因此,“吃什么”正在变得不那么重要,“怎么吃”,“吃的情调怎么样”变得越来越重要了!
从大数据分析得出:顾客寻求的是就餐的全方位体会感,包括以餐厅装修环境、灯火照明,菜品摆盘出现、菜单设计为主的视觉体会,以味道为中心,口味口感的味觉体会,以背景音乐为主的听觉体会,以及以气味为主的嗅觉体会,触及这些方面的点评描绘非常多。
在各类体会当中,视觉体会所占比重最高,环境越有特征的餐厅,顾客也喜欢在朋友圈拍摄秀一把,以显示自己的品位。过去,做餐饮只要做好口味,现在,餐饮需求全方位发展,包括改造店铺环境,延展出更多场景;学习食物摆盘和造型;重视餐厅音乐和气味的运用;学会使用交际平台营销宣传等。
2、食品安全出问题会导致品牌一夜之间坍塌!
在这个吃饭看口碑、点评的年代,一条差评,一条爆炸性新闻可能会让一个品牌一夜之间坍塌!
近年来,从“吃得饱”“吃得好”到“吃得放心”,消费者对食品安全的注重度日积月累,食材是否新鲜、来历是否正规、制造过程是否环保卫生、是否运用添加剂等,成为大家评判一家餐厅好坏的重要标准。
未来,随着消费者对食物安全的越来越注重,餐厅老板必须逐步削减对人工的依靠,运用更多技术手法,完善与食物安全相关的各种制度,最大程度避免食物安全隐患。比方制定严厉的产品规范和完善的餐厅操作规范体系,保证食材、加工、包装、贮藏等每个环节规范化 ;加强日常的监管和维护等。
3、地道正宗最受关注
众多消费者评论中,“正宗”“地道”“特色”等词汇在火锅、小吃以及各大菜系餐厅中频繁出现。从点评来看,消费者眼中的“正宗”“地道”“特色”,通常和制作工艺、食材(包括调料等)、老板身份三大要素关联在一起。很多人追求正宗,地道,无非就是追求传统的工艺以及原产地的新鲜食材。
“正宗”“地道”之所以是很多年轻消费者的追求,原因主要有两个,一方面,各地的特色美食通过互联网得到了广泛传播,没吃过的人被“种草”后热衷于“拔草”,还要拔最“根正苗红”的;另一方面,在餐饮业最发达的一、二线城市,外来人口非常多,他们离开家乡漂泊在外,寻找家乡的味道成为一种情怀。
特色小吃、地方小众菜系仍然会有巨大的发展空间。想在这些领域有所作为的餐饮老板,正确的姿势是把“正宗”“地道”“特色”坚持到底。
派客汉堡如何实现“正宗”“地道”"特色"?除了食材,出品、工艺外,通过装修“造景”营造身临其境的氛围,通过塑造有十几年历史的派客汉堡中西餐集合的传承精神,通过食材对比,口感对比建立正宗地道的标准,这是派客汉堡着重关注并在忆莱餐饮品牌宣传和空间营造方面积极寻求导入。新的一年我们有新的目标,新的起点,派客汉堡期待您的加盟!
⑶ 开餐饮加盟店需要注意什么
1、选择中小餐饮
创业初期,在资金和经验都不太丰富的情况下,创业者最好选择投入不大的中小餐饮,比如快餐、小吃、饮品等。相较于大型、高端餐饮企业,中小餐饮往往更接地气,受众更广泛,创业开店的成功率也更高。
2、品类力求刚需
所谓刚需,对于中国人来说,米饭和面食一定是刚需中的刚需。刚需品类消费频次高、复购率高,来钱也快。而在口味的选择上,一定要选择适应面广的、大众化的品类,这样可以有很好的群众基础,而小众化的品类往往盈利之路比较坎坷。
3、可复制程度高
产品标准化是餐饮连锁规模化发展的基础,统一的标准和流程,不仅能够保证菜品品质的稳定性,还能够提高各个环节的效率,提高出餐速度。只有选择高度标准化的模式,才能快速复制到加盟店,保持与品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳听为虚,眼见为实。即使是了解得很清楚,也一定别嫌麻烦到公司和直营店进行实地考察。到总部考察时,要对公司企业资质、经营水平、团队支持、供应链管理等全方位进行了解。此外,还可以根据该公司是否有行业协会的背书来判断是否靠谱。最后,一定要记住,任何一个项目只有经过直营验证,保证自己的直营店盈利了,加盟店才可能创业成功。
俗话说“方向不对,努力白费”,做餐饮亦是如此。选择一个靠谱的品牌合作,胜过努力奋斗多年。
⑷ 红砖的制造问题
1.红砖是用什么原料生产的?生产红砖的基本原料是泥土.水.煤.
2.配比是什么?50:18:2.
3.烧制时间和温度多大?烧制时间为30小时,温度为1000度.
4.注意事项是什么?以上比例是以标煤计算.
⑸ 求一篇关于会计专业的餐饮方面的暑期实践报告,谢谢
餐饮业是最容易成功的行业。美国食品工业协会年度报告中指出,中国是世界上最有潜力的餐饮市场,是一个成长性巨大的朝阳产业。国内数据显示,自改革开放以来,中国餐饮业一直旺盛发展,是中国市场上惟一的连续15年年增长率两位数的行业。
与此同时,中国餐饮业的投资创业者创新活力不断,多业态蓬勃发展,连锁餐饮、特色餐饮、商务餐饮、大卖场餐饮等新生意模式层出不穷。2006年,特色小餐饮、个性化餐馆、休闲餐饮(包括小规模西餐厅)等生意模式,发展机会极大。今后较长时期,中式快餐、连锁餐饮、特色餐饮等,将一直是掘金热门!
中国餐饮,一个充满诱惑同时竞争激烈的行业!
现状与趋势
2005年中国餐饮业全年零售额8886.8亿元,同比增长17.7%,连续15年实现两位数高速增长,比上年净增1336亿元,高出中国社会消费品零售总额增幅4.8个百分点,占社会消费品零售总额的比重达到13.2%,对社会消费品零售总额的增长贡献率约为17.4%。
专家预计,2006年中国餐饮业年销售规模可望突破10000亿元大关。商务部预测,2010年则将再次翻番达到20000亿元。
可见“以食为天”的泱泱大国,吃的市场是多么令人“欢欣鼓舞”!然而餐饮业中不断竞争、演变、整合等生死起落、甘苦辛酸,也难为业外人士所知,所以欲进军此领域的投资或创业者应当把握一些十分重要的信息。
目前中国餐饮业格局是百花齐放、百舸争流,并正出现或将出现以下发展趋势:
一、餐饮超市开始在一些大都市涌现
餐饮超市以全天候的客源市场、多功能的经营布局、全品位的周期循环,汇集地方风味、外国风味、乡土风味于一体,实施“明厨、明炉、明档、明价”的全透明经营模式。在餐饮超市里,顾客能对自己所点菜肴的规格、分量、定价、加工、烹调、销售等一条龙服务均一目了然。顾客自称斤两、自定口味、因人而异。
餐饮超市不设最低消费,价格面向大众,实行超市价格,且能集中其他行业,促成顾客的餐饮、购物、旅游、休闲、娱乐等消费活动相互牵连、相互渗透,逐步形成规模经营,获得巨大的效益。
二、地理位置将更趋重要
饭店业先驱埃尔斯沃思·斯塔特勒曾说:“对任何饭店来说,取得成功的三个根本要素是地点、地点、地点。”今天的现代餐饮企业更应如此,且选址时应考虑的因素更加复杂多样,如当地经济、区域规划、文化环境、消费时尚、竞争状况、经济成本、地点特征、地点面积、旅游资源、交通流量、社区服务等诸多因素。
目前已有以下趋势:
1.餐饮场所的地点并不一定必须位于城市中心、经济中心、旅游中心或文化中心等,但一定要设在交通便捷之处,且必须具备广阔的停车空间,最好又有代客泊车、免费代客洗车等服务;
2.连锁餐饮企业在市场开拓选址时,多采取由中心区域向周边辐射的选址策略,以加强各店间的沟通协调,提高总体经营管理水平。
三、高、中、低档餐饮正全面发展
谁赢得了中国大众,谁就赢得了中国市场。中国餐饮企业在获得最大经济效益的同时,还扮演着向大众传播餐饮文化的角色,使人们了解美食、钟情美食、享受美食,所以从现实和长远的观念来看,大众化餐饮永远是中国消费市场的主旋律。目前中低档餐饮场所,已占据了较大比例的中国餐饮市场份额。
但同时,高档饭店的餐饮经营在中国各地发挥着领导美食潮流、影响餐饮行业时尚的巨大作用。高档餐饮企业设备设施先进,技术力量雄厚,信息来源广泛,形象设计完美,这些优势能够抓住当地的社会名流、专家学者、高档商务客人等为主的高端客源市场,并在当地政治、经济、文化活动中扮演着重要的角色。
四、快餐业将迅速发展
目前中国专业化的大快餐企业逾300家,不同形式连锁经营的快餐加盟企业超过860家,总体呈现海内外、高中低、传统与现代等并存,相互竞争又相互补充、共谋发展的市场格局。据统计,快餐业营业收入约占全国食品营业额的1/3。
洋快餐已在中国市场取得了很大成功,目前中式快餐还处于向洋快餐学习经营管理、文化营造和产品质量监控等的学习成长阶段。
五、经营方式正日趋多样
除传统的独立经营外,中国餐饮近年大量出现连锁经营、租赁经营或特许经营等多种经营模式。
六、科技含量将越来越高
越来越多的高素质人群正进入中国餐饮业,成为投资人或职业经理。他们使传统的餐饮行业正逐步融入现代科技,以实现管理、物流、营销等方面的现代化变革。甚至国内已有餐饮人士开始畅想未来高科技餐厅的规划:顾客到达餐厅后,只要轻轻按动计算机键盘,计算机屏幕上就会出现正在供应的菜肴和酒水的品种、风味、特色、规格、价格、营养分析等具体信息。顾客选定具体品种后,可通过自动收款机交款;顾客交款后,计算机就立刻指示厨房配套。另外,顾客还可在家中上网,及时了解全球连锁餐馆的美食信息,实现准确时间、准确品种、具体服务的提前网上预定,或在家中享受连锁餐馆精美如意的送餐服务甚至宴席大餐。
行业分类
国内餐饮业大致可分为旅游饭店业、餐厅业、自助餐与快餐业、冷饮业、摊贩或餐车业等五大类。
一、旅游饭店业
国内旅游饭店又分为国际旅游饭店和一般旅游饭店,其中国际旅游饭店除了为国外访客提供住宿上的需求外,还以其高雅格调、精美餐具、世界的饮食观和完善的服务,吸引大量本地客源,兼具当地美食宴会、婚丧喜庆、展示会议等其他功能,充分发挥引导当地餐饮潮流的角色。
二、餐厅业
餐厅指外食者正式用餐的场所,可分为中餐厅、西餐厅两种。
1.中餐厅
中国幅员辽阔,塑造了多样的中餐文化与烹饪方法,有所谓“南甜、北咸、东辣、西酸”等口味,鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等八大菜系及其他种种地方菜。所以各地中餐厅既有自己独特的中餐大菜,又有当地风味小吃。
2.西餐厅
西餐厅装潢西化,供应欧美餐饮,以西式服务为主。为方便大量不谙西餐的消费者,中国市场的大部分西餐厅都供应套餐,例如A餐和B餐,其供应顺序大致是汤、沙拉、主菜、甜点及最后的饮料。有些西餐厅为吸引更多客人,甚至还会供应排骨饭、鸡腿饭等中式菜单让客人选用。因此现在中国市场的许多西餐厅已非大款人士的专利,也没有特别讲究的餐饮礼仪,其休闲娱乐的性质已大于正餐的性质。
三、自助餐和快餐业
1.自助餐
自助餐以低廉的价格快速供应营养丰富、菜式多样的饮食给在外工作或上学的人食用。目前自助餐经营模式除广泛用于学校、机关等团体外,还为一般商业型餐厅普遍接受,已成为世界流行的一种方式。
自助餐模式的雏形源自1891年美国密苏里州堪萨市的基督教女青年会。1893年汤姆逊在芝加哥购买了一家餐厅,成功引进这种服务观念,由顾客到餐台自选喜爱的食物,成为全球第一家商业自助式餐厅。至1926年汤姆逊在美国中西部及南部已拥有126家这种自助餐厅。其成功关键,在于将人力成本降至销售额的15%,比其他方式的餐饮企业20%-30%的人力成本低很多。
自助餐后又发展为两种形式,一种是客人根据所取食物付账,另一种是客人一次付费任取任吃。在人工费用日趋昂贵的现代社会,自助餐饮服务方式成为了一种潮流。
自助餐上世纪80年代开始进入中国,对中国餐饮业的经营方式带来了极大震撼。消费者不再因为不谙点菜技巧而不敢上大饭店,也不用受套餐组合的约束,因此这种餐饮方式目前已广受消费者喜爱,尤其近两三年更成为各大饭店的主要餐饮业务。
2.快餐业
快餐业又称盒饭业,在日本、中国台湾地区等称为便当业,可以说是以米食为主的亚洲民族的一大餐饮特色。随着城市生活与工作节奏的加快,中午吃自带饭盒餐的情况已日渐稀少,使城市中的快餐行业迅速发展。
四、冷饮业
炎热夏天,最吸引人的莫过于清凉的冰品冷饮了,冷饮业的市场需求因此一直屹立不倒。冷饮业的销售形式,有传统的冰店供应各式各样的冷饮,也有近年来风行的自动冷饮售货机,甚至还有从国外引进品牌的冰淇淋专卖店、酸乳酪专卖店、冷饮咖啡店等,提供较卫生、较昂贵的冷饮。
冷饮业最大的经营难题是卫生条件。如果冷藏设备不够,食物原料置于室温下很容易细菌滋生;若以手处理冰块等,也易造成食物污染。
目前的各类新式冷饮店,一改传统冷饮店的弊病,以高雅装潢、精美品种及连锁经营方式,呈现出崭新的经营风貌。
五、摊贩业或餐车业
餐饮摊贩业在欧美称餐车业。世界各地的餐饮摊贩业都面临着一些问题,如难以合法化、卫生状况堪忧、设施简陋、食品质量难保证等。
然而餐饮摊贩已成为了中国饮食文化的一部分。要了解中国各地饮食文化的特点,必先品尝当地街头摊贩小吃的美味。而餐饮摊贩从业者无孔不入,只要有人潮聚集处,如集市、儿童乐园、运动场等,就会有餐饮摊贩出现。
餐饮摊贩业者或快餐车业者,在这些人潮聚集处,提供简便快速的食物,充分利用极小空间、最少人力和物力来创造最大的利润,其丰富种类、合理价格、消费方便等特性,使消费者趋之若鹜。
餐饮摊贩业具有传统饮食文化的特色,且方便大众,因此不能完全否定其存在价值。
行业基本特征
中国餐饮业,具有如下基本特征:
1.地区性
餐饮业营业的地理位置、场地大小、交通便利性、停车场容量等都会直接影响客源,而餐厅不能随时移动,因此受地理环境、当地风俗习惯的影响很大。因此在经营餐饮业时,首先要结合经营定位选择适当的经营地点。
2.公共性
餐饮业既满足人们的餐饮需求,经营地又是社会公共场所,因此业者必须要考虑公众的便利性和各种安全因素。
3.综合性
现代餐饮企业已不仅为顾客提供店内用餐,还开始提供越来越广泛的相关产品或服务,如外卖与外送服务、书报杂志阅读、会议服务、娱乐服务等。这些功能大大扩展了餐饮业服务的范围。
4.需求差异
一方面,每位进店顾客的期望不尽相同;另一方面,每位服务人员所提供的服务内容,无法像制造业的产品那样完全标准化,因此在餐饮业始终存在着供需方面的这种矛盾差异,需要从业者以特别的策略来克服。
5.即时性
餐饮业提供服务与顾客进行消费是同时进行的,当服务完成、时间过去,所提供的服务就无法保存了,留下的只是顾客对这次整体服务的满足程度和下次是否再来光临的意愿。
6.不可触知
顾客每次进入餐厅到离开餐厅前,很难确定此次餐厅的服务品质是否很好,无法像购买电视、电冰箱等工业产品那样可先检测清楚后再掏钱购买。因此业者要想办法克服这种不可触知性,要使自己的餐饮服务在顾客心里有可触知的感觉和良好的形象,并努力维持服务品质的一致性。
7.不可储存
工业产品可储存,而餐饮产品却难以预先储备,因此形成忙时极忙、闲时极闲的特殊现象。因此餐饮业者需要依据自己的营销战略来制定淡旺季策略,并有效控制人力,以免资源浪费。
8.难标准化
工业产品可标准化生产,但餐饮服务要标准化却很困难,其中人的差异性是一大原因。因此业者对许多标准作业流程都必须对员工不断培训与激励,才能确保较为一致的服务品质。
9.工作时间漫长
为适应市场需求,餐饮业营业时间通常都较长,往往需要实行轮班、轮休制,而有些餐饮业者甚至全年无假。
10.人员密集
餐饮业讲究的是“人的服务”,许多服务都无法用机器来取代的,尤其是高级餐饮业更是讲究服务的细节,因此餐饮业往往需雇佣大量的人力来完成经营服务工作。
11.变化大
餐饮业每天服务对象不同,每天会发生的事千变万化,常常出人意料,因此从业者必须有较强的应变能力和对社会发展趋势较高的敏感性,才能应付各式各样的客人或突发事件。
行业当前特性
一、行业周期分析
餐饮行业也分为进入期、成长期、成熟期、衰退期。
前中国餐饮业正处于成长期。首先,中国国民经济和人民的收入水平、支出水平、生活水平正处于高速增长时期,这是餐饮业高速发展的重要经济基础和前提;其二,中国正处于家务劳动社会化转型时期,人均外用餐支出正处于急剧增长阶段,这是支撑中国餐饮业高速发展的市场基础。
然而事物发展都是一个循环往复、螺旋上升过程。目前中国餐饮业正处于改革开放后成长期中的第三个高峰,这个阶段的特点是:竞争白热化,大量新投资涌入,行业将会在痛苦的结构调整中实现规模扩大,新业态、新经营模式将不断涌现,最终将促成整个餐饮行业进入成熟期。
二、行业集中度分析
目前中国餐饮业是一个集中度很低的行业,这是由餐饮业本身性质决定的,同时也与中国正处于餐饮业大发展时期有关。如2004年中国餐饮业百强企业的营业额虽比上年增长27.06%,达到惊人的536.86亿元,但仍仅占全国餐饮业零售额的7.2%。
今后随着连锁经营、特许经营的发展,餐饮业集中度有望逐步提高。但较长时期内,由于中国餐饮业本身是一个竞争特别充分的行业,大量新资本仍会不断进入,所以仍将保持一种百花齐放的状态。
三、行业壁垒分析
1.资金门槛低。
餐饮业属于劳动密集性行业,资金投入低,这也是社会闲散资金和私人资本大量进入餐饮业的原因。
2.技术壁垒低。
餐饮业中常用的技术都没有任何独有与专有性,可以轻易从市场上得到,因此行业技术壁垒低。
3.品牌与网络壁垒低。
中国餐饮市场极其广阔,而国内餐饮企业中还没有如麦当劳、肯德基这种无人不晓的品牌,即使在一个城市也还没有绝对强大的知名企业。销售网络是餐饮业竞争的重要手段,而当前国内餐饮业的连锁程度总体都不算高,国内餐饮企业的连锁化、集团化、品牌化还有很长的路要走。因此,目前投资者进入餐饮行业的品牌与网络壁垒也很低。
今后随着产业集中度提高,中国餐饮市场必将出现一批品牌知名度很高的企业,他们的扩张将对市场上其他餐饮企业将构成越来越高的结构性壁垒或竞争性壁垒。
4.存在一定的行为性壁垒
新餐饮企业面对的行为性壁垒,主要指价格战。由于餐饮业的地域特性和扎堆效应,先进入企业往往对后进入者采取价格攻击,利用各种优惠手段维持自己的优势和客源。可见,价格壁垒是新进入的餐饮业投资者需要面对的问题。
5.文化性壁垒高
中国地域广阔,形成了多种多样的富有民族特色和地方特色的风俗文化及生活习惯,因此跨入国内不同地区扩张或投资的餐饮业者,将面临文化壁垒的各种影响。
中国餐饮文化性市场壁垒的另一种情况,是随着国际经济一体化进程的加剧和中国改革开放的纵深发展,有越来越多的国外投资者进入中国餐饮市场,同时越来越多的国内餐饮集团开始跨国经营。
文化性市场壁垒对餐饮企业或投资者的制约将是全方位的。因此对于餐饮企业或投资者来说,跨文化沟通与管理,将是其知识体系中不能缺少的一个模块。
投资收益与风险
一、成本与收益
由于餐饮业档次区别明显,因此启动资金多少没有定论,小资金也可进入。
如果以平均值为基准,餐饮业的成本结构大致如下:
餐饮业平均成本结构表
成本项目 占营业额的百分比
材料费 35%
人事费 20%
房屋租金 10%
水电燃料费 4%
消耗品 4%
税金 5%
杂费 5%
设备装潢的折旧 5%
资本利息 4%
(以上数据仅供参考)
以上成本合计为92%。若为连锁店,则还应加上加盟权利金成本。
据上可知,餐饮业的投资收益为:平均毛利率是65%(若视营业额为100%,减去直接成本即材料费35%);平均净利率为12%(投资者完全自有资金启动,营业额减去不含资本利息在内的所有成本),或为8%(投资者完全付息借资启动,营业额减去所有成本92%)。
二、餐饮业经营风险
机会与风险是一对孪生姐妹。餐饮企业在赢得某一经营机会、实现企业经营目标的过程中,如不能预见和处理好以下风险,将遭受损失。
1.有形风险
有形风险指凭借经营者的直观感觉和经验,可以按现值进行评估、判断其所造成损失程度的风险。有形风险又称为“硬风险”,如资金不足或挤占、原料价格上涨、菜品降价损失、菜品不受欢迎、设备陈旧落后等。这种风险显而易见,其所造成的损失值可以计算。
如果企业内部加强市场调研和经营风险管理,采取相应措施,就可以防止或减少这种有形风险的损失。
2.无形风险
无形风险是指经营者难以凭借直观感觉和经验进行判断,也不易按现值评估损失程度的风险。无形风险也称“软风险”,如由于服务质量低劣造成企业形象的降低、由于经营菜品质量低而导致消费者的信任危机、由于宣传不实或乏味而引起顾客的反感和逆反心理、企业内部管理松弛而人心涣散和劳动效率低、企业对风险熟视无睹而造成的损失等。
企业经营者对无形风险必须给予高度重视,要经常居安思危,保持清醒头脑。特别是在经营顺利的时候,要看到潜在的无形风险对经营活动的威胁。
3.时间性风险
是指由于时间差异给餐饮企业经营带来的风险。造成时间性风险的原因是多方面的,如季节变化对餐饮消费的影响、产品的市场寿命周期、消费者消费时间的变化、经营活动中竞争出现的时间差等。
要防止餐饮业的时间性风险,必须树立时间观念,经常观察分析时间运动中事物发展变化的趋势可能给企业经营带来的影响,尽力排除时间性风险对企业实现经营目标的干扰和破坏,准确把握住时机,以保证企业经营正常运行。
4.空间性风险
是指在餐饮企业实现经营目标的过程中,由于空间因素的影响而引起的风险。产生空间性风险的原因也是多方面的,如企业所处的地点与周围环境因素、各地市场的供求关系变化、地区性的历史或传统或风俗或文化的差异、各地人口分布和资源条件因素等。
餐饮企业防止空间性风险,实际上开店选址时就已开始,要十分精心谨慎地根据多种综合因素和市场实际调查确定合适的经营地点。
而在选好恰当地址开店营业后,空间性风险依然存在,投资者应随时注意与自己相关的城市规划变化、周边消费市场兴衰、地区人口数量与质量变化等,以提前作好对空间性风险的应变准备。