A. 西餐厅是加盟好还是自开
我觉得加盟店比较好，那样你装修啊，材料啊都不用自己操心。而且运营模式已经成型，自己只要选好地段和门脸就好，不过一开始的启动资金大，加盟费高。加盟店对加盟的店家还有一定的要求。所以如果有钱的话就加盟。
B. 想加盟西餐厅
西餐目前在中国的市场以每年百分之三十的增加率，现在在中国大家几乎都能接受，也意味着西餐厅的店会越来越多，在中国会占据一大部分的市场，你现在要想加盟西餐店完全是很好的时机，因为现在想开店的人是特别多，如果说你自己本身在资金上有这个条件建议你开店，等错过这个时机了，你再想做就太难了。
C. 加盟一家西餐厅
看你要加盟什么类型的！如果是两岸咖啡，上岛咖啡，名典咖啡语茶之类的大概连上加盟费和装修费周转资金大概最少得100W以上。如果开一般最好去别的西餐厅去挖人，不要加盟，（我的感觉啊）。加盟费用会加高很多的！去别的西餐厅高价挖几个厨师长吧台长经理什么的就行，再找几个搞装修的，他们就可以把原料，设计，菜单什么的都弄好！
D. 有没有不加盟的西餐厅
自己开店不就不用加盟了
E. 西餐厅加盟注意事项有哪些
因为是加盟，所以需要注意的东西是很多的，一般有以下几点
加盟西餐品牌方面的情况，一般会选择口味比较正宗的西餐品牌，具体看情况
加盟市场方面的情况，开西餐厅也是要建立在市场的基础之上，如果没有一定的市场基础，开店之后也很难经营。
加盟费方面以及政策支持方面，这个大多以合同的形式呈现，需要仔细的阅读其中的内容、条款。
店面，一般来说西餐多店面的位置也是有要求的，总的来说档次不能太低
经营方面的问题，开店之前就需要对店面进行规划和宣传，店面经营人员以及相关的工作分配要到位等等
F. 主题西餐厅加盟赚钱吗
主题西餐厅加盟有一个叫月影法式铁板烧的西餐厅，比较有特色。
1、属于小型的西餐厅，方便经营
2、以法式的铁板为主题
3、同时有丰富的西餐可以吃到
4、很多年轻人都是经常去的
G. 西餐加盟店选择注意事项有哪些
第一，店面的装潢(外在的)，具体要到地理位置，周围的商业和人流情况，店面(外)的格调风格。再具体到窗、玻璃、门等等。装修是一家店的门面，直接影响到消费者的第一印象，是非常重要的，需要引起创业者的重视。
第二，西餐厅内的装修，是明是暗，有什么其他的小娱乐没有。还有要听什么样的音乐，是否要配置笔记本，器皿的风格，当然最重要的是西餐的成色了。包括品种和做法等。
第三，西餐厅里除了西餐之外，最好还有有的其他饮食，像是漂亮精致味美的甜点等。
第四，西餐厅服务人员的素质非常重要。
第五，毕竟开个西餐厅不是闹着玩，要有经济利润的，就上定价了。具体需要参考周边人群和商业氛围。
第六，保持西餐厅的一贯，也要不断的增加和改变新鲜。让人有留恋的东西，也要让有人感到新奇的东西。
中国特许经营第一同学会
第七，西餐厅可以配置一些成本低，又让人可以解闷的小东西。像是书籍，或者小玩意之类的。
第八，西餐厅经营者要有自己的风格和魅力，毕竟也是一店之主。往往西餐厅经营者的态度和性格就可以拉回一大群回头客。
第九，全面经营，西餐厅可以准备一些很特别，别的地方没有或者很少有地方有的红酒或者饮料、茶，做到相对全面。
H. 开个西餐厅都需要什么
资金量实在不好估算，不知道你具体菜单和目标人群，不同城市房租也不一样。
1.西餐厨师。不论餐厅大小都需要比较好的西餐厨师，除了做的比较像外国样子，也知道西餐调料的供货商在哪联系。如果做简餐咖啡就找个做过西餐点心的人足够了，无非只卖点三明治，沙拉，芝士糕饼之类的。找大厨的话最好给他分股份，小餐厅最好开在写字楼底商。
2.室内装修。灯光色彩搭配，定好主题，要适合目标消费群体。桌椅板凳，餐具，餐巾，以及其他装饰性摆设。
3.后厨。烤箱，搅拌机，微波炉，榨汁机，西餐刀具（中国刀切不了面包），大灶，用燃气灶的话多几个灶头，操作台面（不锈钢的和面擀面就不要用木头或塑料的了）砧板（切肉用），不锈钢水池（禁折腾），消毒碗柜（不少城市卫生部门会要求），冰柜，锅碗瓢盆擀面杖（菜式不通需求不同，先跟厨师商量好），红酒启瓶器，压蒜器
4.酒水及原料。做过正经西餐厅厨师的人手里都有些联系电话，西餐调味品一般可以解决，你自己找也可以，如果是厨师没有用过的牌子，所有的菜式都得试做一下以确定用量和口味。酒水一般有上门推销的，自己找也很容易。你的店小收不了人家的上柜费，只求折扣够好就可以。
5.其他东西。收款机，验钞机，商业发票，音响等
6.员工
7.流动资金，备用资金
餐厅的两个方面比较关键尤其是中餐厅，西餐多少也注意一点，排烟的烟道不好的话不是被楼上投诉就是回灌到餐厅里，还好西餐油烟小，里一个是下水，如果租的地方下水不好简直折腾死人，随便洗个什么可能就堵了，跟自己家里不一样，因为速度要够快量要够大，别指望能想在自己家一样慢慢收拾。
I. 开一家西餐厅必须要加盟别的店吗
其可以自创品牌，可亲知道品牌的成长需要多久，需要投入多少营销费用不？
还有就是品牌的管理，菜品的研发体系，人员招聘培训，原材料的采购体系，确定都能轻松搞定，那么恭喜亲，很适合自创品牌开西餐厅。
倘若不行，哪怕是其中的某个环节亲不是很清楚或者不知道无从下手，那么。。。
西餐（正餐）+咖啡（休闲下午茶）是当今西餐，咖啡行业的主流模式，这种模式下的品牌不多，我所知道的好像只有：
喜堡西餐咖啡。