1. 怎么开一家外卖店
餐饮市场上的竞争是异常的激烈,不同档次的饭馆餐厅不计其数,吞吐吸纳无数食客。随着经济的发展办公室白领的普及,一些新形式的快餐业正在勃勃发展,这就是快餐外带及外卖店。这种外卖店的定位主要是为办公室的白领们提供午餐。一些做的比较成功的外卖快餐企业如丽华快餐、真功夫、福记食品都已发展成全国连锁,并获得国外风投的大量融资,甚至已开始准备上市。而大量的小外卖快餐店就只能在夹缝中求生存,每日上演着开业和关门的剧目。关注这些小快餐外卖店,如何能够让这些小外面快餐店存活并壮大,这是我们应该关注的。就此,一大把餐饮频道编辑特意采访了一个从小快餐外卖店起家并计划08年发展增开分店的“非常快餐”的经理米仁斌。
记者:米经理你好,感谢你抽空接受我们的采访,请问你是开一家开餐外卖店最重要的是什么?
米:消费对象定位最重要。对于快餐外面店不同于一般的快餐店,其特点主要在于:外卖。而消费对象主要是一些写字楼的上班族,现在的上班族午餐一般比较单一,要不就是去外面的餐馆去吃,要么就是自己带。其不好的地方在于去外面的餐馆吃花费太大,而自己带饭又比较花费时间,所有很多工资不高又不会做饭或者不方便做饭的上班族就会选择叫外卖来解决自己的午餐问题。所以,想开一家快餐外卖店一定要选择在写字楼聚集的办公商圈才行,这样才能有市场。
记者:如何想在一个办公商圈开一家规模比较小的快餐外卖店一般需要多少钱呢?
米:这个要根据不同商圈的店铺租金来定。就拿我们当初的那家“非常快餐”店来说,我们选址在中关村五道口,这边的房租相对比较贵些,因为我们一开始就选择定位在“外面”上面,因为我们当初是租了一个附近的三室一厅,既可以做宿舍又可以“办公”,节省不少,很多人是租店铺,这样租金就多了很多。
记者:开一家小的快餐外卖店人员该如何配备?这块也是很大的一笔开支吧?
米:“非常快餐”最初是由我们四个朋友合开的,只是炒菜雇了一个专门的厨师,剩下的采购、外卖都是我们几个人做,相对开支也是小了不少。所以一般刚开始做外卖的快餐店,如果资金不是够多的话,建议还是多找一下自己的家人帮忙,这样可以节省很多成本,把钱用在更需要的地方。
记者:小的快餐外卖店刚开业没知名度,不为人所知,该如何宣传自己呢?
米:宣传的办法很多种,最常见的就是在自己所选定的商圈内发传单,送菜单,并打出开业优惠等活动。现在的办公族都喜欢上网,可以在菜单上写上自己的QQ、MSN,方便他们在网上订餐。最重要的宣传方式我认为是将菜做的实在:味道好价钱公道,而且送餐速度要快,这样就可以吸引更多的白领来订我们的餐,同时也会把我们推荐给其他同事,起到了最好的宣传作用。
记者:快餐外卖店在发展中所遇到最大的困难是什么?
米:“用工荒”问题。这几乎是每一个外卖快餐店所遇到的共同问题,缺少送外面的员工,因为很多打工的人是不愿意干外卖的工作,闲累,因为一天只忙上午送饭那一会,所用钱也不是很多,我们现在一个月800块钱都找不到合适的送餐工。
记者:跟丽华快餐相比你觉得小快餐外卖店最大的劣势是什么?最大优势是什么?
米:劣势就不用讲了,劣势太多,不过优势还是有的:同样价格比质量,同样质量比速度,所以这就是我们的优势。
2. 我想开一家快餐店24小时的。送外卖。 我想加盟。 多给点意思,朋友们
二十四小时没必要,这样成本很高,送外卖你首先要找好你的客户群,是小区住户还是办公写字楼客户,然后和物业打好关注,在宣传发传单、名片、网上订购等等。前期可能要亏本做一段时间,积累了客户群就能盈利了。
3. 我是开饭店的想加入美团外卖怎么加
1.首先我们打开美团app,然后点击右下角。
4. 我是开快餐店的想加入美团怎么加
1、提交资料
到美团官网申请开店,并填写店铺信息,提交经营资质照片。然后填写自己的收款信息,这是方便开店以后可以快速提现。
2、审核签约
填写完成并提交资料后,商家需要耐心等待1-3个工作日的资质审核,在审核通过后官方会以短信的方式签约。
3、开门营业
美团店铺上线后将商品录入,业务经理会来到该店内线下审核,审核通过即可在美团上开始营业。
(4)想做外卖餐饮加盟扩展阅读
提交开店申请后,可以通过以下途径查看审核结果:
1、短信通知:审核结果会以短信形式通知商家,商家保持手机畅通。
2、登录查询:通过开店入口,开店申请列表页顶部可查看处于不同审核阶段的申请,可切换查看所有申请的审核结果。
如果开店申请被驳回后,会以短信形式告知商家,商家可通过申请入口,重新登录查看驳回原因,并可对被驳回模块进行修改,修改完成后,商家就可重新提交开店申请,此时会再次进入审核。
5. 我是开餐饮店,想加盟外卖平台
想入驻外面平台,那就联系外卖平台的客服,咨询平台的要求和条件以及分层情况。
6. 如何申请加入美团外卖
1、需要提供你店铺的营业执照。有店面。 在美团外面官网底部有合作商家加盟入口。 然后上去提供你自己店铺相关的资料。美团会对资料进行审核,审核成功后会给电话咨询,然后会有工作人员到店上。
2、美团外卖是规定商家要营业执照才能开店的。 有正规营业执照,有实体店面的话,在美团外卖官网底部有商家合作入口。 可在电脑上登录美团,在美团首页上方的“我是商家-我想合作”中提交信息,如果符合上线标准,工作人员会在7个工作日内联系的。
一、前期准备
开店前请准备好以下设备和所需资料
1、苹果或安卓系统手机
2、店铺正常经营中
3、店铺门脸照片(含门头招牌)
4、店内大范围环境照片
5、营业执照 / 特许证件
6、食品经营许可证 / 餐饮服务许可证 / 食品流通许可证 / 药品经营许可证(限药店)或其它
7、营业执照法人代表/经营者手持身份证
8、银行卡信息(推荐使用工商银行 / 农业银行 / 建设银行 / 中国银行)
资料准备完毕,接下来就是注册开店
二、操作步骤
1、首先,在电脑上打开网页,搜索“美团外卖开店”,点击“美团外卖-开店申请-加入美团外卖-商家入驻”。或者用手机下载“美团外卖商家端”入驻;
7. 我想开一家专门送快餐外卖的店,但我自己又不懂餐饮业的工作流程,想请教各位高人.
做餐饮行业 一定要懂得成本核算 这样你才能知道你是赔是赚 所做的产品成本是多少 做一份能挣多少 人工费 煤水电 租金 设备折旧费等 都要明白
是加盟还是自己干 都不一样 不如先找一个店干干管理再说吧
8. 现在做外卖加盟,那个加盟项目最好
随着外卖市场规模不断扩大 个性化定制成行业新增长点
互联网餐饮(外卖)指用户通过在线的形式进行商品预定以及外送服务,主要满足用户的就餐需求。与传统的“到店”餐饮业务不同,以“到家”为核心特点的外卖业务具有较高的中间成本,包括配送费、餐盒费等,故外卖业务的主要客户群为白领、学生等中档消费群体。
只专注于厦门美食文化的连锁品牌品创夜店有专门的运营团队在帮加盟店运营也同时大大减少了成本,出餐快单量稳定,还有多个厦门特色的成熟产品。。。。
9. 我是开饭店的想加入美团外卖如何加入
1、首先,在手机上找到“美团外卖app”,点击打开。