北京尚捞餐饮公司加盟电话

㈠ 北京尚捞旋转小火锅品牌怎么样

个人认为：自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟（最不推荐的）。1.做火锅，最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢？首页说说加盟，比如大品牌，人气高，但是加盟费贵，还得押金等等，当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度，有口碑，自己省心省力，一切按标准来走。但就是前期投资大，回本比较慢。还是那句话有钱另说了。中小品牌，只局限于部分地区有人气，有口碑，加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势，平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵（要先谈好，做好对比。这很容易掉坑，别问我为什么知道。）甚至有些口碑还不咋地，就收一堆乱七八糟的费用。再来说说自制火锅底料，有两个方法，一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来，后厨的东西他搞定，价格不一定，看经验和你的魅力了！再说说外购火锅底料，首先大范围买回来慢慢筛选，找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道，土生土长的本地人最好，符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格，问卖家兑换方法等等，菜品那些可以自己整理资料，请教一些有经验的师傅，请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导（费用可能另算，但是都是经验积累，可以去争取。）自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高，味道也能稳定（当然得找有实力的供应商，不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了）最好开业前先试营业一段时间，发现问题及时找方法解决。2.地段问题，肯定找人流量大的地方啦（客户群体），现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方，一个地方月租8000，每天100人经过，假如我们转化率是10%，那就是一天有10个客户进来消费，假设每人消费100元，那就是每天流水1000元，净利润按20%算，一天盈利200元。每月盈利6000元（特么的还亏本，只是假设，大家明白这个意思就行了）。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过，假设我们转化率也是10%，那就有100人进来消费，每人消费100元，那一天就是10000元，净利润按10%（假设人工多请几个，成本高些）算，利润有1000元。月盈利就是30000元（这下不亏本了）现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看，味道好了，服务跟上，口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是，门口或者周边要方便停车，要不然客户没法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店（竞争对手），隔壁没有大型的酒水店（酒水利润也是餐饮的主打）。这是选址，大概意思应该明白的哦？3.装修。火锅店装修最重要的就是布线啦，你想搞明火还是电锅？明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种，要不然有你受。然后做好消防工作，逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉，布线一定要接地线，暗线最好，提前画好图纸，不要后面又来乱拉电线，很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器，稳定电压，要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了，火锅做好这些规划和布局就差不多了！装修的有特色一些就行。不要随大流，有可能因为有特色还火了呢！可以参考重庆火锅店的一些风格！度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修（因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心，必须得重新装修的，但是也不能偷工减料…）4.人员配备，后厨：一个配菜，一个墩子，一个师傅（熬汤兑锅等等），刷盘子算不？那就3-4人就够了。服务员：200平。不知道你的啥桌子，就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人（或者不要也行）。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了！好了，大概就想到这些…希望可以帮助到你！（——重庆百味添椒火锅。希望可以帮助到您。）

㈡ 尚捞旋转火锅加盟会有很好的生意吗

你好，朝天门火锅为你解答。（以下回答，手打原创）

首先，生意来源于利润，一家火锅店要想生意火爆，根本就在于顾客量，而顾客是否足够多，这就需要细心经营，但是经营是个技术活儿，需要很深的行业经验，如果你仔细分析观察，生意火，人气旺的店，他们都有一个共同点，就是有一个会经营的老板，所以经营是一个技术活儿，那如果自己欠缺相关经营经验怎么办呢？可以参考：

一、严格执行品牌方的经营方案

加盟品牌有一个重要意义就在于，品牌方成熟的经验（大品牌）可直接拿来运营，一个老字号品牌，多年的运营经验不是小品牌可以比拟的，所以这也显得自己在选择品牌的时候相当关键。

二、在执行的过程之中不断学习

火锅市场是不断变化发展的，身为管理者或者老板，需要有一个不断学习的心态，在日常经营之中学习技巧，比如进货，到客，锁客，维系顾客，老顾客的打造等，逐步积累自己的火锅店运营经验。

以上，原创回答，同行请勿复制粘贴，如满意望采纳。

㈢ 北京尚捞餐饮管理有限公司怎么样

简介：北京尚捞餐饮管理有限公司成立于2012年05月25日，主要经营范围为餐饮管理等。
法定代表人：丁顺利
成立时间：2012-05-25
注册资本：1000万人民币
工商注册号：110105014938240
企业类型：有限责任公司(自然人独资)
公司地址：北京市通州区榆西一街1号院3号楼2层202-4

㈣ 北京肥得捞餐饮管理有限公司怎么样

简介：北京肥得捞餐饮管理有限公司成立于2008年03月13日，主要经营范围为火锅（不含冷荤凉菜）、饮料、酒等。
法定代表人：李舸
成立时间：2008-03-13
注册资本：10万人民币
工商注册号：110102010870420
企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址：北京市西城区西单北大街131号7F-02

㈤ 尚捞港式回转小火锅怎么样，如果加盟的话靠谱吗

在火锅设备的每个领域，尤其是旋转火锅设备和其他餐饮设备行业，都有很多低调但牛逼的产品或者牛逼的产品团队。这些火锅设备，有些可能处在你所在的城市，也许你听过，吃过，有些可能你根本没听过，因为他们实在太低调，连餐饮行业的很多老板都不知道，原来那些旋转火锅设备这么牛逼。

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㈥ 北京捞济码头餐饮管理有限公司怎么样

简介：北京捞济码头餐饮管理有限公司成立于2013年03月19日，主要经营范围为餐饮服务（含火锅、含凉菜、不含烧烤、不含裱花蛋糕、不含生食海产品）（餐饮服务许可证有效期至2016年02月04日）等。
法定代表人：梁丽娟
成立时间：2013-03-19
注册资本：10万人民币
工商注册号：110107015701274
企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址：北京市石景山区八角东街东侧石景山游乐园塞纳·左岸风情街25-4

㈦ 成都火锅店加盟品牌哪家服务好

成都的火锅店挺多的，就看自己怎样选择，每一家各有优劣势，建议你可以自己来成都亲口尝试一下，亲身感受一下

㈧ 30万能开多大的火锅加盟店,哪家火锅加盟最好

30万的话，估计能开200方左右的火锅店，建议你做火锅加盟的话，可以选择我和你欢乐火锅。
火锅加盟就选我和你，我和你欢乐火锅在这个行业发展比较快，各方面扶持都挺到位的，项目也较全，希望可以帮助到您！
具体的您可以SOSO搜索“我和你欢乐火锅”到他们的网站上参考详细情况。有多种套餐供您选择！
希望采纳哦！