㈠ 2018年上海餐饮连锁加盟展什么时候开始啊在哪个展馆
18年的3月22-24号第五届上海餐饮美食博览会
㈡ 餐饮品牌连锁加盟管理的道路该怎样走下去
餐饮品牌连锁加盟,真的是越来越热的话题,也是许多想要从事餐饮业的恩人们,首先想到的。到底应该怎么管理,让餐饮业继续健康的发展下去?
食品,现在更多的是追求味道。作为餐饮业,要不断进行市场调研,不断将进行食品的加工改造,产品的研发,抢占市场的先机。美食众多,有靠老品牌不断进行吸引顾客,有靠独特的营销方式抢占大量顾客,也有因为店里独特的装饰风格等等,所以在保证食品的创新下学会寻找自己的特点,也是至关重要的。
㈢ 2020中国餐饮连锁加盟严选品牌展(中部武汉站)的支持单位有哪些呀
由星和国际展览(深圳)公司主办;北京市餐饮协会、湖南省餐饮行业协会、四川省烹饪协会、广东省美食文化交流协会、青岛市厨艺研究会、合肥市餐饮业协会等单位联合主办全国流行菜餐饮品牌秀;中国食材电商节组委会、武汉食和岛网络科技公司、长沙展旺会展公司、上海迈拓展览公司联合组展。
㈣ 看到上海有个CHHINA FOOD上海国际餐饮美食加盟展,这个展会怎么样
这个展是中国烹饪协会举办的,应该很有权威性,而且近年来越做越大了。
㈤ 好的餐饮加盟项目有哪些啊
德克士 中国西式快餐特许加盟第一品牌,最大的加盟连锁舒食快餐企业,德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州,1994年出现在中国成都。
德庄火锅 重庆德庄实业集团自1999年创办以来,以弘扬中华餐饮文化为己任,以"举重庆火锅金牌,夯百年老店基础,创世界知名品牌"为战略目标,在餐饮业界迅速崛起壮大。
小肥羊 “小肥羊火锅”将延续了千百年的蘸着小料涮羊肉食法,改革为“不蘸小料涮羊肉”的新食法。
肯德基 其主要出售炸鸡等快餐食品,经营理念是不断推出新的产品,或将以往销售产品重新包装,针对人们尝鲜的心态,从而获得利润。
㈥ 餐饮加盟连锁品牌都有哪些
首先餐饮行业投资小收益相对较高,但是现在市面上的餐饮店良莠不齐,竞争偏大,需要一定的特色,可以选择加盟一些靠谱的品牌,比如如意菜饭、如意馄饨等等这类的。
㈦ 餐饮连锁可以加盟吗
当然可以加盟,不过几乎很少有靠加盟做的风生水起的。因为餐饮这个行业比较特殊,不像是宾馆类,不但环境、服务和模式影响客源,营运能力和厨师技术的能力更是直接关联到盈利空间,而这不是简单的加盟可以保证的,大多的餐饮加盟都是自己给自己挖坑!
㈧ 开餐饮加盟店需要注意什么
1、选择中小餐饮
创业初期,在资金和经验都不太丰富的情况下,创业者最好选择投入不大的中小餐饮,比如快餐、小吃、饮品等。相较于大型、高端餐饮企业,中小餐饮往往更接地气,受众更广泛,创业开店的成功率也更高。
2、品类力求刚需
所谓刚需,对于中国人来说,米饭和面食一定是刚需中的刚需。刚需品类消费频次高、复购率高,来钱也快。而在口味的选择上,一定要选择适应面广的、大众化的品类,这样可以有很好的群众基础,而小众化的品类往往盈利之路比较坎坷。
3、可复制程度高
产品标准化是餐饮连锁规模化发展的基础,统一的标准和流程,不仅能够保证菜品品质的稳定性,还能够提高各个环节的效率,提高出餐速度。只有选择高度标准化的模式,才能快速复制到加盟店,保持与品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳听为虚,眼见为实。即使是了解得很清楚,也一定别嫌麻烦到公司和直营店进行实地考察。到总部考察时,要对公司企业资质、经营水平、团队支持、供应链管理等全方位进行了解。此外,还可以根据该公司是否有行业协会的背书来判断是否靠谱。最后,一定要记住,任何一个项目只有经过直营验证,保证自己的直营店盈利了,加盟店才可能创业成功。
俗话说“方向不对,努力白费”,做餐饮亦是如此。选择一个靠谱的品牌合作,胜过努力奋斗多年。
㈨ 自己开一个餐饮连锁加盟店。需要哪些手续哪些法律
市场调研: 必须在决定投资前进行详细的市场调查,具体了解目标消费群、竞争对手(包括财务状况、经营现状、员工人数等)、所在商圈状况,以及与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同、供应商关系等。 选址条件: 所在商圈必须具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件,必须是交通便利、视野宽阔、50米内有停车位置的标准门面。 餐饮特色:,必须有五个以上价格在60元以上的主打菜。
拟定人员: 2名厨师,2名助理厨师,4个店面服务员(含领班和收银),月工资总额控制在1万元以内。 开业准备: 选址和签约、工商税务消防等政府事务、人员招聘和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价格设计、装修配套和店内装饰、供应商接触、首批物料备货、网络推广等等。
开业策划: 试营业一周时间择日正式开业,开业庆典连续两周时间,活动期间均可享受活动宣传的优惠;媒体推广策划、户外现场策划、店内布置、促销活动设计等。
投资预算: 房租和押金周转资金8万元,固定资产投资20万元(装修15万元,电器和厨房设备3万元,家具装饰等2万元),物料周转资金2万元,合计30万元。 经营成本: 房租2万元/月,水电0.2万元/月,人工1万元/月,促销推广平均0.3万元/月(节庆日集中使用,每次5000元左右,全年做5次,其余1.1万元平时使用),税金0.1万元/月,其他开支0.4万元/月,合计每月成本支出4万元,每年成本支出48万元。
固定资产折旧: 固定资产20万元,预算2年折旧完毕,即平均每月折旧0.834万元,折旧资金可用于周转,但必须预算2年后重新装修。 盈利预算: 预计月营业额12万元,预计65%毛利(内部必须控制75%以上毛利,留足10%空间用于折扣销售)即7.8万元,固定资产折旧0.834万元/月,成本支出4万元/月,净利润为2.966万元。年净利润为35.592万元。
生存分析: 单店盈亏平衡点为每月营业额7.44万元,即平均每天营业额0.248万元,年营业额89.28万元。第一年的年营业额如果低于89.28万元,则不具备生存条件,必须尽快整体商业转卖;第一年的年营业额高于89.28万元,则具备了生存条件,可以设法改善;第一年的年营业额达到144万元则可以迈开步子考虑进一步发展。
利润分配: 年净利润35.592万元的60%用于提升品牌、继续投资开店,即21.3552万元;年净利润的40%用于股东分红,即14.2368万元。
扩张计划: 如果第一年的年营业额达到144万元且净利润中用于继续投资的资金大于20万元。
㈩ 想考虑一下餐饮连锁加盟怎么样
如果有固定的客源,有市场前景,费用不高的话,就可以干。