山西餐饮店加盟代理

1. 开一个餐饮店加盟费要多少钱

1.加盟基础费用

(1)房租：加盟之前，找到一个房租价格合适、便宜的店铺十分重要，会让自己省下很多钱，如果选址合适，也会招来更多的人，50平方米的小店铺房租较便宜，按押一付三的支付方式，每月0.5万元

(2)装修：好的装修风格是连接顾客与利润的纽带，装修风格和档次有很多种类，符合主题、舒适雅致的店铺装修能留住顾客的心，让更多的消费者进店消费。按每平方米900元计算，50平方米的店铺装修费用为4.5万元

(3)设备货物：购置设备，首月需要购置很多设备，来丰富自己的餐饮店，厨房设备，前厅桌椅，空调，吧台，消毒柜等等知名的设备和良好的货物是开店的前提，设备费用2万元+首批进货费用4万元=6万元

(4)宣传开业：广告宣传费，每月要花费金钱来做广告宣传自己的店铺，为了吸引顾客来消费更是为了树立自己家餐饮店优质的形象使更多的人前来消费，广告宣传费0.5万元+开业费用0.6万元=1.1万元

这些是加盟的基础费用，包括一次性费用与每月一结式费用，宣传自己的餐饮店更是开业前期必不可少的关键点

2.加盟成本费用

(1)人员工资：店铺想要经营的有条不紊，人数合理的优秀员工必不可少，需要2名员工，每人每月2000元，工资按季度计算需要1.2万元

(2)流动资金：充足的流动资金为店铺后续各项资金需求提供了后备支持，需要5万元

除了上文所说的基本费用还有这些加盟成本费用，工作人员工资合理，休息得当，会使员工更加卖力工作，一心一意奉献自己，不会怀有二心时时想着跳槽。流动资金充足的话，会帮助你更快的通过瓶颈期，更从容地面对各种运营期间的困难，走向更好的前景。

3.总计投资费用19.8万元

根据加盟不同的餐饮种类价钱也会有所变动，想了解更多种类的餐饮加盟可以去008餐饮加盟网看看，那里加盟种类比较全，可以用作参考。

2. 你知道 2011山西创业项目暨连锁加盟品牌展览会吗

为了贯彻落实山西省委省政府促进以创业带动就业的战略部署，鼓励、引导和支持自主创业：现定于2011年1月1日在山西太原卡萨国际会议中心隆重举办2011山西创业加盟品牌展览会，该展会以让创业者与创业项目对接为办展宗旨，意在让梦想创业的人轻松的找到适合自己的优秀加盟项目，实现创业之梦！nwG创投网-专注于创业者和投资人！
◆展会一览 nwG创投网-专注于创业者和投资人！
布展时间： 2010 年 12 月 31 日 nwG创投网-专注于创业者和投资人！
展览时间： 2011 年 1 月 1 日 nwG创投网-专注于创业者和投资人！
考察晋商发源地： 2011 年 1 月 2 日（ 平遥古城、乔家大院 ） nwG创投网-专注于创业者和投资人！
地点：山西太原卡萨国际会议中心 nwG创投网-专注于创业者和投资人！
官方网站： 创投网-专注于创业者和投资人！
主办单位：共青团山西省委 山西广播电视台 nwG创投网-专注于创业者和投资人！
承办单位：山西经济资讯频道《我要创业》栏目 ◆ 媒体广告支持 nwG创投网-专注于创业者和投资人！
山西广播电视台、山西晚报、太原晚报、三晋都市报、生活晨报、三晋就业报、中国连锁加盟网、山西新闻网、山西视听网、山西人才网、三晋就业网、太原市会展网、创投网等。 nwG创投网-专注于创业者和投资人！
◆ 展品范围： nwG创投网-专注于创业者和投资人！
美容健身： 美体、休闲健身、美容美发、化妆品、保健等连锁机构,产后恢复机构； nwG创投网-专注于创业者和投资人！
餐饮食品： 中西式餐饮店、酒店、特色名吃、咖啡饮品店、茶坊、茶室连锁、休闲食品、海鲜食品、速食食品、各地风味美食、特色小吃、休闲食品、糕点、饮料、月饼、酒吧、风味土特产品等特许经营机构； nwG创投网-专注于创业者和投资人！
品牌加盟： 家居饰品、家用纺织品、名牌家纺、厨房用品、厨炊具、家用小家电、服装服饰代理加盟、内衣、 nwG创投网-专注于创业者和投资人！
鞋帽 、 民族服 装、体育用品专卖、女性用品专卖、婴童用品专卖、食品保健品专卖、黄金珠宝专卖、饰品礼品、工艺品、箱包皮具、眼镜、文具、玩具等其它专卖： nwG创投网-专注于创业者和投资人！
科技成果： 专利技术、暖通锅炉。电器、新型绿色产品、节能产品、注册商标、新特优产品等； nwG创投网-专注于创业者和投资人！
企业发展： 会计、法律、保险公司、银行、投资金融机构等； nwG创投网-专注于创业者和投资人！
教育培训： 教育培训、教育创业、婴童早期教育、成人专业教育、儿童智力开发游戏、网络游戏、动漫、管理软件开发及其他文化创意项目； nwG创投网-专注于创业者和投资人！
企业招商： 商铺、店铺、开发区招商、林地、荒山、滩涂、湖泊及其它物权承包租赁 ； nwG创投网-专注于创业者和投资人！
医疗保健： 医疗器械、保健用品、保健食品、各类健康产品。成人用品 ； nwG创投网-专注于创业者和投资人！
加盟服务： 洗衣洗染、洗涤设备、零售（便利店、超市、医药店）、汽车服务、汽车护理美容、汽车保养维修、房产开发、房产中介、物业管理、形象设计、速印冲印、婚纱摄影、旅游、图书音像、家政服务等其他加盟连锁机构等； nwG创投网-专注于创业者和投资人！

3. 山西省肯德基餐厅如何加盟

如何加盟肯德基?

特许经营

肯德基以“特许经营”作为一种有效的方式在全世界拓展业务，至今已超过二十年。肯德基1993年就在西安开始了加盟业务，目前肯德基已拥有近二十家加盟餐厅。相比之下，肯德基的竞争对手麦当劳目前在中国内地开设的三百多家分店全部都是直营店，没有一家是特许店。

特许人所应具备条件

肯德基希望加盟商应该是真正的食品服务业经营者，要求有从业背景，以“实践”为管理方向，能很快掌握该行业的基本知识，并证明具有在一定区域内扩大发展的潜力。该加盟商也必须是一名业主，负责所需股份或资金中相当大的一部分。

这也是一项长期的业务伙伴关系。正因为如此，肯德基只有在对加盟商的组织机构、金融状况和项目计划完全满意的情况下，才会开始合作。

特许加盟模式

肯德基目前在中国发展加盟店的方式不是让加盟者交纳加盟费后自行开店，而是让加盟者出资购买一间正在运营中并已赢利的连锁店。

转让已经成熟的餐厅，加盟者不必由零开始，可以较快地融入肯德基的运作系统，进而极大地保障加盟者成功的机会。对肯德基和加盟者来说都是最稳健、最便捷的做法。

考虑到大型城市开展特许经营挑战性大，目前肯德基只在中国内地境内非农业人口大于十五万小于四十万，且年人均消费大于人民币六千元的地区寻求加盟经营的申请人。当然，不是所有这些地区的餐厅都适合加盟经营。然而，如果可能，肯德基可以优先接受加盟商对地点的建议。

特许费

新的加盟商将会被授权经营一家在营运之中的肯德基餐厅，每个餐厅的进入费将在八百万人民币以上（不包括不动产的购买）。进入费是一项转让费用，是购买一家成熟的且有赢利的肯德基餐厅所需的投资。这是根据一家肯德基餐厅的投资额、营业额、赢利状况而定的。从各个角度来看，都是经过审慎评估，合乎各方利益的。

在一个加盟经营期开始时须支付三万五千美金的加盟经营初始费。持续经营的费用包括，占总销售额6％的加盟经营权使用费和占5％的广告分摊费用。这些费率和费用是在现行的基础上制定的，在加盟经营合同签订之后十年内保持不变。

加盟商可以自行安排融资。据调查显示，成功的入选者需要在该项目中投入大部分的股份金额（＞70％）。

合同契约

加盟经营协议的首次期限至少为十年。未来的加盟商必须自愿地从事肯德基加盟经营十年以上。

培训

成功的候选人将被要求参加一个内容广泛的二十周的培训项目，包括以下内容：《餐厅襄理》、《餐厅副理》、《餐厅经理》、《如何管理加盟经营餐厅》、《对总部的专门介绍》、《小型公司管理课程》。在培训过程中，未来的加盟经营商将承担自己的费用。有餐厅和行业经营经验的加盟经营商可以申请免去某些培训。

可以看出，在特许经营的严格规定背后，是肯德基总部和加盟店共同的利益关系。肯德基的成功取决于各加盟商的成功。特许经营授权人必须给予受许人以足够的支持，只有当每个受许人赢利了，整个特许经营系统才能变得更加强大。

2000年11月13日，由中国连锁经营协会近日公布的五家“2000年度中国优秀特许品牌”中，隶属于中国百胜餐饮集团的肯德基作为唯一一个外资国际品牌被特别推荐入选。

供应商管理

从创立之初的第一家餐厅到至今分布在59个城市的四百多家餐厅，肯德基采用的鸡肉原料100％全都来自国内，十年来共消耗了60821吨鸡肉。肯德基的飞速发展同时也带动了各类相关原料供应行业的起步与发展。目前，大约85％的食品，包装原料都由中国国内的供应商提供。本着利益一致、共同进步的原则，肯德基从对供应商传授全新的经营管理理念到先进技术引进，从主动培训测试到积极扶持供应商，与供应商结成了关系密切的战略合作伙伴。

肯德基供应商现状

分布在全国27个城市和地区的25家鸡类供应商如今基本都是国内鸡类行业中的佼佼者。与肯德基有五年合作历史的山东诸城市对外贸易集团公司，是全国最大的县级外贸集团公司，该公司与当地70％的农户建立了产销联系。辽宁大成农牧实业有限公司的规模化经营为当地80％的农户解决了就业、收入的问题。目前肯德基的鸡肉订购量分别占到了该公司旗下大石桥厂、炮台厂的80％和60％。

促使国外供应商本地化

肯德基与正大集团、瑞士雀巢公司、百事公司等国际知名企业是商业合作伙伴，这些公司在中国都建有大型工厂，因而在投资、解决就业、技术转移等方面进一步促使了中国经济的发展。同时，为了和供应商建立一个长期的共同发展的关系，肯德基一直积极鼓励尚未进入中国的国外供应商在中国当地建厂，比如，美国蓝威公司（Lambweston）在中国的农业生产上投入巨资，以开发土豆和玉米增高产量的方法；为肯德基提供炸鸡锅的Henny Penny公司将在1998年年底在中国的南方地区开发一个专业的设备装配厂。在过去的两年中，肯德基促使17个原来依靠进口的产品达到了本地化。目前，大约85％的食品、包装原料都由中国国内的供应商提供，在今后的5年中，肯德基希望尽快达到100％的产品原料都来自中国国内。

对供应商进行评估的星级系统（STAR SYSTEM）

肯德基的供应商经常说这样一句话：“经过肯德基星级系统（STAR SYSTEM）评估过的厂家，能轻而易举地通过国家ISO9002质量认证。”星级系统是一项专门针对供应商管理的全球评估体系，从1996年开始对中国的供应商全面实施。这项评估系统能够科学严格，客观公正地从五个方面帮助供应商提高产品的质量，自实施以来被全国供应商认为是受益匪浅。

星级系统进行评估的五个方面是：

质量：评估供应商提供安全、稳定、高品质产品的能力；

技术：评估供应商在技术改进和研究能力方面的水平；

财务：评估供应商财务状况和支持能力；

可靠性：评估供应商的诚信度及供应可靠性；

沟通：评估供应商与百胜的沟通系统和能力；

五个方面涉及到的评估内容都非常细节化，而且可操作性非常强：例如，装有金属探测器的供应商，是否每小时都检查一次机器是否在正常运作，并有现场的记录说明他已这样做了；面包的直径、高度，甚至内部的孔洞的大小是否合乎肯德基要求的标准；供应商是否有成文的系统和固定的管道与客户进行交流。每三个月到半年的定期评估和贯穿全年的随机评估，由公司的技术部和采购部以总分100分进行评定，年底的综合评分将决定供应商在下一年度中业务量的份额。

对于供应商来说，肯德基这样严格的评估系统并不是为了淘汰供应商，而是“从源头起就对产品质量进行严格的管理。”从最初对供应商的筛选开始，到一步步的技术支持，一次次的培训，最终目的是要不断提高供应商的原料质量，从而保证肯德基能够始终为中国广大消费者提供安全卫生美味的快餐食品。

对供应商的培训与支持

肯德基公司的技术部和采购部以星级系统（STAR SYSTEM） 完成每年对供应商的各项评估的同时，也针对供应商们各自的弱点和不足进行相应的培训，从而把餐饮业的国际标准质量要求带给肯德基的供应商。技术部主要负责技术转移，比如对各家禽厂家推行养殖技术中 “公母分饲”技术，鸡肉深加工技术，分阶段屠宰技术等；采购部则经常拜访供应商，积极举办交流会，安排一些经验不足的小型企业参加有经验的大型供应商的交流会，从中扶持小型供应商的发展。

在得益于肯德基长期的支持而发展起来的供应商中，最明显的是来自福建的光泽鸡业有限公司。1993年光泽与肯德基合作时仅是一个小规模的私营企业，随着肯德基每年相应的技术转移和培训，今天该供应商已发展成为全国私营企业中的前五百强之一，1997年的年产值达到了1．2亿元人民币，并成为了当地的纳税大户。1997年肯德基的年订购量占到光泽年销售总额的70％，仅1998年上半年肯德基向光泽订购的鸡肉量就达到了约750吨。该企业的发展为当地的经济带来了一系列的影响，从解决就业，到家禽养殖、饲料订购，一些相关行业和从业人员也得到了一定的发展机遇。

企业文化

如果说各种规章制度、服务守则等是规范员工行为的“有形规则”，企业文化则是作为一种“无形规则”存在于员工的意识中。

企业文化可以比喻为行为的“基因”，它通过仪式和激励手段等方式，提供了企业的核心价值观，告诉员工在企业里什么目标是最重要的，哪些是企业所提倡的和不提倡的，能够引导和塑造员工的态度和行为朝同一个方向努力。因此公司对企业文化的投资，往往能够减少巨额的人力资源管理费用。

作为特许经营企业肯德基来说，其高标准的服务质量是它的生命线，也是它参与竞争的资本。为此，肯德基塑造了具有服务意识导向的强有力的企业文化，员工接受了肯德基的组织文化的同时，其各种繁复的规章制度也就深深内化在他们心中了。

“餐厅经理第一”

“餐厅经理第一”，这是中国百胜餐饮集团树立起来最重要的企业文化，这体现了公司重视生产率的提高，一切围绕第一线餐厅而服务的思想，同时也鼓励各餐厅积极进取，展开良性竞争。每年，在百胜集团中国区年会上，上百位来自全国各地的餐厅经理会因他们出色的成绩被授予优秀奖牌。中国百胜总裁苏敬轼先生会向取得优异业绩的资深员工颁发刻有飞龙的金牌——“金龙奖”，极富中国特色和激励性。

对于每年在餐厅销售和管理上出色完成公司“冠军检测”考核要求的餐厅经理，公司都会给予特别礼遇，他们会从世界各地飞到百胜集团总部，由名贵轿车接送与总裁诺瓦克共进晚餐。中国苏州地区的一名餐厅经理昝旭东去年也曾携新婚妻子前往，受到贵宾般的迎接。席间，诺瓦克和部门主管还会送上逗人的塑模食品：“鸡”、“巨大的奶酪”以及表示吃得啧啧有味“会说话的牙齿”， 以表扬这些员工出色的表现并作为纪念。

“群策群力，共赴卓越”

在中国百胜餐饮集团下属的所有企业里，不仅企业要成长，个人也要成长，连协作厂商，合作合资伙伴都能有成长。即“群策群力，共赴卓越”。

对肯德基员工来讲，随着在中国一个个市场的拓展，他们的成长机会也就应运而生。百胜集团相信，为这些年轻人做个人职业生涯的发展规划是至关重要的。既要满足年轻人需要创新与拓展的意愿，同时又要满足企业长远发展过程中对人员储备的需要。

在肯德基，员工不会在一个职位上干太久。如果你在一个职位上干两年，就会有人过来拍肩膀：你怎么这么长时间没升迁？目前，肯德基的餐厅经理个个都具有良好的教育背景，且一步步从基层餐厅成长起来。从管理一家餐厅，到管理四至五家餐厅和管理七至十家餐厅，甚至管理一个市场。肯德基的阶梯型职业发展通道，使每一位具有潜质的员工都能看到攀登的希望点。对于供应商来说，肯德基带来的不仅是快速的成长机遇，并且从自身发展来说也使他们更具市场竞争力。企业、员工、协作厂商、合作合资伙伴在肯德基的远景目标的引导下，通过沟通，彼此积极配合共同努力，结成一个紧密的团队，能达到整体绩效远大于个体的绩效的结果。年会上，集团内各管理部门与合作伙伴、供应商之间就相互合作和未来发展方向的探讨，交流经验，使彼此加强了沟通，增进了企业凝聚力和众人合力，追求卓越的信心。

注意细节

“请陈述找零的全套操作过程！”

“请问上校鸡块是用哪种鸡肉制成的？”

如此刁钻古怪的问题，台上的选手们却争先恐后地给出了答案。

这是某届百胜餐饮集团的中国区年会上正在热烈进行着的“业务冠军挑战赛”。包括台湾和香港地区在内，来自中国区九十个城市的近五百名餐饮经理分成若干代表队，一一捉对打擂台，经过逐级淘汰最后角逐出本年度“冠军”。

服务行业无小事，无论是食物质量、服务态度、餐厅气氛……餐厅对顾客提供的价值，就是这一点一滴的细节的总和。“业务冠军挑战赛”体现了肯德基对完美的服务质量的重视和追求。

员工培训

现代企业之间的竞争，归根到底表现为人才的竞争，这已经成为企业界不争的事实。

对于餐饮服务业来说，员工培训有利于提高员工文化、技术素质、连锁店的服务质量，以及为公司的经营目标搭建能力平台。肯德基为了在中国能够快速发展，达成远景目标，在人力资源方面执行本土化战略，把员工培训作为自己一项重要的核心竞争力来培养，不断投入资金人力进行多方面各层次的培训。这也体现了公司“双赢思维”的企业文化，不仅企业要成长，个人也要成长。肯德基把每位员工实现自身人生价值的过程，与公司的远景目标结合在一起，凝聚为企业发展源源不绝的强大动力。从餐厅服务员、餐厅经理到公司职能部门的管理人员

4. 本人想加盟代理餐饮店，有什么需要注意的

加盟代理餐饮店需要注意选择一个好的品牌，以及一个好的项目类型，要知道现在的餐饮项目五花八门，有些很火有些很冷清，有些做着容易，有些不容易。这里推荐你做一些容易的餐饮项目。

1、炸鸡

炸鸡鸡排这种以植物香油炸出的外表酥脆内力鲜香嫩滑的小吃，在如今盛行便捷小吃的时代里，自然是很好卖的，无论是在乡镇还是大城市，炸鸡在任何时候都有一定的顾客基础，炸鸡鸡排的制作也不难，新手也可以很快上手。

5. 餐饮业的加盟代理项目有哪些

宾喜科技（BINJOY）是国内首家集多媒体自助点餐系统和餐饮电子商务网站开发和运营的餐饮信息化服务高新技术企业，致力于成为国内领先的餐饮信息化服务提供商。其高新科技创新产品——多媒体自助点餐系统能够有效解决餐饮业用工荒的问题，彻底颠覆餐饮服务模式。能够降低成本，提高服务效率提升利润！一般地级市代理按最保守计年净利润不低于40万！宾喜多媒体自助点餐系统，现面向全国各省市火热招募代理商，并给予地区独家市场保护特权，总部提供专业的技术和销售培训及媒体推广，并为加盟商免费树立样板客户，供学习借鉴和媒体推广，以便能够迅速打开市场！同时，总部根据代理商的每次进货返还代理费，直至返完为止，真正实现代理商零投资风险经营高技术产品！

6. 我想开一个餐饮店,然后让别人加盟怎么操作

一、做加盟需要的最基本条件：
1、你需要创建自己的品牌（含店名、LOGO、风格、文化），且在当地要有较大的知名度。
2、其次需要你有特色的菜品和稳定的厨师队伍，且有完善的培训机制，保证加盟厨师的供应。
3、自己酒店要有一套完整的运营体系，以便加盟商便于复制。
4、需要办理加盟连锁特许经营资格，注册商标。
二、别人要求加盟时你需要做的事
1、到加盟方实地考察。（主要考察对方资金实力、店铺地理位置、当地原材料市场、当地口味习惯等）
2、在加盟商符合你要求后，谈订加盟费用、管理费用、保证金费用。
3、签订加盟合同
4、提供开业筹备计划。
5、正式筹备（筹备经理支持）。
6、试营业（开业支持、整改支持）
7、正式营业（运营督导、后续支持）

加盟连锁经营是一把双刃剑，做好了，能极大提升品牌价值，做砸了，就把自己辛苦创建的品牌做死了，所以决定加盟前，先完善好自己店的运营机制，建立储备好自己的人才队伍，建立一套科学有效的加盟管理办法。

7. 本人想加盟代理餐饮店，有什么需要注意的

一般这个都是固定的。我举得你选择你一个可怕的代理比降低费用更重要的多。尚滋味小龙虾这样的代理你可以参考一下，值得信赖的

8. 餐饮加盟和代理有什么区别

从根本上来说，加盟商和代理商的区别就在于其定位的不同。
我们可以这样理解，加盟商是品牌总部下设的商家，是零售商，其盈利的方式，就是将自己所购的商品卖出。而代理商不是，代理商更好比是中介，是连接品牌总部与加盟商的一个中间桥梁，其不以出售商品为盈利途径，而是直接向品牌总部索取佣金。
所以，综上来看，加盟商和代理商的区别还是较大的。一般情况下，他们是不可混为一谈的。从包含关系上来说，代理的范围要大一些，在做了区域或城市代理之后，可以通过加盟的方式继续发展，总部是将授权给予了区域代理商，此时加盟商想要开店的话，就需要向代理商缴纳相关费用，也就是说代理商是向加盟商服务的，在等级上要高一些。
餐饮加盟或者代理可以考虑以下动漫主题餐厅，有特色而且要求也不高。