开个特色小餐饮加盟好还是不加好

Ⅰ 现在开店加盟的好还是不加盟，好处跟坏处在哪里

宁做元小老板，不做万元打工仔”，如今开店者比比皆是，搞得我也有点心动。且不说是赔是赚，想到拼命是为了自己，再辛苦都值。打工的劳累劲我已经受够了，与其为别人工作，不如为自己，我也筹谋着开个属于自己的小店，不求年进百万，但求靠自己的能力达到小康。??

首先是要明确开个什么性质的店。网上有统计说，开店如果自己做胜算为25％以下，如果是做加盟胜算在75％。针对自身的情况，我决定做加盟店，有几个好处：1、比较容易管理，进货、装修等比较统一；2、市场比较稳定，有自主品牌，总部的广告宣传力度较大；3、能得到很好的技术和服务培训，对于初学者而言风险较小，且利益有一定的保证。坏处就是需要缴纳加盟费，首期投入较多。既然是新学者，能做的第一步就是沿着前辈的路走，要学习的很多，缴学费是肯定的。??

其次就是经营什么品牌。俗话说女人和孩子的钱最好赚，我也想往这上边靠，初步选定做饰品和妇婴两类。做加盟一定要考察总部公司，网上的招商广告都说得天花乱坠，现在网络陷阱太多，我不得不谨慎。于是我选择了一家本地的饰品公司，这样既方便随时去总部考察学习，又方便将来进货、售后等问题的处理。这是一家做家居、电脑和汽车饰品的公司，感觉很符合现代时尚青年的口味，有一定的市场，且投入资金不多，作为首选。另外我还选了一家山东潍坊的妇婴公司，品牌不错，市场前景很看好，公司感觉很规范，每个片区都有自己的区域经理负责管理，就是首期投入较大，一旦做不好很容易套牢，作为候选吧，反正现在时间还多，再多寻找寻找。??

接下来就是门面问题。店的位置非常重要，要么在市中心步行街，要么在高档住宅小区，总之人流量要大，不然哪里来的客源呢？这两个地方门面都不好找，租金也较贵，需要花时间好好洽谈。

还有一个问题就是要想办法说服我的家人，不过我已经做好听他们念叨的准备，毕竟家人都希望能有个稳定的工作，不想做什么有风险的经营，但我相信只要有回报，他们一定会支持的。??

当然开一个店还有许多准备工作，如人员、成本、装修、合同等，都需要亲力亲为；现在公司还没有正式离职，手上还有许多工作没移交，有时真有点喘不过气，回到家就想睡觉，如果在以前，我肯定会放弃，不过现在我不会了，我必须让自己忙碌起来，才不会胡思乱想。??

很久没有下定决心做一件事了，我知道任何事都不能靠别人，女人更不能靠男人，过去的我太依赖，认为天塌下来还有人撑着，长期的好逸恶劳把我昔日的斗志磨灭得干干净净，我告诉自己，我要靠自己，虽然这条路我还不敢肯定是对是错，是曲折还是坦途，但是不管怎样我都会坚定地走下去，事在人为，摆正心态，路就在脚下，我相信，努力过后，明天会更好的！

Ⅱ 我想开个店，是加盟好，还是自己开店好

各有优缺点。如果选择加盟的话可参考加盟六部法
第一步考察直营店：考察总部的直营店规模；是否具备项目可行性更高。
第二步考察加盟店：考察总部的加盟店数量及存活时间；是否具备项目可复制性强。
第三步考察店面选址方式：是电话选择、指导选择、第三方选址、还是实地选择，选址是决定项目是否成功的最关键因数，成熟而又科学的选址方式会提升加盟创业者项目成功率。
第四步考察总部培训方式：主要分为集中培训、实操培训、以及带店培训3种，培训的深入程度关乎后续项目经营的水平，故考察项目的培训质量非常关键。
第五步考察运营督导方式：总部是否有SOP执行标准、是否制定严格的考核体系；总部的巡店考核方式的利益出发点是否是合作共赢。
第六步考察新品研发及产品迭代能力：品牌的生命力来自于其产品的吸引力，产品是否能不断满足客户需求的变化。而新品研发和产品迭代能力便是品牌生命力的源泉，是产品能否持续吸引消费者的核心所在。

Ⅲ 餐饮加盟好不好

任何事物都有两面性，餐饮加盟也是一样，有真有假，不能因为一次的欺骗就否定了所有的品牌，而且骗局只是那一小部分。
加盟的骗局无非就是交了加盟费找不到人，或者免费加盟其实是卖机器，再或者夸大利润报告，其实这些根经不起深究，只要不贪图小便宜，大多时候都是可以避免的。举个例子，前几年有一个“得意咖啡”加盟品牌，最为诱人的是其加盟条件：每位加盟者只需缴纳十几万元，就能每月坐收5000元红利；每天毛利1000元，一年便可收回投资；替加盟者寻找旺铺；代为培训员工；原料配送、免费维修咖啡机械等等。听起来是很美好，所以很多人趋之若鹜，结果就是一夜之间总部蒸发了。如果做生意真的这么简单就能赚钱，那么怎么还有那么多是创业失败者呢！还要注意的是一些空壳公司，只有一个公司一个品牌名称，连一个样板店都没有，更别提运营部、厂房等一一系列完整体系了。说白了就是空手套白狼，还不如自己开店，还能省一笔加盟费。
真的加盟公司会有真正的服务的，比如选址、装修设计、技术培训等，也有自己的直营店和厂房。在加盟之前到总部考察，是货真价实还是夸大其词都会一目了然，切忌不要贪图小便宜，骗局也就不攻自破了。

Ⅳ 开餐饮店是加盟好还是不加盟好

各有优劣处，就看你怎么选择了。开加盟店的优势就是：有一定的品牌、模式和经营方式等比较完善，比如如意馄饨，各方面都会考虑的非常清楚。不开加盟店的劣势：自己会很忙，因为要规划一系列的事情，包括采购什么的。

Ⅳ 想开一家餐饮店，不知道加盟好还是自己直接开店好

加盟有加盟的好，自己开有自己开的好，对比不出来的，如果你是加盟的话，能学习到别人的经验和技术，只不过你需要多花钱，还有就是你需要找到很好的加盟店，自己开的话，米可以省下来很多费用，但是你没有学习的地方。

Ⅵ 开餐饮店，是加盟好，还是自己开店好

自己开店好

任何行业的都不能保证百分之百的赚钱的。28定律到哪里都是适用首先考虑的问题：当地市场，适合做什么。

店面选址，产品定位，装修档次，宣传渠道。这些弄好了，在去选址加盟，还是自己做。如果不差钱，投资，那就可以选一个知名大品牌来做，投资一般都在大几十万以上。如果是创业，建议自己做，不会的东西，学会借力就好了。

主要看你有没有经营店铺的经验、产品有没有特色。产品有特色才能够在竞争越来越激烈的市场上收获到顾客。店铺经营对于门店能否长久的存活下去，起到至关重要的作用！如果这两点你都没有，还是建议你选址加盟一个餐饮品牌，让品牌总部带着你开店，带你走向成功！

(6)开个特色小餐饮加盟好还是不加好扩展阅读：

1、除去各种开店必须费用，你还要缴纳数额不菲的加盟费。没准后期还会有其他名目繁多的费用等着你。

2、选择加盟方式，门店发展的自由度也会受到较多限制，比如门店的装修风格、用料、餐品设置等等，总部都会有各种要求，而门店必须按照要求执行。

3、加盟商家后期想要转型很困难。因为目前大多数的连锁品牌是市场流行什么就做什么项目。而一般的品类流行周期都不长，过了流行期，品牌就转做别的，加盟商不转型就要落伍“挨打”。但即使产品不流行了，如果还在合作期内，加盟店想改变餐品经营方向则很难。除非你关店重开一家，但如果关店，前期的投资就算打水漂了。

Ⅶ 创业做餐饮是加盟好还是自己做好

现在想要从事餐饮创业的人面临一个选择难题就是，做餐饮项目到底是个人自己创业好还是通过加盟的方式来从事餐饮行业的工作呢，针对提问者的问题，应该要从创业者自身的条件去从多个方面进行分析：

3，不论是自主创业还是加盟创业，都对创业者有一定的资金要求，首先选择确定店面需要资金，店面装修布置需要资金，餐饮餐品制作材料需要资金，所以个人需要对自己的资金状况做一个预算分析，个人考虑打算好，就可以从事开店活动的准备了。意见仅供参考。

Ⅷ 新人开餐饮店是加盟好还是自己开店

我是餐厅经理，不想受老板管了，打算开个快餐，有什么建议？
我想开个饭店，但我不知道又要具备哪些能力？
其他行业转型做的餐饮，仅仅是因为有钱，这样的店就好很多。
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为什么呢？有钱的好处就是：
第一点：生意不好的时候，有底气撑着。
第二点：格局大，生意不好，步抱怨继续坚持，把产品做好。
第三点：懂得学习，自己解决不掉的事情，主动找别人解决。
第四点：执行力超强，指出问题，做出方案，马上行动。营业额翻了不止一倍，自己都震惊了。
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当然大部分计划创业的餐饮人，作为小白，既没钱，又没资源，怎么做一个合格的餐饮创业者呢？今天金叔就和您具体说说。
第一，创业之前至少要有梦想和另外的选择
最适合创业的人最基本满足两个条件。
第一，一个有其他选择的人，
第二，一个有梦想的人。
如果说迫于现实没有出路，或者在职场的路走的不顺利、或者是自己不愿意听老板差遣、又或者不适应职场的生态环境等，这样的情况下选择去创业，那是不对的。
一个真正的创业者，一定是一个有梦想的人，这个梦想可以是一门心思的想赚钱，也可以是改变世界。梦想没有高低贵贱。
如果你迈出了这一步，下定决心要创业，那首先，一定要建立足够的自信心。自信心是打造一切梦想的关键。
第二，有志同道合的合伙人
如果你决定创业，一定要有志同道合的团队，这就需要在决定创业之前，就已经开始积累人脉，观察并且找到可以一起创业的人。团队的积累在创业过程中，是最关键的因素。
比如，一个年轻人决定创业，找了两个同事，打算一起出来干，但是最后却发现无法合作，仅具备你需要的技术条件或者其他外在条件是不够的，一定要考察价值观是否合适。
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合伙人之间一旦建立信任，那么在产生分歧的时候，对方都知道彼此是在就事论事，而不是怀疑对方是否会有其他想法做出背叛，只有彼此信任的人，才不会心生罅隙。
不是所有的朋友都适合做合伙人，你可以和很多朋友聊得来，可以一起侃大山，可以一起谈理想，但是，要看执行力，一旦涉及到执行的时候，两个人合不上拍，那就不适合做合伙人。

Ⅸ 开一个小吃店自己开好还是加盟好

其实在餐饮行业，技巧谈不上，只能提供一些经验。题主已经说了是开小吃店，那么首先要考虑的就是以下问题。
1.哪种小吃（甜的？辣的？咸的？）
2.针对的消费群体是哪些？（学生？上班族？逛街的人？游客？）
3.小吃的定价准备是多少？
考虑好以上三个问题，基本上可以减少一些选址的考虑。比如说你想你的主要消费群体为学生，那么店铺基本上要考虑选在学校附近。
接下来，大范围的选址已经确定，接下来就是做市场调查，需要做哪些工作呢？
1.竞争对手调查
2.人流浪、客流量调查
3.高峰期与低峰期调查
4.交通调查
5.周边消费力调查
以上调查都有一个数值保障，只要这个数值在你的可接受区间，那么此区域范围就是你可以接受的。