① 做餐饮加盟店的好处与坏处是什么
1.能够利用总部拥有的知名度高的商标、商号(餐饮连锁系统名)、标识、经营专有技术，以较少的开发投资开始经营。
2.总部提供的经营模式，通常积累了几年的成功经验，因此，加盟店从开业到经营能够按标准化顺利展开，与独自经营相比成功率高，风险小。
3.即使是没有经验的外行，依靠总部的指导、教育也能开始经营、运作。
4.能够有效利用餐饮连锁系统的知名度和形象，卓有成效地实现销售促进计划。
5.能够适应社会环境的变化改变经营战略（在不同的时代，选择加盟符合时代潮流的总部）。对于总部而言，实现地域性密集型经营。成功率提高。
6.对于加盟者来说，由于能够得到总部的经营之道，无需考虑市场企划（广告宣传、商品开发等），能专心经营。
7.由于采取统一配货体制，大量采购进货可以低价买入品质好的商品，并且，共同采购统一配货带来的进货成本的减少，远远超过了向总部缴纳使用费的数额，总部与加盟店能够共同追求资金与人才的效率性，提高资金周转率，实现高效率的良好经营；
当然加盟是要交钱的，如膳当家黄焖鸡加盟需要三万块，总体是很划得来的，当然加盟的坏处是做不出自己的特色，如你想搞一些新菜品。但由于品牌的原因，总部一般不会乐意看到你搞新菜品。
② 只用加盟店调料,不用加盟店任何东西这样可以吗
这要看你是怎么与加盟品牌签合约的，如果合约里没有说明必须要哪些东西，那就可以自由采购原材料，如果合约里说了加盟后必须要从品牌方进购所有原材料那就按照合约来，违约是要受到法律制裁的。
③ 不是加盟店，开店的时候大家一般都是买餐饮调料还是自己炒料
我不知道其他人，但是我是买的料，我们的店每次都是买的仟冠餐饮调料，他们的品类很全，什么料都有，味道嘛还行。
④ 我是餐饮店,想招收加盟.但专用调料是自制的,为此,我需要办食品生产许可证吗
你要向加盟店供应专用调料，这就属于到销售行为，你的调料就是商品了，按规定用于销售的食品生产必须有齐全的食品生产许可证。
⑤ 我要加盟一个餐饮店，老板会把配方卖给我，6000元，我觉得是不是骗人的，大家觉得呢，给点意见吧
他是自己做连锁，还是自己开个小店啊！你要是加盟饮食，其实就是买它的饮食秘方嘛~其余的管理经营都是差不多的，最主要还是你觉得他的产品有没有优势！好吃，有市场就行了！
⑥ 我加盟的餐饮公司，他提供的调料是三无产品，我举报了，食监局给我奖励吗
自己做的调料、是自己研发的，也不算三无产品、所有举报失败
⑦ 一般餐饮加盟店的食材半成品和料包是在哪里采购
有专门的厂商购买
⑧ 加盟了一个炸鸡店，现在质监局的来查，说我调料属于三无产品(调料是
他加盟商有责任。他提供了不合格的三无产品，有事的话他绝对脱不了干系！！
要么你就向食品药监局质监局举报他！让他也不好过！~
⑨ 我是餐饮店,想招收加盟.但专用调料是自制的,为此,我需要办食品生产许可证吗 2008-02-2
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