1. 老杨头牛羊肉加盟店的牛肉没有牛肉味特别嫩是好肉吗
老杨头牛羊肉加盟店是有牛肉味儿特别嫩的好肉的,因为他的加盟店都是用上帘头的牛来熬制,这样牛肉的香味更浓,想要嫩的牛那也会有的。
2. 我想开一家藏书羊肉店,怎么加盟
来兴羊肉老店,为了让更多的人了解藏书羊肉,品尝到藏书羊肉的特色味道,学到正宗的藏书羊肉烧制手艺,也是为了让一些想了解藏书羊肉而无从下手的美食爱好者,我女朋友家的小店可以组织安排你过来学习藏书羊肉的烧法,因为藏书羊肉的烧法即简单又复杂,如果你有厨师经验或是开过饭店经验者,几天边学边看,就可以学会,如果没有经验者可能要多看看多学学,藏书羊肉只是需要简单指导,关键在于一些配料和晓技巧,注意的细节比较多,及了解藏书羊肉店的经营模式,然后自己结合当地口味特色,全新的打造一个地道特色的本地藏书羊肉。
绝多人半个月即可以学会,如(吴江盛泽一个学者,仅仅几天就掌握了)到现在为止我们已经教出去几十个徒弟了,有几个在上海和东北开的藏书羊肉店已经有好几家分店了,首先声明,本店很小,不提供加盟及其他配套服务,仅提供藏书羊肉的自家烧法,学完以后如果遇到特别问题可以打电话到店里面再次咨询,主要教的内容包括羊肉烧法和技巧,杀羊到烧羊肉,冻羊糕要到天气冷了才可以学到,你可以现在学,然后到冬季的时候在来学学!
因为藏书羊肉的一些特色和秘籍都在于烧法,和木桶羊肉的烧制方法,本店可以进行藏书羊肉的烧法传授,你到本店学习主要是边看边学、学会为止!和自己下厨试烧等方式,可以根据自己的方法来学.
1.选羊;(如何挑选肉嫩的山羊)
2.屠宰(杀羊、剥羊皮、落血);
3.羊下水整理加工流程;(可以每天早上现场观看学习)
4.白烧羊肉、红烧羊肉(木桶羊肉烧法);
5.藏书羊肉汤熬制;
6.冻羊糕技术;(一些经验技巧及注意问题)
7.羊下水、羊杂冷菜拼盆、刀功;
8.全羊宴系列菜肴 (结合当地口味)
本店提供以上学习内容,学费:2500元
因为本站在营业期间可能无法及时说明解释
选择咨询的时间最好是在早上9:30-10:30 下午2:00-4:00期间。
3. 天添客牛羊肉店可以加盟吗
天添客牛羊肉店一般应该可以加盟。
4. 什么地方有加盟羊肉火锅店
这个你向我学习当地的地方加盟店, 羊肉火锅店很多, 你找个知名品牌去加盟就可以了 。
5. 我想开个牛羊肉店,请问需要那些手续谢谢!
您需要办理一个体户营业执照即可
1.需准备店面房产证复印件,(是租的房子还要租房协议书)
2.身份证复印若干张 ,一寸照片若干张.
3.到当地工商所申领表格办理工商营业执照。
4.再到税务所办税务登记证,现在好象还得办行业代码证,在质检局。
5.拿到税务登记证后申请发票,发票申请分2种:第一,按定税方法,即每月不管有没有营业额都是每月交纳相同的税额;第二是根据开具发票的金额每月按税率缴税
6.整个过程收费大概在500元左右,时间大概是15-30天,这个各地不同的
还要去卫生部门办卫生许可证
从业人员要有健康证
6. 餐饮加盟比较有名的都有什么牌子
那么在众多火锅店中有哪些是值得一尝的呢?小编为大家整理一份全国火锅清单:全国连锁火锅店排名,希望能给爱吃火锅的朋友们参考和想要加盟开火锅店的朋友参考。
主要特色:就餐环境采用雅间形式,精致、鲜活的海鲜与日本顶级牛肉为特色,菜系丰富,余味留香。
7. 火锅食材超市加盟店都有哪些
火锅食材超市加盟店推荐:鑫枫牧业火锅超市、速配齐火锅食材、我的锅火锅烧烤食材超市、锅圈食汇火锅食材超市、九品锅火锅烧烤食材超市。
1、鑫枫牧业火锅超市
鑫枫牧业火锅超市专注火锅食材、烧烤食材、煎品系列、涮品系列、熟食系列、即食系列、排酸牛羊肉、冷冻肉,丸类、熟食、小海鲜、菌菇、调料等等百余单品。
鑫枫火锅食材超市是以国产清真牛羊肉为主要食材的工厂体验店,丰富多样的火锅煎烤食材、牛羊肉系列产品,一站式服务,自选食材,体验式消费,牛羊肉食品都是鑫枫牧业自有工厂屠宰加工,标准的清真食品生产线,牛羊肉均获得清真食品许可!
5、九品锅火锅烧烤食材超市
九品锅火锅烧烤食材超市,是一家专门售卖火锅烧烤原材的生鲜超市,种类全、品质高、服务佳是它的特点,也正是凭借这些优势,它风靡各大社区,成了家庭主妇的挚爱,也成了众多火锅烧烤爱好者慕名前来打卡之地。
很多人将九品锅火锅烧烤食材超市比作菜市场,这无疑是错误的,前者显然更高端也更人性,首先,它没有菜市场那般杂乱,取而代之的是欧美式的小而美少而精,无论功能区的划分还是产品的货架陈列,都整整齐齐,食客迅速就能找到所需产品,快准狠地完成购买行为。
8. 加盟品牌牛羊肉专营店多少钱
10万开店
9. 自己开一个餐饮连锁加盟店。需要哪些手续哪些法律
市场调研: 必须在决定投资前进行详细的市场调查,具体了解目标消费群、竞争对手(包括财务状况、经营现状、员工人数等)、所在商圈状况,以及与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同、供应商关系等。 选址条件: 所在商圈必须具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件,必须是交通便利、视野宽阔、50米内有停车位置的标准门面。 餐饮特色:,必须有五个以上价格在60元以上的主打菜。
拟定人员: 2名厨师,2名助理厨师,4个店面服务员(含领班和收银),月工资总额控制在1万元以内。 开业准备: 选址和签约、工商税务消防等政府事务、人员招聘和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价格设计、装修配套和店内装饰、供应商接触、首批物料备货、网络推广等等。
开业策划: 试营业一周时间择日正式开业,开业庆典连续两周时间,活动期间均可享受活动宣传的优惠;媒体推广策划、户外现场策划、店内布置、促销活动设计等。
投资预算: 房租和押金周转资金8万元,固定资产投资20万元(装修15万元,电器和厨房设备3万元,家具装饰等2万元),物料周转资金2万元,合计30万元。 经营成本: 房租2万元/月,水电0.2万元/月,人工1万元/月,促销推广平均0.3万元/月(节庆日集中使用,每次5000元左右,全年做5次,其余1.1万元平时使用),税金0.1万元/月,其他开支0.4万元/月,合计每月成本支出4万元,每年成本支出48万元。
固定资产折旧: 固定资产20万元,预算2年折旧完毕,即平均每月折旧0.834万元,折旧资金可用于周转,但必须预算2年后重新装修。 盈利预算: 预计月营业额12万元,预计65%毛利(内部必须控制75%以上毛利,留足10%空间用于折扣销售)即7.8万元,固定资产折旧0.834万元/月,成本支出4万元/月,净利润为2.966万元。年净利润为35.592万元。
生存分析: 单店盈亏平衡点为每月营业额7.44万元,即平均每天营业额0.248万元,年营业额89.28万元。第一年的年营业额如果低于89.28万元,则不具备生存条件,必须尽快整体商业转卖;第一年的年营业额高于89.28万元,则具备了生存条件,可以设法改善;第一年的年营业额达到144万元则可以迈开步子考虑进一步发展。
利润分配: 年净利润35.592万元的60%用于提升品牌、继续投资开店,即21.3552万元;年净利润的40%用于股东分红,即14.2368万元。
扩张计划: 如果第一年的年营业额达到144万元且净利润中用于继续投资的资金大于20万元。