A. 能承包学校食堂而且有资质证的有没有加盟的
可以的,就是挂靠或者是人家帮你拿下,提取佣金的问题,当然你看多大的餐厅,要有足够的利润空间才可以
B. 大学食堂承包方法
我们学校是一荤两素(汤免费,自便)每份4元,不过也有人要不一样的,基本上是素菜0.5元元到1元一份,荤菜2.5元到3元一份,半荤半素是1.5元到2元一份
以上是一楼的,每个餐厅价位都不同
二楼菜比较精致但相较而已会比较会贵一点,不过还是比较大众化的
其他一些炒菜就是看市价了
每个餐厅都有自己的包厢的,用来学生开聚餐之类的
还有大学假期学校也是有学生的,只是少点而已,我们学校不开伙食,职工放假,但如果你在留校生比较多的学校开餐厅的话考虑到利润问题也可以量力开一下,叫几个临时工或学校暑期工好了,他们很愿意的
只供参考
C. 大学食堂能承包吗
可以的。
企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。
发包方提供现有的场地(含操作间、仓库等)、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水电、燃料或根据厂方实际情况另定。承包方负责提供人工、清洁费、损耗、维修、工伤保险、福利、劳动保护用品等费用。
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食堂承包规定要求:
1、开展食品卫生安全知识培训食品生产人员除应健康状况合格外,更重要的是必须具备相应的食品卫生知识、食品营养知识以及相关法律知识。为使食品从业人员自觉达到食品卫生的良好水平,每年安排全体员工培训2次。
2、全方位开展食品安全自身监查管理 学校饭堂承包最为常见,而学校食品安全工作责任重大,尤其在高校更为敏感,在制度上着重对各个工序间关联点的控制,突出各个工序间关联点的制约关系。
3、以食品安全保障责任书的形式,分别与供应商、监控部、中心仓库、各伙食单位建立食品安全保障责任关联体系。
D. 我想加盟河南华强餐饮公司,它们是做大学食堂的!有人做过大学食堂吗能挣钱吗
我就是专门做大学食堂餐饮的。
你说这个餐饮公司我不知道你说的是你说的加盟叫华强餐饮这个品牌还是你在华强餐饮承包的食堂里开档口
E. 承包食堂应具备哪些资质
需要具备承包经营的基本要求和指标要求。
以上海为例:
第一、承包经营的基本要求
1 承包者要严格按照《食堂管理实施细则》的管理要求进行经营,并承诺按《细则》的具体规定执行。
2 为确保食堂进料的卫生安全,学校逐步实施各食堂的米、面、食用油、肉、蔬菜实行统一招标定点进货和货物标准,由各食堂经营者和管理办公室组成评标小组,确定定点供应商及货物标准,原则上,货物标准必须达到该各物品中等以上品质。以上材料不允许食堂从非定点供应商或低于要求标准进货。
3 其他管理要求
承包经营者必须文明守法,自觉接受和服从学校有关部门和有关行政管理机关的管理。
严格审查雇用人员,所雇人员必须符合国家规定的用工条件,达到法定年龄,持有本人身份证、劳动就业证、流动人口暂住证、计划生育证及饮食从业人员的健康证。
第二、承包经营的主要指标及要求
1 参加竞投者分别对三个标项提出投标报价。
2 参加竞投者在规定的时间内进行实地考察,测算投标价格,并根据《招标要求》的各项规定内容写出《投标方案》。
3 参加竞投者按所选的标项的面积和范围,每月上交学校财产保值基金,数额由参投者出价,投标时统一按每年缴交 万元报价。
4 初次进入的校外承包者中标后,在签约时必须向学校交纳履约保证金和财产押金,第一至第三标每标为50万元,具备经营信誉的现有承包者中标者交纳的履约保证金和财产押金给适当的优惠。
5 履约保证金在合约期满,解除承包经营关系后不计息退还承包者,承包者如违规,甲方有权扣除保证金抵偿学校所受到的经济损失。
6 承包经营者应尽量聘用原有临时工,以确保短期内学校生活秩序的稳定。
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承包食堂应具备条件如下:
第一承包商是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上,庞大的采购量是价格竞争力的基础,规模化营运可进一步控制和缩减经营成本,为客户提供更好的服务。
第二承包商是否具有成功的饭堂食堂管理模式。因为食堂生意都是分散管理的,当老板不可能只顾一家工厂,那么靠什么来维持每个饭堂的出品、卫生、服务的质量稳定呢,应要求承包商解说及提供管理模式,实地考查管理模式的实施效果。
第三必须实地考查承包商的投资规模,慎重评估承包商的经济实力,参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。因为有些只有简易办公室的空壳公司,借厂参观倒买合约的事件屡见不鲜。
F. 在大学食堂承包了一个档口,加盟什么项目会比较好呢
学校多少人?你做酸辣粉预计自己一天可以卖多少?核算下你的成本,你就可以得到你的预估数据了。
G. 有知道大学餐厅怎么承包的吗,想租一个窗口买小吃系列。不知道怎么联系,应该怎么和餐饮公司联系
每个大学都有后勤部,后勤部管食堂还有其他一些东西,一般食堂是进行招标的,你可以去大学的后勤部看看。
H. 承包学校食堂而且有资质证的有没有加盟的
你在哪?有意我俩一起承包
I. 有人承包过大学食堂档口嘛 求赐教
公办学校食堂一律不得实行承包经营。
以苏州市为例,学校食堂实行学校法定代表人负责制,校长是第一责任人,对学校食堂管理工作负总责。学校要建立第一责任人为组长,由分管校长、总务主任、工会主席、食堂管理人员、教职工代表、家长代表、学生代表组成的膳食委员会,全面负责学校食堂的原料采购、卫生安全、财务收支、饭菜价格与其他管理工作。
学校要坚持教育公益性原则,正确处理社会效益和经济效益的关系,纠正学校食堂片面追求商业化、市场化的错误倾向。全区公办义务教育阶段学校食堂一律不得实行承包经营,其他学校提倡学校自主经营。
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学校食堂的相关要求规定:
1、学校食堂应坚持“统一领导、集中管理”的财务管理体制。学校食堂的财务实行独立核算,单独开设账户,单独建帐,专款专用,保持收支平衡。学校食堂支出实行“一支笔”审批制度。学校膳食工作领导小组负责审核、监督食堂经费收支等有关事项。
2、食堂财务收支要日清月结,月末公开。学校应对食堂每一年度的收支情况进行一次财务审查,并列入校务公开项目。食堂会计从业人员必须持证上岗。食堂饭菜票、卡券的保管和出售必须由专人负责。
3、严格执行学校食堂与学生集体卫生管理规定。按规定在食品加工场所和食品原料存放间加装技防设施。严禁非食堂工作人员进入学校食堂的食品加工制作间及食品原料存放间。
J. 承包学校餐厅怎么经营才能吸引学生
先把环境做好,这样人家感觉干净才会来。然后,服务要周到、热情,给人留下好的印象,人家也会喊别的人来吃。这点很重要,你可以去调查学生们都喜欢哪些口味、哪些食物,应该合他们家乡的口味,不要嫌烦,多做一点,做好看一点,人肯定多。可以搞个民意调查表,看看哪些不足,哪些要改进,哪些要保留,这样,合了众人的口味,价钱也可以慢慢提高了。(现在一定不能加,如果可以,还要再降一点)
电话:0550——3069120