Ⅰ 我想知道在中国哪些城市适合开咖啡馆,我想加盟,又有哪些选择加盟费大概多少,比如星巴克,又怎么加盟
埃尔咖啡西餐厅的正确选址,不仅是其成功的先决条件,也是实现连锁经营标准化、简单化、专业化的前提条件和基础。
一、什么位置最合适
1.地点定位 西餐厅店址定位要明确定位标准。
(1)营业环境标准化。营业环境标准化是实现经营标准化的前提条件。西餐厅营业环境的标准化包括店面的营业面积、西餐厅结构、店面及店堂的设计和装潢等。这些环境要素共同组合可以营造具有独特个性的西餐厅气氛。西餐厅为了实现经营标准化,在进行选址时要注意西餐厅的营业面积、结构是否利于实现标准化。
(2)城市商业水平。城市商业水平对西餐厅经营非常重要。人均收入水平、产品供给能力、交通运输条件、技术设施状况和人们的消费习惯、消费观念都影响着西餐厅的发展。所以在考虑西餐厅经营发展的区域范围时,可选择经济发展水平中上等的大中城市和经济相对发达的沿海地区。
(3)西餐厅位置条件。在了解了城市商业水平之后,就要逐步缩小范围,把握西餐厅所处的位置条件。场地条件除场所营业面积与结构外,还包括:场地内是否有必要的公共服务设施,获得该场地所需支付的租金及其他交易成本,租用此场所的条件,包括必要的停车条件:顾客停车场地及原料进货空间;法律条件:建筑计划的审核情况和防火标准验收情况是否符合城市规划各种限制性的规定等。
Ⅱ 开一家咖啡馆大约需要多少钱
啡厅
意式咖啡厅咖
咖啡西餐厅
西餐咖啡厅
中本复合式咖啡厅
这5种咖啡厅的性质是完全不一样的,投资成本更是相差很大。
你好 我是咖啡先生 不加盟也可以开咖啡店 我的专业是咖啡策划
一、连锁咖啡厅品牌竞争分析
1. 星巴克、costa系
特点:选址上,一类城市的一类商圈。所处商圈租金增长快,同行竟价现象普遍。商业模式采用直营的模式、在没有资本进入时扩张的范围及速度慢。
2、上岛系咖啡连锁品牌
加盟费用及门槛过高、一线城市一类商圈其模式实现困难重重、近年来上岛系的咖啡馆为增加影响力不断在一线城市扩张。但一线城市租金压力及店面面积都影响了其品牌发展。
3、策划筹备自己的品牌
多以竞争环境相对宽松的二三线城市为主导市场,先期进入占据了二三线城市优秀的黄金地段。无形中给后进来者增加了行业进入壁垒。商业模式采取自己创建的方式更有利于扩展。
二三线城市规模小、人际传播范围及深度广、门店宣传依托人际传播便可实现其效果。
4、个性咖啡店
满足个性化消费需求、在某些细分市场领域占据一定的市场分额。300平米咖啡店启动资金约80万元
以上岛咖啡为例,开一家标准的300—400平方米的咖啡店,启动资金大约在80万—100万元之间。
具体包括:4年共20万元的加盟费、5万元的保证金、标准为1200元/平米的装修费(由上岛工程部负责指导装修)、设备费8万—10万元(包括厨房设施如咖啡机、磨粉机、水处理设备、音响、空调、收银系统等固定资产设施)、家具6万—10万(如吧台、沙发、桌椅等)、户外广告3万—5万元。此外,还需预留部分流动资金维持店面运转。
■成本测算
300平米咖啡店启动资金约80万元
以上岛咖啡为例,开一家标准的300—400平方米的咖啡店,启动资金大约在80万—100万元之间。
具体包括:4年共20万元的加盟费、5万元的保证金、标准为1200元/平米的装修费(由上岛工程部负责指导装修)、设备费8万—10万元(包括厨房设施如咖啡机、磨粉机、水处理设备、音响、空调、收银系统等固定资产设施)、家具6万—10万(如吧台、沙发、桌椅等)、户外广告3万—5万元。此外,还需预留部分流动资金维持店面运转
Ⅲ 画布咖啡西餐厅加盟投资多少
画布咖啡西餐厅加盟投资为20-50万元。
画布咖啡加盟条件
1、认同画布咖啡品牌文化,具有良好的投资意识;
2、热衷于咖啡事业的拓展与咖啡文化的传播;
3、具有适当的店面位置;
4、具备初步的经营管理能力,对咖啡行业有初步的认识;
5、具备一定的资金实力,有务实认真的事业态度;
6、具有初步营销意识,有良好的信誉,一定的商业经验;
7、认可总部的经营理念、经营管理模式,服从中国区总部的统一管理
针对目前市场上良莠不齐的咖啡馆,都是千篇一律的中西复合式模式,“画布咖啡”立足于延续传统的复合式咖啡馆模式的基础上,大胆提出让顾客当咖啡的主人,完全舒展个人的自我主义;在出品上,除了传统的西餐精品保留外,特从港台聘请名师亲临主导,更注重产品的更新。在注入沿海新元素和外引新西餐的基础上,结合每个加盟区域的地方饮食特色,制定出一套更亲近本土特色的“MENU”,这样,既丰富了产品的多样化,又保证了客人的口味,做到“众口可调”。
Ⅳ 一家上岛咖啡加盟费加装修费需要多少钱
上岛咖啡面积最少要300平米以上,加盟费加装修费至少要50万,三四十万不够的,注意我说的是最小的面积。
你可以在网络搜索【上岛咖啡加盟条件和加盟费用说明】看看详细信息。
Ⅳ 两岸咖啡加盟费用和条件是什么
浙江两岸食品连锁有限公司由浙江知名女企业家金梅央女士为追求更大的咖啡理想和更好的服务理念,投资创立的咖啡西餐连锁企业。两岸咖啡实施多品牌战略: “两岸咖啡”是世界知名中外合资餐饮连锁品牌,另外还有卡卡国王牛排餐厅,两岸铁板烧,木の兰日本料理店。【两岸咖啡加盟登记表】
“两岸咖啡”2008年获得全球排名
的投资银行、世界500强企业之一的“高盛集团”与“华生投资”的青睐,大举投资超过人民币2亿元,“两岸咖啡”拥有丰富的人力资源与强大的资金实力,决心以更完善的企业构架,更务实的经营理念,全力打造一个属于中国人自己的咖啡西餐连锁品牌。
“两岸咖啡”未来的发展蓝图已经宗旨鲜明,拟定全国四大区布局发展计划稳步前进,包括以杭州为中心的华东地区、以武汉为中心的华中地区,以天津为中心的华北地区,及以重庆为中心的大西部地区,“两岸咖啡”将在两年内将杭州总部的中央厨房、培训学校、咖啡豆工厂及物流配送系统复制到天津、武汉、及重庆等三座中心城市,然后就近辐射周边地区,做好餐品、口味、服务、卫生的一致性及标准化。
“两岸咖啡”目前已成功经营咖啡西餐厅、铁板烧、木の兰怀石料理等多项餐饮品牌,预计在十年内按公司的开店计划完成全国5000家“两岸咖啡西餐厅”的连锁规划,为国内所有成功商务人士提供极其便利的全国连锁商务休闲网络平台,并希望与全国各地认同“两岸咖啡”成功经验与操作模式的投资者一同携手努力,打造一个属于中国人自己的咖啡西餐连锁民族品牌!
全国连锁的“两岸咖啡西餐厅”热诚欢迎您的踊跃加盟与大驾光临!
两岸咖啡加盟品牌历程
1997年上岛咖啡进入中国。1998年金梅央跨足咖啡西餐行业。
2003年两岸咖啡成为上岛咖啡升级品牌,"两岸咖啡"企业识别标志是一个咖啡杯加一道彩虹或桥梁的弧线,象征这个庞大事业的奠基。
2008年两岸咖啡成为国内 个荣登
的咖啡西餐连锁品牌。两岸的和平合作,其广泛含义还涵盖着,无论政治对话,国际交流,商务应酬,不管是两岸同胞之间,或是各种商务会谈,朋友对话,情侣谈心,主要都是须由双方不断沟通,才能不断增进互助之间的了解与认识,进而达成和谐相处的目的,"两岸咖啡"就是希望扮演提供这个更佳平台与桥梁的角色,是企业成立的更大宗旨.
两岸创始:2005年8月26日浙江省杭州市咖啡西餐行业协会成立,两岸咖啡授予会长单位,金梅央女士协会会长
两岸品质:2004年9月27日通过ISO9000认证
两岸资源:投资成立浙江头家餐饮培训。
两岸咖啡加盟品牌条件
基本加盟条件、认同两岸咖啡品牌的经营和管理模式。愿意与我们一起成长,共同维护品质,建立良好品牌形象。愿意配合总部要求的相关义务。有强烈的创业投资决心,将咖啡、西餐作为自己的事业。坚定负责的性格和良好的社会信誉,并全身心投入经营。热心从事连锁事业,资金、人脉资源充足,能够承担加盟连锁的所有费用。
两岸咖啡加盟品牌要求——房屋的要求
1、面积:建筑面积600平方米以上。2、楼层:更好是一、二楼,,如是二楼,需有独立的门面。3、广告招牌位:要求有显眼的广告招牌位置。4、房屋展示面及能见度佳。5、停车位:至少有15个以上停车位或附近有停车场。6、租期:房屋租赁期更好在8年以上。7、供水量在35吨以上。8、电容量在150千瓦左右。9、天然气流量在9-11立方米。10、门店需具备排污、排烟管道,更好能纳入大楼烟井。11、更好有3个月以上的免费装修期。
两岸咖啡加盟品牌地理位置及周边环境要求
1、以商务楼群为主;2、大酒店、宾馆一、二楼层或其附近;3、政府行政机关单位或银行等周边;4、大型政企事业、商业或高档住宅配套的商圈。
两岸咖啡加盟品牌人员配备及培训
1、除部份业主自定之人员(包括会计、出纳、收银员等)无需培训,其余厨房、吧台、外场所有人员均需通过公司的培训中心统一职前培训方可配备上岗。
2、一般人员的培训含服务员、吧台员、厨师﹕在招募到符合要求的人员后,统一由公司培训中心培训导师安排进行培训。
两岸咖啡加盟品牌培训流程
1、理论知识学习,认识及基本动作掌握(服务员、吧台员10天、厨师约一个月)。2、理论知识测试:合格后分配至已开业的两岸咖啡店做现场实习与操作。(服务员、吧台员约20天,厨师约2-3个月)。3、实习考核:考核合格后始得定订级分配至新开两岸咖啡店内服务。
两岸咖啡加盟品牌培训后可达到的水平
1、服务员30天后:可独立点单、出餐及日常服务。2、吧台员30天后:可独立制作果盘及调制饮料、煮咖啡。3、厨师60-90天后:可熟练掌握分配岗位之工作项目。干部人员的配备与培训要求(含部长﹑吧台长﹑厨师长)三大部门的主要干部对店里的运营负有极重要的责任,按公平竞争之原则,公司对各干部进行严格考核。
两岸咖啡加盟品牌部长的职务要求:
能力要求:能独立 部门人员,统筹规划门运作及人员安排﹔具协调沟通能力且应变处理突发问题能力强,应且成本控制观念敏锐。
资历要求:曾在3-5家店任职,且有1家以上同等工作经验,在公司任职1年。
吧台长的职务要求:
能力要求:能独立 ,安排部门人员工作﹔专业技术全面掌握且操作相当纯熟﹔且具创新意识及强烈成本控制观念敏锐。
资历要求:曾在3家以上店内任职,且有1家以上累似工作经验,在公司任职1年。
厨师长的职务要求:
能力要求:具独立 、引导,管理安排部门人员工作能力﹔并能妥善安排人员之岗位工作﹔专业技术掌握牢固、全面操作相当熟练,且创新改良意识强;能较好预算及稳定控制部门成本。
资历要求:曾在5-8家店任职,且有2家以上同等工作经验,在公司任职2年以上。
公司总部整合各种营销资源,不断提升"两岸"品牌的知名度和美誉度,为各加盟店销售业绩的提升,并搭建一个更为广阔的交流平台。
人才支援公司总部不断培训,并汇集了大量的业内专才,从技术到管理,以及餐厅基层员工都适时满足加盟店的常规配置。
培训支援公司总部集调 为优秀的厨房、吧台、外场精英人才,组成强大的培训和研发队伍,能为加盟店在短至15天的时间内培训出合格的基层员工,也可为加盟店的技术管理提升提供中短期培训,解决了业主的后顾之忧。
技术支持公司总部培训部门,时刻掌握国际餐饮信息,依市场的需要不断开发出新的产品,使两岸所有的加盟店都能达到与世界同步,定期举办各种技术研习会,以不断提升各店的技术研发能力,使客人在两岸的所有加盟店都能享受到质量统一的服务。
物流支援公司总部仓储物流部门时刻紧跟业主的需求与需要,提供强大的供货网络中心,采购精致、精美、实用、耐用、价廉物美的各种原材料和器具,满足业主所需,高效文明的配货中心为你服务。
工程支持专业的设计施工队伍,提供贴身服务,为您规划出精致的两岸咖啡厅。
强大的资金支持公司注资3个亿(人民币)力求在大陆3年内发展500家直营店。
Ⅵ 咖啡加盟店排行榜前十名
全国十大咖啡加盟店
1.星巴克咖啡——星巴克(英文:Starbucks)NASDAQ:SBUX 港交所:4337 是美国一家连锁咖啡公司的名称,星巴克在美国和加拿大的学生与城市白领中非常流行。除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。
2.漫咖啡——目前是北京市受欢迎的时尚咖啡品牌,现有36家营业店面。‘漫’字取于‘浪漫’中的漫字,希望漫咖啡成为现代化城市舒适的休息空间创作。
3.咖啡之翼:凭借16年直营连锁管理的经验砺炼,沉淀出的信息智能化(ERP+CRM+OA)餐饮SaaS管理系统,加上创新的互联网物流配送模式、的运营管理团队,咖啡之翼已成长为中国优秀的连锁品牌管理公司,被誉为“中国连锁企业迅速崛起的一匹黑马”
4.costa咖啡——是英国品牌,享有较高的度和美誉度。她秉承“依靠真情,共享馨馥”的服务理念,超凡脱俗地把世界上古老的商品但愿成为经典、富有个性特征、为大众亲睐的品牌。
5.上岛咖啡——是国内的咖啡连锁餐厅,以经营管理咖啡连锁事业闻名。轻松愉快的氛围,品质优等的咖啡,佐以精心调配的餐点,美味的甜点,以及健康自然的特色饮品,赢得追求时尚品味生活人士的青睐。
6.太平洋咖啡——香气浓郁而厚实,高均衡度,有时具有坚果味,令人回味无穷。
7.祝咔菲——北京祝咔菲餐饮管理有限责任公司是于2008年8月18日在北京市工商行政管理局备案创建的外资企业。公司一般经营项目为餐饮管理。祝咔菲(ZOOCOFFEE)始于2009年韩国,是以动物文化为主题的连锁咖啡品牌, 巧妙地结合了咖啡文化和动物文化
8.猫屎咖啡——是由印尼椰子猫(一种麝香猫)的粪便作为原料所生产,故叫“猫屎咖啡”。
9.塞纳左岸咖啡——拥有国内优等的咖啡技术人员组成的咖啡生产研究中心,精心甄选世界优等的咖啡豆,从产地、色泽、大小、质量等方面都有自己特有的苛刻标准,以此确保咖啡醇美的口感与高品质。
10.意利咖啡——公司采用上选阿拉比卡Arabica咖啡豆所调配出香醇的风味,以个别的包装分别销售至旅馆、餐厅、家庭和办公室。
Ⅶ 开一间咖啡店大概需要多少成本
开咖啡加盟店还是独立店因人而异。小编询问多家咖啡加盟店,一般来说,加盟店要求面积在150平以上,加盟费用在40万-50万,后期再进行40万到150万的投资。若开一家40平左右的独立咖啡店,算上租金少说也要50万。很多投资者觉得有了启动资金就可以开店了,往往会因周转不善而关门大吉,因此预留半年经费作为周转是比较理智的。
具体明细如下:
1、租金:地段不同费用也不同,比如北京南锣鼓巷一家非临街80平咖啡店月租在2.5万,一年租金预算在30万。
6、人员开支及水电费。
7、周转金:开业初期,咖啡店要准备一定量的流动资金。
当然有些投入是丰俭由人的,比如装修、家具,可以精打细算。
Ⅷ 开一家西餐厅必须要加盟别的店吗
其可以自创品牌,可亲知道品牌的成长需要多久,需要投入多少营销费用不?
还有就是品牌的管理,菜品的研发体系,人员招聘培训,原材料的采购体系,确定都能轻松搞定,那么恭喜亲,很适合自创品牌开西餐厅。
倘若不行,哪怕是其中的某个环节亲不是很清楚或者不知道无从下手,那么。。。
西餐(正餐)+咖啡(休闲下午茶)是当今西餐,咖啡行业的主流模式,这种模式下的品牌不多,我所知道的好像只有:
喜堡西餐咖啡。
Ⅸ 咖啡之翼连锁加盟费是多少
咖啡之翼连锁加盟 费是多少?作为深受白领喜爱的休闲西餐厅之一, 咖啡之翼加盟费一般在20-——50万之间,加盟费合理,并且总部对加盟店提供各种支持,使咖啡之翼成为加盟商们最好的选择。 ?咖啡之翼连锁加盟主体打造“都市生活第三空间”消费群体为18-35岁白领时尚年轻一族,此消费群体注重享受、休闲、崇尚知识、尊重人本性并富有小资情调,但这部分人的消费能力并不是非常强,但基数庞大,在中国占人口比例为30%,并且会逐年递增。在此基础上开设平价、便利店就显得尤为重要,以此来满足庞大的年轻时尚一族的咖啡梦。 一、店面装修及前期筹备支持 1、总部帮助审阅设计方案; 2、装修同时总部安排管理人员进行员工招聘和培训; 3、总部协助加盟店制订开业推广方案。 二、人员培训支持 1、总部安排人员下店培训新员工; 2、加盟店员工到总部实习培训。 三、开业支持 1、加盟商向总部提交开业所需的营业证照及有关批文; 2、加盟管理部交接有关资料,对加盟店进行指导管理; 3、剪彩开业。 欲知更多详情请进入 ,还需要创业者勇于尝试,从多种因素考虑。也许一个留言会带给您意外的收获!