Ⅰ 加盟餐饮店需要注意哪些,明天去公司试吃产品。
注意不要被骗。
2.不要提前交钱。
3.可以提前做问卷。
4.不要后悔。
Ⅱ 自己想创业,看了不少加盟的行业,大致情况都是邀请去公司考察,而且报销往返路费及食宿。会不会有啥猫腻
不要去!天下没有免费的午餐!
Ⅲ 餐饮加盟为什么要实地考察
一、选择餐饮加盟项目,首先要确定其合法性
你要选择餐饮加盟创业,一定要要对餐饮连锁特许商进行特许经营资质审查、投资加盟者应该向餐饮连锁特许商索要并审查其备案资料,以确定其合法性。
二、对餐饮加盟连锁特许商的企业品牌知名度进行了解,在当地的情况,是否和宣传附合。是否真实。
具有优秀品牌形象的餐饮加盟连锁特许商应必须具备如下四个特征:较突出的风味特色和较高的技术工艺含量;较大的辐射空间和较高的社会口碑;较长的传播历史和较多的文化内涵;较好的经济效益和较大的社会影响。
三、从餐饮加盟品牌的发展时间,看其项目是否成熟
目前我国餐饮企业的平均生命周期为2.5~3年,其中投资回收期为8~18个月,成长期为18~28个月,而餐饮加盟连锁体系建立和完善期需要24个月。选择一个时间长的餐饮项目,在一定程度上更有保证。但这也并非绝对,一般情况为:探索阶段店数为1~10个;成长阶段为11~40个,这个时期,面临的风险最大;初步成熟阶段为41~100个;完全成熟阶段则在100个以上。餐饮连锁特许商发展越成熟,投资者承担的风险就越会降低。
四、考察餐饮加盟项目的管理体系
具体可从以下方面评价:是否有健全的财务管理系统,完善的人力资源管理体系,新产品研发与创新能力,完善的物流配送系统,整体营运管理与督导体系,以及先进、科学、标准化且可复制的产品生产管理支持体系等。
对于食品质量问题,投资者在考察过程中,无论其是否通过ISO9000认证,都应按照如下标准予以判断:1、是否具有独立的质量控制与管理部门;2、是否有以下的质量管理文件系统:全面详实的质量手册文件;详细的质量控制计划文件;标准化的质量控制程序文件;真实的质量记录文件;专职的质量内审人员;以及完善的食品安全管理体系等。
五、看他的直营店和加盟店
在选择良好的餐饮加盟连锁特许商时,应充分了解其直营店、加盟店的经营状况是否良好,有无稳定营业利润,利润前景是否具有后续性等。
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六、考察该餐饮项目的加盟手册,看是否完备,有没有合理的进入、推出制度
餐饮加盟连锁特许商应同意投资者带回审阅7个工作日,投资者可从以下方面加以判断:公平性,合理性,合法性,费用承受性,地域性限制,时效性,可操作性等,以及进入、推出机制是否完整。
七、考察加盟支持和加盟服务
良好的支持应有:1、地区市场商圈选择。2、人员配备与招募;3、地区市场产品定位与地域性产品开发;4、业前培训;5、开业准备,以及加盟项目经营过程中的后续服务等。
Ⅳ 加盟一个公司,如果去考察一个项目,都有那些细节
择加盟一家餐饮品牌前有三个问题你一定要弄清楚!
一、市场潜力分析
市场上餐饮产品供给是否充足?
餐饮业的种类和数量是否存在着市场空隙?
顾客群体的需求有多大?潜在顾客群体的需求又将会有多大?
你的餐馆在顾客心中占据怎样的地位?
餐饮加盟创业该如何选择?需要注意的关键点到底在哪?
二、定位自身情况
先了解你自己的具体情况:资金和经验。
资金充裕,有相关经验,可以选择大一些的投资项目,资金紧缺又无相关行业经验最好选择小本投资项目,由小到大,逐步发展。
餐饮加盟创业该如何选择?需要注意的关键点到底在哪?
必须记住的一条原则是:务必选择自己所熟悉的那一种,扬长避短,发挥优势项目。
如果你对中餐里的某菜系较了解,那么就可以开一家地方菜餐馆。
如果你喜欢现代餐饮,并其能熟练使用互联网做线上营销,那么选择快餐、咖啡店、面包店也未尝不可。
另外还要学会利用位置定位优势,因为在某一特定地点内会有其特定的顾客群,顾客群的特点便决定餐馆的主要经营性质。比如你在一个旅游业发达的城市,那么你就要考虑游客群体的需求。
三、开餐馆前的定位
开餐馆要想开门见喜,就要做好开业前的筹备工作。开业筹备涉及的范围很广,但如果我们能够做好下面四个方面,那么餐馆成功经营就指日可待了。
餐饮加盟创业该如何选择?需要注意的关键点到底在哪?
(1)正确界定目标市场
传统中餐有八大菜系,二十四种风味,若想“一网打尽”是不可能的。所以新开餐馆必须确定自己的顾客群:是一般工薪阶层,还是高层消费者,是青少年,还是中老年;是喜欢口味重的北方居民,还是喜欢清淡的南方居民...
对于餐饮经营者来说,当然你的覆盖范围越大越好,不要把经营套在顾客群里,但要把顾客群充分吸纳进你的营销里才是最重要的。
(2) 挑选加盟项目
味道:首先确定意向品牌的口味,这一关一定要过;其实通过加盟餐饮的方式,总部会有味道调配手册,只要按标准做,口味一般相差不是很大。
开店预算:考察项目前期工作要明了,根据自己的预算,把一项一项可能发生的费用进行分解,各个环节需要投入多少钱,比如店面大小,大体房租、加盟可以投入多少,购买物料投资占比等。
人气:了解项目消费定位,考察项目人气,消费者消费时心理:1人多不多,2是看口味,3消费习惯。
选址分析:最好两边是人群密集处,店面宽阔,人流量大,注意考察人流是否会产生消费,要详细考察周边居民和消费人群的消费水平,以便针对消费者制定相应的营销方案,商铺租金不能纯粹以价格来衡量,关键要看性价比,如果加盟总部能帮助选址,再好不过。
查询加盟品牌:了解加盟总部有无成功的直营店,经营状况如何,这是加盟后复制成功经验的保障,另外要问清楚后续服务,不要交了钱,总部就对你不管不问了
精准评估:评估品牌实力,如今餐饮行业竞争,以品牌竞争的方式表现出来,当消费者决定消费时,他往往先决定选一个品牌。
(3)确定竞争对手
怎么锁定竞争对手呢?在同一区域内与本餐厅的经营范围和目标顾客相似的、提供类似菜品和服务的店面。
对于竞争对手,你要了解他们有哪些优势,地理环境,品牌,内部环境,服务,特色产品......
我们可以用一张表格把调查得到的竞争对手的情况列出来,便于发现对手不足,在自己的筹备中想办法改进。通过市场分析和调查,了解对手,赢得对方客源,这样才能在对手如云的市场上立于不败之地。
(4)突出个性形象
确定店面的主题,标志、风格、色彩、造型等。这些可以给就餐者以视觉冲击,使他们对店面形成一个统一的形象。
同时,店内外颜色搭配、店内装修、服务人员服饰和服务水准都要和其宣传的文化理念与经营理念相一致。
最后小编预祝大家在“2019西安连锁加盟创业投资博览会”上都能找到满意的创业项目。开店找项目,投资当老板,5月25号—5月27号就来西安连锁加盟展!!!
Ⅳ 加盟餐饮需要怎么考察
对方的商业信息是否可靠,市场前景如何,选址,加盟费用等等很多,还有加盟合同一定要仔细看,法餐谋网站上有讲。
Ⅵ 考察餐饮加盟店需要关注哪些东西
实体店很重要,那种快招的建议就不要考虑了,加盟之后就不会管你了
Ⅶ 想加盟一家餐饮该怎么做
加盟最为重要的就是考察加盟商,现在加盟市场鱼龙混杂很多,这是个前期判断分辨的事情,一旦选择准确还是很不错的。主要注意以下几点
1.不要相信满嘴跑火车的业务员,他们为了拉你加盟说的天花乱坠,公司多大,人有多少,都给你做这做那,有的还说上市公司。说实话你就是开个小店
加盟人家
他说的这些仔细想想给你有多少关系,有多少保障?
2.相信自己的判断。好的项目不会使劲花招让你加盟,他们最起码会帮你分析清楚你的情况,然后再说加盟的事情,凡事都要适合才行。
3.别听信那些不收加盟费,或者送东西,要加盟就明明白白把他们收费的地方问清楚,哪怕费用高点也没关系,只要收费清楚就好,有很多前期给你说没有,或者很低,结果最后这个那个要钱
最后花费下来更多
人家才不管你,因为人家前期把加盟费收了,不管你最后够不够开店。
4.除了打听口碑之外
考察之外
还是要看人,你虽然加盟的是个公司
但给你做事儿的是人,那个当初让你加盟,跟你对接,帮你开店的人是否靠谱更重要,因为以后给你做事儿的是他。所以多了解你的对接人员。个别人员的品性不好,虽然公司有保障,但会浪费你很多时间精力。
加盟我们要哪些?
1.品牌如何
2.收费是否透明,总共花费是否在自己承受内
3.产品到底怎么样,如果是餐饮的话一定要品尝好产品口味
,这也是核心。
4.问清楚他们都给你做什么
这四点一定要注意。
Ⅷ 你好,我想问一下如果餐厅人员去各地试吃菜品,产生的费用是不是可以不算招待费
这些费用本来就不是招待费,应该是成本费用,你们可以算在出差费用里面。
Ⅸ 关于加盟餐饮店,在和总店面谈的时候我需要注意些什么
关于这个问题 最好要想清楚点 我也是准备开个饮食店 不过不是加盟 开始也想加盟的 不过通过很多调查询问 加盟一般都很不可靠 前期你是爷他是孙 一旦你交了钱 那他就是爷了。当然 我是说大部分 不是指你加盟的店。。。。我的建议是,总店固然要求考察,不过不应该马上加盟,主要的是考察他的加盟店,多去问问加盟他这个点的加盟者,而且是自己去问,不要让他带着去,其中原委你自然知道了。。。。。好了 不多啰嗦了 考察的内容就看你觉得什么不足