Ⅰ 武汉国海供应链餐饮管理有限公司清算了没有
逐步恢复正常。
受新冠肺炎疫情影响,自1月25日起,中国范围内的饭店餐厅、大排档、烧烤摊和小吃店纷纷歇业,依赖现金流的餐饮业陷入前所未有的危机。
疫情过后,餐饮行业将重新洗牌风雨过后就是彩虹!我们的餐饮行业的会出现井喷期,我们要做好准备。
1、食物安全卫生是第一要素。
餐饮业在疫情过后的头等大事就是拉拢老顾客,发展新顾客,米面油菜的进货渠道,安全进货、安全生产、安全服务,一系列内控机制不仅仅要落实到位,也应该把结果公示出来。未知永远是恐惧的,只有透明化才能消除顾客疑虑,赢得顾客信任,这是疫情之后第一项重要的工作。总之一句话,你把嘴交给我,我把心交给你。
2、线上线下双线齐发力。
从目前市场状况来看,短期内,进攻线上渠道将成为餐饮行业的重要出路。在疫情特殊背景下,餐饮企业可以借助外卖平台的利好措施,与外卖平台积极沟通,寻找到更适合的方式,突破难关。
从长远看,线下与线上双线发力将会成为多数餐饮企业转型的关键。一方面,线上业务可以加大企业品牌的曝光率,另一方面线下良好体验可以为线上外卖导流。同时双渠道发力,也可以提高餐饮对于类似重大公共安全事故的抵抗力。
3、适者生存,劣者淘汰!
餐饮行业一定会迎来一轮洗牌,从另一个方面看,或许,对许多“危机中坚守、危机下成长”的企业,也是一次新的发展契机。那些在灾难中越挫越勇的企业都成了强者!
综上所述,疫情过后,人们懂得了及时行乐的意义,也明白了至爱亲朋的珍贵,所以,无论是旅游业还是餐饮业,都将在疫情过后,迎来自己迟到的黄金期!
秋风不响
优质三农领域创作者
6万粉丝 · 8252赞
搜索
疫情后的小餐饮业发展
共享厨房的营销风险
武汉中央厨房配送
管理门店的七个步骤
未来10年餐厅前景
外卖最好的加盟品牌
Ⅱ 减肥餐轻食行业的发展前景怎么样
随着90后、00后年轻群体渐渐成为当今消费的主力军,健康饮食的养生观念也被认可及追求,餐饮市场开始盛行轻食主义。轻食餐厅,因其高颜值的美食搭配、简单时尚的就餐环境成为消费者追捧的“小鲜肉”。
成为消费者追捧的“小鲜肉”
“轻食”不是指某一种食物,而是代表了食物的一种形态:主要以凉拌、水煮、蒸烤等方法烹饪低脂肪、低热量、低糖分且高纤维、高饱腹感的食物,在保证正常膳食营养结构和一定热量的前提下,追求简单、均衡、健康的饮食理念。
目前,餐饮行业正处在消费升级的过渡期,健康、养生、高颜值等成为大众偏爱的未来餐饮发展方向。轻食主义正好迎合了这些诉求,在这一潮流中得以乘势而上。
“轻食口感较好的,且粗粮易产生饱腹感。如今,靠轻食搭配适量运动就能实现健康减脂,不用刻意节食。享受美食,又能拥有好身材,实在是两全其美。”一位热爱轻食的大二学生说到。
“对于上班族来说,工作压力大、节奏快、午间休息时间短,中午有时只能点外卖,但许多家外卖的餐品油脂较多,偶尔还送饮料,热量太高了。想吃得饱又吃得好,还要控制热量摄入,轻食于我们而言,是最好的选择。”公司白领陆女士表示。
现代年轻人都比较注重体验感、喜欢高颜值、外向消费,因此,尽管轻食价格偏高——一份餐价格在40元到100元不等,但凭借其均衡健康的营养理念及适合拍照的美食设计搭配,轻食成为消费者自觉进行二次传播的对象,也是轻食主义盛行的主要原因之一。
轻食餐厅发展火热
“轻食食材种类不多,又不需要复杂的烹饪技术,所以菜品的标准化程度较高;食材的仓储、物流等也比较简单,因此生产模式容易复制。如果是加盟品牌,一般在本部学4天,就能通过考核。”一位轻食店长说到。
不少创业者看到轻食深受消费者喜爱、轻食餐厅门槛相对较低以及能带来可观的收益,纷纷加入到轻食餐饮的队列中。越来越多的轻食品牌在餐饮市场中如鱼得水,不少品牌还获得资本的青睐,千万元及以上的融资逐渐成为常态。
总 结
保持健康的最佳方式,依然是均衡的膳食搭配辅以适量的运动,不可盲目或过度依赖于轻食。轻食的概念也应从营养学的角度去合理搭配食材,改善膳食结构。未来餐饮市场应统筹兼顾口味及健康,更好地去满足消费者多元化的消费需求。
Ⅲ 零经验零基础应该如何开轻食店
轻食虽轻,但是制作起来并不轻松,后期的店铺管理更是重要课题。前期没有店铺管理经验,不懂得店铺运营和外卖平台玩法,看到市场上其他轻食店生意火爆就一股脑地跟风开家轻食店,投资出去的钱很有可能打水漂。
如果是零基础零经验的小白想要开家轻食店,建议选择一家靠谱的轻食培训班或者选择加盟轻食品牌。
市场上专业的轻食培训班或者轻食加盟品牌已经在市场上摸爬滚打多年,积累了一套系统完善的体系,能够有效地处理突发状况。
暖柠轻食培训班会把多年积累的开店经验传授给学员,轻食品牌加盟总部会全程助力加盟商成功开店,节省加盟商很多时间和精力。
Ⅳ 无谷轻食是不是真如大家说的那么好用
我吃的是妖瘦胶囊,挺好的,半年多了也没反弹
Ⅳ 轻食沙拉店开的人多吗减肥餐有市场吗
现在生活水平提高了,肥胖率大大提高,健身减脂成为非常多人的需要。