饭焗概念餐厅加盟网

『壹』 什么叫焗饭，这个焗什么意思

焗饭是用焗炉烹饪的食物。焗是一种烹饪方法。

焗饭是指用专用的焗炉烤制而成的米饭，饭里有菜，这是西餐的做法。焗，客家菜烹调方法，是以汤汁与蒸气或盐或热的气体为导热媒介，将经腌制的物料或半成品加热至熟而成菜的烹调方法。

焗饭制作方法——

食材准备：米饭2碗、黄瓜1根、火腿肠1根、生菜30克

辅料准备：盐6克、奶油芝士35克、鸡精2克、油6克

1、所有材料清洗干净切好；

『贰』 西式芝士焗饭加盟哪家好

我十一去江苏的时候吃过，挺好吃的，门头好像是炫 多，你上网看看

『叁』 哪个品牌有做芝士焗饭，可以开连锁店吗

芝士焗饭的做法

1
洋葱，香肠，胡萝卜切好，虾汆水备用，芝士切碎备用。

2
锅中加入适量油加入洋葱，胡萝卜炒香加入香肠，蚝油，酸辣酱，适量盐翻炒几下。

3
炒饭取出装入容器中放入甜虾，芝士碎。

4
200度烤箱烤至芝士融化即可。

『肆』 饭焗诱惑注册过商标吗还有哪些分类可以注册

饭焗诱惑商标总申请量2件
其中已成功注册0件，有0件正在申请中，无效注册0件，0件在售中。
经八戒知识产权统计，饭焗诱惑还可以注册以下商标分类：
第1类（化学制剂、肥料）
第2类（颜料油漆、染料、防腐制品）
第3类（日化用品、洗护、香料）
第4类（能源、燃料、油脂）
第5类（药品、卫生用品、营养品）
第6类（金属制品、金属建材、金属材料）
第7类（机械设备、马达、传动）
第8类（手动器具（小型）、餐具、冷兵器）
第9类（科学仪器、电子产品、安防设备）
第10类（医疗器械、医疗用品、成人用品）
第11类（照明洁具、冷热设备、消毒净化）
第12类（运输工具、运载工具零部件）
第13类（军火、烟火、个人防护喷雾）
第14类（珠宝、贵金属、钟表）
第15类（乐器、乐器辅助用品及配件）
第16类（纸品、办公用品、文具教具）
第17类（橡胶制品、绝缘隔热隔音材料）
第18类（箱包、皮革皮具、伞具）
第19类（非金属建筑材料）
第20类（家具、家具部件、软垫）
第21类（厨房器具、家用器皿、洗护用具）
第22类（绳缆、遮蓬、袋子）
第23类（纱、线、丝）
第24类（纺织品、床上用品、毛巾）
第25类（服装、鞋帽、袜子手套）
第26类（饰品、假发、纽扣拉链）
第27类（地毯、席垫、墙纸）
第28类（玩具、体育健身器材、钓具）
第29类（熟食、肉蛋奶、食用油）
第30类（面点、调味品、饮品）
第31类（生鲜、动植物、饲料种子）
第32类（啤酒、不含酒精的饮料）
第33类（酒、含酒精饮料）
第34类（烟草、烟具）
第36类（金融事务、不动产管理、典当担保）
第37类（建筑、室内装修、维修维护）
第38类（电信、通讯服务）
第39类（运输仓储、能源分配、旅行服务）
第40类（材料加工、印刷、污物处理）
第41类（教育培训、文体活动、娱乐服务）
第42类（研发质控、IT服务、建筑咨询）
第44类（医疗、美容、园艺）
第45类（安保法律、婚礼家政、社会服务）

『伍』 西式芝士焗饭这个项目好吗加盟费多少

现在人对西式美食都很钟爱的，所以绝对好，至于多少钱，看你去哪家学呢！炫 多 万元就搞定了

『陆』 加盟一家餐饮店需要注意哪些事项越多越好,多谢!!

你好，渝味楠老火锅为你解答（手打原创，同行请勿复制粘贴）

中华美食文化博大精深源远流长，覆盖最广的必属火锅，而麻辣火锅又是其中特别的一派，近些年在在餐饮行业中崛起，越来越多人爱上麻辣火锅，想要创业加盟火锅的人也越来越多。那么哪家火锅最好呢？其实在众多火锅品牌中，没有最好的只有最适合的。渝味楠老火锅建议选择火锅品牌应该考虑到以下几点：

7.整店输出

完整复制成功门店的运营模式，提供经营流程支持，协助加盟商的成功开业和运营，即使是没有经营经验的加盟商也无须担心，相当于把一家成功盈利的门店输送到你手上。

『柒』 什么叫焗饭啊

就是把你要整理好的饭菜上面铺上奶酪放烤箱里烤，出来之后就叫某某焗饭了

比如：

海鲜焗饭

做焗饭需要先把米饭做好，然后盛出3/4烤皿那么多的米饭。千万别盛太多了，要不回头烤皿里就放不下了。
首先放一块黄油到锅里化开，烧热，然后把洋葱末和蒜末倒进锅里爆香，之后把海鲜都放进去，炒一下。最后把青豆玉米和培根粒还有焯好的鲜磨混合的材料放进去一起炒。最后把米饭放进去，一起翻炒，同时倒入牛奶和奶油炒匀，出锅的时候记得稍微放一点盐，千万别放多了，因为一般的黄油都是含盐的，而且奶酪也是含盐的。放洋葱和蒜之前应该放一勺面进去炒一下。之后就是把炒好的饭盛进烤皿里，然后用cheese片盖住。

原汁菠萝海鲜焗饭

焗饭是经典的意大利食品,与比萨、意大利面一样,深受世界美食爱好者的喜爱。
焗饭的配料很丰富,制作工艺也十分考究,最后放进烤箱进行烘烤的步骤尤为关键,米饭与其他配料的充分融合,以及口感的既香浓又滑软,全在此一举。也是用隔夜饭做的。

做法
在新鲜菠萝横面1／4之一处切开,挖出菠萝肉,将隔夜的冷饭拌上蛋黄,炒至饭与蛋黄变干之后放入菠萝壳内,撒上适量芝士粉以增强香味;菠萝肉切成丁,加上鸡丁、虾仁,一起填入菠萝壳中,将整个菠萝放进烤炉焗上5－6分钟,菠萝的甜香挟卷着饭香扑鼻而来,迎面更是丰盛的视觉享受,每一勺饭都浸染了菠萝汁,甜中微酸,让人胃口大开。
通常选用带绿叶的菠萝,卖相佳。挑选时要注意只选约1.5斤的绿菠萝,发黄的菠萝都是放了一个月以上的,在烤炉焗过以后口味会变差。

自制简易海鲜焗饭
需要准备：
米饭，海鲜（虾啊之类的家里有啥放啥），起士（超市里袋装的一片一片的也行），铝铂纸（类似包在巧克力外面的那层纸，超市有买的）
1.现把饭放到微波炉稍微热一下，热的时候加点水，弄的稍微潮湿一点
2.把铝铂纸铺在烤箱托盘上
3.把米饭平铺
4.把虾什么的镶嵌在饭里，喜欢把虾壳拨掉再放也可以
5.把一片一片的起士铺在饭上
6.放到烤箱烤吧
7.在边上看着点，不要过分相信烤箱，看看起士有变焦的迹象赶紧关烤箱
8.这时候差不多好了，可以吃了
9.还挺香的，不过没有黄油，否则可能更好吃

详细海鲜焗饭做法

材料:
A.青椒 1/4个
红甜椒 1/4个
青豆仁 10g
蕃茄 1/2个
B.橄榄油 4大匙
大蒜碎 10g
洋葱碎 15g
虾仁 8只
鲷鱼肉 60g
烟熏鲑鱼 3片
白酒 适量
C.奶油 10g
百里香粉 1/8茶匙
月桂叶 1片
葱 2根
白饭 1碗
姜黄粉 1/8茶匙
盐 适量
黑胡椒粉(粗) 适量
D.红酱 200㏄
高汤 100㏄
焗烤用起士丝 50g
沛克力诺起士 50g
巴西里碎 1茶匙

做法:
1. 青椒、红甜椒切丝；蕃茄切小块；鲷鱼肉、透抽切片备用。
2. 以橄榄油炒香大蒜碎、洋葱碎，放入虾仁、淡菜、透抽片、鲷鱼肉片略炒，
淋上白酒后起锅备用。
3. 锅中放入奶油，以中小火炒香百里香、月桂叶，倒入白饭拌炒均匀，
再加入姜黄粉炒匀，最后以盐、黑胡椒粉调味即可。
4. 将红酱、高汤拌匀后倒於烤皿中，放入作法3的饭，
再将作法2的海鲜料及青豆仁、蕃茄块、红椒丝、青椒丝铺在饭上，
撒上焗烤用起士丝、沛克力诺起士，
放入已预热至200℃的烤箱中烤约8分钟后，
取出撒上巴西里碎和少许帕玛森起士粉即完成。

印度咖喱海鲜焗饭
主料：白饭2碗，青口两只，蟹柳1条，鲜鱿1条，大头虾1只，香茅15克，鸡蛋1只
辅料：青红椒件20克，西红柿角适量，洋葱件适量，椰丝少许，蒜茸少许
调料/腌料：鱼露1汤匙，鸡粉半茶匙，椰奶4汤匙，高汤半水杯，咖喱汁适量
制作过程
1、鲜鱿洗净，割花后切片。
2、起锅爆香椰丝、蒜茸、洋葱件、青红椒件、西红柿角、香茅、咖喱汁，注入高汤、椰奶、调料。
3、放入海鲜略煮，加入蛋黄，推匀成芡汁，淋在白饭上面放入焗炉焗香即可。

『捌』 芝士焗饭加盟店的特色在哪

焗烤小吃一直挺热门的，非焗莫薯焗饭焗面挺不错的

『玖』 我想在大学附近开个以米饭为主的小店，应该叫什么名字，主要做芝士焗饭，起什么名字呢

我觉得吧。从现在开始梳理自己的品牌。
可以参照“傻子瓜子”“老干妈”这种起名的办法。
朴实，而且还让人印象深刻。
能否从你的名字入手呢？
例如“XX芝士焗饭”，“我家小店”等等。
随心所欲的想。然后让朋友们评判。
最好是找几个大学生做评判。可以搞一个起名的活动嘛。
每个评判可以免费吃一份。即做了宣传，还给小店起了个好名字。