速创餐饮加盟靠谱么

⑴ 做餐饮加盟店的好处与坏处是什么

做餐饮选择加盟的方式的好处有哪些？

1.能够利用总部拥有的知名度高的商标、商号(餐饮连锁系统名)、标识、经营专有技术，以较少的开发投资开始经营。

2.总部提供的经营模式，通常积累了几年的成功经验，因此，加盟店从开业到经营能够按标准化顺利展开，与独自经营相比成功率高，风险小。

3.即使是没有经验的外行，依靠总部的指导、教育也能开始经营、运作。

4.能够有效利用餐饮连锁系统的知名度和形象，卓有成效地实现销售促进计划。

5.能够适应社会环境的变化改变经营战略（在不同的时代，选择加盟符合时代潮流的总部）。对于总部而言，实现地域性密集型经营。成功率提高。

6.对于加盟者来说，由于能够得到总部的经营之道，无需考虑市场企划（广告宣传、商品开发等），能专心经营。

7.由于采取统一配货体制，大量采购进货可以低价买入品质好的商品，并且，共同采购统一配货带来的进货成本的减少，远远超过了向总部缴纳使用费的数额，总部与加盟店能够共同追求资金与人才的效率性，提高资金周转率，实现高效率的良好经营；

当然加盟是要交钱的，如膳当家黄焖鸡加盟需要三万块，总体是很划得来的，当然加盟的坏处是做不出自己的特色，如你想搞一些新菜品。但由于品牌的原因，总部一般不会乐意看到你搞新菜品。

⑵ 品牌加盟靠谱吗

当你在对比加盟项目的时候，有没有发现根本无从下手。狗剩包子铺说自己全国100家店，猫爪包子铺说自己180家店，狐狸包子铺说你别信前两家，都是骗人的，我们全国有88家实实在在的店，各个都挣钱…….

懵逼不？到底该信谁的？

其实谁的都不能信，拿起你的小手机，打开你的小电脑，今天老牛就教你们用数据说话，用事实说话！

声明，这边文章只是教你初步辨别哪些是相对靠谱的加盟品牌，并不是说按照此方法选择就一定能盈利！

第一、很简单的一个逻辑：什么样的项目能挣钱，是要根据你所在区域、商圈、客流进行综合分析评估的。把爱马仕开到一个七线城市的商场，你觉得有人买吗？所以说，任何一个项目，没有绝对的好，也没有绝对的垃圾。

第二、试问如果你没有足够的商业判断力，盲目看好一个项目，主动把加盟费往品牌方兜里塞，谁不收啊？难道品牌方派人来帮你评估选址，会跟你说对不起，先生，您所在的区域不适合做我们的品牌，钱退给您！可能吗？

明白这个道理以后，跟老牛一起来进入正题

当你面对一个陌生品牌，不知道对方是否靠谱的时候，你要学会用网络地图、高德地图来佐证。

很简单，打开地图搜索，输入你想了解的品牌名，搜索即可。建议网络、高德同时使用，相对而言高德更精准，网络更宽泛。

大boss级—全国性成熟品牌

比如搜索coco，几乎全中国有人的地方都有coco，这类型品牌就好比最稠的稀饭，其实也不是特别好喝，具体特征如下：

缺点：

1、知名度高，加盟费相对死贵啊。
2、过了红利增长区，甚至走向衰退，可挖掘的空间不大。

优点：

1、加盟体系最完善，活好。
2、品牌效应还是有用的。

小结：部分偏远且未被开垦过的地方，可以留意一下。
准全国性发展品牌

下图是某重庆小面的店铺布局图，密度没有上面的稠，特征如下：

缺点：

1、有的品牌发展成这样有点飘了，加盟费些微虚高。
2、知名度是有，但是还没有到那么老大哥的级别。
3、竞品多，一般来说，能做成这样，他的标准化和供应链已经比较完善，如果你会挑，能用更低的加盟费选择一个品质一样的品牌。

优点：

1、加盟体系比较完善，活也不错
2、有较大的增长空间。

小结：这种品牌如果不出大毛病，建议优先考虑。
性价比品牌

下面的图是某串串香品牌，南北方店铺数量均衡，口味没有明显的区域性。

缺点：

1、体量不是特别点，有限的品牌效应可以忽略不计。
2、加盟服务体系步入正轨，相对来说比较完善。

优点：

1、与同类型的大品牌对比，产品不会差多少。
2、投资费用相对来说性价比高。
3、南北方适应性强，不怕水土不服。

小结：最高性价比，口味不错，不看重品牌效应的老板，可优先考虑。
区域品牌

下图是某饮品品牌，在本地势如破竹，突破大品牌的封锁有了自己的发展空间，优缺点如下：

缺点：

1、加盟体系是刚建立，还需要一段时间的发展和完善过程
2、离当地太偏远的地区，要考虑到品牌方的仓储和物流配送能力，毕竟还不是很完善。
3、除了当地，基本没有所谓的品牌影响力

优点：

1、有自己的核心竞争力，不然不能再这么残酷的竞争中脱颖而出。
2、加盟费应该是在靠谱品牌里面，最便宜的

当地或者周边城市有意向的，可以考虑这类型的加盟品牌。南北差异太大的要慎重选择和考虑，比如该品牌是个卖甜豆腐脑的，你把它加盟到北方，你不黄谁黄。

不靠谱之一：根本搜不到

这种搜都搜不到的，任由销售说破天，也崩搭理他。送他一张飞机票 让他滚粗。

不靠谱之二：稀稀拉拉 好像拉肚子

全国就搜出三五家来，而且不是某个小区域密集开花，一看就是没有直营店，只搞加盟的坏商家，直接pass。

⑶ 现在的餐饮行业怎么样加盟好还是自己开店好

对于一些创业者来说，他们都想着自己创业做老板，这当然是一件好事。不过，一些创业者会纠结一个问题，那就是到底是自己开店好，还是开加盟店好,这个问题一直困扰着他们。

开加盟店好还是自己开店好

其实，说到自己开店的优点，还是比较多的。自己开店的话，创业者可以自己想怎么经营就怎么经营，包含店铺装饰风格、运营方式、产品类别选择、策划促销活动等，创业者都可彻底依照自己的想法进行。再就是，自己开店能够完成自我的创意想法，创业者能够依照自己的喜爱研发自己店里的新品，创造出归于自家店铺绝无仅有的口味和共同的招牌产品。

自己开店的缺点也比较明显。自己开店什么工作都要自己来，像是店铺规划、Logo构思等问题，这需要创业者有一些品牌规划和管理经历，不然风格不一致就会规划出一家毫无专业感的店面，这对消费者的购买意愿会有一些影响。专业物料收购方面，创业者假如不了解也没有收购经历，很简单买到不合适或者是一些高价产品。

开加盟店的优点比较明显，加盟总部现已树立完善的运营成功模式，且品牌有一定的市场知名度，总部还会继续扩大品牌知名度，免去了创业者后期宣传的烦恼。开加盟店不必自己从头探索，总部自有一套优秀的运营办法及培训流程。加盟总部多年运营和行业加盟经验早已有了一套科学的规划、选址、运营、维护流程，即便零经历的加盟商，也能经过培训轻松开店。

当然，在加盟商开店时会要赚取一定的中间费用，背靠大树好乘凉，中间费用相比起每周上万的盈余也不算什么大事小情。后续原物料很有可能比一般市场上的价格贵，可是质量有保证。加盟商一定程度上缺少自主权，一些方面有必要坚持品牌一致性，这儿还要说一点的就是，价格方面也是不能乱调的，需要保持价格高度相同。

其实说了这么多，开加盟店还是比自己开店要好得多，特别是创业经验比较少的人，开加盟店比起自己开店瞎折腾要赚钱得多。加盟一个好的品牌，然后努力做下去，相信没多久你就能赚到第一桶金。

⑷ 火锅店加盟是骗人的吗

火锅加盟并不是骗人的，还要看你遇到的是不是骗子，一般去总部实地考察过后，你就能知道是不是骗子了，以开一家300㎡火锅店为例，为大家实际分析火锅店加盟投资费用！（不同的城市部分费用有所出入）

⑸ 新人开餐饮店是加盟好还是自己开店比较好

新人开餐饮店是加盟好还是自己开店比较好，对于众多餐饮企业来说，总会面临这样的矛盾。进入2019年，围绕餐饮品牌的加盟又闹出了不少新闻，也出现了一些新的动态。

到底要不要搞加盟？对于这种“终极拷问”，请看本文的分析。

2018年餐饮加盟门店增长率

在开放加盟的主体之外，有关连锁加盟形式的变化也在发生，比如越来越多的餐饮品牌愿意把近似加盟商的角色称为“合伙人”。2015年成立于北京的烘焙品牌牛角村近期也有类似的计划。

牛角村CEO耿磊告诉亿欧，基于扩大规模和树立品牌的考虑，牛角村的“城市合伙人”计划正在进行中，在这个模式里，开设一家门店的前期投入和后期分红属于“合伙人”，门店的运营管理则由牛角村来做，希望通过这样的方式在一定程度上避免“加盟商难管理”问题，同时将本公司做成“轻资产”。

可以预见的是，如果连锁加盟是餐饮品牌实现规模化必经之路，那么高势能品牌的相继进入，或许会为加盟模式带来更多新玩法和更多想象力。（来源：亿欧网）

⑹ 开餐饮加盟店需要注意什么

1、选择中小餐饮
创业初期，在资金和经验都不太丰富的情况下，创业者最好选择投入不大的中小餐饮，比如快餐、小吃、饮品等。相较于大型、高端餐饮企业，中小餐饮往往更接地气，受众更广泛，创业开店的成功率也更高。
2、品类力求刚需
所谓刚需，对于中国人来说，米饭和面食一定是刚需中的刚需。刚需品类消费频次高、复购率高，来钱也快。而在口味的选择上，一定要选择适应面广的、大众化的品类，这样可以有很好的群众基础，而小众化的品类往往盈利之路比较坎坷。
3、可复制程度高
产品标准化是餐饮连锁规模化发展的基础，统一的标准和流程，不仅能够保证菜品品质的稳定性，还能够提高各个环节的效率，提高出餐速度。只有选择高度标准化的模式，才能快速复制到加盟店，保持与品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳听为虚，眼见为实。即使是了解得很清楚，也一定别嫌麻烦到公司和直营店进行实地考察。到总部考察时，要对公司企业资质、经营水平、团队支持、供应链管理等全方位进行了解。此外，还可以根据该公司是否有行业协会的背书来判断是否靠谱。最后，一定要记住，任何一个项目只有经过直营验证，保证自己的直营店盈利了，加盟店才可能创业成功。
俗话说“方向不对，努力白费”，做餐饮亦是如此。选择一个靠谱的品牌合作，胜过努力奋斗多年。

⑺ 新人开餐饮店是加盟好还是自己开店

我是餐厅经理，不想受老板管了，打算开个快餐，有什么建议？
我想开个饭店，但我不知道又要具备哪些能力？
其他行业转型做的餐饮，仅仅是因为有钱，这样的店就好很多。
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为什么呢？有钱的好处就是：
第一点：生意不好的时候，有底气撑着。
第二点：格局大，生意不好，步抱怨继续坚持，把产品做好。
第三点：懂得学习，自己解决不掉的事情，主动找别人解决。
第四点：执行力超强，指出问题，做出方案，马上行动。营业额翻了不止一倍，自己都震惊了。
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当然大部分计划创业的餐饮人，作为小白，既没钱，又没资源，怎么做一个合格的餐饮创业者呢？今天金叔就和您具体说说。
第一，创业之前至少要有梦想和另外的选择
最适合创业的人最基本满足两个条件。
第一，一个有其他选择的人，
第二，一个有梦想的人。
如果说迫于现实没有出路，或者在职场的路走的不顺利、或者是自己不愿意听老板差遣、又或者不适应职场的生态环境等，这样的情况下选择去创业，那是不对的。
一个真正的创业者，一定是一个有梦想的人，这个梦想可以是一门心思的想赚钱，也可以是改变世界。梦想没有高低贵贱。
如果你迈出了这一步，下定决心要创业，那首先，一定要建立足够的自信心。自信心是打造一切梦想的关键。
第二，有志同道合的合伙人
如果你决定创业，一定要有志同道合的团队，这就需要在决定创业之前，就已经开始积累人脉，观察并且找到可以一起创业的人。团队的积累在创业过程中，是最关键的因素。
比如，一个年轻人决定创业，找了两个同事，打算一起出来干，但是最后却发现无法合作，仅具备你需要的技术条件或者其他外在条件是不够的，一定要考察价值观是否合适。
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合伙人之间一旦建立信任，那么在产生分歧的时候，对方都知道彼此是在就事论事，而不是怀疑对方是否会有其他想法做出背叛，只有彼此信任的人，才不会心生罅隙。
不是所有的朋友都适合做合伙人，你可以和很多朋友聊得来，可以一起侃大山，可以一起谈理想，但是，要看执行力，一旦涉及到执行的时候，两个人合不上拍，那就不适合做合伙人。

⑻ 网上好多说餐饮加盟优势的，难道加盟就没有缺点吗

任何事情都有两面性，餐饮加盟也不会例外，既然优势都看过，下面就说说去缺点吧！
第一，加盟品牌门店限制较多，不自由
做过餐饮加盟的创业者应该了解，加盟品牌，品牌方是要收取加盟费的，而且对于门店经营管理，品牌方都形成了一套成熟的严格的管理规范，还会安排专业的督导定期到店检查，相对来说经营者会感觉到很多的限制，但是签署了协议就必须服从品牌方的统一要求。
第二，项目太多难选择
对于想要加盟餐饮的创业者来说，目前市场上的餐饮品牌太多了，同一个品类就有很多的餐饮品牌，稍不留神可能就选到了不太靠谱的项目。想要选到一个靠谱的项目，可以从以下几方面去判断：品牌口碑、品牌影响力、项目可行性、品牌总部背景实力、项目是不是有特色，项目的受众是不是存在消费限制等等。
对于没有经验的创业者来说，只要足够细心，加盟的优势是远远大于缺点的。