Ⅰ 为什么很多餐饮店刚开始生意很好,但不久就倒闭!背后原因是什么
相信很多人都曾发现,不少餐饮店在刚开业时人流涌动,生意爆满,甚至是一座难求,但是随着时间的推移,其生意却逐渐冷清,渐行渐远,这是为什么呢?原因是多个方面的,竞争、价格、环境、口味、活动等等均有关联。
不过由于生意红火,很快,跟风的就进来了,从2014年起到2017年周边3公里范围之内(乡镇镇区,非城市)陆陆续续开了其他7家奶茶店,生意一 直在走下坡路,特别是后续新开的店铺,装潢装饰更加的漂亮,2017年初,店铺的销售收入就经是入不敷出了,离他们最近的一家奶茶店在2017年8月就关门喝业了(第二家开业的),但我姐他们的店铺生意也没有多大好转,一直撑到2018年4月,赚的钱还不够房租水电费,更别说夫妻两人的工资了(员工从一开始聘请的5个外人到后期,剩下夫妻两人自己在做),此时要嘛就是重装要嘛关门,因为竞争太激烈,重装的未来又不确定,所以最终在2018年5月选择了关门。
总结
对于餐饮业,特别是连锁餐饮,没有什么技术含量,这种要嘛店铺位置绝佳,要嘛就要不断有资金可以三年一重装、有资金打价格战,否则后续随着开业的同类店铺越来越多,生意只会越来越冷清。
Ⅱ 为什么很多餐饮店刚开始生意很好,不久就倒闭,什么原因
我就是从事餐饮行业的,在我工作的大大小小饭店里,最起码有3-5家是突然关门倒闭的,后来经过仔细了解才知道,原来看上去生意红火的饭店,根本就是不赚钱或者没有多少利润的,
所以为了自己的资金着想,这些老板也要尽早撤离了,而且我要告诉大家,现在餐饮行业已经很难做了,至于难做到什么程度,就是10家里面最起码有5家是不赚钱的,不知道大家知不知道,
小结:餐饮行业虽然是投资创业的第一选择,但是对于口味要求,价格要求,位置要求,太过重视了,所以餐饮行业即是最容易创业的行业,也是最不容易创业的行业
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Ⅲ 餐饮加盟店有哪些优点和缺点
优点:如果做的好,十分的挣钱。缺点:十分辛苦,如果是小型的餐饮需要自己整天呆在店里面不能走开,如果是大型的餐饮就比较好办了,只需要有足够的资金就可以了
Ⅳ 做餐饮店为什么要加盟呢
1、加盟后,能免费获取品牌推广
任何项目,都需要推广,才能成活。自己推广,财力物力都有限,主要是需要有一个时间的过程。加盟一个品牌,大部分都已经有了一定的知名度,且经过加盟品牌的精心包装,产品的外观、产品本身、以及产品的含义都很直观的灌输给消费者,很容易获取消费者认可。
2、加盟后可以获得品牌公司的培训
你自己开店的话什么都不懂,当你去问别人的时候,别人也会有所保留,甚至会怀疑你是同行要和别人竞争,但是你加盟了一个靠谱的品牌后,这方面也是完全不用去担心的了,加盟的品牌公司会给为你提供多方面的培训,培训你的管理经验、开店经验,帮助你把这个店开起来,以保证店铺的正常运行。
3、加盟后能获得选址建议
不管你是开什么店,选址是很重要的,这直接关系到你这个店里有没有人气和你生意的好坏,选址好了的话,以后进行品牌的宣传也是十分方便,你想搞什么活动都能够很快推广出去,让更多的人看到。那么当你选择了加盟,这方面就无需过多担忧,因为只要是正规的加盟公司都会主动帮助你去选址营业的,比如奇异鸟旗下的蜜菓公司,迄今已有十年的发展历程,实力强劲,对于选址问题自然不在话下。当然了这个也只是一个建议,最终的选择权还是在你的手中,即便是建议也能让你在选址的时候少花费很多心思。
4、加盟后装修起来更加便捷
开店都要装修,你需要设计店面,选择材料等等,而加盟就不一样,品牌公司会有专业的设计师根据你实际的店面进行设计,并提供图纸,有的还会直接把展架,门牌等直接制作好,邮寄过去。
5、加盟后不用担心供货问题
如果你选择自主创业的话,这个货源就会是一个大问题,因为如果你找的货源成本过于高昂,那么你就会挣不到钱,选的货源质量太差,就会影响顾客的回头率。而你选择加盟公司的话,这些都会迎刃而解,加盟公司会给你提供你所需要的所有货源,而且是又便宜质量又好的,这样你就避免了你费事费力的找货源还要担惊受怕的问题。
最后想提醒一句大家,要是有创业的想法,一定要切合自己的情况来看哦!
餐饮创业,为什么大多数人会选择加盟开店?
Ⅳ 餐饮加盟有什么弊端
你但凡走在街上,几百米远就有一家火锅店,尤其是在商场或是大型超市里,就有很多这样的店,现在餐饮太多了,不仅要注意卫生和口味还要和别人竞争。优点是现在喜欢吃的人还是很多的,你也可以看看创意礼品店呀,客户去你那里私人订制礼品,像是DIY服装,毯子,创意家居,杯子抱枕,打火机等等都可以,有家手乐汇diy店就不错。
Ⅵ 餐饮加盟为什么要
店加盟投资主要分为五大基本费用成本,品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。根据不同的城市部分费用有所出入。通过这五项成本的估算就可以大致计算出加盟一个店多少钱。
Ⅶ 近几年餐饮的加盟店为什么越来越多呢做一个能不能挣钱
现在做起来的品牌餐饮店是比较多的,人都离不开吃,民以食为天。当然,这么多餐饮品牌随便挑一个加盟也不好,一定要多家对比的。主要对比口味、投资、加盟扶持、闭店率低不低、口碑如何等等。