Ⅰ 新人开餐饮店是加盟好还是自己开店
我是餐厅经理,不想受老板管了,打算开个快餐,有什么建议?
我想开个饭店,但我不知道又要具备哪些能力?
其他行业转型做的餐饮,仅仅是因为有钱,这样的店就好很多。
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为什么呢?有钱的好处就是:
第一点:生意不好的时候,有底气撑着。
第二点:格局大,生意不好,步抱怨继续坚持,把产品做好。
第三点:懂得学习,自己解决不掉的事情,主动找别人解决。
第四点:执行力超强,指出问题,做出方案,马上行动。营业额翻了不止一倍,自己都震惊了。
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当然大部分计划创业的餐饮人,作为小白,既没钱,又没资源,怎么做一个合格的餐饮创业者呢?今天金叔就和您具体说说。
第一,创业之前至少要有梦想和另外的选择
最适合创业的人最基本满足两个条件。
第一,一个有其他选择的人,
第二,一个有梦想的人。
如果说迫于现实没有出路,或者在职场的路走的不顺利、或者是自己不愿意听老板差遣、又或者不适应职场的生态环境等,这样的情况下选择去创业,那是不对的。
一个真正的创业者,一定是一个有梦想的人,这个梦想可以是一门心思的想赚钱,也可以是改变世界。梦想没有高低贵贱。
如果你迈出了这一步,下定决心要创业,那首先,一定要建立足够的自信心。自信心是打造一切梦想的关键。
第二,有志同道合的合伙人
如果你决定创业,一定要有志同道合的团队,这就需要在决定创业之前,就已经开始积累人脉,观察并且找到可以一起创业的人。团队的积累在创业过程中,是最关键的因素。
比如,一个年轻人决定创业,找了两个同事,打算一起出来干,但是最后却发现无法合作,仅具备你需要的技术条件或者其他外在条件是不够的,一定要考察价值观是否合适。
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合伙人之间一旦建立信任,那么在产生分歧的时候,对方都知道彼此是在就事论事,而不是怀疑对方是否会有其他想法做出背叛,只有彼此信任的人,才不会心生罅隙。
不是所有的朋友都适合做合伙人,你可以和很多朋友聊得来,可以一起侃大山,可以一起谈理想,但是,要看执行力,一旦涉及到执行的时候,两个人合不上拍,那就不适合做合伙人。
Ⅱ 开餐饮店,是加盟好,还是自己开店好
自己开店好
任何行业的都不能保证百分之百的赚钱的。28定律到哪里都是适用首先考虑的问题:当地市场,适合做什么。
店面选址,产品定位,装修档次,宣传渠道。这些弄好了,在去选址加盟,还是自己做。如果不差钱,投资,那就可以选一个知名大品牌来做,投资一般都在大几十万以上。如果是创业,建议自己做,不会的东西,学会借力就好了。
主要看你有没有经营店铺的经验、产品有没有特色。产品有特色才能够在竞争越来越激烈的市场上收获到顾客。店铺经营对于门店能否长久的存活下去,起到至关重要的作用!如果这两点你都没有,还是建议你选址加盟一个餐饮品牌,让品牌总部带着你开店,带你走向成功!
(2)餐厅加盟费扩展阅读:
1、除去各种开店必须费用,你还要缴纳数额不菲的加盟费。没准后期还会有其他名目繁多的费用等着你。
2、选择加盟方式,门店发展的自由度也会受到较多限制,比如门店的装修风格、用料、餐品设置等等,总部都会有各种要求,而门店必须按照要求执行。
3、加盟商家后期想要转型很困难。因为目前大多数的连锁品牌是市场流行什么就做什么项目。而一般的品类流行周期都不长,过了流行期,品牌就转做别的,加盟商不转型就要落伍“挨打”。但即使产品不流行了,如果还在合作期内,加盟店想改变餐品经营方向则很难。除非你关店重开一家,但如果关店,前期的投资就算打水漂了。
Ⅲ 想开个餐厅,应该选择加盟吗
如果自己开店,店面出现问题只能自己扛自己解决,无人指导,无团队支持,创业风险较大,搞不好就要走很多弯路,而且可能要多花很多钱出去,将远远超过加盟费。
如果开加盟店,店铺出现问题会有总部团队及时并尽全版力解决,并且指导其进行营销活动等,帮助店面快速盈利权,在成熟经营管理模式整店输出的模式下,创业风险低
Ⅳ 开一家餐饮加盟店要多少钱
我也在看这方面消息,一般人的前期投资都不会很大,我也是这样的,所以我看中了亿家壹餐的那种全部费用5w就能把店开起来的政策。目前还没有下定决心。
Ⅳ 加盟一家肯德基的店需要启动资金多少RMB
问:除了肯德基,我可以加盟另一品牌必胜客吗?
答:目前,暂时还不开放必胜客欢乐餐厅的特许加盟。但是,我们有另一个加盟机会----必胜宅急送(若需了解详细资料,请查询必胜客网站)。
问:没有餐饮业经验可以加盟吗?
答:可以,但是必须提醒的是,我们渴求的加盟者必须有丰富的管理经验,有良好的营运概念,有重视服务顾客的理念,他本人也一定是有过成功的管理业绩。
问:申请加盟后,若没有时间经营,我是否可以找他人帮助我经营?
答:我们要求的申请人应该是由主要经营者与合伙人组成,当然也可以是由一个人单独申请,主要经营人将全职参与今后餐厅经营管理。另外,只有经我们核准的人员才能参加餐厅的实际管理。
问:我的资金不够,是否可以找合伙人?
答:可以,你可以找你的合伙人,但是你的合伙人也必须接受我们的了解与调查,并得到我们加盟委员会的认可。而且主要经营者的资金必须大于30%。
问:肯德基所说的「成熟的餐厅」是什么意思?
答:就是一家已经正在营运的肯德基餐厅,不是从零开始,不是你自行选地址,不是你提供门面房,不是你自己装修.....同时,有稳定的现金流。
问:「转让」是什么意思?
答:就是将一家已经正常营运一年以上的餐厅转移或卖给我们认可的加盟申请人,他可以避免加盟者的自行选址,开店,招募训练员工等大量繁复的工作,从而降低加盟风险,提高成功机会。
问:加盟投资购入费800多万是指什么?
答:800多万是加盟者投资一家成熟餐厅转让费的指标。它包括了餐厅的所有设备,装修,利润,人员...但是不包括餐厅的房产租赁费用。该费用必须在转让餐厅前一次性支付。该费用数额主要是基于该餐厅经营状况评估得到的。
问:加盟期限是十年,十年经营期满还会续约吗?
答:我们的加盟协议期是十年,如果在经营期内,达到我们的各项标准,我们将再续签十年,续签除了支付特许经营初始费一半的续约费外,不需要再支付其它费用。
问:“特许经营初始费”是什么费用? 它不含在加盟投资购入费800多万中吗?
答:“特许经营初始费”是我们全球性的特许经营初始费用,也就是说如果我们在中国每开一家餐厅就要支付该笔费用,该费用是一次性的费用。它会根据美国当年的物价指数做一些相应的调整。
问:如果我有一个好的房产,我是否可以和你们合作?
答:目前我们加盟的方式是成熟餐厅的转让,但是如果你愿意将你的房产租赁给我们公司,请与你住地的肯德基公司开发部联系,他们会评估你的房产是否符合我们的需求,你可以查询当地的114,获知当地公司开发部的电话。
问:加盟地点我是否可以选择我住的城市的餐厅?
答:我们在选择餐厅时,是根据整个中国市场发展等因素来考虑,因此在加盟者通过我们委员会认可后,才可以在我们提供的资料和地区中,有限制范围地选择餐厅。也就是说无法开放任何人任意选择。
参考资料:肯德基特许经营加盟介绍www.myjmw.com/groups/thread-htm-fid-159.html
Ⅵ 加盟一家茶餐厅,盈利多少
想要投资加盟,选择哪家好,其实解决的方法有很多种:
1、适合自己的是最好的。
2、加盟需要事先考察。
3、看品牌优势是否适合自己本地的饮食习惯。
4、品牌的前期售后支持是否到位。
5、关键看品牌的运营体系是否可以复制。
Ⅶ 主题餐厅加盟费多少
那一类
Ⅷ 开餐饮加盟店需要注意什么
1、选择中小餐饮
创业初期,在资金和经验都不太丰富的情况下,创业者最好选择投入不大的中小餐饮,比如快餐、小吃、饮品等。相较于大型、高端餐饮企业,中小餐饮往往更接地气,受众更广泛,创业开店的成功率也更高。
2、品类力求刚需
所谓刚需,对于中国人来说,米饭和面食一定是刚需中的刚需。刚需品类消费频次高、复购率高,来钱也快。而在口味的选择上,一定要选择适应面广的、大众化的品类,这样可以有很好的群众基础,而小众化的品类往往盈利之路比较坎坷。
3、可复制程度高
产品标准化是餐饮连锁规模化发展的基础,统一的标准和流程,不仅能够保证菜品品质的稳定性,还能够提高各个环节的效率,提高出餐速度。只有选择高度标准化的模式,才能快速复制到加盟店,保持与品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳听为虚,眼见为实。即使是了解得很清楚,也一定别嫌麻烦到公司和直营店进行实地考察。到总部考察时,要对公司企业资质、经营水平、团队支持、供应链管理等全方位进行了解。此外,还可以根据该公司是否有行业协会的背书来判断是否靠谱。最后,一定要记住,任何一个项目只有经过直营验证,保证自己的直营店盈利了,加盟店才可能创业成功。
俗话说“方向不对,努力白费”,做餐饮亦是如此。选择一个靠谱的品牌合作,胜过努力奋斗多年。
Ⅸ 急用 开餐饮店交加盟费是每年都交还是只交一次
鸡公煲是重庆特色,品牌有很多,但加盟费都是缴纳一次就行了,你加盟的哪个品牌,要像他们询问一下品牌使用费是怎么收费的,因为这个品牌使用费通常是有时限的,大部分都是按年缴纳。
品牌使用费通常没有多少钱,有些品牌会让你免费使用第一年,也有些是随着时间的增加,这个费用会越来越低。
Ⅹ 自助餐厅加盟店多少钱,好开么
想开这种无聊的餐厅去赚钱吗