珍菌园野生菌主题餐厅加盟

⑴ 国内哪种野生菌比较贵有何依据

松茸吧

⑵ 野生菌类里的上三珍指什么

珍贵的野生菌有好多，主要有松茸，鸡枞，竹荪，牛肝菌，鸡油菌，虎掌，松露等

⑶ 是什么野生菌

广义的野生菌是指所有的不是人为培养的菌类。狭义的野生菌就指不是我们人工培育的蘑菇类品种。是在野外自然生长的蘑菇。

野生菌一般生长于云南松、高山松、占风松等针叶林和混交林地带，单身至群生。野生菌因地理环境的不同和各地所生长的植被的不同也就带来了野生菌的种类多样化。

⑷ 加盟张亮麻辣烫靠谱吗

在“全民创业，万众创新”的时代背景下，张亮麻辣烫应运而生，依托在品牌运营领域积累的丰富经验，不断助力加盟商伙伴。我们始终秉承以加盟商利益为核心，行业内率先成立餐饮商学院，建立培训实战体系、店面运营服务体系、品牌整合传播体系、实施区域保护政策，竭力为加盟商伙伴提供全方位支持及盈利保障。《张亮麻辣烫资料领取》

张亮麻辣烫自2008成立至今，已经走过了十二个年头，在这十二年间，张亮麻辣烫不断打磨产品口味和产品品质，获得了广大顾客的青睐，目前，张亮麻辣烫在全国已经拥有超过5000家的店面，每一个省市都能够看到张亮麻辣烫的身影。

在这个高速发展的12年里，张亮麻辣烫经历了很多挑战，也收获了很多成功，最值得一提的是，张亮麻辣烫成功开拓了海外市场，把中华美食带向了世界。

⑸ 休闲食品依邻依味 能加盟吗。我想开家像这样的店，网上怎么找不到加盟的

目前
依邻依味网络上被同行恶意封杀。亲身体验
依邻依味比其他零食品牌好多了

⑹ 本人想种植香菇，河南商丘周边寻找香菇种植基地，加盟合作

你想找加盟还不如自己掌握技术，这样发展更有竞争力。
在湖北省武汉市传授市场上所有热销和珍稀食用菌品种的菌种制种（母种.原种.栽培种）、液体菌种、菌袋生产、出菇管理、菇房规划、大棚搭建、选种育种、分离保藏、提纯复壮、病虫害防治、加工储藏、野生菌驯化等全套食用菌新技术，还有销售技巧和销售渠道等。
专业老师进行技术讲解与学员实际动手操作相结合，学员亲手配料、装袋、灭菌、消毒、接种、培养、出菇管理等，每个学员都可以在短时间内掌握各种食用菌技术。随到随学，包吃住到学会为止。
需要培训看我网络知道名字，那是我的手机号码。
培训地址：湖北省武汉市新洲区徐古镇富山村天添食用菌公司（中国蘑菇之乡）

⑺ 如何辨别菌类(蘑菇)是否有毒

要正确地认识毒菇，唯一的方法是从生物学性状着手了解它的外部形态、内部结构及生态习性等，仅用一两句话是难以说明的。某一种方法只能鉴定某一种毒菇，目前国内外还没有一种简单而又有效的方法把所有毒菇检测出来。

民间流传的一些说法是不可信的，更不能把它当作规律去运用。例如：有人说颜色鲜艳，样子好看或菌盖上长疣的有毒；有的说不生蛆、不生虫的有毒；有的说有腥、辣、苦、麻、臭等气味的有毒；有的说受伤后变色的有毒；也有的说烹煮时能使银器、大蒜、米饭等变色的有毒等等。事实证明，某一说法对某一种毒菇的鉴定可能是对的，但绝不能作为鉴别所有毒菇的依据。例如：毒伞、白伞等颜色并不鲜艳，样子也不好看，受伤也不变色，也不能使银器和大蒜变黑，然而都含有致命的毒素，50克重的毒菇就可毒死一个成年人。可是香口蘑不生蛆、不生虫，却是一种名贵的食用菌。相反，豹斑毒伞是有名的毒菇，既生蛆也生虫。还有多种牛肝菌，俗称“见手青”，真是一碰就青，但却是风味独特、口感滑润细腻的美味食用菌。因此，要准确地认识毒菇，需要大型真菌的分类学知识，不能一概而论。不认识的野生菇千万不能轻易食用，以免中毒。毒菇的鉴别可参考《毒蘑菇》一书。

⑻ 食用菌技术培训学校哪里有

北京 中国食用菌协会常年定期举办 “菌类园艺工”培训，不妨与他们联系咨询一下。

⑼ 野生菌有什么营养

食用菌是绿色食品，也是蛋白质、氨基酸含量丰富和脂肪含量极低、维生素及微量元素较多的保健食品。

野生菌是云南省特有的野生食用菌，生长在海拔2000--4000米，地形地貌复杂的立体气候地。云南野生食用菌分为二个纲、十一个目、三十五个科、九十六个属、约二百五十种。

野生菌占了全世界食用菌一半以上，中国食用菌的三分之二。

(9)珍菌园野生菌主题餐厅加盟扩展阅读：

【野生菌种类】

1、鸡纵

鸡纵俗名鸡盅，又名白蚁菇，鸡肉丝菇。菌盖刚出土时呈圆锥形，开展后，中央凸起，表面黄褐色或黑褐色，中央色较深，边缘往往呈放射状裂开。菌褶白色，煮熟时色微黄，菌肉白色，细嫩肥厚，清蒸，氽汤清香四溢，鲜甜可口，回味无穷，故为古今中外颇受赞誉的珍贵食用菌。

鸡纵营养丰富，据分析，在100克干鸡纵中，含蛋白质28.8克、碳火化合物42.7、磷750毫克。100克鲜鸡纵中含维生素5.41毫克。此外，据《本草纲目》所载，鸡纵有"益味、清神、治痔"的作用。

2、竹荪

竹荪是寄生在竹子根部上面的一种隐花菌类。由于寄生在竹林里，它的名字又叫竹笙或竹参菌。它的地上部分，头部是浓绿色的帽菌盖，中部是雪白的柱状菌柄，基部是粉红色的蛋形菌托，外形俊俏。竹荪脆嫩爽口，食味佳美，香气浓郁，别具风味，营养丰富，是国宴及高级宴席上的名贵菜肴。

3、竹荪

据分析，竹荪（干品）的蛋白质含量为15%~18%，富含16种氨基酸。由于其美丽的外形，绝佳的食味，瑞士著名真菌学家高又曼称它为"真菌之花"。

4、松茸

松茸又名松口蘑、松蘑。菌盖初为半球形，后展开成伞状，表面干燥、灰褐色或淡黑褐色，菌褶白色，秋季生于红松、落叶松和油松林地。

松茸在日本、欧洲享有很高的声誉，历来被视为食用菌中的珍宝。被为"蘑菇之王"。

据分析，鲜松茸约含水分89.9%、粗蛋白17%、纯蛋白8.7%，还含有丰富的维生素B1、B2、维生素C及维生素PP。许多文献记载，松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效，还具有治疗糖尿病、抗癌等特殊作用。由于松茸所含有的激素类物质较多，对改善更年期内分泌失调、性功能失调等症状有一定疗效。

5、牛肝菌

美味牛肝菌（学名：Boletus elis）也称白牛肝、白羊肝。属于真菌类。分布于中国河南、台湾、黑龙江、四川、贵州、云南、西藏、内蒙古、福建等地区。可食用，是优良野生食用菌。其菌肉厚而细软、味道鲜美。目前不能人工栽培子实体，但可利用菌丝进行深层发酵培养。

6、青头菌

青头菌学名：变绿红菇，是云南最常见也是云南人最喜欢吃的菌子之一。主要生长在喜光潮湿的地段，夏秋季山上才可找寻。食用，味道鲜美，营养丰富。

云南省青头菌产地：保山，楚雄，大理，丽江、香格里拉、昆明，玉溪，丽江，曲靖，思茅，临沧，红河，文山，德宏，西双版纳、怒江。几乎整个云南省范围内都能够找寻到青头菌的身影。