杭州无人餐厅加盟

Ⅰ 无人餐厅是未来的趋势吗

就目前来看，“无人”业态模式已经逐渐在各行各业铺张开来，餐饮行业也迎来了新的转型与挑战，无人餐厅中的“无人”并不是投机取巧，而应该是顺应时代发展的结果。它的出现不应该只是单纯为了满足消费者的猎奇心理，更应该是让更多的企业或者加盟商找到全新的、合理的生存优势。
现在越多的企业看到了无人餐厅的商机，比如远见集团，创新研发出了真正代替员工的智能烹饪设备，推出了“小厮吃货”——智慧无人餐厅项目。
总之，无人餐厅必是未来的一大趋势！

Ⅱ 无人便利店之后，无人餐厅又来啦！自助点餐、自动上菜，没有一个服务员

是的，全部自动

Ⅲ 无人餐厅投资多少钱

可以尝试先把自己餐厅的一块区域换成智能餐桌，当然消费比一般的用餐区高，效果好再慢慢全部换成智能餐桌。
这种新颖的方式，不怕没人买单的，哪怕只是一种噱头，别人也会过来尝尝鲜。到时候个个都过来拍张照发朋友圈装逼，不就是在免费帮你做广告么。

Ⅳ 无人餐厅怎么做

餐厅里点餐、支付等这些就餐的关键环节，食客见不到一个真人。餐厅没有任何传统餐厅的气息：没有油烟，没有厨师，没有厨房，没有服务生，甚至连个结账台都看不到。取而代之的是智能的订餐区，以及酷炫十足的高科技感取餐区。

Ⅳ 怎样加盟笈美无人餐厅

网上搜搜笈美无人餐厅，应该有他们的联系方式

Ⅵ 无人餐厅做不了，做间“少人餐厅”行不行

也可以有创意

Ⅶ 熊先森无人自助餐饮到底怎么运作的

传统的餐饮行业，无论是早餐还是中餐晚餐，或者是夜宵饮品店等等，只要是需要开店的，都不可逃避一个现实：1.好位置的店面不好找，即选址难；2.即便找到好位置，相信大家都有体会，租金肯定高昂，甚至还必须接受高的离谱的转让费；3.找好店面以后，是不是又要装修，装修可是个无底洞；4.店开起来后，如果发现生意不如意，想换个地方的话又得投入；5.店里需要员工！
当然，不仅仅是餐饮行业，只要是涉及到需要开店的话，都不可避免，辛辛苦苦把营业额做起来了，一年忙到头，结果发现却是在给房东打工！
最近无人餐饮越来越火，但无人餐饮店还是要开个店面，虽然解决了员工方面的成本，但后台运营成本更大，加上国民整体素养普遍还欠缺的现实环境，往往以失败告终！

Ⅷ 马云的“无人餐厅”真会是无人餐厅吗

近日，看到好多关于马云的“无人餐厅”的报道，我认为这个标题就是名不符实的，我看完整个操作过程后，我看到，这种餐厅的使用前景不是很广，充其量就是科技大佬们玩玩高科技而已，对传统餐饮没有任何影响，不会冲击餐饮业的发展，呵呵。

首先，我们可以看到，中国是个逐渐迈向老龄化的社会，越来越多的老年人会是餐饮消费的30%-50%的消费人口，这部分人对传统的点餐模式比较看中，像这种餐厅，他们可能不会也不喜欢光顾。

餐饮行业是一个服务至上的行业，服务越好的饭店，他们的顾客回头率会更高，我们从火锅行业发展迅速的一家连锁店“海底捞”的发展历程，就可以看到这种发展方向。

服务理念的更新和菜品的独特性是餐饮业发展的两把钥匙。

其次，这种桌子和与之配套的整个餐厅布局，会是一个很大的投入，最少一家店的投入在上千万元，对餐饮和任何行业来说，投资回本时间是投资的首要考虑因素，这种高投入低回报的做法，没有人可以接受，当然土豪不在此之列，呵呵！

最后，我们可以看到，这种餐厅严格来说，真正要运行，餐厅的服务员，收银员，后厨人员，一个也少不了的哦。

假定这种饭店已存在；

先来说说收银员：国家已经规定，任何国内的商家都不得拒接用人民币付款，这样收银员要面对使用人民币付款的客人。当有客人不会用和不喜欢用这种点餐模式时，餐厅还得设立前台和收银员，当然可以使用机器人来收钱了。

机器人旁边还得站个人，帮助机器人收银

说说服务员：

餐厅不管哪种模式，服务员是不可取消的，点餐客人有任何问题，都需要及时解决，当然吃饭智能点餐，但智能上菜是不好操作的吧，当吃完饭还得有服务员去进行打扫卫生，把吃过的餐具收到厨房，进行清洗，并摆上新的餐具。

说说后厨吧：

后厨的人员可能会一个都不能少，目前来看机器人虽然已经可以炒菜了，但是炒菜的品质是不怎么样的，中国人的吃饭是很挑剔的，只有西餐可以标准化生产，但对于中餐还远远达不到这个能力。

综上所述，这样的饭店该有的人员一个都没有少，整个的饭店成本只会比传统餐饮增加更多的成本，我认为这样的饭店存在的可能性不是很大，做几个玩玩可以，对传统餐饮的冲击力，没有说到那么夸张，甚至无法长期竞争过传统餐饮，洗洗睡吧，让科技大佬们玩嗨了，就过去了，老百姓还是看看热闹就行了。

以下是“无人餐厅”资料，有兴趣可以开一家试试看，看我分析的对不，呵呵！

这是要叫服务员吗?无人，叫了也没人来的，自己想办法吧

餐桌是和手机相似的电子屏，你坐下后，桌面就会自动点亮,吃饭需谨慎，屏坏了，赔不起啊！

吃完就走，还是挺有吸引力的

这一份才1分钱啊，我要100份了，呵呵！

那么，作为老百姓您怎么看呢？

会不会支持这种餐厅的发展？

您会去无人餐厅用餐吗？

Ⅸ 智能无人餐饮行业前景怎么样

移动互联网带动了外卖业的飞速发展随处可见到外面小哥在大街小巷上飞驰当我们还在苦苦等待外卖小哥的时候智能餐饮时代来了各种品牌无人快餐售卖机础现在各地的写字楼和大街上无人快餐售卖机与传统快餐相比最大的优势在于自助下单和快速出餐无人快餐价格在十一至十九二十九元左右用户可通过售卖机或手机app选择下单等待大约100秒即可取餐，整个过程均有机器完成。无人快餐的辩解不至于快快餐再初三之后温度比较长度为方便用户取餐快餐和尚设计了可手提的折叠面展开即可提走

Ⅹ 海底捞的“无人餐厅”现在经营的怎么样

各地现状不一，有的地方无人问津，也有的地方热火朝天。

在杭州,虽然完全“无人化”的餐厅,还未有案例,但在“无人餐厅”上的尝试,却已有不少。

无人餐厅还推出了自动配锅饥，根据顾客的喜好和选择，由人工智能机器人来完成这次服务。不管你是要麻辣的锅底还是清汤的锅底，还是要加什么样的作料，都可以帮你完成。

锅底还可以给你私人订制，当你自己选择完锅底和调料之后，你可以为它命名，成为你的专属。无人餐厅还设置了无人餐厅酒水区，有一个三米高的自动酒水柜，能容纳1000多个抽屉。有一个出口，顾客可以根据自己的选择，来点酒水，非常的方便。