⑴ 買雜糧煎餅開店好還是路邊攤位好
開店好。開店一是有固定場所，只要你的產品有特色，回頭客很容易找到地方。口碑相傳，很多人也會慕名而來。二是有固定場所，會讓顧客覺得正規。三是搞好衛生，讓顧客有個舒心的購物環境，也有利於增加客源。
⑵ 開個雜糧煎餅店怎麼樣
不錯的。小生意，穩妥，利潤率高。好好經營吧！只要肯吃苦耐勞，做的口味好。不愁沒顧客。
⑶ 雜糧煎餅加盟多少錢 怎樣加盟雜糧煎餅
聯系山西二喜雜糧煎餅學校就知道啦
⑷ 雜糧煎餅哪一家加盟比較靠譜呢
除了小時候吃過的雜糧煎餅在 ，目前在工作的地方，吃過很好吃的一家是木板凳雜糧煎餅，好像是沂蒙的，木板凳這家在我之前公司附近，生意很好、
⑸ 雜糧煎餅加盟
花錢不？？？？
⑹ 五穀雜糧煎餅加盟哪家好
在加盟之前，在確切的詳細了解之後，真正弄明白了下面幾個問題，幾乎就沒有什麼問題了：
公司現在有多少加盟店,他們的營業額一年大約能有多少？
合同期一般多長時間？
開業後貴公司提供什麼協助？
如果有促銷活動時可否給予加盟商適當補償？
公司怎樣提供售前，售中，售後服務？
有什麼措施能讓加盟商獲利？
投資加盟需謹慎，品牌還是若穀草。
⑺ 捨得香脆雜糧煎餅連鎖加盟 一共要多少錢
3000就可以了
⑻ 開個雜糧煎餅店，買雜糧煎餅鍋45厘米需要多少瓦數的
一度電＝1000瓦/小時。
如果你的煎餅鍋標稱最大功率為4000瓦，那麼你全開不間斷使用每小時耗電4度。
通常這種煎餅鍋都設有幾個檔位。以對應不同的溫度（大小火）。小火一般是1000瓦，中火2000瓦，大火4000瓦。
⑼ 山東雜糧煎餅多少錢一個，有加盟的么
製作煎餅所需材料：
白麵粉、玉米麵粉、綠豆粉、黑豆粉、黃豆粉、蕎麥麵粉、小米粉、高梁粉、豆油、小蘇打粉、發面；以上材料根據當地的糧食資源特點選擇3－5種就可以，如果本著為消費者全心全意服務的真摯信念，那就多放幾種雜糧；即使不放雜糧煎餅也可以攤，只是經常吃煎餅的人也許能吃出來。
製作煎餅對材料的要求：
1、對玉米麵粉、綠豆粉等雜糧面的精細程度要求和白麵粉的精細程度一樣，因為雜糧麵粉如果太粗糙了影響口感（這個根據地方的口味來定，如果客戶喜歡吃粗糙的感覺就放粗加工的雜糧，）。
2、在和煎餅麵糊前要提前用 2斤白麵粉加1.2――2斤水和成白麵糊放置在溫暖的地方製作成發面待用。冬天製作發面可以到超市購買發酵粉（或叫乾酵母）使面發酵（發酵粉按照其說明書的用量來放）
一、
麵糊製作
材料比例：10斤白面、0.16斤山芋粉（俗稱紅薯粉）1斤雜糧（3到5種雜糧各加一點）、10克鹽、4斤發面、5個雞蛋、3小勺（就是我們做飯用的調料小勺，約5克）小蘇打粉（根據當地的麵粉質量，以做出煎餅聞不到蘇打味道為好）。
製作麵糊順序：先將白面和雜糧混合勻，然後將發面倒入，再將3小勺小蘇打粉加入水中溶解後倒入麵粉中用筷子攪拌成糊狀即可待用了（攪拌好後放置10分鍾再攪拌一次，然後再放置20--40分鍾，直到用筷子挑起麵糊有了象皮筋一樣很勁道的感覺就可以上鍋攤煎餅了）。夏天麵糊放3個小時以上容易發酵，做生意時帶點小蘇打，看到面發起來就加一點小蘇打攪勻後再用。加雞蛋和山芋澱粉的目的是為了比較好攤（只是為了好攤，可以不放）。冬天製作發面可以到超市購買發酵粉（或叫乾酵母）使面發酵（發酵粉按照其說明書的用量來放）
二、
脆餅製作
2斤白面、0.3斤色拉油、1.6斤水、半勺鹽（就是我們做飯用的調料小勺）、一個雞蛋；每2斤面可以炸60個脆餅。製作順序：將0.3斤色拉油、半勺鹽加入水中使其融化，在將混合水倒入白面中和好（面的軟硬程度見VCD中的脆餅製作）放置30－50分鍾待用。
（具體製作過程請參考VCD錄像）
三、
辣醬製作
買1斤小紅辣椒用刀切成碎末（或買已經加工好的）放入鍋中用油炒出香味，然後加1個胡蘿卜（用榨汁機榨成糊狀），為了使辣醬比較粘稠。辣醬的製作不一定按照此法製作，因為每個地方有不同的口味，可以因地制宜。
四、
甜面醬製作
到超市買1袋500克裝的甜面醬，將3小勺澱粉倒入5分之1杯水中攪勻，將白芝麻磨成粉待用。現將攪勻的澱粉水倒入鍋中緩慢燒熱，再將燒的變稠了的的澱粉芡汁和白芝麻粉倒入甜面醬中攪勻待用，再加入適量的糖即可，如果是北方的客戶可以適當的加一點――十三香，和雞精等來提高香味。
五、
爐溫控制
用爐子上的進風插板控制火的大小。如製作過程中鐵板溫度太高，可以用礦泉水瓶子裝好水，再在瓶蓋上打一個小孔，給鐵板上灑點水達到降溫的目的。（此法主要針對老式泥爐子）
六、
攤煎餅
攤煎餅是整個程序中最關鍵的步驟，用書面文字不能表達清楚，請看VCD教學光碟實錄。剛開始練手法為了省麵糊，可以用乾麵粉倒到平面鍋上用木頭刮板練習，以把麵粉攤勻又不掉到地下為目的；因為每個人的習慣不一樣（也許有左撇子的），為了把麵糊均勻攤開攤薄自己創立手法也可以，你可以轉圈的攤或者從左向右、從右向左、從上向下都可以。製作煎餅的過程中攤煎餅的速度和手法是關鍵，所以我們建議你花3--5天時間（每天6小時）練手法和速度。速度慢了煎餅肯定會太厚而成本增加，手法不熟練攤出的煎餅會有的地方厚有點地方薄而不均勻。剛開始練手法很辛苦，但攤煎餅就是掙這份辛苦錢，只要邁出第一步一切就顯的那麼光明而有「錢」途
⑽ 開一家雜糧煎餅小店，會不會賺錢呢
看你開在哪裡了，這種店比較適合開在人流量多的地方，而且這不用開店吧，擺攤就可以了，還比較節約成本，開店的話，沒啥必要。
這種食品屬於隨性買的，一般逛街的時候會買來吃，極少會有人刻意跑去某個店買，所以最好是在人流量大的地方擺攤就可以了！
如果覺得我回答得好，記得採納哦！感恩