九華佛茶加盟店

1. 毛峰茶葉為什麼被稱為九華佛茶

九華毛峰 又名九華佛茶，屬綠茶類。產於安徽省青陽縣陵陽鎮黃石村。

相傳在唐代末年昭宗天復年間（901～904），有一僧一道在九華山之巔的天台山後一石洞中修行，以採集樹根和其他野果為食，由於長時期營養不良，頭昏腦脹，面部浮腫。後來採回了野生新鮮茶葉煮飲。結果治好了病。為了方便飲用，繼而將茶曬干收藏。

此茶產於佛教聖地九華山，因而得名九華佛茶

2. 怎樣品位九華佛茶

綠茶品飲與綠茶茶具1：瓷杯品綠茶

瓷杯品綠茶適於泡飲中高檔綠茶，如一、二級炒青綠茶、珠茶綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶之類，重在適口、品味或解渴。一般先觀察茶葉的色、香、形後，入杯沖泡。可取「中投法」或「下投法」，用95--100℃初開沸水沖泡，蓋上杯蓋，以防香氣散逸，保持水溫，以利茶身開展，加速下沉杯底，待3—5分鍾後開蓋，嗅茶香，嘗茶味，視茶湯濃淡程度，飲至三開即可。這種泡飲法用於客來敬茶和辦公時間飲茶較為方便。

杯泡法，茶葉與水的比例，因人口味而定，一般以200cc水泡3克茶為適中。喜濃飲者可略多加茶，喜淡飲者可略少加茶。

綠茶品飲與綠茶茶具2：玻璃杯品綠茶

玻璃杯泡綠茶，適於品飲細嫩的名貴綠茶，便於充分欣賞名茶的外形、內質。

泡飲之前，先欣賞干綠茶的色、香、形。取一杯之量的茶葉，置於無異味的潔白紙上，觀看茶葉形態。名茶的造型，因品種不同，或條、或扁、或螺、或針……欣賞綠茶製作工藝，察看綠茶茶葉色澤，或碧綠，或深綠，或黃綠，或多毫……，再干嗅綠茶中香氣，或奶油香，或板栗香，或鍋炒香，或不可名狀的清鮮茶香……充分領略各種名茶的地域性的天然風韻，稱為「賞茶」。然後進入沖泡。

採用透明玻璃杯泡飲細嫩名綠茶，便於觀察茶在水中的緩慢舒展、游動、變幻過程，人們稱其為「綠茶舞」。泡綠茶的具體操作，可視綠茶條的松緊不同，分別採用兩種沖泡法，一是沖泡外形緊結重實的名茶，如龍並綠茶、碧螺春綠茶、都勻毛尖綠茶、蒙頂甘露綠茶、廬山雲霧綠茶、福建蓮芯綠茶、凌雲白毫綠茶、涌溪火青綠茶、高橋銀峰綠茶、蒼山雪綠綠茶等，可用「綠茶上投法」。即洗凈茶杯後，先將85—90℃開水沖入杯中，然後取綠茶投入，一般不須加蓋，綠茶茶葉便會自動徐徐下沉，但有先有後，有的直線下沉，有的則徘徊緩下，有的上下沉浮後降至杯底；干綠茶吸收水分，逐漸展開葉片，現出一芽一葉、二葉，單芽、單葉的生葉本色，芽似槍、劍，葉如旗；湯面水氣夾著茶香縷縷上升，如雲蒸霞蔚，趁熱嗅聞茶湯香氣，令人心曠神怡；觀察茶湯顏色，或黃綠碧清，或乳白微綠，或淡綠微黃……隔杯對著陽光透視，還可見到湯中有細細茸毫沉浮游動，閃閃發光，星斑點點。綠茶茶葉細嫩多毫，湯中散毫就多，此乃綠茶嫩茶特色。這個過程稱為濕看欣賞。

待綠茶茶湯涼至適口，品嘗茶湯滋味，宜小口品啜，緩慢吞咽，讓茶湯與舌頭味蕾充分接觸，細細領略名綠茶的風韻。此時舌與鼻並用，可從茶湯中品出綠茶嫩茶香氣，頓覺沁人心脾。此謂一開茶，著重品嘗茶的頭開鮮味與綠茶茶香，飲至杯中綠茶湯尚餘三分之一水量時(不宜一開全部飲干)，再續加開水，謂之二開綠茶。如若泡飲茶葉肥壯的名綠茶，二開綠茶湯正濃，飲後舌本回甘，餘味無窮，齒頰留香，身心舒暢。飲至三開，一般茶味已淡，續水再飲就顯得淡薄無味了。

二是泡飲茶條松展的名綠茶茶，如六安瓜片綠茶、黃山毛峰綠茶、太平猴魁綠茶、舒城蘭花綠茶等，如用「上投法」，綠茶茶葉浮於湯面不易下沉。可用「中投法」，即在干綠茶欣賞以後，取綠茶入杯，沖入90℃開水至杯容量的三分之一時，稍停二分鍾，待干茶吸水伸展後再沖水至滿，此時綠茶茶葉或徘徊飄舞下沉，或游移於沉浮之間，觀其茶形動態，別具茶趣。其他各項欣賞、品飲如前。

泡飲細嫩名綠茶茶，如用不透明的白瓷杯，當然亦可，但不能透視綠茶在杯中變化全貌，不能充分領略綠茶湯中茶趣，是一不足。

綠茶品飲與綠茶茶具3：茶壺泡綠茶

一般不宜泡飲細嫩名綠茶茶，因水多，不易降溫，會悶熟綠茶茶葉，使綠茶茶葉失去清鮮香味。壺泡法適於沖泡中低檔綠茶，這類茶葉中多纖維素，耐沖泡，茶味也濃。泡茶時，先洗凈壺具，取綠茶入壺，用100℃初開沸水沖泡至滿，3—5分鍾後即可酌入杯中品飲。飲茶人多時，用壺泡法較好，因不在欣賞茶趣，而在解渴，或飲茶談心，或佐食點心，暢敘茶誼。

客來敬茶是我國各族人民共同的禮節，敬客一般以杯泡法較為隆重。壺泡綠茶法，相對而言有些粗俗。有些地區，為表達敬客心意，還在綠茶中放糖調飲，以示甜甜蜜蜜。

3. 5000元一斤九華佛茶

佛茶為何意呢？有哪部經典里說：成佛得先喝茶嗎？
佛說「一切有為法皆如夢幻泡影，如露亦如電，應作如是觀。」意思就是說，對一切事物都要保持靜觀，不要產生執著。

4. 去九華山大概花費（經濟型）

九華山自助游攻略

「九華一千寺，撒在雲霧中」。有「蓮花佛國」之稱的九華山，位於安徽省青陽縣西南二十公里，是中國著名的佛教聖地之一，與山西五台、四川峨嵋、浙江普陀並稱中國佛教四大名山。而在這四大佛教名山之中，九華山又以「香火甲天下」、「東南第一山」雙重桂冠名揚天下。

交通：華東各大城市，例如上海、杭州、蘇州、南京、武漢，均有通往九華山的班車，遊客可直接乘坐到達九華山風景區客運交換中心，再轉旅遊大巴到達九華街風景區。如果你乘坐火車遊玩九華山，你可以乘火車至銅陵、安慶、屯溪、南京，然後轉乘汽車到達九華山。如果乘坐民航班機，可乘飛機至南京、合肥、黃山機場，然後乘汽車直達九華山。南京距離九華山240公里，合肥距離九華山220公里，黃山距離九華山120公里，均有直達車輛到達九華山。自駕車朋友請參考本站的自駕車線路。

住宿：山上的主要住宿點在九華街，有各種檔次的酒店上百家，床位共4000多張。一些寺廟也具有接待能力。旅店的價格當然比山下貴，但很公道。而在寺廟里住宿，如果沒有明確規定價格，一般比低檔酒店價格略高，建議您提前預訂。但九華山上每到周末床位都比較緊張，因此周末自助來九華山旅遊的朋友，建議先提前預訂好房間。自助游的朋友可以自行國內較大的訂房網站，比如E龍：http://travel.elong.com/hotels/default.aspx?campaign_id=4051378，在其中先選擇「1 選擇城市」——「其他城市」後輸入「九華山」再選擇「2入住和離店日期」，再點「查找」後並將「排列順序:」更改為「價格」後就可以列出以上可供優惠預訂的賓館了。在網上預訂不需要先付任何現金，只要屆時准時到達酒店前台用剛才免費注冊的卡號或訂單號再付款就行了，既實惠又安全。

餐飲：九華山是佛教名山，歷史上不僅僧尼要嚴格戒律，禁葷吃齋，而且嚴禁山民和遊客食葷，千百年來，相沿成習，由此，形成了獨具特色、久負盛名的九華山「素食」。素食的主體是素菜。素菜原料取於本山出產的竹筍、百合、黃精、石耳、木耳、黃花菜、地心菜、馬蘭頭、豆苗、椿苗、蕨菜等山珍野味，配以豆腐、凍粉、麵筋、素油、新鮮蔬菜等，或清炒、或火煨、或清燉、或烘烤，可製作100多個品種，一般不加佐料調色調味,以清淡為本色，青絲綠葉，間色分明，天然野味 ，香、脆、鮮、嫩並重，營養豐富，久食不膩。凡葷菜名目，素菜都可取其形、製成食，如素雞、素鴨、素魚、素香腸、素海參、素火腿等。九華山各大賓館和街頭路旁的素餐館都有各種素菜供應。遊客光顧九華而不品嘗風味素菜，當為憾事。 二十世紀三十年代後，葷禁松馳，除佛教徒和朝山進香者嚴格食素外，一般遊客和當地山民已不受素食限制，九華山葷菜館逐漸增加，配以當地山珍野味和時鮮蔬菜燒制的菜餚，獨具地方風味，色香味俱佳，而且價格低廉，現九華街和旅遊熱線上小吃店有100餘家，推出的小吃品種近百種，如"九華三耳"、"天台雙冬"、"紅燒石雞"、"清蒸山鳳凰"、"純鮮扣菇"、"石耳肉湯"、"紅燒四鮮"等備受遊客歡迎。

特產：

九華佛茶（雲霧香茶）：九華佛茶乃九華山名優特產之一，這里的茶場海拔高度近千米，群峰相擁，松竹成林，飛泉潤谷，芳草吐香。
話說金喬覺——金地藏的化身，從新羅國渡海來，入唐求法，吃盡千辛萬苦，才找到這仙氣悠悠的九華山。「袈裟借地」，得山主閔公讓和的施捨，將這九華九十九峰做了他的道場。那年春天，春雨連綿，一連半個多月，九華山沉浸在濃霧細雨之中。金地藏坐岩洞中，誦經不歇。忽兒，隱隱聽到耳邊聽見起「辟叭、辟叭」的聲音，原來是茶籽，是新羅國王子金地藏來唐的前一天深夜，遭父王廢棄的母後，含淚將她親手采來的王家香茶籽，縫在金地藏的衣襟里的。來之不易，後來，金地藏將發了芽的茶籽取出，種在他禪修的南台（神光嶺）向陽的山坡上。茶籽入土，日日見長。不出三月，竟長成一片鬱郁蔥蔥的茶園，滿山飄香。
這里所產的九華佛茶朝夕吸納高山霧露之滋潤，獨吮奇花異草之靈氣，湯色碧綠，回味甘爽。同時由於高山氣候之緣故，晝夜溫差大，而方圓百里人煙稀少，茶園無病蟲害，無農葯和工業污染，是天然有機生態茶園。

黃精： 在九華山普遍生長，是多年生的百合科草本植物，又名「雞頭參」、「老虎姜」，多生長在陰濕山坡或溝谷兩側，一枝多葉，葉短似竹，花綠白色，三至五朵集成傘狀，花梗下垂，根莖橫生，肥大肉質。加工考究，一般經九蒸九曬工序，通稱「九制黃精」。黃精加工成品，油潤、氣香、味甜，既可葯用，也可食用。具有補中益氣，除風溫、安五臟、強筋骨、止寒熱、填精髓之功效，能補諸虛，久服神清氣爽，延年益壽之功效。相傳明代高僧海玉大師在九華山百歲宮山洞內苦修，不進米飯，食黃精為生，終年110歲。唐代杜甫詩曰：「掃除白發黃精在，君看他年冰雪容。」

石耳：多年生植物，是一種真菌和藻的復合有機體。分布在高山懸崖上，俗稱「地皮」。陰雨天像菇，故當地人又稱「地菇」。性「甘平無毒」，「能明目益精」，是高級綠色食品，產量不多，供不應求。

傳統節日：

九華山重要佛事節日活動很多，主要有如下數種：
佛誕節：夏歷四月初八是釋迦牟尼誕生日，佛教徒在這一天過佛誕節，是佛教最大的節日。傳說釋迦誕生時，有龍噴出香雨浴其身，因此，逢佛誕節，九華山寺院僧尼齊集大殿供佛、誦經，並以香湯潔洗釋迦佛像，稱為浴佛法會。浴佛法會期間，寺院除施素供僧外，還舉行亡度鬼(放焰口、燒法船)等活動。
自恣日：夏歷七月十五,稱自恣日,意思是自行檢查一年來的修行情況,是佛教又一重大節日,又稱盂蘭盆 節。每逢此節，九華山寺院僧侶及信徒供佛、拜懺、自恣，還舉行拜「梁皇懺」、拜「地藏懺」，超度祖先和十方餓鬼。
地藏法會：夏歷七月卅(月小為九 )是地藏菩薩聖誕日，傳說新羅僧金喬覺亦於此日成道，九華山要舉行 隆重儀式，誦<<藏菩薩本願經>>、守地藏肉身塔，稱地藏法會，一般歷時七天(七月卅---八月初六)。法會期間，香客們還舉行百子會，朝山進香。
佛成道節：夏歷臘月初八，是釋迦牟尼成道之日，九華山林有臘八粥的習慣，用紅棘、桂圓、香菇、豆 類煮粥，自食和施捨，以示對佛祖的感恩。
觀音會：逢觀音誕日(夏歷二月十九)、成道日(夏歷六月十九)、涅磐日（夏歷九月十九)，婦女們相邀成群，燒香拜佛，求簽許願，祈求母子平安，稱觀音會。
九華山廟會：起源於唐代。相傳唐開元(713—742)末年，新羅國高僧金喬覺來九華山開闢地藏道場，苦行禪修七十五載，於農歷七月三十日這天圓寂，終年九十九歲。遺體置缸三年後，全身不壞，容貌如生，撼其骨節有金鎖般響聲。依佛經所說，金鎖骸鳴，乃是菩薩應世，因而弟子們視其為地藏王菩薩轉世，尊其為金地藏，遂在神光嶺建肉身塔供奉。每年農歷七月三十日，四方信徒、香客雲集九華朝山進香、拜塔，朝拜天台，許多山民和手工藝者趁此機會互做買賣，民間藝人也趁此獻藝，逐步形成了傳統的九華山廟會。
1983年開始，九華山恢復了廟會活動，集大型佛事活動、商貿活動和文化娛樂活動為一體，每年廟會都吸引了國內外的朝山拜佛信徒和大量遊客。

佛事活動：

水陸法會：全名「法界聖心水陸普渡大齋勝會」，簡稱水陸法會、水陸會、水陸道場，俗稱打水陸。
瑜珈焰口：是對餓鬼施水施食、救其飢渴之苦的一種佛教儀式，俗稱放焰口，凡重大會圓滿之時或喪事 期中都放焰口，設素施食，廣結善緣。
傳戒：是叢林寺院設立法堂或戒壇，為出家尼或在家的教徒傳授戒法的一種宗教儀式，亦稱開戒或放戒。
方丈升座，九華山叢林寺院的住持又稱方丈。方丈出任稱方丈升座。方丈升座都利用佛教節日舉行，一般隔三年或數年傳一任方丈。
佛像開光：大廟新塑佛像安位、上漆、貼金，或古佛像重新上漆、貼金，都要舉行開光儀式，屬於佛教活動之一。
百子會：善男信女自動組織起來，虔心素食，挑擔舉旗，敲鑼誦經，結伴進出，人數滿百組成會、團，稱百子會；達到兩百人，則稱雙百子會。但也有二、三十人一組的，稱小百子會。

價格信息：

一、進山門票

旺季（3月1日—11月30日）：普通票140元，優惠票70元；
淡季（12月1日—次年2月底）：普通票110元，優惠票55元。
學生、教師、老年人、殘疾人、現役軍人、香客（有皈依證）實行半價優惠 。

二、景點小門票
祗園寺5元；化城寺8元；百歲宮8元；大悲寶殿8元 。

三、纜車索道價格：

天台索道：旺季85(上45/下40)元；淡季75(40/35)元；貴賓通道上行80元無下行。百歲宮纜車：旺季75(上40/下35)元；貴賓通道上行55元，下行35元。

常用咨詢：

銀行集中在九華街上，有工行和農行的ATM機，郵局就在工行對面。

進香路線：

進香第一站：肉身寶殿建築群。此處供奉著地藏王菩薩的真身，是佛教徒心目中的聖地，此處應選為第一站。

進香第二站：九華山化城寺。此處是九華山開山第一寺，現為九華山博物館，參觀此處，您可以得到九華山的歷史地理人文知識。

進香第三站：百歲宮。此處供奉著無暇老人真身，他是九華山目前可見的最古老真身，已經有幾百年的歷史。

進香第四站：祗園寺。建議伴晚時分參觀，此時祗園寺經常會有佛事活動，您可以一覽佛教音樂會的風采。

進香第五站：天台。建議您一早坐索道上天台，天氣晴朗的話，可在天台捧日亭觀看日出，此處日出風景絕佳，千萬不要錯過。

觀景路線：

第一站：游覽百歲宮，在纜車上站可觀看天然睡佛。

第二站：游覽天台，觀看山頂的自然風光。並沿路向花台出發，欣賞素有小黃山之稱的花台美景。遊玩大小花台後，從小花台一側下山直達閔園景區，這一段路大概需要六個小時。可由閔園景區坐電瓶車35元直達鳳凰松索道下站，坐車回九華街。

遊程建議：花台景區因為是新開發景區，所以服務設施並沒有跟上，建議遊客朋友多帶些水和食物，以便補充體力。因為天台是到花台的必經之路，建議遊客朋友坐索道上山以便節省體力。

5. 九華山的茶

水的溫度太高，80度最好～

6. 九華山賓館電話

下面九華山自助游攻略有提到，你可以自已查下哦：

「九華一千寺，撒在雲霧中」。有「蓮花佛國」之稱的九華山，位於安徽省青陽縣西南二十公里，是中國著名的佛教聖地之一，與山西五台、四川峨嵋、浙江普陀並稱中國佛教四大名山。而在這四大佛教名山之中，九華山又以「香火甲天下」、「東南第一山」雙重桂冠名揚天下。

交通：華東各大城市，例如上海、杭州、蘇州、南京、武漢，均有通往九華山的班車，遊客可直接乘坐到達九華山風景區客運交換中心，再轉旅遊大巴到達九華街風景區。如果你乘坐火車遊玩九華山，你可以乘火車至銅陵、安慶、屯溪、南京，然後轉乘汽車到達九華山。如果乘坐民航班機，可乘飛機至南京、合肥、黃山機場，然後乘汽車直達九華山。南京距離九華山240公里，合肥距離九華山220公里，黃山距離九華山120公里，均有直達車輛到達九華山。自駕車朋友請參考本站的自駕車線路。

餐飲：九華山是佛教名山，歷史上不僅僧尼要嚴格戒律，禁葷吃齋，而且嚴禁山民和遊客食葷，千百年來，相沿成習，由此，形成了獨具特色、久負盛名的九華山「素食」。素食的主體是素菜。素菜原料取於本山出產的竹筍、百合、黃精、石耳、木耳、黃花菜、地心菜、馬蘭頭、豆苗、椿苗、蕨菜等山珍野味，配以豆腐、凍粉、麵筋、素油、新鮮蔬菜等，或清炒、或火煨、或清燉、或烘烤，可製作100多個品種，一般不加佐料調色調味,以清淡為本色，青絲綠葉，間色分明，天然野味 ，香、脆、鮮、嫩並重，營養豐富，久食不膩。凡葷菜名目，素菜都可取其形、製成食，如素雞、素鴨、素魚、素香腸、素海參、素火腿等。九華山各大賓館和街頭路旁的素餐館都有各種素菜供應。遊客光顧九華而不品嘗風味素菜，當為憾事。 二十世紀三十年代後，葷禁松馳，除佛教徒和朝山進香者嚴格食素外，一般遊客和當地山民已不受素食限制，九華山葷菜館逐漸增加，配以當地山珍野味和時鮮蔬菜燒制的菜餚，獨具地方風味，色香味俱佳，而且價格低廉，現九華街和旅遊熱線上小吃店有100餘家，推出的小吃品種近百種，如"九華三耳"、"天台雙冬"、"紅燒石雞"、"清蒸山鳳凰"、"純鮮扣菇"、"石耳肉湯"、"紅燒四鮮"等備受遊客歡迎。

住宿：山上的主要住宿點在九華街，有各種檔次的酒店上百家，床位共4000多張。一些寺廟也具有接待能力。旅店的價格當然比山下貴，但很公道。而在寺廟里住宿，如果沒有明確規定價格，一般比低檔酒店價格略高，建議您提前預訂。但九華山上每到周末床位都比較緊張，因此周末自助來九華山旅遊的朋友，建議先提前預訂好房間。自助游的朋友可以自行國內較大的訂房網站，比如E龍：http://travel.elong.com/hotels/default.aspx?campaign_id=4053296，在其中先選擇「1 選擇城市」——「其他城市」後輸入「九華山」再選擇「2入住和離店日期」，再點「查找」後並將「排列順序:」更改為「價格」後就可以列出以上可供優惠預訂的賓館了。在網上預訂不需要先付任何現金，只要屆時准時到達酒店前台用剛才免費注冊的卡號或訂單號再付款就行了，既實惠又安全。

特產：

九華佛茶（雲霧香茶）：九華佛茶乃九華山名優特產之一，這里的茶場海拔高度近千米，群峰相擁，松竹成林，飛泉潤谷，芳草吐香。
話說金喬覺——金地藏的化身，從新羅國渡海來，入唐求法，吃盡千辛萬苦，才找到這仙氣悠悠的九華山。「袈裟借地」，得山主閔公讓和的施捨，將這九華九十九峰做了他的道場。那年春天，春雨連綿，一連半個多月，九華山沉浸在濃霧細雨之中。金地藏坐岩洞中，誦經不歇。忽兒，隱隱聽到耳邊聽見起「辟叭、辟叭」的聲音，原來是茶籽，是新羅國王子金地藏來唐的前一天深夜，遭父王廢棄的母後，含淚將她親手采來的王家香茶籽，縫在金地藏的衣襟里的。來之不易，後來，金地藏將發了芽的茶籽取出，種在他禪修的南台（神光嶺）向陽的山坡上。茶籽入土，日日見長。不出三月，竟長成一片鬱郁蔥蔥的茶園，滿山飄香。
這里所產的九華佛茶朝夕吸納高山霧露之滋潤，獨吮奇花異草之靈氣，湯色碧綠，回味甘爽。同時由於高山氣候之緣故，晝夜溫差大，而方圓百里人煙稀少，茶園無病蟲害，無農葯和工業污染，是天然有機生態茶園。

黃精： 在九華山普遍生長，是多年生的百合科草本植物，又名「雞頭參」、「老虎姜」，多生長在陰濕山坡或溝谷兩側，一枝多葉，葉短似竹，花綠白色，三至五朵集成傘狀，花梗下垂，根莖橫生，肥大肉質。加工考究，一般經九蒸九曬工序，通稱「九制黃精」。黃精加工成品，油潤、氣香、味甜，既可葯用，也可食用。具有補中益氣，除風溫、安五臟、強筋骨、止寒熱、填精髓之功效，能補諸虛，久服神清氣爽，延年益壽之功效。相傳明代高僧海玉大師在九華山百歲宮山洞內苦修，不進米飯，食黃精為生，終年110歲。唐代杜甫詩曰：「掃除白發黃精在，君看他年冰雪容。」

石耳：多年生植物，是一種真菌和藻的復合有機體。分布在高山懸崖上，俗稱「地皮」。陰雨天像菇，故當地人又稱「地菇」。性「甘平無毒」，「能明目益精」，是高級綠色食品，產量不多，供不應求。

傳統節日：

九華山重要佛事節日活動很多，主要有如下數種：
佛誕節：夏歷四月初八是釋迦牟尼誕生日，佛教徒在這一天過佛誕節，是佛教最大的節日。傳說釋迦誕生時，有龍噴出香雨浴其身，因此，逢佛誕節，九華山寺院僧尼齊集大殿供佛、誦經，並以香湯潔洗釋迦佛像，稱為浴佛法會。浴佛法會期間，寺院除施素供僧外，還舉行亡度鬼(放焰口、燒法船)等活動。
自恣日：夏歷七月十五,稱自恣日,意思是自行檢查一年來的修行情況,是佛教又一重大節日,又稱盂蘭盆 節。每逢此節，九華山寺院僧侶及信徒供佛、拜懺、自恣，還舉行拜「梁皇懺」、拜「地藏懺」，超度祖先和十方餓鬼。
地藏法會：夏歷七月卅(月小為九 )是地藏菩薩聖誕日，傳說新羅僧金喬覺亦於此日成道，九華山要舉行 隆重儀式，誦<<藏菩薩本願經>>、守地藏肉身塔，稱地藏法會，一般歷時七天(七月卅---八月初六)。法會期間，香客們還舉行百子會，朝山進香。
佛成道節：夏歷臘月初八，是釋迦牟尼成道之日，九華山林有臘八粥的習慣，用紅棘、桂圓、香菇、豆 類煮粥，自食和施捨，以示對佛祖的感恩。
觀音會：逢觀音誕日(夏歷二月十九)、成道日(夏歷六月十九)、涅磐日（夏歷九月十九)，婦女們相邀成群，燒香拜佛，求簽許願，祈求母子平安，稱觀音會。
九華山廟會：起源於唐代。相傳唐開元(713—742)末年，新羅國高僧金喬覺來九華山開闢地藏道場，苦行禪修七十五載，於農歷七月三十日這天圓寂，終年九十九歲。遺體置缸三年後，全身不壞，容貌如生，撼其骨節有金鎖般響聲。依佛經所說，金鎖骸鳴，乃是菩薩應世，因而弟子們視其為地藏王菩薩轉世，尊其為金地藏，遂在神光嶺建肉身塔供奉。每年農歷七月三十日，四方信徒、香客雲集九華朝山進香、拜塔，朝拜天台，許多山民和手工藝者趁此機會互做買賣，民間藝人也趁此獻藝，逐步形成了傳統的九華山廟會。
1983年開始，九華山恢復了廟會活動，集大型佛事活動、商貿活動和文化娛樂活動為一體，每年廟會都吸引了國內外的朝山拜佛信徒和大量遊客。

佛事活動：

水陸法會：全名「法界聖心水陸普渡大齋勝會」，簡稱水陸法會、水陸會、水陸道場，俗稱打水陸。
瑜珈焰口：是對餓鬼施水施食、救其飢渴之苦的一種佛教儀式，俗稱放焰口，凡重大會圓滿之時或喪事 期中都放焰口，設素施食，廣結善緣。
傳戒：是叢林寺院設立法堂或戒壇，為出家尼或在家的教徒傳授戒法的一種宗教儀式，亦稱開戒或放戒。
方丈升座，九華山叢林寺院的住持又稱方丈。方丈出任稱方丈升座。方丈升座都利用佛教節日舉行，一般隔三年或數年傳一任方丈。
佛像開光：大廟新塑佛像安位、上漆、貼金，或古佛像重新上漆、貼金，都要舉行開光儀式，屬於佛教活動之一。
百子會：善男信女自動組織起來，虔心素食，挑擔舉旗，敲鑼誦經，結伴進出，人數滿百組成會、團，稱百子會；達到兩百人，則稱雙百子會。但也有二、三十人一組的，稱小百子會。

價格信息：

一、進山門票

旺季（3月1日—11月30日）：普通票140元，優惠票70元；
淡季（12月1日—次年2月底）：普通票110元，優惠票55元。
學生、教師、老年人、殘疾人、現役軍人、香客（有皈依證）實行半價優惠 。

二、景點小門票
祗園寺5元；化城寺8元；百歲宮8元；大悲寶殿8元 。

三、纜車索道價格：

天台索道：旺季85(上45/下40)元；淡季75(40/35)元；貴賓通道上行80元無下行。百歲宮纜車：旺季75(上40/下35)元；貴賓通道上行55元，下行35元。

常用咨詢：

銀行集中在九華街上，有工行和農行的ATM機，郵局就在工行對面。

進香路線：

進香第一站：肉身寶殿建築群。此處供奉著地藏王菩薩的真身，是佛教徒心目中的聖地，此處應選為第一站。

進香第二站：九華山化城寺。此處是九華山開山第一寺，現為九華山博物館，參觀此處，您可以得到九華山的歷史地理人文知識。

進香第三站：百歲宮。此處供奉著無暇老人真身，他是九華山目前可見的最古老真身，已經有幾百年的歷史。

進香第四站：祗園寺。建議伴晚時分參觀，此時祗園寺經常會有佛事活動，您可以一覽佛教音樂會的風采。

進香第五站：天台。建議您一早坐索道上天台，天氣晴朗的話，可在天台捧日亭觀看日出，此處日出風景絕佳，千萬不要錯過。

觀景路線：

第一站：游覽百歲宮，在纜車上站可觀看天然睡佛。

第二站：游覽天台，觀看山頂的自然風光。並沿路向花台出發，欣賞素有小黃山之稱的花台美景。遊玩大小花台後，從小花台一側下山直達閔園景區，這一段路大概需要六個小時。可由閔園景區坐電瓶車35元直達鳳凰松索道下站，坐車回九華街。

遊程建議：花台景區因為是新開發景區，所以服務設施並沒有跟上，建議遊客朋友多帶些水和食物，以便補充體力。因為天台是到花台的必經之路，建議遊客朋友坐索道上山以便節省體力。

7. 九華佛茶多少錢一盒

我在九華山，看到過，，商店裡有20--40元的，，還有貴的，不等。

8. 九華佛茶的歷史和淵源

（一） 九華山茶肇始於唐
金地藏有一首情真意切的《送童子下山》詩：
空門寂寞汝思家，禮別雲房下九華。
愛向竹欄騎竹馬，懶於金地聚金沙。
添瓶澗底休拈月，烹茗甌中罷弄花。
好去不須頻下淚，老僧相伴有煙霞。
詩中寫到「烹茗甌中罷弄花」，可見當時金地藏與其弟子們也是飲茶的。但此詩頷聯又作「瓶添澗底休拈月，缽洗池中罷弄花。」，如果如此，則該詩與茶無涉。
南宋陳崖在其《九華詩集》「煎茶峰」詩中自註：「昔金地藏招道侶於峰前，汲泉烹茗。」又註：「廣化寺鍾樓其上」。由此可知，在九華山有座煎茶峰，其峰在宋代的廣化寺鍾樓的上面，而山峰的得名是因為金地藏常於峰前汲泉煎茶。陳崖「煎茶峰」詩再次說明金地藏不僅自己喜歡飲茶，還經常煎茶招待道侶。當然，僅憑此詩我們還不能確定，金地藏招待道侶的茶是九華山土產茶，還是山外茶。
唐代封演的《封氏聞見記》卷六「飲茶」記載：「自鄒、齊、滄、棣，漸至京邑城市，多開店鋪，煎茶賣之，不問道俗，投錢取飲。其茶自江淮而來，舟車相繼，所在山積，色額甚多。」 封演是唐玄宗天寶進士，其生活時代與金喬覺大致同時。江淮泛指江南、淮南，是唐代茶葉的主要產地。其時，安徽的霍山黃芽、潛山天柱茶、宣城丫山橫紋茶、祁門方茶，都是當時的全國名茶，而作為江南名山的九華山產茶也不足為怪。
《封氏聞見記》又載：「（茶）南人好飲之，北人初不多飲。開元中，泰山靈岩寺有降魔師，大興禪教。務於不寐，又不夕食，皆許其飲茶。人自懷俠，到處煮飲，從此轉相仿效，遂成風俗。」茶供佛徒坐禪驅睡和招待香客、遊人，在佛門被廣受歡迎，寺院僧人飲茶成風。唐開元以後，原本不產茶的北方，受禪宗佛教飲茶風尚的影響，也「到處煮飲，從此轉相仿效，遂成風俗。」九華山地處盛產茶的江南，於盛唐、中唐時種茶是極有可能的，九華山上僧人飲茶更是理所當然。
（二）九華山茶初興於宋
南宋時的左丞相周必大遍游九華，曾撰寫《九華山錄》，他游九華，「至化城寺，……謁金地藏塔，……僧祖瑛獨居塔院，獻土產茶，味敵北苑」。北苑在建州建安（今福建省建陽縣），所產龍鳳團茶專供皇家，是有宋一代最膾炙人口的名茶。周必大在品嘗九華山土產茶後，評價其滋味可與以北苑茶媲美。顯然，宋代九華山不僅產茶，而且茶的品質優異，甚至接近當時最負盛名的北苑貢茶。
陳崖《九華詩集》「茗地源」詩有：「暖風吹長紫芽莖，人向山頭就水烹。」並自註：「晏生岩北溪上，產茗味殊佳。」可見，九華山晏生岩北溪上所產茶，其味特別好。陳崖此說與周必大的評價相一致，由此足見宋代九華山之茶以其卓越的品質而嶄露頭角。
然而，宋代九華山所產茶是什麼樣的茶？唐代茶有粗、散、末、餅四類，而以餅茶為主。宋代茶有片、散兩類，此外尚有用散茶磨製而成的末茶。所謂片茶，也就是團餅茶，以建州的龍團鳳餅貢茶最為著名。但在建州之外，則逐漸改餅為散，所謂散茶，當時乃為蒸青綠茶。宋代，連唐時最著名的生產陽羨貢茶的義興也改生產散茶。北宋葛常之在文中說：「自建茶入貢，陽羨不復研膏，謂之草茶而已」，草茶即散茶。從南宋時起，雖然宮廷推崇北苑貢茶，仍為團餅茶，但在民間卻開始風尚起散茶來，及至元朝，散茶進一步普及開來。其時，象江西洪州的雙井茶、浙江的日鑄茶都是當時的散茶中的名茶。九華山也不例外，其茶當為蒸青綠茶。
南宋陳崖「煎茶峰」詩：「春山細摘紫英芽，碧玉甌中散乳花。」「緩火烘來活水煎，山頭卓錫取清泉。」宋代九華山所產之茶應為芽茶或葉茶。
（三）九華山茶馳名於明清
明代，李時珍《本草綱目》「茶錄」之「產茶有名者」中有「池州之九華」。
清代，劉源長《茶史》「茶之名產」記：「九華山有『空梗茶』，是金地藏所植。大抵煙霞雲霧之中，氣常溫潤，與地所植，味自不同。」
陸廷燦《續茶經》「八之出」記：「《通志》：池州府屬青陽、石棣、建德，俱產茶。貴池亦有之，九華山閔公墓茶，四方稱之。」
九華山茶在明清時期已馳名全國，為當時的名茶。明朝初年，朱元章頒旨罷貢團餅茶，客觀上促進了散茶的發展。明朝前期，沿續宋元以來的蒸青綠茶。到了後期，除在浙江長興羅岕還產蒸青綠茶外，已都改生產烘青或炒青綠茶。明朝前期的九華茶當屬蒸青綠茶，晚明以後的九華茶應是烘青綠茶。據記載，九華山歷史名茶有「天台雲霧」、「龍池雲霧」、「東岩雀舌」、「九華龍芽」、「南苔空心」、「肉身仙茗」等，而據考證，「天台雲霧」即現代的「黃石溪毛峰」，「龍池雲霧」即現代的「閔園毛峰」。
（四）九華山茶業大發展於當代
1915年，黃石溪毛峰在巴拿馬萬國博覽會上獲得金獎，這是九華茶所獲得的最高榮譽。但隨後是軍閥混戰、抗日戰爭、解放戰爭和十年動亂，九華山茶業發展緩慢。直到十一屆三中全會以後，九華山的茶業才進入快速發展的時期。在上個世紀八十年代中期，安徽農業大學茶業系林鶴松教授主持省科委下達的「九華山名優茶開發」科研項目，研製開發九華名優茶，取得了一定的成效。本世紀初，池州市進一步整合茶葉品牌，確立了以「九華佛茶」作為主打產品的戰略，使九華佛茶的發展進入了一個新的歷史階段。

9. 九華佛茶的介紹

九華佛茶又名九華毛峰、黃石溪毛峰·屬綠茶類。其前身是九華毛峰，猶以前山下閔園的閔園毛峰和後山黃石溪的黃石毛峰最為著名，而九華毛峰可以追溯到宋明時期的九華茶。九華佛茶為歷史名茶。歷史上稱閔園茶、黃石溪茶，現統稱九華佛茶，產於佛教聖地九華山及九華山山脈南北鄰近地域。主產區位於下閔園、黃石溪、廟前等地。

10. 九華佛茶的工藝

九華佛茶一般在4月中下旬進行採摘，只對一芽二葉初展的進行採摘，要求無表面水，無魚葉、茶果等雜質；採摘後按葉片老嫩程度和採摘先後順序攤放待制，製作工序為殺青、揉捻及烘焙，火候溫度是這三道工序中最關鍵的，只有把握得當，才能製造出頂級的九華佛茶。 鮮葉採摘、攤青、殺青、攤涼、做形、烘乾、揀剔、包裝。其獨特之處是做形，利用理條機分二次理條，期間攤涼加壓，手工壓扁，理條機理直，達到九華佛茶獨特外形。
殺青：殺青用桶鍋，投葉前鍋溫上升到 150～160℃，要求鍋溫穩定，先高後低，出葉時保持 125～135℃左右。投葉量 0．5公斤左右，嫩葉適當減少。殺青時間約 6～7分鍾。殺青以抖為主，抖悶結合，要殺透殺勻，無焦葉紅梗。殺青過程減重率 35～40%。殺青葉出鍋後放在小簸箕內，撼簸二三下，散熱去濕，簸除焦葉、碎片。
揉捻：輕揉 1～2分鍾，待茶汁溢出，有粘手感，基本成條即可。揉捻時，結合解塊散熱2～3次。每鍋殺青葉，單揉單烘，及時烘焙。
烘焙：烘乾分毛火和足火。毛火用三隻烘籠，按溫度90℃、80℃、70℃，先高後低，順序移動。第一、二隻烘籠投葉量為一鍋殺青葉，第三隻烘籠為二鍋殺青葉。掌握高溫、勤翻，翻勻攤平的原則。毛火葉含水率不低於 8～10%，下烘後攤涼。足火文火慢烘，溫度 60～50℃，每烘籠投葉 3～4公斤，烘 6～8小時，干茶含水率 3～5%，下烘後趁熱裝筒。
在池州市委、市政府的高度重視和有關部門的大力支持下，池州市茶業協會如何在茶葉產業化中發揮民間組織的作用，在茶園基地建設、茶葉加工、產後服務和管理中，促進九華佛茶發展，將是應該關注的新課題。