㈠ 有港式甜品加盟的品牌嗎
有啊,品牌很多啊
㈡ 請問港式有什麼糖水呢多一點介紹
紅豆薏仁粥原料:紅豆、薏仁。做法:1、紅豆薏仁分別洗凈,提前浸泡幾小時;2、鍋中加足夠的水,將泡過的紅豆薏仁一起倒入鍋中,記得水要一次加足,中途不要再加水了;3、大火燒開轉小火慢慢煮,煮到食材煮爛開了花即可。小帖士:這款粥還有許多加減法,可以根據個人不同的體質加紅棗,山葯,桂圓,花生等,喜歡的朋友可以自己嘗試,偶以後也要在這款基礎粥之上做更多的改進,只是現階段,我還是非常地沉迷於紅豆薏仁這兩個最簡單的組合,尤其是那清澈的湯,喝完全身都舒坦精神了。 紅豆牛奶西米露原料:小西米100克、蜜紅豆150克、牛奶250ml、煉乳適量。做法:1、小西米洗凈,放入滾水中煮至中間尚有小白芯,關火,燜5-10分鍾;2、將煮好的西米盛入裝有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小時;3、蜜紅豆可以買成品,也可以自己熬煮;自己熬煮的話,紅豆要事先浸泡,這樣可以縮短烹調的時間。紅豆煮至裂開後加入紅糖,熬至湯汁收稠,放涼後加煉乳攪拌均勻,增加奶香和甜度。4、將冷藏過的牛奶西米取出,盛入容器中,澆上蜜紅豆即可。(吃的時候可以根據自己的口味再加一點煉乳)貼心建議:1、煮西米時要沸水下鍋,沸水煮開後,充分攪拌,這時西米會慢慢變得透明,而且不容易粘底。西米是人工米,質地比較疏鬆,所以煮前不要用冷水泡。可以用熱水泡一會,這樣西米的外表面因為溫度足夠而半熟,從而使得後期煮時西米能夠保持原形。煮好的西米最好馬上放入冰水中投涼,保持滑Q的口感。2、煮蜜紅豆的時候,紅糖一定要最後加,如果過早加糖,會讓紅豆不易煮爛候可以根據自己的口味再加一點煉乳)。 雞蛋布丁
[原料/調料]:水500-600克,雞蛋布丁預拌粉120克。
[製作流程]:
1.將水煮滾隨即轉小火,加入布丁預拌粉後,快速攪拌均勻,繼續煮沸1-2分鍾後熄火。
2.將做法1的布丁液過濾一次,這樣能去除不必要的殘渣,使布丁的口感更細致。
3.趁熱將布丁液倒入模型中,待完全冷卻凝固後才可扣出,即為好吃的雞蛋布丁了。
芒果布丁
材料:芒果4隻 牛奶1盒 小花奶一罐 小椰汁一罐 魚膠粉�0�4 盒 用熱水開溶無一粒粒
做法
1.兩個芒果颳去皮效入挍伴機內,加入牛奶、花奶、椰汁和已溶的魚膠粉攪成果汁。
2.另外兩個芒果颳去皮切碎 。
3.將攪成果汁及果肉放入布甸模中,即可放入雪櫃中約幾小時凝固便可 。
如喜歡可加西米,半碗西米用滾水焗熟,水涼了末熟,可從做一兩次,熟了用冰水過冷河(格水)加入果汁及果肉內。
㈢ 港式糖水都有那些好吃的
港式糖水——楊枝甘露做法
西米
50g,
牛奶
400
ml,
椰醬
400
ml,
水
400
ml,
糖
100
g,
芒果茸
4-6
個,
金柚肉
適量
1.
將西米出水過泠
2.
把水和糖煮成糖水
3.
芒果切粒,
部份打茸
4.
西柚去皮將果肉取出
5.
所有材料不分先後加入已湅的西米露一同攪勻
㈣ 杭州地道廣式糖水加盟店都有哪些
甜品大家都喜歡吃,個人比較喜歡的是糊先生糖水鋪的炸牛奶,酸爽啊
㈤ 港式奶茶加盟哪個品牌好
如果你是在內地做,
建議還是不要做這個口味的,不適合內地的口味。
港式奶茶中的茶的味道非常重,並且用的是淡奶,
不怎麼符合內地人的口味。
㈥ 港式糖水加盟怎麼樣
我們做的是養生燉品館,桃膠系列。個人認為這是朝陽產業
㈦ 誰知道香港的許留山糖水是怎樣加盟的嗎
傳統糖水店主要經營主打的品種為二沙+三糊,就是紅、綠豆沙和芝麻糊、杏仁糊、核桃糊
1.源記甜品專家
地址:香港香港島西環正街32號地下
推薦理由:源記甜品專家,一間老字型大小的糖水鋪,店內售賣的是中國的傳統甜湯,更以杏仁露,合桃露和桑寄生出名.每選糖水亦可以配以蓮子/蛋.再加上上全雞蛋蛋糕.是飯後的良好選擇.招牌菜:合桃露(加蛋/蓮子)、蓮子桑寄生菜、杏仁露(加蛋/蓮子)、雞蛋糕、陳皮紅豆沙
2.綠林甜品
地址:香港九龍深水埗元州街77-79號地下
推薦理由:傳統港式甜品店。招牌甜品:豆腐布甸、綠豆沙、紅豆沙、芝麻糊
3.福元湯圓(福元街店)
地址:香港香港島北角炮台山福元街7號利都樓地下I-1鋪
推薦理由:看名字就知道了…………
4.王記糖水
地址:香港香港島北角書局街5號地鋪
推薦理由:蔡瀾都推薦的傳統糖水店,只有晚上才營業,各種傳統糖水做的都很出色
5.小甜谷
地址:香港香港島大坑書館街10-11B地下
推薦理由:招牌甜品:北海道牛奶燉蛋白,逆市開業,不一定要平價招徠,像小甜谷般,真材實料加上明星效應,一樣具號召力。由藝人谷祖琳和叔父谷德昭開設,主打中式甜品,亦有一系列用上日本材料製作的甜品。原來谷祖琳曾在日本學過做甜品,加上自己愛吃,便跟師傅一起設計日式甜品
6.地茂館甜品
地址:香港九龍九龍城福佬村道47號
7.一品齋甜品屋
地址:香港香港島銅鑼灣希雲街8號
8.芝麻綠豆甜品屋
地址:香港九龍紅磡民泰街14號
9.森記甜品之家
地址:香港香港島西環德輔道西313號地下
10.泛後甜品
地址:香港新界元朗又新街59號C-61D
詳細請參考:香港游啦網(hkyoula),香港攻略
㈧ 甜品店加盟推薦
目前甜品店是目前比較新穎的一個項目,投資較小,收益率可達70%
現在市場上可以供加盟的品牌比較多 也比較混亂
以港式甜品為主有滿記 《滿記在大陸是不設加盟的,目前的都是直營店》
許留山是可以加盟的,但是綜合考慮成本及回報的問題,定位有點高端,
縣級城市有仙緣傳奇,
仙緣世家,
錦春記
芒不顛港式甜品
芋香源
冰果師
聖米蘭
芋香源
茗記甜品
芒不顛港式甜品
糖水爽爽
其中我推薦仙緣傳奇,中端消費,一份15元左右
糖水爽爽 做的比較低端 6-15元都有
主要看樓主的定位,知道的就這些啦,希望對你有用 ·
㈨ 想開家糖水店,有什麼加盟店靠譜嗎
開糖水店首先要學會廣東糖水的製作方法,至於一次性碗具就要到大一點的批發市場去找一下,或直接與生產廠家訂貨比較便宜,還可以印上自己的商標。
㈩ 加盟港式甜品好不好呢
港式甜品可以呀,