㈠ 天津街頭早點煎餅果子做法,老闆是哪個地方的
食材明細
主料
普通麵粉60g
綠豆面60g
黃豆面30g
清水350g
鹽少許
雞蛋適量
果子適量
蔥花適量
芝麻適量
甜面醬適量
腐乳汁適量
咸鮮口味
煎工藝
廿分鍾耗時
普通難度
煎餅果子的做法步驟
9
把果子放中間捲起來(我做的煎餅小,可果子長,所以就用了半根果子)。
㈡ 中國快餐品牌排行50強有哪些
中國快餐品牌排行50強有真功夫、永和大王、味千中國、大娘水餃、常州麗華、東方既白、北京慶豐包子鋪、重慶鄉村基、安徽老鄉雞、寧波海曙四方餐飲等。
一、永和大王餐飲集團
永和大王是全國連鎖快餐企業,產品均是符合國人的口味的早點以及中式的小點心。最有特色的是他們家的現做大油條,可以蘸上醬料一起吃,而且他們24小時營業,打個電話就可以送上家門。
顧名思義,北京慶豐包子鋪最出名的當然是包子,這里的包子配炒肝備受追捧。由於質量上乘,又符合中國人的飲食習慣,自然成為了京城百姓認可的著名快餐品牌。1991年由著名書法家徐柏濤為「慶豐包子鋪」題寫了牌匾,一直沿用至今。
㈢ 做早點煎餅果子手抓餅起個店名
做早點煎餅果子手抓餅可以叫老X早點(X是你的姓),這樣大家好記。早點主要是要好吃方便,店面別人能一下記住就可以了,沒有講究
煎餅果子
菜譜簡介 煎餅餜子在飯店很難見到 只有早上的早點攤、馬路邊才能見到製作和出售煎餅餜子的小推車 製作一個煎餅餜子只需要幾分鍾的時間 但是早上還是經常能見到人們排隊買煎餅餜子的景象 今天我山寨了一把,喜歡的也做做試試吧
材料
原料:麵粉,雞蛋,火腿腸,土豆
配料:鹽,蔥花,麻花,黃豆醬
做法
1:土豆洗凈切絲,不用切太細,涼水浸泡掉澱粉
2:底鍋熱油清炒土豆絲,放鹽炒至八成熟裝盤備用
3:火腿腸一切兩半,蔥切細蔥花
4:麵粉跟水1:1的比例調成麵糊
5:電餅鐺加熱後倒入麵糊,用鏟子攤成圓餅狀
6:一面煎成形後反過來繼續煎另一面,再在餅上磕一個雞蛋
7:將雞蛋攤勻,煎至稍微凝固再反面
8:抹一層黃豆醬,依次放土豆絲、火腿、蔥花、麻花
捲起壓緊就OK啦
㈣ 煎餅果子和飲品在一起,怎麼起店名。網友們給個建議。
做早點煎餅果子手抓餅可以叫老X早點(X是你的姓),這樣大家好記。早點主要是要好吃方便,店面別人能一下記住就可以了,沒有講究
煎餅果子
菜譜簡介 煎餅餜子在飯店很難見到 只有早上的早點攤、馬路邊才能見到製作和出售煎餅餜子的小推車 製作一個煎餅餜子只需要幾分鍾的時間 但是早上還是經常能見到人們排隊買煎餅餜子的景象 今天我山寨了一把,喜歡的也做做試試吧
材料
原料:麵粉,雞蛋,火腿腸,土豆
配料:鹽,蔥花,麻花,黃豆醬
做法
1:土豆洗凈切絲,不用切太細,涼水浸泡掉澱粉
2:底鍋熱油清炒土豆絲,放鹽炒至八成熟裝盤備用
3:火腿腸一切兩半,蔥切細蔥花
4:麵粉跟水1:1的比例調成麵糊
5:電餅鐺加熱後倒入麵糊,用鏟子攤成圓餅狀
6:一面煎成形後反過來繼續煎另一面,再在餅上磕一個雞蛋
7:將雞蛋攤勻,煎至稍微凝固再反面
8:抹一層黃豆醬,依次放土豆絲、火腿、蔥花、麻花
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㈤ 想自己創業開店,做什麼風險低,投資小
其實開店創業就意味著一定的風險,只是要考慮自身實際情況,選擇一個投資合理的項目,近兩年的話小百貨連鎖行業確實發展比較快,但是品牌也多,雜亂,可以多考察兩個,建議滿庫或者是那隻貓的口袋,年頭比較長,全國開的店也多,口碑比較好
㈥ 一個擺早點攤,適合做哪些種類早點
可以選擇如下品種,美味又適合您的要求:
一、煎餅果子
煎餅果子是天津市的著名小吃。天津人把其作為早點,由綠豆面製作的薄餅,雞蛋,還有餜子(油條)或者薄脆的「餜篦兒」組成,配以面醬,蔥末,香菜,辣椒醬(可選)作為佐料。煎餅餜子在早上的早點攤,馬路邊或者社區里才能見到,小攤主要就是製作和出售煎餅餜子的小推車,製作一套煎餅餜子只需要幾分鍾的時間。
擴展內容:
早餐店的注意事項
1.早餐店選址很重要
早餐店的選址最好在上班族聚集的大型寫字樓下面,或者人流量大的交通要道。因為大多數在外吃早餐的人都要忙著趕時間上班,所以早餐店的選擇一定要在人流量大的地方。
2.銷售方式
想要增加早餐店的收入,早餐選擇的品種一定要方便快捷,吃時不佔用很多時間,而且還要有多種渠道的銷售方式,可以通過線上平台預定早餐,更能節約消費者的時間。如果線上線下兩種營銷模式結合起來,相信你的早餐店生意會更加紅火!
㈦ 煎餅加盟有哪些品牌
鄰村二妮菜煎餅在新烙出來的煎餅上攤上食用油、雞蛋、火腿腸和各種時令青菜,加熱熟透,卷上幾下,再分成幾塊,用潔凈的紙一包,捧在手裡,香氣撲鼻,讓人胃口大開。鄰村二妮菜煎餅營養豐富,吃起來方便快捷,既可當早點,也可作正餐。
㈧ 煎餅果子加盟什麼品牌好
建議你做手工樂園;全國各地萬達廣場都在開一種新模式,天才計劃兒童創意工坊。這也是一種樂園。
㈨ 北京有啥好吃的特色
北京著名的6條小吃街,導游不會告訴你,吃過3條就算你厲害
說起北京,第一個想到首都,然後就是升國旗,故宮天壇頤和園,從古至今這里都是人們心中的嚮往之地,古有十年寒窗學子跋山涉水前去科考,今有全國各地百姓高鐵飛機前來遊玩,除去景點是必逛項目以外,小吃便是不能錯過的。
冰棍、鹵煮、驢肉火燒,爆肚、烤鴨、炸醬面,說起來哪個都能讓人口水直流,但是這些吃食總有一兩家味道經典的,那麼接下來就說說藏在北京巷子里的那些小吃街。
前門大街
前門大街坐落於北京城的中軸線上,也是北京最著名的商業街。前門鍋貼熱乎乎的出鍋,味道焦香,蘸著蘸水吃上一口,滿足感充斥全身;門框胡同百年鹵煮是地地道道的北京美食,在敲字的時候光是打出來門框胡同就會自動彈出百年鹵煮,所以足以說明它有多出眾了;天興居是北京老字型大小了,滿滿一碗炒肝,色香味俱全。
煙袋斜街
煙袋斜街是北京的一條文化街,來過這里的名人不在少數。京扇子是一家賣扇子的店鋪,價格適中,扇面的圖案都是走的中國風,不是有點文化的人還真不敢輕易拿扇子出來;中草葯香囊具有驅蚊蟲叮咬、提神醒腦、安神助眠等功效,自己選好了袋子就可以讓師傅去裝葯了;要說煙袋斜街名字的由來,就要說當年住在北京的旗人喜歡抽煙袋,而煙袋斜街的形狀就像一個煙袋因此得名。
護國寺街
號稱一百塊錢能夠從頭吃到尾,這讓我想到了深圳的東門,同樣是一百塊錢,護國寺街可沒有那麼多的海鮮,更多的是北京當地的名小吃,驢打滾、豌豆黃兒、豆汁兒、焦圈,麵茶,幾乎北京有名氣一點的吃食這里都可以買到。
簋街
這里堪稱北京餐飲第一街,這里的國外遊客比較多,因為簋街緊臨大使館,據說每年在外賓身上獲得的收益就能達到上千萬,中餐廳就佔到所有餐廳總數的90%,提到簋街,會聯想到小龍蝦,它是在這條街里新興的美食。
蘇州街
北方很少有江南水鄉的柔美,然而蘇州街例外,這里是模仿蘇州建造的商業街,沿街有許多特色小吃,從頭逛下去,腳步不停嘴也停不下。
有很多歌手都曾經在後海的酒吧街做過駐唱,這里臨海聚集著許多的小胡同,每個胡同里都有優美的歌聲傳出,不像三里屯那麼嘈雜,多了一絲文藝,美酒加咖啡,或許就是這種感覺了。說了這么多,北京的小吃街,你知道多少呢?