『壹』 海鮮粥大概多少錢一鍋
我吃過的海鮮粥都是按你放什麼收錢的，粥底都不收錢。
比如你要求放一個螃蟹，按斤稱加上多少錢的蝦。
『貳』 海鮮粥最佳做法
海鮮粥!
材料:A 蝦 蟹 沙蟲 車螺 小蝦米 生蚝 尤魚(如果有瑤柱，更能提高鮮味) 姜絲 荽茜
B 鹽 雞精 料酒 白鬍椒粉 香油 煮好的白粥 做法：1.先煮好一大鍋白粥，然後把材料A和全部倒入白粥中，因為海鮮比較容易煮熟，先用大火把粥煮開，現改用中小火煮，並同時用湯勺拌動以防沾底。
2.續放入鹽、料酒、雞精拌勻
3.起鍋後根據個人喜好加入白鬍椒粉 香油及荽茜
鮮菇海鮮粥的做法
材料：粘米2湯匙半，糯米1湯匙半，果皮（小）1片，泥艋150克（約4兩），新鮮冬菇或草菇50克（約1兩半），蝦仁100克（約2兩半）。米的調味料：鹽半茶匙，油半湯匙。蝦的調味料：鹽1／8茶匙，胡椒粉少許。
製作過程：
(1) 粘米和糯米混合後洗凈，用熱水浸1小時，瀝清水分，加調味料腌約15分鍾。
(2) 果皮浸軟，洗凈。
(3) 蝦仁洗凈，用調味料腌片刻。
(4) 泥艋洗凈，用少許胡椒粉調味。
(5) 米放入一個煲或一個深容器內，加熱水1000毫升及果皮，蓋上蓋干，留一開口處疏氣，高火煮10分鍾，再用中火煮20分鍾。
(6) 冬菇或草菇洗凈切粒。
(7) 把冬菇粒、草菇粒、泥艋和蝦仁加入粥內，繼續用中火煮10分鍾，便可供食
鮮蝦粥
材料：河蝦半斤、茼蒿半斤、土芹菜兩根、香菜（芫荽）5、6根、大米、生抽
1、先洗凈大米，然後放到湯褒內，加冷水開始煮粥。
2、先把芹菜去掉葉子，然後切碎；香菜洗干凈也同樣切碎。
3、粥用文火煮了將近40分鍾後，已經基本上好了，這時可以添加我們准備好的東西了。先把芹菜碎加進去，然後放一小勺鹽，攪拌。
4、芹菜煮大約5分鍾左右，再將香菜放進去一半，然後倒入少許食用油或香油。
5、再將鮮蝦倒入，略微攪拌，並將茼蒿放入。再最後將剩下的一半香菜也放進去，適當加一點生抽，大約兩到三小勺
上述材料全部放入後，不要蓋蓋子，再煮大約三五分鍾即可。要不停的攪拌。防止粘底。
海鮮粥
材料
鯛魚片.....30g
蝦仁...... 20g
蔥、姜....少許
哈蜊(殼)...40g
米.......1/4杯
作法
1.蝦仁去泥腸，洗凈後從中片開。鯛魚切小片，哈蜊泡水吐沙，蔥、姜切細末。
2.蝦仁、魚片沸水川燙備用。
3.米洗凈，加適量水煮成粥，加入海鮮料及調味續煮2分鍾，待哈蜊全開後加入蔥、薑末混勻即可。
『叄』 廈門海鮮粥哪家比較好喝又出名
到廈門肯定要喝廈門沃頭蚝干粥的，老字型大小
『肆』 哪裡的海鮮粥最有名氣
潮汕的最出名 最好吃
潮汕粥在全國都有名氣！特別是在南方這邊。雖然是廣東名小吃，但在南方片區都很比較受歡迎，生意還是挺火爆的！
當然，這也很考技術！需要你從各個渠道了解相關的知識，這也並不是三言兩語就能說清楚的。你先從網上查查看相關信息吧！祝你好運！！
『伍』 潮貢海鮮的海鮮粥好不好吃
材料
羊肉1斤、白蘿卜半個、大蒜半頭、老薑一塊、干辣椒個、八角2枚、花椒5g、料酒15ml、老抽10ml、生抽115ml、白米醋10ml、白糖2g、白鬍椒粉少許、鹽少許
做法
1.羊肉洗凈，放入冷水鍋中，加入白米醋，用中火加熱，煮開後繼續煮2分鍾，撈出用溫水沖洗一遍瀝水；
2.白蘿卜切大塊，老薑切片，大蒜去皮；
3.炒鍋倒入油燒熱，放入大蒜、薑片用小火炸出香味，放入干辣椒、桂皮和花椒繼續炸一下；
4.放入瀝水後的羊肉翻炒，烹入料酒、老抽和生抽炒勻，加入開水沒過羊肉表面，加蓋燜煮1個小時；
5.至羊肉軟爛時放入白蘿卜塊，繼續燜煮10分鍾，最後加鹽調味即可。