⑴ 擺地攤賣公婆餅能月入一萬
做公婆餅想要掙錢，位置和味道尤為重要，那什麼位置比較適合開店呢？可能新手開店這方面知識缺乏，因此結合我們十幾年的板面經驗，有以下見解。
一、商業中心鬧市區，無論工作日還是節假日，都是人群最密集的地方。
二、學校附近，初中、高中、大學、技校等附近都適合開牛肉板面，但要考慮是否就餐方便和寒暑假。
三、新建工地附近，板麵店無需裝修，也可擺攤，主要人群為建築、裝修工人，需面條份量足，口味偏重。
四、公司聚集區，主要顧客為上班職工，注意衛生干凈，裝修應簡潔舒適，但周末一般生意較為清淡。
五、工廠工業園附近，人群較為固定，牛肉板麵店無需裝修或簡裝，面條也得份量足，物美價廉，各種小吃開店技術學習佳威 前面英文 B F T 後面數字 3 3 9。
六、車站交通樞紐附近，主要人群為乘客，工人和學生佔比較大，有的顧客匆忙，也要考慮方便即食及打包，地方允許的，可以放一個擴音機。
七、醫院附近，顧客人群大多為看病住院及附近住戶，這里需要提供方便打包的硬塑料飯盒。還有就餐顧客會擔心傳染病，碗上可以套袋，和一次性筷子等。
八、夜市步行街，綜娛樂、購物、餐飲等行業，雖人流量多，但各式小吃也較多，競爭較大。鹵製品花樣要多，招攬顧客。
九、居民住宅小區，在這里開牛肉板麵店，一定注意態度親切溫暖感，可以適當做上簡單的早餐及家常小炒。抓住一個人的胃口就會抓住其家人及鄰居的消費。
十、規模大的旅遊景點，這里的人群大多都為散心的遊客，板麵店可以迎合旅遊特色裝修，方便顧客拍照幫你宣傳。
十一、食堂檔口，一些學校、商場、美食城的檔口，這里一般不讓用明火煮麵，可以換成電的煮麵爐做板面。碗筷、衛生都是專門的人統一打理。
十二、批發市場或集市，人流量也可以，顧客多為店主和進貨商販。還可以跟著鄉鎮集市，擺攤做牛肉板面，也是很賺錢的。
無論想在哪裡做公婆餅，都要對該店鋪進行實際調查。可以進行幾天的蹲點統計，飯點時顧客多不多，旁邊的餐飲店生意如何。即使選定店鋪後，也要根據附近人群，選擇正確的經營模式和風格。
⑵ 一般加盟早餐店公婆餅多少錢
難做啦，主要是他價格高，銷路不可能上去的，這個你可以考慮，應該容易多了。建議不妨考慮一個沒有風險、
合法、
沒有加盟費、沒有壓力、
倍增、
產品質量高、
產品價格還特別便宜、
銷售額消費額永遠累積、
產品還越來越便宜、
不傷己不傷人、
不愁人脈、
永遠發展的生意，
可以交流
⑶ 加盟公婆餅會受騙么
不是網路騙局多```是現實和網路的騙局都很多
上次我也想加盟個項目的````後來``我放棄了
在北京``可以加盟的項目有幾萬個公司```
他們都是注冊的公司（合法的）``````
但是``他們就是打著合法的名義來騙錢`
他們是合法的``騙了你```你也沒得說
至少你沒這個時間``和這個金錢去和他們斗``
自己考慮清楚吧！！
沒錯``就是騙你的加盟費
`````````
當然`也不表示全部都是騙人的```至少我還沒見過不騙錢的`
或許幾萬個加盟公司可能有幾加是不騙的吧```
總之``我覺得```自己去找個師傅學技術
學成技術之後``根據你學的技術做自己的事```
加盟```也就=給別人打工``被騙的幾率是99.999%
有本事的話```還是創造出自己的一個品牌```
不是更好么？
⑷ 哪裡可以學做公婆餅的,或者加盟什麼的最好在合肥!
城隍廟那裡有一家啊。。
⑸ 正宗公婆餅怎麼做發面做陷都有上門講究
土 家 公 婆 餅
A、產品背景
「土家公婆餅」又稱「湖北公婆餅」、「恩施公婆餅」、「恩施土家族公婆餅」、「武漢公婆餅」簡稱「公婆餅」。它是土家族特有的風味美食，採用發酵面團包卷由幾十種天然佐料調制而成的新鮮豬肉餡料，輔一蔥花，沾一芝麻、用電餅鐺煎制而成。公婆餅配方科學，技藝精湛，沁人心脾，深受市場青睞。
公婆餅，是湖北恩施土家族自治區陸明紅先生於2005年初夏率先在武漢上市，他在武昌閱馬場楚善街經營的公婆餅生意一直火爆。2007年春武漢開始有多家公婆餅加盟店，近一年來生意一直很好。現在公婆餅已經火爆武漢三鎮,售價2-2.5元一個，到處公婆餅店門前站滿長隊.形成一道道美食風景線......
B、產品特點
公婆餅具有外表金黃、外脆里軟、層次清楚、油而不膩、味道豐富、鮮香自然、余香滿口、回味悠長的特點。它富含豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物，是一種符合人體生理營養需要的健康食品。它那油香、蔥香、餡香、面香令人齒頤留香的無窮回味，使顧客百食不厭。公婆餅現在使用牛皮紙包裝，衛生、方便、快捷，適合現代人生活節奏的需要。公婆餅不僅適合大都市，更適合在縣市和鄉鎮發展，如果使用平底鍋做，特別適合街頭和路邊小吃。
Ｃ、質量標准
公婆餅生坯重量143克（其中麵皮120克，肉餡20克，蔥花2.5克，芝麻0.5克），成品單餅直徑17厘米，厚度1.8厘米，重量132克。完全蛋白質8.7克，脂肪20克（其中必需脂肪酸3.7克），碳水化合物74.8克，膳食纖維12克，熱量496千卡，另含豐富的維生素A、維生素D、維生素E、維生素B簇等微量元素。公婆餅通過煎制產生美拉德反應，主要香氣成份有：酯類、酚類、醇類、醚類、呋喃類等。
該數據是按本中心配方，根據中國《烹飪營養學》專業教材和食品營養成份資料計算而來．
Ｄ、設備投資
公婆餅，投資不大，一般需要2—3人即可經營，店面可大可小，但最小需要3平方米。電餅鐺：電爐絲的電餅鐺500左右，電熱管的電餅鐺800-1200元/台，燃氣電餅鐺1500元左右/台。工作台300—1500元（不銹鋼），加上一些小用具200元，總的設備投資1000——3200元。
下圖就是做公婆餅的電餅鐺，以食品機械、酒店用品、廚房設備......等冠名的市場、公司、門市部有售。一般各地都有賣的，比如武漢銅人像的民權路、集家嘴的沿江大道一條街都是。
現在有一種最經濟的生產方法，投資200元即可以生產！
土蜂窩煤爐一個100元，平底鍋30元，工作台100（木桌子上面釘個白鐵皮）設備投資200—300就可以經營了。如果用角鐵和白鐵皮做個箱架包裝起來，就是在門面上做也不失美觀，再安上輪子就可以不用門面也能體面地做地攤小吃！
Ｅ、單餅成本
1、麵粉
按每斤麵粉1.2元算(批發價)。加水後１斤面變1.6斤左右的面團。１斤麵粉做6.5個，每個用麵粉75克（相當120克面團）約0.18元。60斤面可做400個餅子。
2、鮮肉餡（鮮肉、調味料） 肉餡成本平均7.9元左右。
豬肉１０元/斤，１斤肉做40個餅子，每個餅子用量12克，0.24元。每個餅子用調味料0.08元。平均一個餅子0.32元 .10斤肉調的餡（約16-16.9斤）可做400-426個餅子。
3、蔥花、芝麻
平均一個餅子，蔥花、芝麻0.02元。
4、油脂
每個餅子用油約0.1０元左右。
5、商業用電
1.1元/度，平均一個餅子用電０.０４元。
6、包裝袋
牛皮紙包裝袋每個０.10元。（本中心可以提供武漢廠家電話）
7、單餅成品成本
合計０.76元。 實際成本不便完全透露。
Ｆ、商機無限
⑹ 公婆餅加盟費多少
幹嘛要加盟，有壟斷技術又壟斷材料的。成本增加了，利潤就降低了。不如選自己掌握技術，南昌華夏就很棒。味道好，技術好。雙保險
⑺ 如何加盟唐十八公婆餅店那你能
樓上的就是想說自家的好，聲東擊西。何必你，利己不損人，你了解人家唐十八公婆餅嗎？
人家是注冊商標，連公婆餅傳說都申請了版權保護，人家在全國很多地方都有做了成功的店，人家在一個貴陽現在還有10多家店在開，而且排隊很厲害。
人家在很多地方，專門有加盟商服務辦事處，人家在外地有很多直營店，你有什麼呀！！你這樣做，只會讓有見識的人，說你沒有職業道德。何必你，你估計是剛出社會吧！！
⑻ 怎麼樣加盟唐十八公婆餅
這個牌子還不錯，我看了他們的網站，很多店都敢掛在網上，而且品牌形象都很統一。
小本項目，能做到這點，真的很難得！
據我了解，唐十八公婆餅的加盟商基本都在賺錢，說明了這個項目回本快