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湖南長沙特色美食加盟店排行榜

發布時間:2021-08-11 11:31:23

A. 長沙還有哪些美食

口味蝦、長沙臭豆腐、糖油粑粑、黃鴨叫、德園包子、麻辣子雞、楊裕興等。

B. 長沙有特色的美食店有哪些

長沙有特色的美食店有哪些?
1.第一站:金記糖油佗佗
天心區學院街55號。
金記糖油佗佗3元一串,每串8顆。完美詮釋何為油而不肥,甜而不膩。
熱乎乎的吃脆脆的,甜甜的。生意非常好,找錢都是自助的。
2.第二站:大腦殼夜宵
金記糖油佗佗對面。
都說他家的豬油拌粉讓人難忘,就來他家嘗一嘗,
5點多來生意不錯,感覺胖胖的老闆態度不太好,有點嫌棄我只點了這么點,一副不情願的樣子,
點了份豬油拌粉,一份辣豬耳朵,一共25元,
豬油拌粉,端上來白白一碗,攪拌攪拌再吃,
味道不功不過,感覺沒有那麼驚艷,但是豬油味很香,發現長沙人愛用豬油,
辣豬耳是真的好辣呀,後面在長沙的日子才知道這都是小菜一碟。
3.伐木累特色餐飲「餐廳+清吧+下午茶」,獨具特色
據作者通過小馬鍋店長了解,「伐木累浪漫音樂餐廳」是起源於長沙的特色中餐廳。很多來這里消費的食客,都以能在這里享受到美妙的音樂而感到愜意。其「清吧+湘菜館+下午茶+文藝范」的定位,吸引了眾多懷著文藝情懷的食客前來消費。

C. 湖南長沙十大美食小吃有哪些

說起湖南,說起長沙,大家一定會最先想到湖南衛視這個霸屏的存在,但是湖南長沙的小吃美食也是不容錯過的。而這些小吃也有一個排行。第一名自然是長沙最著名的臭豆腐,這個也是令長沙聞名全國、馳名中外的一個代表小吃。臭豆腐其實並不是因為豆腐臭,是因為豆腐蘸那個鹵水,有一股特別的異味,而這個異味也並不是指的難聞的那個味道,還挺多人喜歡臭豆腐的氣味的。而且剛剛出爐的臭豆腐並不臭,是一種豆腐的清香味。

其實我倒是認為長沙最著名的小吃應該是當地的豬油拌粉。大家應該都看過《嚮往的生活》中黃磊總做的豬油拌飯,好評不斷,其實豬油拌粉與之非常的類似。而這個豬油拌粉的粉是手工粉,所以特別的Q彈爽滑,再加上豬油和小蔥的香味,更是讓人垂涎三尺。另外長沙還有一些非常著名的小吃,比如糖油粑粑,這也是十分具有長沙長沙特色的小吃。

D. 湘菜加盟10大排名

中國有八大菜系,魯、川、蘇、粵、閩、浙、徽、湘代表著八大地方的菜品。以前,這些菜系還直是出現在他們當地,伴隨著時代的發展和人口的遷移。這些菜式也開始在全國各地流傳開來。今天,小編就想給大家介紹一下八大菜系中的湘菜。湘菜,就是湖南菜,大家都知道湖南人喜歡吃辣,也很能吃辣,所以湘菜以辣為主。甚至於有的人在開玩笑,他們這邊的人不喜歡吃辣,就是吃了湘菜才開始吃辣的,那麼湘菜加盟店排行榜10大品牌有哪些呢?

一、湘菜加盟店排行榜10大品牌

1、滴水洞湘菜館

滴水洞湘菜館是一家湘菜餐廳,在同行里比較有名氣,菜餚自然做得非常地道,湘菜以品種豐富,味感鮮明而富有地方特色,名師輩出,自成一系而聞名於世。

2、眾思園川湘菜

眾思園川湘菜就是一個備受消費者喜愛的餐飲品牌。眾思園川湘菜不一樣的滋味,不一樣的美食享受。

3、大公雞湘菜

大公雞湘菜在桃都城市酒店人性化、規模化模式的管理下,按照星級酒店的服務管理體系,使您在感受文化的親近,鄉情的永恆,享用美味佳餚的同時,也體會到賓至如歸的溫馨。

4、韶山沖湘菜館

韶山沖湘菜館創辦於1998年,目前在南寧已發展到11家連鎖店,是一家經營湘菜為主的風味特色餐館。

5、湘霸王土菜館

我們中餐有八大菜系,湘菜以品種豐富,味感鮮明而富地方特色。湘霸王土菜館是一家經營湘菜的中餐廳,湘巴佬江蘇店的地段是很不錯的,餐廳卻是比較農家的感覺。

6、映山紅湘菜館

映山紅湘菜館是以湘菜為特色的一家餐廳。上海映山紅湘菜館春申店布局具有匠心,古色古香,格調頗為典雅古樸,透出些人文氣息。菜餚的品種多樣,烹飪精緻考究,味道適口,特別是剁椒魚頭、來一桶鴨、毛氏紅燒肉、醬板鴨,以其的風味,深受食客的青睞。

7、湖南大碗菜

深圳市大碗菜餐飲管理有限公司自九十年代末成立以來,根據湘東地區一直流傳的民俗吉慶八仙桌、坐八客、食八茶的「八大碗」傳統注冊了風格的「湘村」 湖南大碗菜的品牌,聘請著名湘菜大師王墨泉先生的親傳弟子為行政總廚。

8、小雨天湘菜

東莞小雨天餐飲管理有限公司是一家自主經營和連鎖經營並舉的餐飲集團公司。以湘菜佳餚為特色,在行業內享有較高聲譽。

9、湘泉閣湘菜

湘泉閣湘菜系即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地區和湘西山區等地方菜發展而成。湘江流域的菜以長沙、衡陽、湘潭為中心,是湖南菜的主要代表。其製作精細,用料廣泛,品種繁多,其特色是油多、色濃,講究實惠。

10、瀟湘情緣

瀟湘情緣湘菜是目前非常具有發展潛力和影響力的中式快餐品牌,有著深厚的文化底蘊,集研發、生產、銷售為一體的經營模式。

湘菜加盟店排行榜餐飲加盟店10大品牌有哪些?相信大家看完小編寫完的文章以後也有了一個大致的了解。加盟以後可以說完全不用擔心客源方面的問題,喜歡吃辣的人可不在少數,而且適當的吃辣出出汗對身體也是有所幫助的。上述的這10大品牌都是很早以前就開始發展起來的,在外地也有著很響亮的名聲,門店每天的人流量都是絡繹不絕。在加盟費方面可能比別的要高,但是,不要忘了,別的加盟店是一個門店,而這卻是餐廳,大店當然就是拉,有興趣的可以去官網看看詳情哦!

E. 長沙有哪些著名的餐飲連鎖品牌呢

楊裕興,楊裕興創辦於清光緒二十年,距今已有118年歷史,其主要經營面、粉,所做湯粉質地上乘,味道鮮美,受到廣大顧客的喜愛。

F. 長沙的特色美食

為大家推薦十款來長沙不得不吃的小吃,包括:糖油粑粑、口味蝦、口味蟹、臭豆腐、嗦螺、嗦醬板鴨、紅燒豬腳等,不管在長沙工作生活的本地人,還是准備來長沙遊玩的朋友都不要錯過!

2、口味蝦

口味蝦,又名麻辣小龍蝦、長沙口味蝦、香辣小龍蝦等,是湖南省著名的傳統小吃,以小龍蝦製成,口味辣鮮香,色澤紅亮,質地滑嫩,滋味香辣。20世紀末開始傳遍全國,成為人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃。主料所用龍蝦原產自北美洲,1918年由美國引入日本,1929年再由日本引入中國,生長在中國南方的河湖池沼中。長沙人愛吃口味蝦,只能用「瘋狂」這兩個字來形容。口味蝦自上世紀90年在長沙出現後,經過漫長的十幾年時間,能一直得到嘴刁的長沙人的喜愛,可以說是創造了一個吃蝦奇跡。

3、口味蟹

口味蟹是一道湖南的地方菜品,屬於湘菜。主要食材有螃蟹、桂皮 、八角、花椒 、香葉 、干紅辣椒、蒜 、生薑 、香蔥 、紫蘇 、豆瓣醬。螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病的康復大有補益。螃蟹性寒、味咸,歸肝、胃經;有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利濕退黃、利肢節、滋肝陰、充胃液之功效;對於淤血、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等有一定的食療效果。

4、長沙臭豆腐

長沙臭豆腐是湖南長沙傳統的特色名吃,長沙當地人又稱臭乾子。色墨黑,外焦里嫩,鮮而香辣。 焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻,細嗅濃香誘人。臭豆腐以優質黃豆為原料。製作工藝較為復雜,黃豆經過篩選、脫殼、浸泡、磨漿、過濾、煮漿、點漿、成型、劃塊、發酵等十道工序。呈貢臭豆腐質地軟滑,散發異香。先人贊譽雲:「味之有餘美,玉食勿與傳」。它不僅有很高的營養價值,而且有較好的葯用價值。

5、嗍螺

嗍螺,顧名思義,就是用來嗍著吃的田螺,是一道獨具特色的傳統風味美食。長沙嗦螺是風味小吃,流行於長沙及周邊地區。盛夏時節的夜晚,市民成群結隊到街邊吃嗦螺,喝啤酒。味香辣,紫蘇香味濃郁,不含泥腥味,嗦之肉出,欲罷不能。作為一種獨特美食,嗍螺近年來有向全國流傳趨勢,越來越多的人喜歡上這道考驗技巧與肺活量的美食。嗍螺的「嗍」字,本作欶,或作嗽。被民間多誤寫為「嗦」,即被寫成嗦螺。

6、醬板鴨

醬板鴨是以鴨、醬料為主,通過殺鴨、退毛、擦鹽、復腌、最後用穀草引火,撒上糠殼,待初燒青煙散去,將鴨子反復熏烘至金黃色即成的一道美食。湖南辣醬板鴨是湖南一絕名菜,是經三十多種名貴中葯浸泡,10餘種香料、經過風干、烤制等15道工序精緻而成,成品色澤深紅,皮肉酥香,醬香濃郁,滋味悠長,具有活血、順氣、健脾、養胃、美容之功效,是風靡大江南北的一種傳統風味名吃。

7、長沙紅燒豬腳

長沙紅燒豬腳是一道傳統名菜。清代程兼善曾說「爭似紅樓富家戶,豬蹄爛熟勸郎嘗」說的就是它了。成菜澤紅潤,口感肥而不膩。豬腳富含膠原蛋白,食後使人皮膚細嫩潤澤,有通乳腺、填腎精、健腰、健腳、養血之功。因此此菜品是男女老少的滋補佳品。豬腳切塊以蔥、辣椒、姜、酒腌漬,小番茄切丁 油2大匙高功率2分鍾,放入豬腳高功率2分鍾, 再放入醬油、鹽、生粉、花椒、八角及小番茄高功率20分鍾即可

8、長沙米粉

長沙米粉是湖南省傳統的美食,屬於湘菜系。是長沙市民最愛的食品之一。以米粉,榨菜絲,肉絲,鹽,味精,醬油,雜骨湯,干椒粉,蔥花,熟豬油等製作而成。長沙人喜歡吃米粉,米粉分圓粉跟扁粉兩種,長沙市民大多偏好食扁粉,因為扁粉比起圓粉來優勢就是比較容易入味,要知道米粉本身是沒有任何味道的,全靠湯來調味。所以湯頭是一碗米粉的關鍵。

9、刮涼粉

刮涼粉是湖南地區傳統風味名小吃,屬湖南湘菜系。主要原料有綠豆,輔料:麻油、醬油、醋、熟芝麻、蒜、味精、食鹽等,用涼開水將豆粉或澱粉化開,調成糊狀;把鍋里的水燒開、把調好的糊糊倒入鍋里、邊倒邊攪,要攪得很稠;最後倒在干凈的圓盆子里,涼冷後,把它反扣出來,再用布滿洞洞的涼粉刮子,一下一下的刮成條;加入佐料拌勻,口味酸辣,清涼爽滑,為夏季風味食品。

10、德園包子

德園包子是湖南長沙地區的傳統小吃之一。選料精細,糖陷香甜爽口,肉陷則選用豬前夾縫肉或好瘦肉,拌以香菇、筍干、蔥姜、凍油等調料,油而不膩。德園的掌案師傅歷來都是技術高超的老師傅,老面發酵,絕不添加使用「泡打粉」,所制包點皮薄餡大、面香濃郁、顏色白凈、質地松軟、面呈海綿狀富有回彈性,口感特有嚼勁。德園以外形4個小孔的「四眼大包」為代表獨具特色,德園包點中的「銀絲卷」亦是湘點中的代表之作。

11、龍脂豬血

龍脂豬血是湖南長沙地區特色傳統小吃,俗呼之麻油豬血,書載以龍脂豬血最為出名。龍脂豬血,是指加工後的豬血特別嫩滑,有如龍肝風脂一般美味。龍脂豬血用新鮮豬血味原料。制好的豬血輔以干椒末、冬排菜和芝麻油,味微辣而香脆,爽滑鮮嫩,十分可口。特別是在冬天,吃上一碗熱氣騰騰的豬血,能使周身暖和,五腑受用。豬血不宜與黃豆同吃。

G. 長沙最具台灣特色餐飲加盟店排行榜有哪些

奶茶店、風靡全球、外星人都知道。

H. 湖南特色小吃連鎖加盟有哪些

綠色產品和分享經濟結合,適合大眾市場。可交流

I. 湖南地區的最出名特色小吃排行榜,你吃過哪些湖南美食呢

醬板鴨

糖油粑粑是湖南省長沙市的特色小吃,唯一不辣的一款噢。糖油粑粑是長沙街頭最具平民特色的草根小吃,糖油粑粑是用糯米做的,顏色金黃,造價便宜卻很講究製造工藝,熱愛生活又會享受樂趣的人們對這種小吃有著特殊的情感,一口吃下去,糯糯的,特別美味。不過吃的時候不要太急,小心燙到。

J. 長沙十大名小吃是什麼

口味蝦是長沙的特色小吃,又名麻辣小龍蝦,是目前最受歡迎的小吃之一,目前已經成為國民小吃,口味蝦色澤紅亮,肉質鮮滑,現在已經擁有多種做法,麻辣小龍蝦,十三香小龍蝦等等,很多人說小龍蝦沒有什麼營養,然而並不是小龍蝦富含多種營養成分,鈣鐵鋅硒維生素應有盡有。

長沙米粉是湖南省傳統的漢族小吃,主要原材料為米粉、榨菜絲、肉絲加上各種調料成為一碗美味的米粉,是長沙市民最喜歡的食品之一。說到米粉大家想到的一定是桂林米粉,長沙米粉並沒有桂林米粉那麼出名,但是不論是從味道還是口感長沙米粉是過之而無不及。和桂林米粉的最大區別長沙米粉是寬的,桂林米粉是圓的。長沙米粉口感順滑,酸辣,湯汁鮮美。

口味蟹是湖南地方菜傳統菜餚,可以說湘菜是可以把任何食材做成鮮辣的味道,非常的受大家歡迎,主要食材為螃蟹,再加上各種鮮香麻辣的調料,一盤香噴噴的讓人垂涎三尺的口味蟹就出爐了。長沙的「梅園大蝦城」是長沙市口味蝦、口味蟹、口味螺等菜餚最正宗的一家,去長沙的一定要去吃。

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