『壹』 開一家鮮榨果汁店需要投資多少錢
果汁飲料是指用新鮮或冷藏水果為原料,經加工製成的飲料製品,可分為原果汁、濃縮果汁、原果漿、水果汁、果肉果汁、高糖果汁、果粒果汁等。
原果汁又叫100%果汁,用新鮮水果榨取而成,不加水也不加糖。飯店、飲料店中一般為現榨現賣,瓶裝商品原果汁通常採用冷凍原果汁再分裝或用濃縮果汁加水復原成100%果汁製成。100%果汁一般都含水分較多的鮮果品種,不可能是山楂、酸棗等。這類飲料口味不甜,有天然果品的香氣、滋味,同時最大限度地保留了鮮果中的各種營養成份,屬高檔果汁飲品。
濃縮果汁是在原果汁的基礎上濃縮,去掉原水分製得。例如,把原果汁濃縮4倍製得的濃縮果汁,飲用時再加4倍水就是100%。
原果漿是把水果的可食部分打漿,保留果肉製成,如芒果原漿、香蕉原漿、杏原漿等。原果漿通常作為飲料的加工原料。
水果汁、果肉果汁是指對於芒果、山楂等不能製成100%原果汁的果品,為最大限度的反映其飲料特徵,把原果汁濃度調整到40%左右,同時添加一定量的香精和糖而製成的飲料。
在選購和飲用果汁飲料時,應注意以下幾點:
1、根據標簽上標注的原果汁含量判斷飲料和其名稱是否一致。
2、看包裝有無滲漏和脹氣現象。具體方法是,瓶裝或罐裝飲料的瓶口、瓶身不得有糖漬和污物,軟包裝飲料手捏不變形,瓶蓋、罐身等不得凸起。
3、看果汁的外觀,凡不帶果肉的透明型飲料,應清澈透明,無任何漂浮物和沉澱物;不帶果肉且不透明型飲料,應均勻一致,不分層,不得產生渾濁;果肉型飲料,可見不規則的細微果肉,允許有沉澱。
4、果汁飲料易被細菌污染,導致口味變劣。為延長其保質期,一般在生產過程中都要添加防腐劑,如山梨酸(鉀)或苯甲酸(鈉)。消費者不要誤認為是有機酸或鈉鹽,鉀鹽。
5、果汁飲料中除100%原果汁外,一般果汁飲料在生產過程中都要加糖、食用色素、香料和防腐劑。所以,日常生活中不能用其代替水果和水。特別是兒童大量飲用這些飲料,會因抑制食慾或過多攝入糖分而導致肥胖。
『貳』 開一家鮮榨果汁店~大家覺得怎麼樣
名字好記就夠了 我也這么想,也想開一家,糾結於口感問題,你是哪的,我們想一塊去了lijishu 北京已經來了好多了,二線城市有希望 小糊塗大糾結 我很喜歡鮮榨的 感覺天然有營養 但是還是調制的那些飲品銷量更好一些 導致鮮榨果汁店非常少 幾乎沒有多少人去購買 我想如果稍微結合一下會不會好點 比如鮮榨的裡面也可以加點蜂蜜水 以及那些燕麥西米之類的小東西小香皂 想的很好,讓飲料好喝一些, My Ocean 6個橙才一杯汁,光切都切半天,你可以先買個榨汁機試試小香皂 其實可以加水和一些健康調味品My Ocean 我是海南的,覺得檸檬系列應該不貴unless 現在在家試驗呢~味道還蠻不錯的~就是不曉得消費者買不買賬unless 在成都~你呢 靈感點亮宇宙 可以借鑒鮮果時間,很清爽的門面和招牌,炎炎夏日給人難以抵制的誘惑。只不過感覺它的味道需要提升,希望你能比它做的更好小香皂 我在海口,貌似這個想法,家裡的老公不太看好,一說成本高,一說口感不好,沒有可以借鑒張先生 我頂你,我覺得現在的大學市場鮮榨行業還並不是那麼飽和,而奶茶的流行也在逐漸隱退,現在的消費者更注重的是健康享受,而一個純天然和勾兌的飲品相比,鮮榨的功效還是優勢在上的。開啟很簡單,但是希望慎重考慮到消費者人群市場和選材途徑。還有就是開啟後的經模式和特點,新,奇,異是主要問題!cici 開一家鮮榨果汁店大概要多少錢Irving歐文 我覺得短時間還是不夠現實的,鮮榨的果汁具有很大的局限性,季節、天氣、庫存、價格等等都不穩定,而且成本比起普通香精奶茶店要高太多。雖然我這么認為,但是我覺得成功往往掌握在少數人手裡!cici打算投入多少錢呢
『叄』 鮮榨果汁加盟有哪些品牌,3個賺錢項目介紹
學技術好,自己干好不會,找 哦
『肆』 鮮榨橙汁自動販賣機加盟排行榜
鮮榨橙汁自動販賣機佔地面積小,無需人力看管,節省了地租成本和人力成本。同時由於其便利性,能夠靠近消費者,更好地滿足消費者的即時性需求。在同質化嚴重的情況下,挑選自助橙汁販賣機廠家,要更注重其是否具有不可替代的優勢。
在鮮榨果汁類自動售貨機大同小異的情況下,不僅衛生干凈,而且還充分保留了鮮橙的果肉纖維,口感更好。較之傳統榨汁工藝,終端的「出汁率」提升了50%。每杯「用橙量」節省至少2.5個。大大節約了運營成本。
『伍』 開一家鮮榨果汁加盟店需要投多少錢
從店面選址、裝修、原料進貨到人工水電等雜費,估計在二、三十萬吧。 有品菓汁、開心麗果、VQ鮮榨果汁等
『陸』 鮮榨果汁加盟哪個好
進行鮮榨果汁加盟的人非常的多,那麼在這么多的加盟品牌中,我們選擇哪一個才好呢?有很多已經加盟的人的例子告訴我們選擇一個好的品牌加盟很重要,不過哪一個才是我們最好的選擇呢? 根據我們的了解,我們感覺進行鮮榨果汁加盟最好的選擇就是可C可D果蔬氧吧了。因為這個品牌其採用的鮮榨果汁技術與其他的品牌不同,更有先進的加氧技術,所以其製作出來的鮮榨果汁營養以及口感等方面都與其他的品牌不同,可以說這個品牌的飲品是現在人們健康時尚的最好的選擇。這樣大家加盟以後的生意也就會非常的好了,不會讓我們有任何的擔心。 要是你想進行鮮榨果汁加盟的話,就選擇可C可D果蔬氧吧這個品牌絕對不會有錯的,加盟以後你就會知道這個品牌是一個多麼好的選擇了,你甚至都會向其他人推薦這個品牌的。 參考資料:
『柒』 鮮榨果汁知名品牌加盟店有哪些
現在加盟鮮榨果汁的品牌很多的,我都見過好多家了,因為我個人也准備入手這個行業,對這個比較了解,據我所知,可C可D這個品牌挺好的,有它專利的技術,而且投資也不是很大,我品嘗過,味道和營養搭配都比較好,個人建議供您參考!
『捌』 鮮榨果汁加盟選哪個好點
業內比較知名的,vq鮮榨果汁,已經有五百多家門店,口碑一直良好。
『玖』 想開一個鮮榨果汁店,需要准備什麼
1)如小本經營宜選公共汽車站、中小學校、交通要道、住宅出入口和市場旁邊。
(2)購置數台果汁機,一般需三台,另外,冰箱和餐具桌椅也是必不可少的。
(3)購進富含水分而又適宜榨果汁的水果,如香瓜、檸檬、橘子、蘋果等(6種以上)。
(4)制定營業時間,營業時間一般定為上午10點至晚上20點。
(5)申領衛生許可證和營業執照等證件。
投資評估:購置果汁機、冰箱、餐具、桌椅、消毒碗櫃等需要8000元,前期采購水果200元,店租(以8平方米為例),每月800元,辦理合法手續300元,其他費用500元左右。
收益核算:每杯果汁的價格,是根據水果的售價情況而定。一般來說,一間8平方米的鮮榨果汁店,春夏季每月可獲利4000元左右,秋冬季要差一些,但也可獲利2000~3000元。
『拾』 鮮榨果汁都有哪些品牌
你好:我推薦梨、橘子、草莓、西瓜、甜瓜、蘋果等等都是很棒的水果。