泉州米線糊加盟店

❶ 米線糊湯

米線質量有問題，加工方肯定加什麼不允許加的添加劑了。

❷ 泉州米線糊怎麼煮

1、將蝦糠包紮用中火煮半小時，撈起湯汁。把熟魚肉撕成絲。
2、旺火，倒入豬骨湯和蝦糠湯汁，澆沸。面線稍捻碎放入沸湯鍋中，加精鹽、味精。澱粉調水徐徐舀入鍋中，並不停推勺至面線浮起，鍋中湯汁成糊狀即可。

❸ 上次在泉州吃的那米線糊味道很好，知道怎麼做嗎

看你喜歡的下料
有加蝦米，魚肉，炸好的蔥頭
其他的就和平時做面線一樣
在做好之後加點白酒，蔥花．胡椒粉

❹ 米線糊的做法有誰知道

小砂鍋中放入半鍋水（一碗左右）放入適量豬油燒開。

溫水放入薑片和肉末。（如果水沸後才放肉末會成團）

放入豆瓣醬。

放入適量生抽和鹽。

放入韭菜段。

放入米線煮沸。

放入豌豆苗翻兩下即可關火食用，喜歡味精或雞精的可以加點。

❺ 有沒有知道在泉州，擺攤賣米線糊早餐的具體做法還有配菜的，高分知道的來！！

面線糊是泉州市乃至泛閩南地區的小吃。呈糊狀，是由細面線、番薯粉製作成。先將水煮開，放入番薯粉和調料、面線。一般為早餐食用，就著本地的另一種小吃——油條吃。面線糊一般可加入多種配料如大腸、小腸、蝦仁、豬肝、鹵蛋、煎蛋（蛋都是剪碎後加入）、醋肉（炸肉片）、香腸等等。

❻ 泉州石獅本地米線糊是怎麼做的

湯底 加些面線 煮開搞定 好不好吃主要看湯底

❼ 泉州有什麼比較好的小吃呢

泉州歷史文化悠久，宋朝時期的泉州港被稱為「東方第一大港」，呈現出「漲潮聲中萬國商」的盛景，所以也融合了世界各地飲食精華，慢慢的形成了有泉州特色各類小吃。

▎面線糊

很多外地人看到「土筍凍」三個字都一頭霧水，當看到土筍凍時更是嚇了一跳，因為，土筍凍是用生長在海邊灘塗里的沙蟲熬制而成的，沙蟲從灘塗挖回來，先放清水裡養一天，以吐清雜質，然後下鍋熬煮，沙蟲含有高度的膠原蛋白，所以熬到粘糊狀，盛出來後裝在小碗中，待其自然冷卻後，就凝固成一小碗"土筍凍"了。它們個個晶瑩剔透顏色白潤，味美甘鮮，清涼軟嫩，滑溜爽口，搭配醬油蒜泥攪拌食用，可就是一道人間美味了。

❽ 泉州米線糊可不可以加雞蛋一起煮

可以，營養美味健康

❾ 泉州哪裡有好吃的

西街扁食（超級贊贊贊！地道的本地扁食哦！）

地址：西街燒烤對面！

百怡咖啡 （推薦：焦糖熱牛乃，熱可可，提拉米蘇蛋糕）

地址：南俊巷
大高雄黑砂糖刨冰(東街店) （很不錯哦！！）
地址: 泉州市東街
開心湯姆(虹景店) （蠻便宜的，能吃的人很劃算，哈哈！）
地址: 泉州市泉秀路虹景商業城(近泉州中心客運站)
薑母鴨 （到處都有，個人不喜歡就是！）
地址: 泉州市美食街
必勝客(東湖店) （鄙視東湖店，永遠不去，服務超級無敵差，現在都去豐澤廣場店！）
地址: 泉州市東湖街玉屏大廈1樓
湖蝶私房菜 （朋友去過，說很不錯！！）
地址: 泉州市溫陵北路東湖公園正門左側
上海蟹黃湯包 （聽說很不錯，不知道具體在哪，也不知道還在不！）
地址: 泉州市胭脂巷
湘香館湘菜酒樓 （會點的話有幾道菜蠻不錯！菜名忘記了，呵呵！）
地址: 泉州市美食街158-168號
小猴子台灣茶(泉州六灌店) （普通！！）
地址：泉州市六灌路中泉公司店面1號(電業局正對面)
食錦記私房菜 （聽說也是有幾道菜不錯，下次去試試）
地址: 泉州市前坂交警支隊對面
侯阿婆肉粽店 （不錯，還俗！）
地址: 泉州市東街西段
我愛果果吧 （強烈推薦，我夏天最愛和我老婆去的地方！）
地址：六灌路
貴族世家牛排館 （東西是不錯啦，不過裡面的服務員，呵呵，好象很不專業！臨時演員的樣子！！）
地址: 泉州市溫陵南路
安記客家王 （這個不過多說了，一個字，贊！！！！不過最好提前預定，免得還要等）
地址: 泉州市溫陵路中段海信大樓
國阿米線糊 （不錯，現在很多連鎖店了！）
地址: 泉州市美食街
全粥府 （不想吃米飯的時候就推薦來這里，好！！）
地址: 泉州市東街150店面
雙燕蟹粥館
地址：泉州市豐澤街聖湖路國際星城40號店
風波庄酒家 （聽朋友說裡面很搞笑，我個人沒興趣就是）
地址: 泉州市豐澤街明鑫中心大門15號店(君逸大廈旁)
集集小鎮(鑫湖店) （不錯啦！）
地址: 泉州市田安北路鑫湖大廈1樓1-4號
台灣手抓餅 （不流行了~！！）
地址: 泉州市泉秀路中段意霖佳宛9號店(浦西路口)
冰島夫冰點 （重點推薦：芒果沙冰）
地址: 泉州市田安北路215號
豪佳香牛排人文咖啡館(泉秀店)
地址: 泉州市泉秀路力達苑A幢5-10號
老兵大排擋
地址: 泉州市美食街62-74號
好成財牛排館 （絕對不輸給遠芳！！個人牛排館最喜歡這里）
地址: 泉州市塗門街221號
徐其修涼茶 （那叫一個字好啊，去痘的！清火！偶老婆最愛吃「香橙雪太陽」）
地址: 泉州市新門街2號(麥當勞對面)
豪客來(東街店) Houcaller （蠻不錯，牛排餐廳最喜歡這）
地址: 泉州市東街金威閣市公安局右側
黃記煌三汁燜鍋 （沒有傳說中的好吃）
地址: 泉州市泉秀路邊防大隊附近
老城區 （不錯不錯！六罐路有，老城區里的不知道還有沒！）
地址: 泉州市打錫街舊鯉城區zf院內
泰國可爾美冰淇淋
地址：豐盛假日城堡H幢16號店
私蜜時光港式甜品屋
地址：東街漢唐天下金銘樓A03店（全芳麵包園隔壁）
台灣竹筒黑米飯（ 竹記美食）
地址: 泉州市塗門街後城108號(近關帝廟)
左岸休閑屋
地址：田安路393號（現代中學旁）
回味港式茶餐廳
地址: 泉州市田安南路金帝商廈正面(津淮街口)
客家人食府
地址: 泉州市東街二郎巷5-9號
國記臘汁肉夾饃店
地址: 泉州市東街172號店面
阿秋牛排 （嘿嘿，電腦城裡很多人叫這里的吃，也還不錯！）
地址: 泉州市九一路16號益華電腦城後
集集小鎮(鯉城店) （上面已推薦）
地址: 泉州市塗門街鯉城大廈1樓1-4號

南豐米粉 （好吃啊，俗哥大碗）
地址: 泉州市六灌路19棟
鴨天下靚湯坊(泉州田安店)
地址：泉州市田安路輕工電器城對面津霞街路口
SPR COFFEE
地址: 泉州市東街中段金星大酒店1F(南俊巷)
必勝客(豐澤廣場店)
地址: 泉州市豐澤街豐澤廣場(新華都旁邊)
雙燕蟹粥館
地址: 泉州市豐澤街聖湖路國際星城40號店
北京福鴨爆烤鴨 （還不錯）
地址: 泉州市泉秀路493號(市法院大門)
遠芳小籠包 （大家都說好，個人感覺一般）
地址: 泉州市中山路(近僑光電影院)
東街鍾樓肉粽店

地址: 泉州市東街鍾樓19-21號
神戶牛肉
地址: 泉州市新會區會城中心路
阿南酸菜面
地址: 泉州市美食街28號
一都農家飯館（ 一都農家火鍋）
地址: 泉州市豐澤祥遠路雲谷綜合樓1號、2號店(近120急救中心)
天鵝王餃子館
地址: 泉州市迎津街富貴人家123號
潮福城 （聽說很好哦，下次一定去！！）
地址: 泉州市豐澤區東海鎮寶珊花園
建來發飯店
地址: 泉州市塗門街中段110號
五味軒川菜館
地址: 泉州市華僑大學後門
食字路口
地址：泉州南俊路桂壇巷A58號（五中斜對面）
聚點龍蝦館
地址: 泉州市六灌路19棟24號 /泉州市六灌路電力公司旁
大高雄黑砂糖刨冰(六灌路總店)
地址: 泉州市六灌路
榮譽海鮮酒樓(鑽石大酒店) （最喜歡的菜：冰上小螺！！）
地址: 泉州市津淮路鑽石大酒店內
鑫客家食府
地址: 泉州市田安路(六灌路口)
大家富美食園
地址: 泉州市豐澤區田安路和昌大廈樓下17-19號
味滋味比薩 （哎！）
地址: 泉州市晉江SM廣場五號門(沃爾瑪出口處一樓)
三國鐵板燒
地址: 泉州市狀元街107-109號
正宗桂林米粉

地址: 泉州市六灌路21號
潯埔人海鮮樓
地址: 泉州市豐澤區東海潯埔沿海大道加油站旁
思口福
地址: 泉州市田安路592號祥泰商業城永樂家電1樓
臭豆腐
地址: 泉州市中山中路第一小巷路口
老錢海鮮館 （好！好！好！鮮！鮮！鮮！）
地址: 泉州市後渚
一品世家
地址: 泉州市田安路485號寶成大廈1樓
大約翰
地址: 泉州市豐澤街煌星大廈樓
黑天鵝餃子館
地址: 泉州市六灌路
心連心酒樓 （差！差！超差！）
地址: 泉州市環城北路汽車西站金碧大廈
三德素食館
地址: 泉州市南俊巷中段
浦西燒烤
地址: 泉州市浦西夜市(邊防和浦西路交匯口)
歐克壹佰美式快食

地址: 泉州市九一街43號
家樂比西式快餐

地址: 泉州市田安南路豐盛假日城堡門口
海雲台
地址: 泉州市豐澤街明鑫中心A-06號
龍氏成都美食
地址: 泉州市祥遠路東星商廈2號店(近豐澤街廣電路)
粵記海鮮粥
地址: 泉州市美食街
貽慶雞爪 （好！）
地址: 泉州市美食街101-108號
好來川 （還可以吧！）
地址: 泉州市六灌路8號
碧娥海鮮酒樓 （好吃，不過有點貴！）
地址: 泉州市津淮路迎津新村4號樓
牛姆林
地址: 泉州市泉秀路
學良拉麵店
地址: 泉州市東街39號
遠風泰菜廳
地址: 泉州市庄府巷22號泉州酒店新翼樓1樓
蜀園川菜館
地址: 泉州市縣後街安全局3號(東街公安局旁)
深滬名梗館 （很不錯哦！）
地址: 泉州市鯉城區塗門街文廟廣場
金蓮飯店
地址: 泉州市華僑大學後門
三秦食府
地址: 泉州市田安路豐盛假日城堡大門側
南仔真味美食
地址: 泉州市六灌路迎津新村13幢9號店
何記食街
地址: 泉州市百源路百匯對面
藍&海快速餐飲

❿ 閩南米線糊怎麼樣

每次都看很多人來這里買早餐。看起來像米線，其實是【米線糊】偶爾的一次吃到了後，最近就迷上了。因為店主只做的早餐生意，9點多久收攤了。為此，我最近起床都提前到了7點左右。-米線很鮮，「蛋皮，大腸，蛤蜊，臘腸片，魚餅，炸魚，貢丸片，……」很多種類的菜，供你搭配。任何一種都很好吃。然後，加上幾滴「枸杞西洋參酒」加一勺湯料，加一些胡椒粉。-熱乎乎的，攪拌攪拌，真美味。還有鮮炸的，脆脆的【大油條】5元錢一頓美美的早餐就解決了。還有【綠豆粥】不過我還是喜歡米線糊。還有【花生湯】也很好吃。就是廈門的那個特色，加一個雞蛋打發，沖進去花生XX湯，好喝！不錯不錯。