㈠ 烘焙店加盟哪家好
不要加盟費的好,N多打著技術和秘方牌子招加盟的,讓你交多少錢,給你場地給你供原料,你可以仔細算下,你交的前卻對夠你在當地找個門店的,技術方面你要是自己不會做可以到當地的烘培店去打工,有一年什麼東西學不會啊。
開店需要搞營銷,烘培的話除了贈品營銷外,只能做兒童和青少年的市場,就需要宣傳合作了。兒童可以做一個生日蛋糕的計劃,和幼兒園、小學都可以合作。青少年市場就需要另一種方式去做,屬於線下裂變非常有效果。
我N年前是做營銷策劃的,哪裡不明白可以隨時咨詢。
㈡ 開一家烘焙店需要投資多少錢
一、開一家烘焙店要多少錢-原料成本費用
原材料成本費用是開一個烘焙店的一些很大的費用。其中根據烘焙配方有關,其配方中需要的原材料有麵粉、油脂、糖、奶粉、食鹽、改良劑以及其他的添加物等。在這一方面,前期需要投資可能會很大,因為原料是每天都要耗費的,每天都需要補充新的原料進來。同時還需要包括烤盤所用的襯紙,裝烘焙品用的塑料箱,稱量原材料所用的各種容器等所需用品的費用。這些用具是不可缺少的,但這些用具可以隔一段時間才更換,不需要每天更換,所以這一方面所需要的資金就會比較少。一般來說,在沒有損壞的情況下,只需要購買一次即可。
二、開一家烘焙店要多少錢-其他費用烘培店的損耗是不可避免的,是人都會犯一些錯誤,導致在烘焙的以及在包裝、運輸過程中的時候由於人工的操作不當所造成的的烘焙品損壞,這些損耗是比較少的,而且是可以人為控制的,所以這方面是比較少的。員工費用是直接指烘培店內的蛋糕師傅以及銷售人員的工資以及福利的,一般來說,開一個烘焙店是要僱用員工的,而這些員工的工資和福利也是不可缺少的,在這一方面,所需要的費用是比較大的,但是,員工的工資一般都可以在每個月的利潤中所補償,不是一個太大的問題。房租通常,烘培店應該在學桉附近,或者休閑娛樂場所,小區附近等人口密集的地方。如果選擇開一家50平米的烘培店,一年房租大概需要3-5萬元。水、電、煤氣費等雜費也是要考慮的一部分,在小區附近開一家小型烘梧店,每個月的水、電、煤氣費用大致名1500元。
三、開一家烘焙店要多少錢-廣告宣傳費用開店前期一定要進行廣告宣傳等促銷活動,只有這樣,才能使自己的產品更快的步入市場,吸引消費者的眼光。在這一方面,應該投入比較大的資金用於這一方面。以其很好的廣告宣傳和良好的促銷活動使自己的開店的後期擁有更多的消費者和利潤。開一家烘焙店多少錢呢?可以看出在開一家烘焙店的時候,所需要的資金是比較大的,包括了很多方面的費用,所以,開一家烘焙店是比較適合於擁有充分資金的人,但是,一些沒有太多資金的人也可以開一家比較小的烘焙店,不需要僱傭員工。所以說,開一家烘焙店是比較好的選擇。
㈢ 烘焙店加盟哪個品牌好
那個烘焙品牌比較好的話,除一下高端品牌麵包新語,85,我和朋友一起開的是中高端的詩瑪烘焙,之前我沒有什麼開店經驗的,後來在詩瑪烘焙總部扶持下開起來的
㈣ 國內有哪些蛋糕店加盟品牌
英倫御品蛋糕麵包烘焙
作為蛋糕行業的網紅蛋糕店,英倫御品麵包席捲了餐飲市場,吸引了食客們的眼球,引起了消費者的熱潮,英倫御品麵包蛋糕加盟店,在麵包蛋糕中將食材營養全面保留,以最利於人體健康的方式呈現給每一位消費者,倍受青睞。品種多樣,滿足消費者需求。
2.羅曼蒂克蛋糕
羅曼蒂克蛋糕創立於2011年,主要經營生日蛋糕、婚慶蛋糕、蛋糕DIY等,集生產,配送,銷售於一體,擁有專業的品質管理制度,保證食品質量安全。愛尚蛋糕將以高品質的產品、優廉的價格、親切友善的服務帶給您甜美的滋味。
3.津樂園蛋糕
「中華餐飲業生日蛋糕金牌稱號」「中國烘焙食品糖製品行業百強企業」「中國營養健康食品十佳倡導品牌」「3+3健康水果月餅最佳創新月餅」「全國食品安全生產市場准入QS示範企業」「天津市誠信納稅AA級企業」等全國性的榮譽稱號,津樂園品牌被國家商標總局認定為「著名品牌」。
4.仙野餅屋蛋糕
仙野餅屋蛋糕店位於北京市昌平區,是一家浪漫個性的小店,由客戶親手製作屬於自己的個性蛋糕、巧克力、餅乾等西點,自己動手DIY,做自己的美麗蛋糕!提供進口原料和溫馨的場所,在專業師傅的指導下,附送刀叉盤,生日帽,生日蠟燭。
5.歐麥匯蛋糕店
歐麥匯蛋糕秉持綠色,安康,養分的理念,為了給顧客打造出美味而又安康的蛋糕商品,嚴厲選材,運用高純度的自然乳脂奶油,純自然的堅果粉,韓國特製的糖霜,以及精心選用的可間接接觸食品的高衛生規范蛋糕盒,讓你牽腸掛肚享用美味。
(4)烘焙加盟店排行榜全程扶持開店擴展閱讀
蛋糕的製作技術
慕司——是英文MOUSSE的譯音,又譯成木司、莫司、毛士等。是將雞蛋、奶油分別打發充氣後,與其它調味品調合而成或將打發的奶油拌入餡料和明膠水製成的松軟形甜食。
泡芙——是英文PUFF的譯音,又譯成卜乎,也稱空心餅、氣鼓等。是以水或牛奶加黃油煮沸後燙制麵粉,再攪入雞蛋,通過擠糊、烘烤、填餡料等工藝而製成的一類點心。
曲奇——是英文COOKITS的譯音。是以黃油、麵粉加糖等主料經攪拌、擠制、烘烤而成的一種酥鬆的餅干。
布丁——是英文PUDDING的譯音。是以黃油、雞蛋、白糖、牛奶等為主要原料,配以各種輔料,通過蒸或烤制而成的一類柔軟的點心。
㈤ 烘焙加盟店品牌有沒有個排行榜
排行榜NO1:麥可西姆
麥可西姆,業內知名的時尚餐飲品牌,它繼承了烘焙餐飲工藝的浪漫氣息,萃取食材原味精華,打造出擁有卓越品質的烘焙食品,滿足了現代消費者追求精緻生活的初衷,贏得了市場的認可和追崇。
排行榜NO2:85度C
85度C,店鋪形象鮮明,內部空間開闊,干凈明朗,極富現代感。麵包新語的每家門店都配置了開放式的廚房,所有食品現做,現烘,現賣,讓人買得放心,吃得開心。
排行榜NO3:麥莎蒂斯
麥莎蒂斯烘焙食品採用純真的法式精湛技術,選取港台流行的麵包、蛋糕口味,品質至上,無論是愛情、親情,亦或友情,都能在這個面點的世界裡被詮釋和寄託。
排行榜NO4:提拉米蘇烘焙坊
提拉米蘇具有香、滑、甜、柔的口感,讓食客回味無窮,提拉米蘇烘焙坊取其名,意在堅持對口感的高追求,在競爭日趨激烈的烘焙市場上,它以前瞻的眼光,敏銳的洞察力,積極進取,不斷創新,很快脫穎而出,並吸引了大批加盟商。
排行榜NO5:原麥山丘
原麥山丘,高品質烘焙連鎖品牌,至今已深耕市場十餘年。原麥山丘以「幸福、分享」為品牌核心,專注於研製接近原味的麵包,減少添加物,突出麵包的天然味道,獨特的產品定位在消費者中大受歡迎。
排行榜NO6:巴黎貝甜
巴黎貝甜是艾絲碧西旗下的品牌,主要經營法式麵包、新鮮三明治、美味蛋糕、純正咖啡等,多元化的產品組合,種類豐富,開了一家麵包店,就等於同時開了一家蛋糕店、西點店、飲品店,吸引力大,盈利相當豐厚。
排行榜NO7:好利來
好利來,1992年9月誕生於中國蘭州,後總部遷至北京,如今在全國80多個大中型城市,開設了近千家連鎖店,斬獲多項殊榮,無疑是國內烘焙行業的領軍企業。
排行榜NO8:麥香人家
麥香人家專業研發,生產和銷售裱花蛋糕、月餅、麵包、中西糕點,品牌匯聚了行業精英,他們憑借豐富的經驗,採用高科技研發和生產技術,憑借標准、規范的管理,使得品牌茁壯成長,並走在行業的前列。
排行榜NO9:泡芙皇後
泡芙皇後,烘焙中的貴族,用心製作精緻烘焙食品,特色甜品,一點一點融入至愛之人的心頭。加盟泡芙皇後,零加盟費,零服務費,零培訓費,一店多營,復合盈利,快速回本不成問題。
綜上,就是小編對烘培十大加盟店排行榜的簡要說明,希望給各位帶來一定的參考價值。閑散的午後,來一口香軟的麵包,吃出了手藝的精妙,感悟到時間的美好,烘焙食品總是輕易就能讓舌尖為之「跳躍」,也讓人記憶深刻。
㈥ 有沒有做烘培的朋友,想開店的話是加盟還是自己去學好
加盟需要認真考察,是否是正規合理的商家,收費是否合理,現在有很多網紅店,只是一時紅火,過去了就很快會失敗,這種慎入。如果要開烘焙店,自己是一定要學的,這樣才能讓產品的質量有保證,懂管理更要懂產品。
㈦ 打算加盟烘焙店,什麼品牌較好
今天就和麥莎蒂斯一起來看看吧。
選址一定要恰當這是經營成敗的關鍵困素之一。是選擇商業區,還是居民區;選擇最繁華的鬧市,還是雖非城市主幹道但人流穩定,周邊有大型組織、單位或機構,如學校、培訓機構等不太繁華的地段;是選擇臨近居民區的街面房,還是進駐到大型商場內,等等這些,都取決於你的顧客定位和投資規模。
好的選址等於成功的一半。比如,選擇在不引人注目但有潛力的地段開店,附近有中大型機構、單位,未來人口增加趨勢明顯,潛在購買力較大,周邊還沒有出現同類門店,那麼,你就可以留意下。
一般來說,成功的選址逃不出這四個方面:(1)該位置不久的將來會由冷變熱;(2)靠近大公司、大單位和大型機構的街道一邊;(3)未來人口必然增加;(4)附近有經營方向相輔相成的店鋪做鄰居。
㈧ 開個烘焙店需要多少錢
烘焙店投資需要多少錢?近幾年,烘焙行業不斷走紅,成為學生黨、都市白領和家庭主婦,推崇的時尚休閑減壓新方式,越來越多人愛上了烘焙,甚至萌生開店的想法,那麼,有創業想法的小白們,怎樣才能更高效的運營烘焙店呢?鄭州新東方烹飪學校職業規劃師為您解答。
烘焙店投資需要多少錢,為什麼別人家的烘焙店生意那麼好?看到最後,如果你心中正在計劃開烘焙店的創業計劃,但對於技術、店鋪選址、裝修、運營等問題無從下手,快來鄭州新東方西點西餐學院接受專業的培訓,深化自己的知識,朝心目中烘焙店的夢想進發吧!