⑴ 北京烤羊腿哪裡好吃
九十九頂氈房 (價格稍高)
地址:海淀區東升鄉馬坊村永泰庄北路9號(北五環林萃橋北第四個紅綠燈左轉) 62991888
西貝西北菜(價格合理)
很多地方都有,羊腿很正宗
⑵ 烤羊腿加盟哪個牌子好
配方是真的,但是你不一定做得出來,配方只是占燒烤技術的三分一。
燒烤技術= 選擇食材+配方+配方食材跟火候的配合(手法)
燒烤生意=燒烤技術+選址+燒烤老闆
配方只佔燒烤生意的6分之一了。。。要學習建議到生意好的點學習。。。
火山口餐飲管理有限公司不錯
⑶ 請問,加盟烤羊腿的店,哪家店好點的
烤羊腿不是秋冬季比較火的,現在快夏天了,應該做小龍蝦,尚滋味小龍蝦你可以關注一下
⑷ 開一家碳烤羊腿加盟店需要多少錢
你好自己買個烤全羊爐,一般在2600-3000這樣烤全羊 烤羊腿就可以全搞定了,烤制方法都會提供。可以找 濟南泰博五金製品有限公司 買烤全羊爐
⑸ 哪個牌子的烤羊腿比較好一點
這個問題就不好回答了!要看個人口味!這道菜主要是少數民族的特色菜!現在很多店裡也有做,市場上也有賣,大部分都是改良了的,有的口味重,有的比較油膩!個人覺得蒙古特色烤羊腿還不錯!厚德福的也還行!天府烤全羊(也烤羊腿)也還不錯!
⑹ 開烤羊腿店前景怎麼樣賺錢嗎風險如何
看你要開的店面客流量怎麼樣,附加類似的燒烤店或者烤羊店多還是不多。
相對來說高檔專設開烤羊腿,中低檔來燒烤比較好
⑺ 我想開一個烤羊腿的店,不知道這方面的生意好做不
我個人認為不太好做,因為現在大眾還是吃普通燒烤比較多,像烤肉串啊什麼的,例如兩毛擼,夏天整點扎啤,經濟又實惠,烤羊腿價錢相比較高,雖然很好吃,但是很多人是消費不起的,但是開好了也可以賺錢的,店面裝潢很重要,起碼不能一股膻味,盡量精緻一點,我們家樓下有一家烤羊腿店,蒙古風情的,雖然不是特別大,但是也經營的很好啊,裡面很乾凈,燈光都感覺很浪漫的那種感覺,很柔和,科學家說燈光會影響吃飯的心情,那家店還賣奶茶,很好喝,還有一些別的種類的燒烤,還有一些蒙古的小吃,總之,特色很重要,因為你有特色了,即使你的味道不夠特色,但是給人的感覺也會是別人家跟你學的,你家的味道才是正宗的。
⑻ 我想開個烤羊腿店。不知道起什麼名字好。
中國正宗羊腿店
⑼ 最好吃的烤羊腿是哪家
用料
主料
⑽ 烤羊排,烤羊腿哪家店好吃
辣子羊腿
材料
主料:羊腿1隻(重約1000克)。調料:蒜片30克,剁椒50克,鹽、味精各8克,雞精10克,美極鮮醬油20克,生抽8克,老抽8克,蔥段、姜塊各30克,鮑汁40克,香蔥5克,色拉油30克,高湯2000克,濕澱粉15克,明油15克,紹酒100克。
做法
1、將羊腿洗凈,加入香蔥、生抽、老抽、鹽、味精、雞精腌漬2小時備用。
2、鍋內留色拉油15克,放入蔥段、姜塊各20克爆鍋,然後放入腌漬好的整隻羊腿、紹酒、高湯調味後小火燒2小時出鍋裝盤。
3、鍋內留色拉油15克,放入蒜片、剁椒、蔥段、姜塊各10克煸炒出香,放入燒羊腿的原湯、美極鮮醬油、鮑汁調味,用濕澱粉勾芡後淋明油出鍋即可。