杭州烘焙食品加盟排行榜

① 奶茶十大排行榜是怎樣的

哈嘍，大家好，我是棉言麻語，每天都會有不同的精彩資訊分享給你。

今天我們就來討論一下，奶茶是什麼時候興起的？現在最流行的奶茶是什麼？

下面我們來具體說一下。

② 烘焙加盟店品牌有沒有個排行榜

排行榜NO1：麥可西姆
麥可西姆，業內知名的時尚餐飲品牌，它繼承了烘焙餐飲工藝的浪漫氣息，萃取食材原味精華，打造出擁有卓越品質的烘焙食品，滿足了現代消費者追求精緻生活的初衷，贏得了市場的認可和追崇。
排行榜NO2：85度C
85度C，店鋪形象鮮明，內部空間開闊，干凈明朗，極富現代感。麵包新語的每家門店都配置了開放式的廚房，所有食品現做，現烘，現賣，讓人買得放心，吃得開心。
排行榜NO3：麥莎蒂斯
麥莎蒂斯烘焙食品採用純真的法式精湛技術，選取港台流行的麵包、蛋糕口味，品質至上，無論是愛情、親情，亦或友情，都能在這個面點的世界裡被詮釋和寄託。
排行榜NO4：提拉米蘇烘焙坊

提拉米蘇具有香、滑、甜、柔的口感，讓食客回味無窮，提拉米蘇烘焙坊取其名，意在堅持對口感的高追求，在競爭日趨激烈的烘焙市場上，它以前瞻的眼光，敏銳的洞察力，積極進取，不斷創新，很快脫穎而出，並吸引了大批加盟商。
排行榜NO5：原麥山丘
原麥山丘，高品質烘焙連鎖品牌，至今已深耕市場十餘年。原麥山丘以「幸福、分享」為品牌核心，專注於研製接近原味的麵包，減少添加物，突出麵包的天然味道，獨特的產品定位在消費者中大受歡迎。
排行榜NO6：巴黎貝甜
巴黎貝甜是艾絲碧西旗下的品牌，主要經營法式麵包、新鮮三明治、美味蛋糕、純正咖啡等，多元化的產品組合，種類豐富，開了一家麵包店，就等於同時開了一家蛋糕店、西點店、飲品店，吸引力大，盈利相當豐厚。
排行榜NO7：好利來

好利來，1992年9月誕生於中國蘭州，後總部遷至北京，如今在全國80多個大中型城市，開設了近千家連鎖店，斬獲多項殊榮，無疑是國內烘焙行業的領軍企業。
排行榜NO8：麥香人家
麥香人家專業研發，生產和銷售裱花蛋糕、月餅、麵包、中西糕點，品牌匯聚了行業精英，他們憑借豐富的經驗，採用高科技研發和生產技術，憑借標准、規范的管理，使得品牌茁壯成長，並走在行業的前列。
排行榜NO9：泡芙皇後
泡芙皇後，烘焙中的貴族，用心製作精緻烘焙食品，特色甜品，一點一點融入至愛之人的心頭。加盟泡芙皇後，零加盟費，零服務費，零培訓費，一店多營，復合盈利，快速回本不成問題。
綜上，就是小編對烘培十大加盟店排行榜的簡要說明，希望給各位帶來一定的參考價值。閑散的午後，來一口香軟的麵包，吃出了手藝的精妙，感悟到時間的美好，烘焙食品總是輕易就能讓舌尖為之「跳躍」，也讓人記憶深刻。

③ 最新蛋糕品牌排行榜

最新蛋糕品牌排行榜分別是元祖蛋糕、哈根達斯、好利來蛋糕、諾心、米奇、味多美、巴黎貝甜和麵包新語，具體的內容如下：

1、元祖蛋糕

始創於1981年的台灣元祖蛋糕讓民眾們品嘗到甜蜜的味道，萌動消費者的味蕾，給消費者帶來無窮的享受。在開發新產品時，元祖蛋糕比較注重脂肪和糖分的含量，推出一系列低糖低脂新鮮的產品。

7、巴黎貝甜

目前巴黎貝甜在中國擁有1500多家連鎖店，主要經營一些法式麵包、新鮮三明治、美味蛋糕和純正咖啡，給中國的消費者帶來品質的享受。

8、麵包新語

麵包新語是一個在2000年成立於新加坡的蛋糕品牌。而且還成功在新加坡的證券交易所上市，所以是一個頗有實力的蛋糕品牌，被稱為麵包界的星巴克。

④ 有什麼同城蛋糕速遞網效率高點的

世界十大著名蛋糕品牌

中國管科院紅豆杉中心
2019-10-11
很多女性都喜歡吃甜品特別是蛋糕和麵包等。世界上有很多蛋糕品牌，有不用的口味不同的外形等。那麼什麼牌子的生日蛋糕好吃呢?下面為大家盤點了世界十大著名蛋糕品牌，這些蛋糕口味還不錯。

世界十大著名蛋糕品牌：哈根達斯、好利來Holiland、GANSO元祖、諾心Lecake、味多美Wedome、米旗Maky、ParisBagutte巴黎貝甜、克莉絲汀、BreadTalk麵包新語、21Cake

1.哈根達斯：哈根達斯的冰淇淋是很多女生的最愛，是冰淇淋奢華體驗的象徵。這個品牌成立於1921年，發源地美國，蛋糕店十大品牌排行榜第一位。選用至臻品質的原料為消費者帶來美味可口的蛋糕和甜品。

2.好利來Holiland ：這個品牌屬於北京市好利來食品有限公司旗下是國內比較出名的一個蛋糕品牌。公司成立於1992年專業從事蛋糕和餅干以及月餅等食品的製作和銷售的食品企業。

3.GANSO元祖 :相信很多人都吃過元祖的蛋糕和月餅，這個品牌的食品美味好吃贏得很多消費者的認可。公司成立於1981年中國台灣，是一家專業從事蛋糕和月餅等食品的製做和銷售服務的企業。

4.諾心Lecake ：這個品牌來自於上海市，公司成立於2010年是世界十大著名蛋糕品牌之一。專業從事高端蛋糕和甜品的製做和銷售的企業。讓消費者能夠品嘗到獨特美味的蛋糕。

5.味多美Wedome ：味多美Wedome 是北京一個中高端蛋糕品牌。專業烘焙各種美味蛋糕和法式麵包以及餅乾等食品的製做和銷售的連鎖食品企業。食品包括老婆餅、蛋撻以及芝士蛋糕、生日蛋糕等多個美味食品。

6.米旗Maky ：米旗Maky 這個品牌成立於1994年是一家專業烘焙蛋糕和中西式糕點和麵包等食品的大型食品品牌，是一個連鎖食品品牌。產品包括月餅和生日蛋糕以及粽子和湯圓等。

7.ParisBagutte巴黎貝甜 ：ParisBagutte巴黎貝甜這個蛋糕店品牌來自於韓國。是韓國一家歷史悠久的連鎖麵包蛋糕店，屬於艾絲碧西屬下烘焙食品品牌。專業從事法式麵包和純正咖啡以及生日蛋糕、新鮮三明治等食品的製做的食品企業。

8.克莉絲汀：克莉絲汀發源地香港，是國內一個比較知名的蛋糕連鎖品牌經營商。在世界十大著名蛋糕品牌中公司成立於1993年。銷售麵包和蛋糕以及月餅等食品，推出很多新的產品滿足客戶的需求。

9.BreadTalk麵包新語：BreadTalk麵包新語是新加坡知名精品麵包蛋糕連鎖品牌，這個品牌成立於2000年是一家專業經營麵包和蛋糕等食品的企業，公司發展10多年在香港和泰國以及韓國等多個國家銷售，獲得很多客戶的好評和贊譽，並且獲得很多大獎。

10.21Cake ：這個蛋糕品牌屬於北京廿一客食品有限公司，是一家專業製做和銷售新鮮的方形蛋糕的食品品牌，從事高端食品的研發和生產銷售的企業。精心為消費者帶來美味好吃的蛋糕。(來源：排行榜123網)

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⑤ 全國烘焙學校排名

1、歐米奇

歐米奇西點西餐教育有十餘所分校，遍布上海、南京、沈陽、成都等大中城市。歐米奇(OMICK)擁有海外西點師資，現代化的教學軟硬體設施，課程內容覆蓋西點、西餐、咖啡、西式餐飲管理等多個方向。

2、王森國際咖啡西點西餐學院

王森國際咖啡西點西餐學院創立於1993年，涉及領域涵蓋美食教育、美食產品研發、美食文化創意、商業店面運營4大領域 ，除蘇州外，還在上海、北京、廣東、哈爾濱、成都、武漢、鄭州、山東、河北、江西、雲南、西安設校辦學。王森教育注重培養學員的研發創造力，是一家以技術研發推動教學的技能培訓學校，全國西點院校中將美食教育與美食藝術相結合的學校。

3、優美西點

優美西點，是一家提供專業西點技能培訓服務的全國連鎖教育機構品牌。旗下擁有十多所教學與研發中心，分別分布在重慶、廣州、武漢、西安、長沙、鄭州等省會城市，對法式西點、歐包烘焙、韓式裱花、咖啡、翻糖等熱門專業進行研發，開設了單一和組合式課程。

4、法國藍帶國際學院

法國藍帶國際學院於1895年創建於巴黎，是世界上第一所融合飲食文化和餐飲服務款待的世界名門學校。超越一百多年歷史的發展，藍帶在20多個國家建立40多所學校培養來自70多個不同國家的學生，藍帶精髓鑄就了世界西餐西點業的第一品牌。

5、辛緹國際西點學院

辛緹國際西點學院是一家集技術研發、培訓、加盟為一體的跨地區經營的現代烘焙，甜品，奶茶，咖啡連鎖公司。辛緹國際西點學院主要是為短訓為主，專業從事西點培訓、西餐培訓、咖啡培訓、翻糖培訓、冰飲培訓、蛋糕培訓、麵包培訓、甜品培訓等，一對一教學，能讓零基礎的學員在短時間內成為一名西點師、糕點師、甜品師。

⑥ 杭州的食品零售有發展潛力嗎

中國休閑食品行業市場現狀
1、區域板塊效應明顯
目前，我國休閑食品市場呈現出這樣的特點：休閑食品企業眾多，呈現小而散的局面；行業集中度較低；在生產技術、新產品開發以及渠道建設等方面，本土企業均落後於外資品牌，無法跟上市場的發展步伐，多集中在低端休閑食品市場；中高端休閑食品市場一直被外資壟斷，外資、合資企業占據了休閑食品市場的絕對優勢。
從市場品牌競爭來看，休閑食品的品牌集中度比較弱，但是受產業鏈等眾多因素的影響和制約，中國休閑食品的市場集中度比較強。值得欣喜的是，針對消費者的多樣化訴求及休閑食品巨大的市場空白，一些地方政府開始有意識地整合當地企業資源，大力培育休閑食品特色市場。
休閑食品的生產與農業資源緊密相連。不同的地域有著截然不同的農業資源，產業集中度較高，由此形成了眾多具備獨特資源優勢的休閑食品品類，引領著中國休閑食品的發展潮流。目前，已經興起了諸如福建軍團、安徽炒貨軍團、湖南辣食品、河南速凍食品軍團等一大批優秀的休閑食品企業。
2、品類細化和口味化趨勢明顯
從產品開發趨勢上看，原來以溫飽型為主體的食品消費格局，正在向風味型、營養型、享受型甚至功能型的方向轉化。
目前，我國休閑食品大致可分為八大類，即穀物膨化類、油炸果仁類、油炸薯類、油炸穀物類、非油炸果仁類、糖食類、肉禽魚類、干制蔬果類。其中，糖果、蜜餞、膨化、穀物類是休閑食品行業起步最早，也是發展最為成熟的品類，已經形成了強勢的領導品牌梯隊。
此外，手撕牛肉、豆乾、瓜子、米餅、饃片、鍋巴、鹵肉等傳統風味小吃經過企業不斷創新，再加上營銷思路上的改進，也有了一大批擁躉，成為新興的休閑食品品類，但目前尚未出現全國性的強勢品牌。可以說，誰最先搶佔了消費者心智，誰就是第一。
在廣闊的消費市場里，中國休閑食品創新空間還很大，很多品類還有待進一步細分。以往傳統手工作坊型休閑食品，將逐漸淡出消費者的視野，取而代之的將是越來越多的品類和口味，現代工藝和生產技術將會全面釋放中國休閑食品的市場能量。
肉禽魚類：肉禽魚類休閑小食品，因為具有獨特的美味口感和人類身體必需的營養元素，越來越受到人們的喜愛，加上其便於攜帶性和能夠佐餐，肉禽魚類小食品已經成為旅途中必備的休閑美食。
堅果類：因為兼具了獨特的營養價值和適應人群廣泛等特點，堅果類食品在這幾年日益受到消費者的喜愛。比如說美國的核桃、夏威夷果、杭州山核桃及東北松子的熱賣，都說明了這一點。特殊人群功能化的需求，如孕婦必須吃堅果，使堅果類產品成為孕期日常必需品，越來越受重視。
穀物類：穀物類休閑食品具備日常正餐功能。既方便攜帶又可用來充飢的穀物類休閑食品，將會受到更多旅遊人士的喜愛。因此，它的市場發展空間將會越來越大。
3、高收入滿巢家庭成消費主流
從年齡上看，休閑食品的消費人群能明顯地區分出三類：18歲以內青少年及兒童、青年人、老年人。目前，消費主體已經由原來以兒童和青少年為主，拓展到以年輕成人為主，其中少年兒童，青年人中的女性消費者更是已上升為當前休閑食品的主流消費者。
從性別上看，15-34歲年輕女性仍是引導時尚食品消費的主流群體。
從職業類別上看，休閑食品消費者中，在讀學生和辦公室白領在總體中的佔比超過半數。
從家庭生命周期來看，各種休閑食品的熱衷消費家庭主力是有12歲以下小孩的家庭，消費佔比為41%；而高收入滿巢家庭(即有孩子，但孩子尚未獨立的家庭)和空巢期家庭(即孩子已獨立，老人自己構成的家庭)則佔到了一半。
4、渠道模式的變遷
雖然休閑食品市場日益紅火，但是流通渠道單一。統計資料顯示，休閑食品在主要超市、重點商場食品經營比重中已佔10%以上，名列第一，銷售額已佔5%以上，名列第三，僅次於冷凍食品和保健滋補品。
目前，休閑食品基本保持著三類銷售渠道，即超市大賣場的集中銷售、散裝稱重式銷售、連鎖加盟式銷售。
第一，獨立包裝的休閑食品，主要以大賣場、超市和遍布大街小巷的便利店為主銷渠道。隨著高端消費的成型，像711、屈臣氏這些高端連鎖便利店成為高端休閑食品的主力消費場所，甚至僅此便利店為銷售渠道，小眾營銷。
第二，散裝食品，主要是以店面為銷售通路，如糕點、烘焙類(如稻香村、好利來等)等，多以連鎖專賣店或超市專櫃的形式進行散裝形式進行銷售，主要憑借店面品牌來帶動產品銷售。
第三，土特產類，多藉助地方品牌的集群效應，以專賣店形式銷售。主要包括豆製品、肉製品、海鮮、糖果、炒貨等，這一類食品目前依然缺少強勢產品品牌，主要藉助於某一特產的地方品牌的集群效應提升銷量。
渠道建設攻略
目前，國內的休閑食品零售業態主要有全國性食品零售連鎖企業、區域性食品零售連鎖企業、大型超市、地方性超市、食品零售店(便利店)、特產專賣店等，總體表現出零售業態多元化的特徵。二三線城市的銷售業態與一線發達城市，又存在著顯著性的差異。
可以看出，一線發達城市休閑食品的零售業態主要表現為：多元化競爭，集中度相對較高。全國性、規模化的連鎖企業和大型超市佔據了休閑食品銷售的較大份額，且發展速度較快。進口食品與國產食品間的零售競爭程度差別不大，競爭都異常激烈。
而二三線城市則表現為：多元化並存，集中度較低。區域性食品零售連鎖企業與大型超市佔據較大市場份額，發展速度相對較快。休閑食品的零售競爭主要集中在國產食品方面，進口食品在二三線城市的競爭力明顯弱小，難以與國產休閑食品相抗衡。可以預見，未來幾年，二三線城市將會成為休閑食品零售的一個新增長點。
休閑食品發展的五個趨勢
一、口味創新必然趨勢
口味創新是第一要素，你的產品好不好，消費者一吃就心裡有數。如果一款產品口味不好，難以滿足消費需求，企業再怎麼推廣宣傳都是難見效果的。只有緊跟市場需求的發展步伐，適時開發與引進新的產品口味，才能使企業的產品立於不敗之地。休閑食品 企業可以在以下幾個方面尋求突破：
一是口味多樣化、系列化。消費者的需求日益多元化和個性化，對食品的口味尤為挑剔，單一化的休閑食品將難以滿足廣大消費者的需求。休閑食品企業在深入了解消費者的購買對需求之後，應對目標消費群體進一步細分，並跟進消費者的不同需求，大膽機芯產品創新，勇於拓展現有產品線，推出多樣化的口味和個性化的產品產品包裝。如休閑食品的一個代表品類—溜溜梅。沒事兒就吃溜溜梅為品牌口號，主打話梅獨立小包裝、多口味，通過整體的品牌運作，創造了休閑零食行業有史以來的一個銷售奇跡！
二是區域性口味改良。區域「特色口味」具有一定的地域性，為了迎合不同地域消費者不同的口味偏好，企業可將某一地區具有特色口味的產品進行有針對性的調整市場和改良，然後推向全國市場，適應大眾人群的口味特性。
三是符合口味增加。消費者的口味口感需求越來越偏向於復合化，即「一次性品嘗到不同口味」，越來越多的休閑食品企業將各種口味進行多重融合，再通過技術的創新以實現口味的復合化，這一創新受到市場大眾消費者的歡迎。
二、產品包裝的發展趨勢
為了迎合消費者不同場景的消費需求，眾多休閑食品企業應對目標消費群體進行差異化細分，設計出不同規格(重量、口味、顏色等)的產品包裝，比如針對個人消費群體的獨立小包裝，可供辦公室及家庭多人分享的大包裝量販裝，用來過節贈送他人的禮品包裝等。
而其中表現最為突出的莫過於獨立小包裝的出現，它迎合了消費者對於休閑食品在不同場景食用方便的需求，也為休閑零食企業提供了包裝散賣的營銷契機，使得原本熱衷於散裝銷售的走量產品，通過小包裝進行提升，不僅提升了企業利潤，又滿足了消費者市場需求。
三、營銷模式的發展趨勢
1、品牌策略
明星代言策略，樹立品牌形象。休閑食品企業大多注重聘請明星代言推廣，期望藉助明星的知名度、號召力、粉絲群來提升消費者的關注度，快速聚焦行業目光，在「明星」影響力的帶動下快速提升產品的知名度，強化產品的品牌影響力和形象力，成功引領休閑食品新的消費風潮。
2、渠道模式創新
為了抵抗產品同質化，休閑食品企業可以通過品牌個性的差異化、產品核心訴求的差異化、分銷渠道的差異化等方式與其他競品實現有效區隔。
當前，休閑食品的流通渠道依然還比較單一，休閑食品銷售的主要場地依然是以超市及連鎖性休閑食品專賣店為主，其次是食品店、小區便利店等。目前來看，搭建強勢的營銷平台、增強營銷平台的品牌創建，成為休閑食品行業發展的新需求。
3、多方整合推廣策略
現在的休閑食品傳播是「全方位」的，線上線下的整合傳播越來越多，多方面協同已成市場運作趨勢。以電視產品廣告宣傳為主的平面媒體推廣，結合廣播媒介、終端POP設計張貼，更結合簡訊互動、網路游戲、電視劇植入互動等操作，整合式推廣呼之欲出，優秀休閑零食企業大多擅長多方面整合推廣，以求得市場快速突破。
中小企業資金有限，不能採取大規模廣告+明星代言的模式，那麼可以尋求新穎的推廣方式來促銷產品。除了終端促銷的手段，通過與媒體或者網站合作，以現場活動方式直接與目標消費者接觸也是一種較好的推廣方式。
在品牌推廣中，休閑食品企業應著重培養自身獨特的品牌個性，這是未來搶占特定目標消費群體心智資源的唯一途徑。目前，越來越多的企業傾向於開發個性化產品、塑造個性化品牌形象，以滿足消費群體對「能表達自身個性的品牌」的需求。個性化品牌要採用多種手段塑造，可用公關表現企業社會責任。
四、競爭策略的發展趨勢
不健康的飲食習慣，過多攝取高熱量、高脂肪的食品以及運動不夠等原因造成的肥胖症，特別是兒童肥胖症問題，在城市家庭中已成為關注點 焦點，而休閑食品與肥胖症的關系也引起了越來越多的關注。因此，開發健康和功能性食品將是休閑食品市場未來的主流趨勢。
由於休閑食品進入門檻比較低，很多企業在推廣時，所採用的競爭策略往往是跟隨策略，產品上跟隨競爭對手，在廣告上與競爭對手形成差異。藉助競爭對手培養成熟的市場，成功將自己的產品打入市場。可以說，模仿已經遍布整個行業，有效地模仿為很多企業縮減了市場推廣成本和時間，同事幫助企業成功打入了市場。但這種跟隨和模仿短期內奏效，長期來看將失去競爭優勢。
五、市場結構的變化趨勢
食品行業已經進入完全競爭階段，企業利潤日趨平均化，行業整合、市場細分即將完成。因此，休閑食品企業應抓住機遇，揚長避短，通過新產品開發、品牌建設和市場拓展，通過差異化戰略，走出一條快速、健康、可持續發展的道路。
從競爭結構來說，中國休閑食品的競爭，隨著進口食品及終端的日益增多，未來將面臨進口與本土之爭；而對於本土企業來說，地域板塊之間的隔閡與斗爭，也是在所難免的。
從人群上來看，未來休閑食品的人群將越來越細分，比如低齡化、白領化、人群特殊化等越來越突出，針對兒童、白領、中年老人、孕婦等群體開發的產品會日一 增多，消費人群的跨度也將越來越大。
從渠道結構來看，過去傳統的經銷模式，將逐漸轉向現代銷售模式。以往依託傳統渠道為主的渠道結構，將逐漸變成傳統渠道與現代渠道並重的結構。企業需要「兩條腿」走路：一方面要利用現代流通做好品牌及利潤的管理，另一方面也要利用好傳統渠道做好銷售及產品市場佔有率的工作。
從營銷模式上來說，未來將誕生更多OEM型模式，企業將利用自身的品牌及市場優勢，通過尋找代加工企業，以彌補生產能力的不足，豐富自身現有的產品線，將越來越受到休閑食品企業的重視。

⑦ 排名前十的西點學校有哪些

據說最近的西點行業可熱鬧啦，無論是想學西點的還是正在學西點的小夥伴們都是十分關注這個問題的呢，西點學校哪家好？

一、幾百名專業西點技術老師

擁有一支強大的師資隊伍，他們來自五湖四海，都是代表著國際上最新進的西點蛋糕技術，他們以專業的西點蛋糕技術傳授學員，幫助學員們能夠早點實現西點蛋糕夢。

二、收藏1000多款創意蛋糕

為學員們設立各種課程，在不同的程度上滿足學員們的需求，課程設立有常規課程、高效課程、開店創業課程、還有一年制課程。您看中的是哪個課程的，任君選擇哦。

⑧ 2021年什麼行業比較有前景

餐飲行業還是比較有前景的，首先餐飲行業一直是投資者熱門十大投資行業之一，近幾年我國餐飲業市場規模穩定增長，由2014年的2.8萬億元增加至2019年的4.6萬億元，此期間的復合年增長率為10.1%。行業內發展機會巨大。

國家政策上的鼓勵：2020年11國務院出台相關政策，鼓勵包括餐飲行業的大宗消費項目，鼓勵行業創新，餐飲方面，國常會提出要鼓勵餐飲企業豐富提升菜品，創新線上線下經營模式。完善餐飲服務標准，支持以市場化方式推介優質特色飲食，這對餐飲行業無疑注入以一針強心劑，對行業內發展和投資創業具有積極意義。

餐飲行業是一個市場巨大，剛需巨大的行業，隨著行業發展，業態在不斷變化，但無論如何變化，只要有人在，餐飲行業永遠都是一個有前景的行業。以上回答希望對你有所幫助！

⑨ 開蛋糕店需要什麼設備

設備設施

洗手間：馬桶及沖水設施，及洗手設施；

原料倉：貨架、大秤和小秤至少各一。

包裝倉：貨架；

更衣室：更衣櫃、洗手台(感應水龍頭)、自動干手器、消毒洗手液；

配料間：工作台、貨架，各種規格的周轉框、盒、盆、桶等，電子秤；

進蛋間：放雞蛋的托盤作臨時存放用；

打蛋間：工作台，電子秤；

加工區：打面機、蛋糕攪拌機、工作台、冷藏櫃、冷凍櫃。最好有純凈水供應。如有必要還可以添置分面團的設備。烤盤、烤盤車或烤盤架等；

洗碗間：三星池、貨架、消毒櫃；

烘焙區：烤箱、醒發箱、工作台。

冷卻區：紫外線燈；

包裝間：工作台，包裝封口機、如有需要可以添置土司切片機。紫外線燈；

二次更衣室：同更衣室，紫外線燈；

成品中轉倉：周轉框；

成品倉：貨架；