❶ 開面館是加盟好嗎
加盟的不好:理由有三,一是學不到過硬技術,有些加盟的面館技術本來就一般般,口味平平,靠一些花花腸子的加盟方式吸引投資者,最終是一敗塗地,除非面館的確有特色;二是加盟的面館老是向加盟商進夠原材料,本錢要多大呀,自己哪裡去賺錢?三是加盟費貴,那樣這樣的加盟費算起來不少,倒不如學一個興鑫八碗香果面館那樣的特色面館技術,賺錢哪個爽呀,真是沒有二話可以說的。
❷ 不知名面館怎麼樣
吃面的地方,但是我點了一份飯,還不錯。忘記了店的名字,是廈大學生宿舍下車以後看到的第一個下坡上的。一對東北夫婦在這里忙碌。上了年紀的人,一配一搭,看著很溫馨。老闆娘在灼青菜的時候,仔細優雅,不太像東北大娘。店面不大,對著門的一溜座位是掛著的鞦韆。最讓我激動的是門口的一隻小狗,非常有意思
❸ 經營面館加盟店需要注意哪些問題
作為中國的傳統美食,麵食自然是受到很多人的喜愛,在市場上的發展前景良好。當然,創業者投資加盟面館加盟店,自然希望能夠將加盟店成功的經營起來。那麼,想要達到這個目標,面館加盟店要注意哪些人體呢?
第一:店面地址十分重要。
店面的選擇要根據面館的經營定位來確定,根據你所針對的人群選擇最恰當的地址,以盡可能佔領更大的市場。例如你打算開一家規模小、管理簡單的面館,就可以選址在社區、商業街、學校等地方。
第二:面館要特色鮮明。
面館的特色不僅體現在口味上,面條本身也大有文章可做。最近陽光巴士推出的營養彩面,就是在口味基礎上突出了面條的特色,同時這也迎合了現代人對綠色餐飲的追求,值得我們借鑒。此外,面館的服務質量,以及飲食環境等也對面館形成特色有重要影響。
第三:重視面館經營細節。
細節決定成敗。比如在吃飯高峰期如何做到讓顧客先到先吃,不因等得不耐煩而走掉,不讓顧客產生抱怨等等。這些看似不起眼的細節往往能決定生意的成敗,因此你必須對廚師和服務員進行定期的,嚴格的業務和素養培訓,使他們之間能夠配合默契。
第四:提供優質的服務。
顧客永遠是面館的衣食父母,尤其是老顧客,他們不僅僅能帶來持續的後續消費,更重要的是他們能為你帶來良好的口碑。金杯銀杯不如口碑,口碑好了,老顧客的數量也便越來越多,市場也就越來越大,你生意就會越來越紅旺。
第五:永葆面館的「新面孔」。
「新」主要體現在兩個方面:一方面是店面不斷推出新的口味,讓顧客對面館始終保持一種新鮮感,每次都能激起他們的消費慾望;另一方面要經常開展一些優惠活動,讓顧客感到一種由衷的實惠。
低門檻創業的好選擇,從餐飲行業入手,選擇開家面館錯不了。加盟一家知名面館,是你輕松獲利的前提。想要你的店面生意更旺爆,你就需要掌握相應的開店技巧了。小編為你介紹的5個面館經營技巧,希望你能掌握。
❹ 知名面館,有哪些
我知道一個,我也經常去他家吃,叫面先生。
❺ 面館加盟選擇什麼品牌
比如說面中註定我愛你面館,全國知名首選。
❻ 我想學做面,南京的高記陝西面館很出名,是加盟還是教技術啊
你選她家肯定錯不了,因為她家生意真是沒得說。這個高記陝西面館老闆做這行幾十年了,而且他家世代就是做面館的。老闆是教技術的,你最好去南京實地看一看。
❼ 上海十大面館排名有哪些
第1:鍋品面吧(吳江路店)【新時代互聯網科技面館】
招牌必點面:鍋品海皇面+川香雞公燒面
第2:老地方面館【「泰康黃牌」辣醬油+炸豬排】
招牌必點面:辣椒面+炸豬排
第3、祥和面館【長寧區第一辣肉面】
招牌必點面:辣肉面
第4、大眼面館(魯班路店) 別名:香葛麗 【盧灣區四大面館之一】
招牌必點面:大腸面
第5、永興面館 別名:胖阿婆面館【南京路旁邊最好吃的鴨腿面】
招牌必點面:鴨腿面+素交
第6、味香齋【麻醬面+燜蹄+小牛湯,經典!】
招牌必點面:麻醬面+燜蹄+小牛湯
第7、大腸面【上海第一大腸面】
招牌必點面:大腸面+烤麩+辣肉
第8、鴻瑞興(徐匯店)【好面、好湯、好燜肉】
招牌必點面:燜肉面
第9、寶泰面館【素雞+現炒大腸,絕配!】
招牌必點面:大腸面+素雞
第10、雲曦小吃【腐乳肉+鴨腿+糖醋小排,味道太嗲】
招牌必點面:腐乳肉面、醬鴨腿面
❽ 南京有哪家面館出名聽說有個高記陝西面館,怎麼樣啊
南京,面館特別多,但是真正出名的倒不是很多。你說的這個高記陝西面館,我知道,她家店就在洪武路那邊,老闆祖上就是搞陝西面的,老手藝人,名氣挺大的,我很多朋友都去她家吃,都說口味非常好。我的回答您還滿意嗎?滿意的話,請採納
❾ 國內比較知名的面館有哪些!!!要可以加盟的!!!
給你推薦一家:食尚百鮮面館
登陸愛尚川味飲食資訊網就能砍價項目信息了
希望對你有用